သင်သည် သင့်ကျောင်းသားများအား မျှဝေရန် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစာရင်းကို ရှာဖွေနေပါသလား။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအသောက်စာရင်းတစ်ခုအတွက် သင့်တော်တဲ့နေရာကို ရောက်လာပါပြီ။ American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition and Council on Environmental Health မှ ကလေးငယ်များအား တစ်နေ့လျှင် သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် နှစ်မျိုးလုံးမှ နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ်အထိ စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ အသက်တစ်နှစ်မှာ စားပွဲတင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းသာ အသီးအရွက် တစ်ခွက်စာအဖြစ် တွက်ထားတယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ သင့်တင့်မျှတသောအစားအစာဖန်တီးခြင်းဆိုင်ရာ နောက်သင်ခန်းစာတွင် ဤအာဟာရဓာတ်ခွဲထည့်ခြင်းဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်များကို ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။

၁။ Passion Fruit

စူသီးမှည့်ရှိမရှိ ဘယ်လိုပြောနိုင်မလဲ။ ၎င်း၏မာကျောသောအပြင်ခွံသည် အလွန်ရှုံ့တွလာပြီး ၎င်းသည် ဖြတ်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဟု သင်သိပုံရသည်။ ထို့နောက် အစေ့များကို ဖယ်ထုတ်ရန် ဇွန်းတစ်ချောင်းကို အသုံးပြု၍ ချိုမြိန်သော သရေစာအဖြစ် စားပါ။ ဖျော်ရည်တွင် နောက်ပိုင်းတွင် အသုံးပြုရန် အတွင်းပိုင်းကိုလည်း အေးခဲနိုင်သည်။

၂။ Yellow Squash

ကျွန်ုပ်၏မနက်ခင်းကြက်ဥအရောအနှောတွင် အဝါရောင်သခွားသီးကို မကြာခဏထည့်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် သင့်တစ်နေ့တာကို စတင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီ ၊ အဝါရောင် ငရုတ်ကောင်း ၊ ကိုက်လန် တို့ကို အပြည့် ပန်းကန်လုံး တစ်လုံးစီ လှီးဖြတ်ပြီး နောက်တစ်နေ့ မနက် မှာ ဆီ စည်းထားတဲ့ ဒယ်အိုး ထဲ ထည့် နိုင်ပါတယ်။ ကြော်ပြီးတာနဲ့ ဒယ်အိုးထဲက ကြက်ဥတစ်လုံးကို ဆီပိုထည့်ကြော်ပါ။

၃။ ဆောင်းရာသီ Squash

ဤပုံတွင် မွှေးကြိုင်သော ဖက်ထုပ်စကွပ်၊ ပျားရည်စေ့စကွပ်၊ delicata squash နှင့် koginut squash တို့၏ လှပသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နမူနာပါရှိသည်။ ပြီးအောင်ထည့်ဖို့ကတော့ acorn squash ပါ။တစ်ခု!

46။ ပန်းဂေါ်ဖီ

ဒါက သူ့ရဲ့အကောင်းဆုံးနဲ့ အကောင်းဆုံး အမျှင်ဓါတ်တွေပါ။ ပြီးခဲ့သောနွေရာသီတွင် ဤအရသာရှိသောဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်ကို ကျွန်တော်လေ့လာခဲ့သည်။ မေမေက ပန်းဂေါ်ဖီခေါင်းကို ထက်ခြမ်းလှီးပြီး ကင်ပေါ်တင်လိုက်တယ်။ အိမ်ပြန်ရောက်တဲ့အခါ စမ်းကြည့်တာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။

47။ ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီးသည် အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် အိမ်တွင် စိုက်ပျိုးရန် အလွယ်ကူဆုံးနှင့် လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။ ကျွန်ုပ်သည် စတိုးဆိုင်မှဝယ်သော ခရမ်းချဉ်သီးများကို မကြိုက်ပါ၊ ဥယျာဉ်မှ လတ်ဆတ်သော အသီးများကိုသာ စားပါမည်။ သူတို့က အရမ်းအရသာရှိတယ်။

48။ ဖရဲသီး

ဒါက မင်းရဲ့ ပျမ်းမျှ ခါးသီးတဲ့ ဖရဲသီး မဟုတ်ဘူး။ ဖရဲသီးစေ့စားရင် ဗိုက်ထဲမှာပေါက်သွားမယ် ငယ်ငယ်ကပြောဖူးတာမှတ်မိလား။ မိုက်မဲလိုက်တာ။ ဖရဲသီးသည် ပူပြင်းသောနေ့တွင် အီလက်ထရွန်းဓာတ်အား ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

49။ Nectarines

မက်မွန်သီး ဒါမှမဟုတ် မက်မွန်သီးလို့ထင်ပြီး Nectarine ဝယ်ဖူးလား။ ငါသေချာတယ်။ ဤအရောင်အသွေးစုံသောအသီးအနှံနှစ်ခုကြားတွင် အဓိကကွာခြားချက်မှာ ပန်းသီးနှင့်တူသော ချောမွတ်ပြီး ဖယောင်းဆီများရှိသော အရေပြားရှိသည်။ မက်မွန်သီးများသည် ပါးလွှာသော အလွှာတစ်ခုရှိသည်။

50။ Peaches

ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများကို အထူးသဖြင့် သင်ကိုယ်တိုင် ရွေးချယ်ရသည့်အခါတွင် ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများ အမြဲရှိနေပါသည်။ ကျွန်တော့်မိသားစုသည် နှစ်စဉ် မက်မွန်ပင်ကောက်သည့် စွန့်စားခန်းတွင် ပါဝင်ကြသည်။ မက်မွန်သီးစားရတာ အနှစ်သက်ဆုံးနည်းလမ်းကတော့ တစ်ဝက်လောက်ဖြတ်၊ အစေ့ထုတ်ပြီး ကင်ပါတယ်။ အပူသည် သကြားအားလုံးကို ယူဆောင်လာသည်။ထွက်သည်။

51။ သစ်တော်သီး

ဖိုက်ဘာအရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုအဖြစ် “P” အသီးအနှံများကို ကြားဖူးပါသလား။ ၎င်းတို့တွင် ဆီးသီး၊ မက်မွန်သီးနှင့် သစ်တော်သီးများ ပါဝင်သည်။ ဒီအသီးအနှံသုံးမျိုး ပေါင်းစပ်ထားတာကြောင့် ကလေးတွေကို ပုံမှန်စားပေးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့ကို စည်သွတ်ဘူးများဝယ်ပါက၊ ၎င်းတို့ကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဖျော်ရည်တွင် ချိုမြိန်စေသော ဖျော်ရည်မဟုတ်ကြောင်း သေချာပါစေ။

52။ Jicama

Jicama သည် ငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းပြီး အနည်းငယ်ထူးဆန်းသော်လည်း ၎င်းသည် လတ်ဆတ်ပြီး လန်းဆန်းသည်။ အခွံခွာပြီးပါက ပြီးပြည့်စုံသော အပြင်ဘက်သရေစာအတွက် hummus သို့မဟုတ် Ranch dressing တွင် jicama ကိုနှစ်ပါ။ အောက်ဖော်ပြပါလင့်ခ်သည် မက္ကဆီကိုနိုင်ငံမှ ပဲပင်များကို ကောင်းစွာဖြတ်နည်းကို သင်ပေးပါသည်။

53။ သံလွင်သီး

လူအများစုသည် ဤအစားအစာကို ဆီအဖြစ် စားသုံးကြသော်လည်း သံလွင်ချဉ် သို့မဟုတ် စည်သွပ်ထားသော သံလွင်သီးသည် အရသာရှိသော အရသာအတွက် ပြုလုပ်သည်။ ကလေးတွေဟာ သံလွင်နက်ရဲ့ အပေါက်တွေထဲမှာ လက်ချောင်းတွေကို ထည့်ပြီး သူတို့ရဲ့ ရုပ်သေးရုပ်ကို ပြသရတာကို နှစ်သက်ကြပါတယ်။ သင့်သံလွင်တွင် အံ့သြဖွယ်အစေ့မပါဝင်ကြောင်း သေချာပါစေ။

54။ ဂေါ်ဖီထုပ်

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခံစားရန် ၎င်းသည် Saint Patrick's Day ဖြစ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ် ½ ကိုခံစားရန်၊ မဖြတ်မီ အပြင်ဘက်အလွှာကို အခွံခွာပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် သံလွင်ဆီအပူပေးပြီး လှီးထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ အရွက်များ စားရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာ ကြာသည်။

55။ မုန်လာဥ

လူတော်တော်များများက မုန်လာဥကို အခွံခွာထားပေမဲ့ သူတို့ကို ရေဆေးပြီး စက်ဝိုင်းဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ရတာ ကြိုက်ပါတယ်။ ကွတ်ကီးအသေးစားလေးတွေနဲ့ ပုံသဏ္ဍာန်လုပ်ဖို့အတွက် သားဖြစ်သူအတွက် သစ်သားညှပ်ဘုတ်ပေါ်မှာ စက်ဝိုင်းတွေကို ထားခဲ့ပါတယ်။ ဒါက သူ့ကို ပိုစိတ်လှုပ်ရှားစေတယ်။သူတို့ကိုစားပါ။

56။ နာနတ်သီး

ကျွန်တော်လုပ်ဖူးသမျှ အကောင်းဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုတွေထဲက တစ်ခုကတော့ နာနတ်သီးလှီးဖြတ်စက်ပါ။ ၎င်းသည် လတ်ဆတ်သော နာနတ်သီးကို အခွံခွာရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ နာနတ်သီး စည်သွပ်ဘူးသည် သန့်ရှင်းမှု အလွန်နည်းရန် လိုအပ်သော အံ့သြဖွယ် အစားထိုးတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။

၅၇။ ရွှေဖရုံသီး

ကျွန်ုပ်တို့အများစုသည် ရွှေဖရုံသီးများကို သန့်စင်ပြီး အဆာသွတ်တစ်ခုတွင် ထည့်ထားရန် လိုအပ်သည့်အရာတစ်ခုအဖြစ် ကျွန်ုပ်တို့အများစုထင်မြင်ကြသည်။ သို့သော်၊ ရွှေဖရုံသီးကင်များသည် သစ်ကြံပိုးခေါက်အနည်းငယ်ဖြင့် အလွန်အရသာရှိသည်။ အစေ့များကို ဖယ်ထုတ်ပြီး သီးခြားကင် သို့မဟုတ် ဤနေရာတွင် ပုံတွင်ပြထားသည့်အတိုင်း သိမ်းဆည်းနိုင်ပါသည်။

58။ Brussel Sprouts

ဤအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်သေးငယ်သောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်တူသည်။ ဘေကွန်အစိမ်းကို အတုံးသေးသေးလေးတွေလှီးပြီး သံဒယ်အိုးထဲမှာ ချက်ပြုတ်ပြီး ဘေကွန်ကို စက္ကူသုတ်ပုဝါတစ်ခုဆီ လွှဲပြောင်းပြီး ကြက်သွန်နီအတုံးလေးတွေတုံးပြီး ဘေကွန်ဆီထဲမှာ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်တွေကို တစ်ဝက်ခွဲထားပါ။ မုန့်နှစ်ထည့်ကာ ဘေကွန်ကို ပြန်မွှေပြီး ပြီးပါပြီ။

59။ ပဲစေ့များ

ပဲစေ့များသည် ကလေးတိုင်း ကြိုက်နှစ်သက်သော အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပြီး ပြင်ဆင်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ သင်ဟာ အလုပ်များတဲ့ မိဘတစ်ယောက်ဆိုရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ပဲစေ့တွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားရှိခြင်းက လုံခြုံစိတ်ချရတဲ့ ပိုက်တစ်ခုပါပဲ။ ၎င်းတို့ကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် ကျွေးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို ခေါက်ဆွဲဆော့စ်တွင် ထည့်နိုင်သည်။

60။ ဆလရီ

သစ်လုံးပေါ်ရှိ ပုရွက်ဆိတ်များ၊ သင်၏ တရုတ်နံနံပင်များကို ဆေးကြောပြီးနောက် အစွန်းတစ်ဖက်စီကို ဖြတ်ကာ မြေပဲထောပတ်ဖြင့် ဖြည့်ပါ။ ထို့နောက် "ပုရွက်ဆိတ်များ" ပြုလုပ်ရန် အပေါ်မှ စပျစ်သီးအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကျောင်းပြီးပြီးချင်း လုပ်လို့ရတဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မုန့်ဟင်းခါးကို ကလေးတွေက နှစ်သက်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။အချိန်မတိုင်မီ။

61။ စပျစ်သီး

အကောင်းဆုံးခါးသီးသောအသီးအတွက် စွန့်စားပါ။ တချို့လူတွေက စပျစ်သီးပေါ်မှာ ဆားဖြန်းရတာကို ကြိုက်ကြပြီး တချို့ကတော့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ကြိုက်ကြပါတယ်။ တြိဂံတစ်ခုချင်းစီကို ထုတ်ယူဖို့ ဇွန်းသေးသေးလေးကို အသုံးပြုပြီး တစ်ဝက်ကို လှီးဖြတ်ရတာ နှစ်သက်ပါတယ်။

၆၂။ ငှက်ပျောသီး

ထောပတ်သီးနှင့်ဆင်တူသည်၊ ငှက်ပျောသီးသည် ရယ်စရာကောင်းသော ကလေးသရေစာအတွက် လုပ်သည်။ သင့်ကလေး၏အသက်အရွယ်ပေါ် မူတည်၍ ၎င်းတို့ကို ခက်ရင်းခဲဖြင့် ကြိတ်ချေနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို စက်ဝိုင်းငယ်များအဖြစ် လှီးဖြတ်နိုင်သည်။ အပေါ်မှ မြေပဲထောပတ်အနည်းငယ်ဖြင့် ဤသရေစာထဲသို့ ပရိုတင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

63။ Persimmons

ကျွန်ုပ်သည် ပထမဆုံး ဖူးသီးဖူးသည် ကယ်လီဖိုးနီးယား၊ Lodi တွင်ဖြစ်သည်။ ကျွန်တော့်သူငယ်ချင်းရဲ့ မိဘတွေက ဒါတွေကို သူတို့အိမ်မှာ ကြီးပြင်းခဲ့ပြီး ကယ်လီဖိုးနီးယားမှာ ကြီးပြင်းလာခဲ့ပေမယ့် အရင်က တစ်ခါမှ မရှိခဲ့ဖူးဘူး။ အရသာဘယ်လောက်ကောင်းလဲ အံ့သြမိတယ်၊ ပန်းသီးတစ်လုံးလို စားနိုင်ပါတယ်။

64။ Papaya

ထိုအနက်ရောင်အစေ့ငယ်များကို ထုတ်ယူလိုက်သည်နှင့် လှပသောလိမ္မော်သီးသင်္ဘောသီးကို ခံစားနိုင်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ဤအပူပိုင်းအသီးသည် သစ်ပင်များပေါ်တွင် ပေါက်ရောက်ပြီး မည်သည့်အသီးအနှံလင်ပန်းအတွက်မဆို ကောင်းမွန်သော ပေါင်းထည့်မှုကို ပြုလုပ်သည်။ papain အင်ဇိုင်းပါရှိသောကြောင့် ဤအသီးကို အသားနုအောင်ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း သင်သိပါသလား။

65။ စတော်ဘယ်ရီသီး

စတော်ဘယ်ရီသီးသည် အလွန် ဌာပနာဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို chutney၊ ယို၊ သို့မဟုတ် သကြားလုံးများပင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ သကြားအနည်းငယ်နှင့် သံပုရာရည်ထည့်ခြင်းဖြင့် တင်းမာမှုကို ပြေပျောက်စေပြီး ချိုမြိန်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ အမေက အမြဲလုပ်ပေးတယ်။ကျေးဇူးတော်နေ့အတွက် နှစ်စဉ်သူမ၏ကိုယ်ပိုင် cranberry ဆော့စ်။

၆၆။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးသည် မည်သည့်အသုပ်တွင်မဆို ထည့်ရန် လုံးဝပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် hummus သို့မဟုတ် ranch dressing တွင်နှစ်ပြီးစားနိုင်သောအာဟာရရှိသောသရေစာလည်းဖြစ်သည်။ စပျစ်နွယ်ပင်ပေါ်တွင် အကောင်းဆုံး စားသုံးနိုင်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် ထုတ်လုပ်သည့်အပိုင်းတွင် ရှာရလွယ်ကူပါသည်။

67။ Heirloom Tomatoes

Heirloom ခရမ်းချဉ်သီးများသည် ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများထက် များစွာကြီးမားသည်။ လှီးဖြတ်ပြီးသည်နှင့် သင်၏နောက်ထပ် အရည်ရွှမ်းသောကိုက်ခြင်းကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို ဘာဂါ သို့မဟုတ် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွင်း ထည့်ပါ။ သူတို့ကို တကယ်ကြိုက်ရင် ပန်းသီးကို ကိုက်လိုက်ရုံနဲ့ နှစ်သက်သလို ခံစားလိုက်ပါ။

68။ Rhubarb

Rhubarb သည် သူ့ဘာသာသူ သိပ်မကောင်းပါ။ သို့သော်၊ စတော်ဘယ်ရီအရောအနှောသို့ rhubarb ထည့်လိုက်သည်နှင့် အရသာပိုကောင်းစေသည့် သကြားပါဝင်မှုများလာပါသည်။ ဤအသေးစား စတော်ဘယ်ရီ ရူဘာဘတ်အတုံးသေးသေးလေးသည် အအေးမိသောနေ့အတွက် အရသာရှိလှသည်နှင့်တူသည်။

69။ Beets

ဒါကတော့ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စာရင်းရဲ့နောက်ထပ်တစ်ခုပါပဲ။ Beets မစားခင် ပြုတ်ထားရမယ်၊ ဒါပေမယ့် မှန်ကန်စွာ ချက်ပြီးတာနဲ့ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အရောင်ပိုရဖို့အတွက် ပဲအေးသုပ်ထဲကို မကြာခဏထည့်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ကင်ကောင်းပါသည်။

70။ သခွားမွှေးသီး

သခွားမွှေးသီးနဲ့ သခွားမွှေးသီးကြားက သခွားမွှေးသီးကို ရွေးရရင် သခွားမွှေးသီးက အချိန်တိုင်း အနိုင်ရမှာပါ။ ဝက်ခေါက်ဖြတ်ဖို့ အချိန်ဖြုန်းနိုင်ပေမယ့် ဒီအသီးကို ကြိုက်တဲ့နည်းကတော့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်း တူးဖို့ပါပဲ။အစေ့များနှင့် ဇွန်းကို ကိုက်လိုက်ဖြင့် အတွင်းဘက်အကိုက်ကို ဖယ်ထုတ်ပါ။

၇၁။ Shallots

ကြက်သွန်နီမိသားစု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုကြွယ်ဝပြီး ကြက်သွန်ဖြူနီးပါးအရသာရှိသည်။ ကျွန်ုပ်၏ကိုယ်ပိုင် balsamic dressing ကိုရောစပ်ရာတွင် မုန်လာဥနီကို အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ် သို့မဟုတ် Crockpot ဟင်းပွဲများအတွက်လည်း အရသာရှိသော ပေါင်းဖက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။

72။ သံပုရာသီး

သံပုရာသည် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်ကို သင်သိပါသလား။ လူအများစုက သံပုရာသီးကို ဖျော်ရည်အဖြစ် ထင်မြင်ကြသော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် ထောပတ်သီးများကို အညိုရောင်မဖြစ်စေရန် ကူညီပေးရန်အတွက် ဆားဆာနှင့် guacamole တို့ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းအတွက် အမှန်တကယ် ကောင်းမွန်ပါသည်။

73။ Lemon

သံပုရာပင်သည် အာရှမှ မူရင်းဖြစ်သော်လည်း United States တစ်ဝှမ်းရှိ စိုက်ခင်းများစွာတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဤအရည်ရွှမ်းသောအသီးအနှံများသည် သင့်သုပ်ထိပ်ဖျားများကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ပန်းသီးညိုခြင်းမှကာကွယ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်မှုအားကောင်းစေရန် သံပုရာသီးညှစ်ထည့်ပါ။

74။ အာလူးချို

အာလူးမွှေးသည် ကျွန်ုပ်၏အိမ်ရှိ နောက်ထပ်အဓိကအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ် နှစ်ဆတိုးစေသော အလွန်လွယ်ကူသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတွက် အခွံနွှာ၊ ဆီ၊ ရာသီနှင့် ကင်ပါ။ ကျွန်ုပ်၏ ဆယ်လသားအရွယ် သမီးလေးသည် ဤအရသာရှိသော အရသာကို စွဲလမ်းနေပါသည်။

75။ Jalapeno

ကျွန်မခင်ပွန်းနဲ့ ကျွန်မက တနင်္ဂနွေနေ့တိုင်း မနက်စာမှာ လတ်ဆတ်တဲ့ ငရုတ်သီးပူပူတွေကို ထည့်ပါတယ်။ Jalapenos သည် ကြက်ဥရည်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဖြည့်စွက်ဆေးဖြစ်သည်။ အချို့သော jalapeno များသည် အခြားသူများထက် သိသိသာသာ ပူနေသောကြောင့် အချိန်မတိုင်မီ အပူကို သေချာစမ်းသပ်ကြည့်ပါ။

76။ Habanero

နေစဉ်habanero သည် အိမ်တွင်းဥယျာဉ်များစွာတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော အခြားငရုတ်ကောင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် jalapeno ထက် များစွာပူသည်။ jalapenos ထက် အရသာပိုရှိတဲ့ habaneros ကို ကျွန်တော်တွေ့တယ်။ နောက်တစ်ကြိမ် guacamole ပြုလုပ်သောအခါတွင် ထည့်ရန် habanero ကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ကြည့်ပါ။

77။ ပန်းသီး

ပန်းသီးများ အညိုရောင်မဖြစ်စေရန် လျှို့ဝှက်ချက်ကို သင်သိချင်ပါသလား။ သူတို့ကို နာနတ်သီးဖျော်ရည်နဲ့ အုပ်ပြီး နှစ်ရက်သုံးရက်လောက် လန်းဆန်းနေပါလိမ့်မယ်။ ငါသူတို့ကို လှီးဖြတ်ပြီး ငါ့သားရဲ့နေ့လည်စာအတွက် ပလတ်စတစ်အိတ်ထဲထည့်လိုက်တယ်။

78။ Lychee

နှင်းသီးစားခြင်းသည် ချယ်ရီသီးအခွံနှင့်တူသည်။ ကြမ်းတမ်းသော အပြင်ဘက်အလွှာကို ဖယ်ရှားပြီးနောက် အဖြူရောင်၊ ဂျယ်လီကဲ့သို့သော အပိုင်းကို ကိုက်ပါ။ အစေ့ကို ထုတ်ပစ်ရန် သင့်သွားများကို အသုံးပြုပါ။ ဤသေးငယ်သောအသီးအနှံများတွင် ဗီတာမင်စီနှင့် ကြေးနီများစွာပါရှိသည်။

79။ Romanesco

Romanesco သည် ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ပင်နှင့် ဘရိုကိုလီခေါင်းကြားတွင် စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော လက်ဝါးကပ်တိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းအများစုတွင် ဘရိုကိုလီဖြင့် အလွယ်တကူ အစားထိုးနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် သင့်ပန်းကန်တွင် အရသာရှိသော အရသာကို ယူဆောင်လာမည်ဖြစ်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီလို အတိအကျ ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

80။ Nopales

ဤရှားစောင်းပင်တွင် အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာရှိသည်။ Nopales အရွက်သည် မက္ကဆီကိုဇာတိဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် တွေ့ရှိနိုင်ပြီး ပိုမိုနာမည်ကြီးသော သစ်တော်သီးနှင့် ဆင်တူသည်။ ဒီအရွက်တွေကို အစိမ်းလိုက် ပြုတ်စားနိုင်ပါတယ်။

၄။ ပြောင်းဖူးမွှေး

စည်သွတ်ချိုမြိန်သောပြောင်းဖူးသည် ကျွန်ုပ်၏ ဟင်းချက်ခန်းထဲတွင် အမြဲသိုလှောင်ထားသော အရာဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောရွေးချယ်စရာများမရရှိနိုင်သောအခါ သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များစားသုံးမှုနည်းနေချိန်တွင် ၎င်းသည် ဟင်းချိုများ၊ အသုပ်များ၊ သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲဆော့စ်များအပြင် လွယ်ကူသောထပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

၅။ Acorn Squash

၎င်းတို့သည် သင့်ကလေးငယ်၏စိတ်ဝင်စားမှုကို ဆွဲဆောင်ရန် သက်တံ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ကြောင်း ဟန်ဆောင်ပါ။ ဒီအပင်ကို ဖြတ်ဖို့က အခက်ဆုံးအပိုင်း။ လှီးပြီးတာနဲ့ မီးဖိုမှာ ကင်ရတာ အရမ်းလွယ်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ကို ဖြန်းပေးပါ။

၆။ Crookneck Squash

ဤလှပသော အစိမ်းရောင် လူလိမ်လည်ပင်းစကွပ်ကို ကြည့်လိုက်ပါ။ သင်ပြောပြနိုင်သည်အတိုင်း၊ ၎င်းသည် ထိပ်တွင် ရယ်စရာကောင်းသောပုံစံမှ ၎င်း၏အမည်ကို ရရှိသည်။ အစားအစာများစွာကို အလွယ်တကူထည့်ဝင်နိုင်စေရန် zucchini သို့မဟုတ် yellow squash ကဲ့သို့ ၎င်းတို့ကို ဆက်ဆံပါ။

၇။ Navel Oranges

Navel Oranges လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကို လတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီးကို တွေးတဲ့အခါ စိတ်ထဲမှာ ပေါ်လာတဲ့အရာတွေပါ။ ရွေးစရာ လိမ္မော်သီး အစုံအလင်ရှိသော်လည်း အစေ့အဆံများ မပါဝင်သဖြင့် အရည်ထွက်ရလွယ်ကူသည်။ အခွံခွာပြီး ညှစ်လိုက်ရုံပါပဲ။

၈။ Bergamot Orange

ဤခါးသီးသောလိမ္မော်သီးကို အထူးသဖြင့် Earl Grey လက်ဖက်ရည်များတွင် အများဆုံးတွေ့ရှိရပါသည်။ အထူးသဖြင့် ရွှေဖရုံသီးနှင့် ဘူးသီးများ၏ အဖြူရောင်ပြကွက်တွင် ပေါင်းထည့်သည့်အခါ အထူးကောင်းမွန်သော ဆောင်းရာသီအလှဆင်ခြင်းကို ပြုလုပ်သည်။ သင်အကြိုက်ဆုံး ဆောင်းရာသီအချိုရည်တွင် ထည့်ရန် အခွံကို ဇစ်မြစ်ထားပါ။

၉။ သွေးလိမ္မော်ရောင်

၎င်းတို့သည် အပြင်ဘက်တွင် လိမ္မော်ရောင်နှင့်တူနိုင်သော်လည်း အတွင်းပိုင်းသည် အလွန်ကွာခြားပါသည်။ဒီလိမ္မော်သီးက အရမ်းအရသာရှိတယ်။ အသီးအနှံများတွင် အက်ဆစ်ဓာတ်သည် အထူးသဖြင့် citrus တွင် အဖြစ်များသောကြောင့် မတူးမီ ယင်းကို သတိထားပါ။

၁၀။ String Beans

ဤတစ်ကိုက်နီးပါးရှည်သော ပဲများကိုကြည့်ပါ ။ String Beans သည် ကျွန်ုပ်အကြိုက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပါးလွှာပြီး ကြီးထွားရန်လွယ်ကူပြီး ချက်ပြုတ်ရန် မြန်ဆန်သည်။ ညစာ အမြန်စားဖို့အတွက် သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ မကြာခဏ ကြော်ပါတယ်။

၁၁။ Casaba Melon

ဤလှပသော Casaba Melon ကိုကြည့်ပါ။ Casaba Melon ကို အာရှသစ်တော်သီးလို့ ခေါ်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ၎င်းသည် သခွားသီးနှင့် အနည်းငယ် အရသာရှိသော်လည်း အစေ့များကို မခြစ်ထုတ်မီ သခွားမွှေးသီးကို ကြိုက်သလိုစားပါ။

၁၂။ Barbados Cherry

ပန်းသီးဆော့စ်အစား ချယ်ရီယိုလုပ်ရန် စဉ်းစားပါ။ Barbados ချယ်ရီပင်သည် အမြင့် ဆယ့်နှစ်ပေအထိ ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ကယ်လီဖိုးနီးယား ကမ်းရိုးတန်းနှင့် တက္ကဆက်နှင့် ဖလော်ရီဒါပြည်နယ် တောင်ဘက်စွန်းတွင် အများစုနေထိုင်သည်။

၁၃။ Black Cherry

၎င်းသည် ကုန်စုံဆိုင်တွင် အများဆုံးဝယ်ယူသည့် ချယ်ရီဖြစ်သည်။ ငါးနှစ်အောက် ကလေးများကို မစားမီ ဖြတ်တောက်ရန် စဉ်းစားပါ ကျောင်းပြီးပြီးချင်း သရေစာအတွက် ဆေးကြောထားသော ချယ်ရီသီးများကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။

14။ ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း

ငရုတ်သီးပူပူတွေနဲ့ မရောထွေးရဘူး၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် Costco မှ အပတ်တိုင်း ငရုတ်သီးခြောက်ထုပ်ကို ဝယ်ယူပါသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၎င်းတို့ကို hummus နှင့် အစိမ်းလိုက်စားသည်။အသုပ်များသော်လည်းကောင်း taco topping အတွက် ကြက်သွန်နီနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် မကြာခဏ ကြော်ပါသည်။

15။ ဘရိုကိုလီအရိုးများ

ဘရိုကိုလီပန်းပွင့်များသည် အမျှင်ဓါတ်များပါ၀င်ပါသည်။ ဒီအစိမ်းရောင်ဟင်းရွက်ကို ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ရေနွေးငွေ့၊ ကင်၊ သို့မဟုတ် ကြော်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ရောနှောပြီး နံနက်စာပင်ဖြစ်စေ မည်သည့်အစာအတွက်မဆို ကောင်းမွန်သောအရံဟင်းအဖြစ်!

၁၆။ Bush Carrot

ချုံမုန်လာဥနီသည် အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စာရင်းတွင် လူကြိုက်အများဆုံးပစ္စည်းဖြစ်နိုင်သည်။ အဖျားမပါသော ပလတ်စတစ်အိတ်ကြီးများဖြင့် ၎င်းတို့ကို မကြာခဏ မြင်တွေ့ရသော်လည်း ၎င်းကို ဖြတ်ထားသောကြောင့်သာ ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိသော အစိမ်းများ သို့မဟုတ် ပြုတ်သည်၊ အခွံနွှာပြီး သေချာဆေးကြောပါ။

၁၇။ Burdekin Plum

tulip plum ဟုလည်းသိကြပြီး၊ ဤမိုးခေါင်ရေရှားမှုဒဏ်ခံနိုင်သောအသီးသည် ရေအနည်းငယ်ဖြင့်ပေါက်သည်။ ၎င်းသည် စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အောက်ခြေမြင့်မြင့်နှင့် ပါးချိုင့်များဖြင့် ထူးခြားသောပုံစံဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ယခင်အတိုင်းစားပါ သို့မဟုတ် သစ်သီးသုပ်တွင် ထည့်ပါ။

၁၈။ Collard Greens

ကော်လာစိမ်းမပါသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစာရင်းသည် မပြည့်စုံနိုင်ပါ။ ၎င်းတို့သည် ကစီဓာတ်မပါသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်ပြီးပါက အရသာရှိလှသည်။ ညီမလေးအိမ်မှာ ကော်လာစိမ်းတွေ မီနူးမှာ အမြဲရှိနေတယ်၊ ​​အဲဒါတွေကို စလုပ်ဖို့လိုတယ်လို့ အမြဲပြောတယ်။

19။ ပဲတီစိမ်း

ထို့ကြောင့် ပဲစိမ်းအားလုံးသည် ပဲစေ့များမဟုတ်သော်လည်း ပဲစင်းငုံအားလုံးသည် ပဲတီစိမ်းများဖြစ်သည်။ အဲဒါ ဘယ်လောက်တောင် ရှုပ်နေလဲ။ စစ်မှန်သော ပဲတီစိမ်းသည် ကြိုးတန်းပဲများထက် အနည်းငယ်ပို၍ များသည်။ နှစ်မျိုးလုံးသည် ပဲပင်မိသားစု၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

20။ နွေရာသီSquash

ဤလှပသော အဝါရောင်နှင့် အစိမ်းရောင် စကွပ်သီး၏ အရောအနှောကို ကြည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီနဲ့ ဇီယာစေ့တွေလို toppings တွေမထည့်ခင် သံလွင်ဆီနဲ့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ချက်ပြုတ်ပါ။ ဤနွေရာသီတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် လန်းဆန်းဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းလျာကို ဖန်တီးပေးသည်။

၂၁။ သခွားမွှေးသီးဖရုံ

သခွားမွှေးသီးသည် အလွန်ခါးသောဖရဲသီးဖြစ်သည်ကို ကျွန်ုပ်တွေ့သည်။ လူတော်တော်များများက သူတို့ကို သစ်သီးသုပ်ထဲမှာ ထည့်ထားပေမယ့် အဲဒါအစား သခွားမွှေးသီးကို ပိုကြိုက်တယ်။ သင့်အရသာပေါ်မူတည်၍ ၎င်းသည် ကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသော စားသောက်ဆိုင်အဖြည့်ခံ သို့မဟုတ် အကောင်းဆုံးဖရဲသီးတစ်ခုအဖြစ် သင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

22။ နဂါးမောက်သီး

နဂါးမောက်သီးသည် ဗီယက်နမ်နိုင်ငံမှဖြစ်သည်။ ဟိုချီမင်းရှိ လမ်းဘေးဈေးသည်တစ်ယောက်ထံမှ တစ်ခါက စမ်းကြည့်ဖူးသည်က ကျွန်တော်သည် ပရိတ်သတ်မဟုတ်သော်လည်း ဤထူးခြားဆန်းပြားသော သစ်သီးကို လူအတော်များများက အမှန်တကယ်နှစ်သက်ကြသည်။ အပြင်ဘက်တွင် ဤသစ်သီး၏အမည်ကိုရရှိသည့် မီးတောက်မီးလျှံများကို အမှတ်ရနေပါသည်။

၂၃။ Baby Corn

ပြောင်းဖူးကလေးသည် ချစ်စရာသာမက အရသာရှိသော အသုပ်များနှင့် မွှေကြော်များကိုလည်း ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ သုံးနှစ်အရွယ်သားလေးက ဒါတွေနဲ့ ချက်စားတဲ့အခါ သဘောကျတယ်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်အရသာရှိပြီး ပျော်စရာကောင်းသော အစားအစာဟု သူထင်သည်။

24။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်

ဤအစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖော်ပြသည့်အခါတိုင်း Pop Eye ကို သင်ချက်ချင်းစဉ်းစားမိပေမည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာပါတဲ့ သံဓာတ်က ကြွက်သားတွေ ဖွံ့ဖြိုးဖို့ ကူညီပေးပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒီအရွက်မှာ တခြား ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီး ရှိပါတယ်။

25။ ကိုက်လန်

ကော်လဒ်စိမ်းများနှင့် မရောထွေးစေရန်၊ ဤအရွက်စိမ်းစိမ်းများသည် ဗီတာမင်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟင်းသီး ဟင်းရွက်စားဖို့ နေရာရှိရင် ကိုက်လန်ကို စိုက်ပျိုးဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ဥယျာဉ်။ စိုက်ပျိုးရန် အလွန်လွယ်ကူပြီး မြေပြင်တွင် အရသာအလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

၂၆။ သရက်သီး

သရက်သီးများကို သကြားဓာတ်မြင့်မားသောအသီးဟု သတ်မှတ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် အာဟာရအလွန်ရှိပြီး အရသာရှိသည်။ အစေ့ကို လှီးဖြတ်ပြီး တစ်ဝက်စီကို ဖန်ခွက်တစ်လုံးစီဖြင့် ဆယ်ယူခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့ကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခံစားလိုက်ပါ။ အအေးခံပြီး ဝယ်တဲ့အခါလည်း သူတို့က smoothies တွေအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။

27. ဘလူးဘယ်ရီ

ဘလူးဘယ်ရီသီးများသည် မည်သည့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေအတွက်မဆို အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့တွင် အာဟာရဓာတ်မြင့်မားပါသည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်မှသည် ဗီတာမင်များအထိ အရာခပ်သိမ်းနှင့် ရောနှောပါဝင်ပါသည်။ သရက်သီးများကဲ့သို့ပင်၊ အေးခဲထားသော ဘလူးဘယ်ရီသီးများသည် ဖျော်စပ်ခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သော ထပ်လောင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

၂၈။ စတော်ဘယ်ရီ

ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများကို ရွေးရတာ အမြဲပျော်စရာကောင်းပါတယ်။ ကလေးများ၏ စတော်ဘယ်ရီခူးယူနိုင်သော နေရာအနီးတွင် ရှိမရှိ ရှာဖွေပါ။ အစားအသောက်က ဘယ်ကလာတယ်ဆိုတာ ကလေးတွေနားလည်အောင် ကူညီပေးတဲ့ ရယ်စရာကောင်းတဲ့ ပြင်ပလှုပ်ရှားမှုတစ်ခုပါ။

29။ ရက်စ်ဘယ်ရီသီး

လတ်ဆတ်သော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်းတို့ကို သင်ကိုယ်တိုင် စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး ကြွယ်ဝပါက အေးခဲစေပါသည်။ ငါ့သားက လတ်ဆတ်တဲ့ ရက်စ်ဘယ်ရီသီးကို သူ့ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်မှာ ထည့်ပြီး ချက်ရတာ ကြိုက်တယ်။ တင်းတင်းရင်းရင်း ဝန်ပိုနေခြင်းအကြောင်း ပြောပြပါ။

30။ ဘလက်ဘယ်ရီ

ဘလက်ဘယ်ရီသည် ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး လတ်ဆတ်သောအသီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ကယ်လီဖိုးနီးယားရှိ Yuba မြစ်တစ်လျှောက် မိသားစုခရီးထွက်ပြီး ထိုနေရာတွင် ဘလက်ဘယ်ရီသီးများကို နာရီပေါင်းများစွာ ကောက်ယူကြသည်။ မြစ်တလျှောက် တောရိုင်းတွေ ပေါက်ရောက်ပြီး မုန့်ကြီးတွေ လုပ်တယ်။

၃၁။ကီဝီ

ဤပိုတက်စီယမ်မြင့်မားသောအသီးကို ခါးသောအစားအစာအဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ချိုမြိန်သည်ဟု ကျွန်တော်ထင်သည်။ ကီဝီသီးကို အခွံနွှာဖို့ အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းကတော့ တစ်ဝက်လောက်ဖြတ်ပြီး အစွန်းတဝိုက်ကို ဇွန်းသေးသေးလေးသုံးပြီး လှီးပါ။ အစိမ်းရောင်အပိုင်း ထွက်သွားသည်နှင့် ပင်စည်ကိုဖြတ်ရန် ဓားကိုသုံးပါ။

၃၂။ Zucchini

Zucchini သည် ကျွန်ုပ်၏ အနှစ်သက်ဆုံး squash ဖြစ်သည်။ အကင်ပေါ်တွင် တင်ထားရန် စီစဉ်ထားပါက အရှည်လိုက်ဖြတ်ပါ။ ဆား (သို့) မွှေကြော် ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် လိုလျှင် အတုံးလေးတုံးထားပါ။ အရသာရှိသော အရံဟင်းအတွက် အဝါရောင်၊ ကြက်သွန်နီ၊ သို့မဟုတ် နှစ်မျိုးလုံးရောမွှေပါ။

၃၃။ သလဲသီး

ပိုတက်ဆီယမ် အသီးအနှံများသည် ခါးသော အစားအစာ ဖြစ်သော်လည်း အလွန်အရသာရှိသည်။ အစေ့များကို ကိုယ်တိုင်ထုတ်ရန် စီစဉ်ပါက သလဲသီးအနီရောင်သည် ကြမ်းတမ်းသော အစွန်းအထင်းဖြစ်စေသောကြောင့် နက်မှောင်သောအရောင်ကို ၀တ်ဆင်ပါ။ မျိုးစေ့များကိုသာ ဝယ်ယူခြင်းဖြင့် အချိန်နှင့် အဝတ်လျှော်ခြင်းကို ချွေတာရန် အကြံပြုပါသည်။

၃၄။ စပျစ်သီး

ဒါက သကြားဓာတ်မြင့်မားတဲ့ အသီးအနှံဖြစ်ပြီး သရေစာစားဖို့ သင့်တော်ပါတယ်။ ငါ့သားရဲ့နေ့လည်စာထဲမှာ စပျစ်သီးထုပ်ကို နေ့တိုင်းနီးပါး ထုပ်တယ်။ ငယ်ရွယ်သောကလေးငယ်များအတွက် ရင်ကျပ်ခြင်းမဖြစ်စေရန် တစ်ဝက် သို့မဟုတ် လေးပုံတစ်ပုံခန့်ဖြတ်ရန် သေချာစေပါ။ စပျစ်သီးများသည် ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသော မျက်နှာကို ဖန်တီးရန် စိတ်ကူးထားလျှင်လည်း အံ့သြဖွယ်မျက်လုံးများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

၃၅။ သခွားသီး

သခွားသီးသည် မည်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နမူနာ လင်ပန်းတွင်မဆို ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံး ပေါင်းထည့်ပါသည်။ အခွံခွာပြီးရင်တော့ သခွားသီးကို အလျားလိုက် ဒါမှမဟုတ် စက်ဝိုင်းပုံစံ လှီးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ အသီးအနှံဗန်းအတွက် သုံးဖို့ စိတ်ကူးထားရင် အဲဒါကို စက်ဝိုင်းနဲ့ ဖြတ်မယ်။သခွားသီးသည် သင့်လင်ပန်းပေါ်တွင် နေရာပိုယူသည်။

၃၆။ Baby Carrots

ဤသေးငယ်သောမုန်လာဥနီများသည် မည်သည့်အရာတွင်မဆို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ရန် ရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်နည်းကို ပေးစွမ်းပါသည်။ ၎င်းတို့ကို ချစ်ပ်များအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားထိုးမှုအတွက် Ranch dressing သို့မဟုတ် Joe's hummus နှင့်တွဲပါ။ မုန်လာဥနီက သင့်အား ဆားမထည့်ဘဲ အခွံခွာပေးပါသည်။

၃၇။ Parsnips

အသီးအရွက်စာရင်းတစ်ခုသည် parsnips ဖြင့် ပြီးပြည့်စုံခြင်းမဖြစ်နိုင်ပါ။ မုန်လာဥနီနဲ့ ဆင်တူပေမယ့် အရသာကတော့ ကွဲပြားပါတယ်။ မုန်လာဥနီနှင့်မတူဘဲ၊ မစားသုံးမီ လှော်ရပါမည်။

၃၈။ Artichokes

ကစီဓာတ်မပါတဲ့ အသီးအရွက်တွေကို ပေါင်းထည့်တာက အချိုးအပြေညီတဲ့ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်အောင် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါ။ နေရာအတော်များများတွင် ဗူးခွံများတွင် artichokes များသာရှိသော်လည်း လတ်ဆတ်သော artichoke များသည် သွားရမည့်လမ်းဖြစ်သည် (ရရှိနိုင်ပါက)။ တစ်ခါမှမစားဖူးဘူးဆိုရင် အရွက်တစ်ခုလုံးကို မစားမိပါစေနဲ့။ အမဲသားကို သွားနှင့်ခြစ်ပြီး ကျန်အကျန်များကို ဆမ်းပေးပါ။

၃၉။ Asparagus

ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ အပတ်စဉ် Costco စာရင်းတွင် ပါဝင်သည့် အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ကစီဓာတ်မပါသော ဟင်းသီး ဟင်းရွက် ချက်နည်းကို နှစ်သက်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်၏ကလေးငယ်သည် ပင်စည်များကို ခွဲထုတ်ခြင်းကို အမှန်တကယ်နှစ်သက်သောကြောင့် သူသည် ညစာချက်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

40။ မှို

ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ပီဇာညတွင် မှိုထည့်ခြင်းကိုနှစ်သက်ပါသည်။ သော့ချက်က သူတို့ကို အရင်ပြုတ်ပြီး ရေတွေထွက်လာတယ်။ မချက်ပြုတ်ရသေးသောမှိုများသည် သင့်ပီဇာအပေါ်ယံလွှာကို ပထမအကြိမ်ချက်ပြုတ်သည့်အခါတွင် မီးဖိုတစ်ခုအနေဖြင့် ပြုတ်သွားပါက၊အပေါ်ထပ်။

41။ Apricots

Apricots သည် လတ်ဆတ်သောအသီး သို့မဟုတ် အခြောက်ကဲ့သို့အရသာရှိသည်။ ကျွန်တော့်အဖေက သူ့အိမ်နောက်ဖေးမှာ apricot သစ်ပင်တစ်ပင်ရှိခဲ့ဖူးပြီး အမြင့်တွေကို ရွေးဖို့ သူ့ပုခုံးပေါ်တက်သွားတာ မှတ်မိတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် နွေရာသီတွင် ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ကြာ နေ့တိုင်း apricots ကိုစားကြသည်။

42။ ကြက်သွန်နီ

ကြက်သွန်နီရဲ့ အကောင်းဆုံးအချက်ကတော့ အရသာမလွန်ကဲတဲ့ ထူးခြားတဲ့အရသာအတွက် အစားအစာတိုင်းနီးပါးမှာ ကြက်သွန်နီကို ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အသုပ်ထဲမှာ ကြက်သွန်နီအစိမ်းထည့်တတ်တယ်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်သည် အဝါရောင် ကြက်သွန်နီကို အသုံးပြုပါက၊ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ မထည့်မီ ချက်ပြုတ်ပါမည်။

43။ Scallions

အသုပ်များတွင် ဤထူးခြားကောင်းမွန်သော ထပ်လောင်းထည့်မှုများအတွက် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အမည်များမှာ ကြက်သွန်နီစိမ်းဖြစ်သည်။ Scallions များသည် ငရုတ်သီး၊ ဟင်းနှင့် မက္ကဆီကန် လာဆာဂနာ ကဲ့သို့သော အစားအစာများစွာအတွက် ကောင်းမွန်သော toppings များကိုလည်း ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ ၎င်းတို့ကို တစ်ဦးချင်းအစား အစုလိုက်အဖြစ် ရောင်းချလေ့ရှိသည်။

44။ မုန်လာဥနီ

နောက်ထပ် အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ မုန်လာဥကို မစားသုံးမီ ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သည်။ စွပ်ပြုတ် ဒါမှမဟုတ် စွပ်ပြုတ်မှာ ပြုတ်ရတာ ကြိုက်ပေမယ့် ရေနွေးငွေ့ ဒါမှမဟုတ် မီးဖိုမှာ ကင်လို့ရပါတယ်။ မုန်လာဥနီသည် အာလူးနှင့် ဆက်စပ်သည်ဟု လူများစွာက ထင်ကြသော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် မုန်လာဥနှင့် ပို၍နီးစပ်သည်။

၄၅။ ထောပတ်သီး

ထောပတ်သီးသည် ကလေးအတွက် အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ ငယ်ရွယ်သောကလေးများအတွက် ထောပတ်သီးမှည့်ကို ခက်ရင်းခွဖြင့် အလွယ်တကူ ကြိတ်ချေနိုင်သည် သို့မဟုတ် အသက်ကြီးသူများအတွက် အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်နိုင်ပါသည်။ လူတွေဟာ အဆီဓာတ်ကို မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရတစ်ခုအဖြစ် မေ့လျော့တတ်ပြီး ထောပတ်သီးမှာ ဂရမ် 30 နီးပါး ပါဝင်ပါတယ်။