Szukasz listy owoców i warzyw, którymi mógłbyś podzielić się ze swoimi uczniami? Trafiłeś we właściwe miejsce, aby zapoznać się z listą produktów spożywczych, które są częścią zdrowej diety! Komitet ds. Żywienia Amerykańskiej Akademii Pediatrii i Rada ds. Zdrowia Środowiskowego zaleca, aby małe dzieci spożywały od dwóch do trzech porcji owoców i warzyw dziennie. Czy wiesz, że tylko jedna łyżka stołowa roczniewieku liczy się jako jedna porcja warzyw? Czytaj dalej, aby poznać pomysły na dodanie tego zestawu składników odżywczych do następnej lekcji na temat tworzenia zbilansowanej diety.

1. marakuja

Jak rozpoznać, że owoc męczennicy jest dojrzały? Jego twarda zewnętrzna skorupa stanie się bardzo pomarszczona i w ten sposób poznasz, że jest gotowy do pokrojenia. Następnie użyj łyżki, aby wyłowić nasiona, aby uzyskać słodką i chrupiącą przekąskę. Możesz również zamrozić wnętrze, aby użyć go później w smoothie.

2. żółty kabaczek

Często dodaję żółtą dynię do mojej porannej mieszanki jajecznej. Warzywa to świetny sposób na rozpoczęcie dnia! Możesz wstępnie pokroić miskę pełną cebuli, żółtej dyni i jarmużu i dodać je do patelni wyłożonej olejem następnego ranka. Po ugotowaniu zdejmij z patelni, a następnie usmaż jajko na nadmiarze oleju.

3) Kabaczek zimowy

Ten obrazek zawiera wspaniałą próbkę warzyw: kabaczek, kabaczek miodowy, kabaczek delicata i kabaczek koginut. Wystarczy dodać kabaczek żołędziowy, aby uzupełnić zimową kolekcję!

4) Słodka kukurydza

Słodka kukurydza w puszce to coś, co zawsze mam w swojej spiżarni. Jest łatwym dodatkiem do zup, sałatek lub sosów do makaronu, gdy świeże opcje nie są dostępne lub brakuje warzyw.

5) Kabaczek żołędziowy

Udawaj, że są one częścią tęczy, aby wzbudzić zainteresowanie malucha. Krojenie tej dyni jest najtrudniejszą częścią. Po pokrojeniu pieczenie w piekarniku jest bardzo łatwe! Wystarczy dodać mżawkę oliwy z oliwek i posypać przyprawami.

6. kabaczek Crookneck

Zobacz tę piękną zieloną kabaczek z szyjką. Jak zapewne wiesz, swoją nazwę zawdzięcza zabawnemu kształtowi na górze. Traktuj je jak cukinię lub żółtą kabaczkę, aby uzyskać łatwy dodatek do wielu potraw.

7) Pomarańcze pępkowe

Pomarańcze pępkowe są tym, co przychodzi na myśl, gdy myślimy o świeżym soku pomarańczowym. Chociaż istnieje szeroka gama pomarańczy do wyboru, te nie zawierają pestek, co ułatwia wyciskanie soku. Wystarczy obrać i wycisnąć.

8. bergamotka pomarańczowa

Ta gorzka pomarańcza występuje głównie w herbatach, zwłaszcza Earl Grey. Stanowi świetną jesienną dekorację, zwłaszcza gdy zostanie dodana do białej wystawy dyń i tykw. Skórkę można dodać do ulubionego jesiennego napoju.

9. krwista pomarańcza

Z zewnątrz może wyglądać jak pomarańcza pępkowa, ale w środku jest zupełnie inna. Ta gorzka pomarańcza jest tak pyszna! Kwas w owocach jest powszechny, szczególnie w cytrusach, więc uważaj na to przed kopaniem.

10. fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa to jedna z moich ulubionych fasolek. Jest cienka, łatwa w uprawie i szybka w przygotowaniu. Często podsmażam ją z oliwą z oliwek, czosnkiem, solą i pieprzem, aby uzyskać szybkie warzywo na obiad.

11) Melon Casaba

Spójrz na tego pięknego melona Casaba. Czy wiesz, że melon Casaba jest tak naprawdę nazywany gruszką azjatycką? Smakuje trochę jak ogórek, ale je się go tak, jak kantalupę, wyskrobując pestki przed wyjęciem reszty.

12. Barbados Cherry

Zamiast robić sos jabłkowy, warto rozważyć zrobienie dżemu wiśniowego! Wiśnia z Barbados może osiągać nawet dwanaście stóp wysokości. Rośnie głównie na wybrzeżu Kalifornii oraz na południowych krańcach Teksasu i Florydy.

13. czarna wiśnia

Jest to wiśnia, którą najczęściej kupujemy w sklepie spożywczym. Rozważ pokrojenie ich przed podaniem dzieciom poniżej piątego roku życia, ponieważ pestka stwarza ryzyko zadławienia. Umieść umyte wiśnie w misce, aby uzyskać świetną przekąskę po szkole!

14) Papryka

Nie mylić z ostrą papryką, papryka jest ulubieńcem fanów w moim domu. Co tydzień kupujemy sześciopak papryki z Costco. Czasami jemy je na surowo z hummusem lub w sałatkach, ale często smażymy je z cebulą i przyprawami, aby uzyskać świetny dodatek do taco.

15. łodygi brokułów

Różyczki brokułów są bogate w błonnik pokarmowy. To zielone warzywo można przyrządzać na wiele różnych sposobów. Gotuj je na parze, piecz lub mieszaj na patelni jako świetny dodatek do każdego posiłku, nawet śniadania!

16. Bush Carrot

Marchew krzewiasta jest prawdopodobnie najpopularniejszą pozycją na liście warzyw korzeniowych. Często widuje się je w dużych plastikowych torbach bez wierzchołków, ale to tylko dlatego, że zostały odcięte. Są pyszne na surowo lub gotowane, tylko pamiętaj, aby najpierw obrać i umyć.

17. Burdekin Plum

Znany również jako śliwka tulipan, ten odporny na suszę owoc rośnie przy niewielkiej ilości wody. Ma wyjątkowy kształt z podniesionym dnem i wgłębieniami, które tworzą okrąg. Jedz je tak jak są lub dodaj do sałatki owocowej.

18. Collard Greens

Lista warzyw byłaby niekompletna bez Collard Greens. Są to warzywa nieskrobiowe, które smakują wspaniale po ugotowaniu. Collard Greens są stale w menu w domu mojej siostry, a ja zawsze mówię, że muszę zacząć je robić.

19. zielona fasola

Nie wszystkie fasolki szparagowe są fasolkami szparagowymi, ale wszystkie fasolki szparagowe są fasolkami szparagowymi. Czy to nie mylące? Prawdziwa fasolka szparagowa jest zwykle nieco grubsza niż fasolka szparagowa. Obie należą do rodziny roślin strączkowych.

20. squash letni

Spójrz na tę piękną mieszankę żółtych i zielonych kabaczków. Wystarczy lekko podsmażyć je na oliwie z oliwek przed dodaniem dodatków, takich jak czerwona cebula i koperek. Ten letni kabaczek to orzeźwiająco wspaniałe danie.

21) Melon spadziowy

Uważam, że spadziowy melon jest bardzo gorzki. Wiele osób dodaje go do sałatek owocowych, ale ja zamiast tego wolę kantalupę. W zależności od upodobań, może to być okropny wypełniacz w restauracji lub najlepszy melon w historii.

22. smoczy owoc

Smoczy owoc pochodzi z Wietnamu. Kiedyś próbowałem go od ulicznego sprzedawcy w Ho Chi Minh i nie byłem jego fanem, ale wiele osób naprawdę lubi ten egzotyczny owoc. Z zewnątrz przypomina płomienie ognia, stąd też wzięła się nazwa tego owocu.

23. kukurydza dla niemowląt

Kukurydza dla niemowląt jest nie tylko urocza, ale także stanowi smaczny dodatek do sałatek i dań typu stir-fry. Mój trzyletni syn uwielbia, gdy z nią gotujemy. Uważa, że jest to zabawne jedzenie, które jest również bardzo smaczne!

24. szpinak

Prawdopodobnie od razu myślisz o Pop Eye, gdy tylko wspomina się o tym zielonym warzywie. Tak, żelazo zawarte w szpinaku wspomaga rozwój mięśni, ale ten liść ma wiele innych korzyści zdrowotnych.

25. jarmuż

Nie mylić z kapustą włoską, te liściaste warzywa są doskonałym źródłem witamin. Gorąco polecam uprawę jarmużu, jeśli masz miejsce na ogród warzywny. Jest niezwykle łatwy w uprawie i smakuje tak dobrze prosto z ziemi.

26. mango

Chociaż mango może być uważane za owoc o wysokiej zawartości cukru, jest bardzo pożywne i pyszne. Ciesz się nim na świeżo, przecinając blisko pestki i nabierając każdą połówkę szklanym kubkiem. Świetnie nadają się również do smoothie, jeśli kupisz je zamrożone.

27. jagody

Jagody są bardzo pożywne, ponieważ mają długą listę korzyści dla każdego stanu zdrowia. Są pełne wszystkiego, od przeciwutleniaczy po witaminy. Podobnie jak mango, mrożone jagody są dobrym dodatkiem do koktajli.

28. truskawki

Zbieranie sezonowych owoców jest zawsze świetną zabawą. Dowiedz się, czy w pobliżu znajduje się miejsce, w którym możesz zabrać dzieci na zbiór truskawek. To świetna zabawa na świeżym powietrzu, która pomaga dzieciom zrozumieć, skąd pochodzi żywność.

29. maliny

Świeże maliny świetnie nadają się do mrożenia, jeśli jesteś w stanie wyhodować je samodzielnie i masz ich pod dostatkiem. Mój syn uwielbia świeże maliny jako dodatek do zwykłego jogurtu. Mówiąc o przeciążeniu cierpkością!

30. jeżyny

Jeżyny to jedne z moich ulubionych świeżych owoców. Co roku wybieramy się na rodzinną wycieczkę wzdłuż rzeki Yuba w Kalifornii i spędzamy tam godziny na zbieraniu jeżyn. Rosną dziko wzdłuż rzeki i robią świetne ciasta!

31. kiwi

Ten owoc o wysokiej zawartości potasu może być sklasyfikowany jako gorzki, ale ja uważam, że jest raczej słodki. Najłatwiejszym sposobem na obranie kiwi jest przecięcie go na pół i użycie małej łyżeczki do nabierania wokół krawędzi. Po wyjęciu zielonej części użyj noża do obierania, aby odciąć łodygę.

32. cukinia

Cukinia to moja absolutnie ulubiona dynia. Pokrój ją wzdłuż, jeśli planujesz umieścić ją na grillu. Pokrój ją w kostkę, jeśli chcesz, aby była częścią sauté lub stir-fry. Wymieszaj ją z żółtą dynią, cebulą lub jednym i drugim, aby uzyskać pyszny dodatek do każdego posiłku.

33. granat

Owoce potasu to gorzkie jedzenie, ale są takie pyszne! Jeśli planujesz samodzielnie wyjąć nasiona, upewnij się, że masz na sobie ciemny kolor, ponieważ głęboka czerwień granatu powoduje trudne plamy. Polecam zaoszczędzić czas i pranie, kupując same nasiona.

34. winogrona

Oto kolejny owoc o wysokiej zawartości cukru, który świetnie nadaje się na przekąskę. Prawie codziennie pakuję winogrona do lunchu mojego syna. W przypadku młodszych dzieci należy je przekroić na pół lub ćwiartki, aby się nie zakrztusiły. Winogrona są również wspaniałym dodatkiem do oczu, jeśli planujesz zrobić owocową szczęśliwą buzię.

35. ogórek

Ogórki są moim ulubionym dodatkiem do każdego półmiska z warzywami. Po obraniu można pokroić ogórka wzdłuż lub w kółka. Jeśli planujesz użyć go na półmisku z warzywami, pokroję go w kółka, ponieważ dzięki temu jeden ogórek zajmie więcej miejsca na półmisku.

36. marchewka dla niemowląt

Te malutkie marchewki oferują prosty sposób na dodanie warzyw do wszystkiego! Połącz je z dressingiem Ranch lub hummusem Joe's, aby uzyskać zdrową alternatywę dla chipsów. Marchewki zapewniają chrupkość bez dodatku soli!

37. pasternak

Na liście warzyw nie może zabraknąć pasternaku. Choć wyglądem przypomina marchewkę, jego smak jest zdecydowanie inny. W przeciwieństwie do marchwi, pasternak nie smakuje dobrze na surowo. Przed spożyciem należy go uprażyć.

38. karczochy

Dodanie warzyw nieskrobiowych to najlepszy sposób na stworzenie pełnowartościowego posiłku. Podczas gdy w wielu regionach karczochy są dostępne tylko w puszkach, świeże karczochy są najlepszym rozwiązaniem (jeśli są dostępne). Jeśli nigdy wcześniej ich nie jadłeś, pamiętaj, aby nie jeść całego liścia. Po prostu zeskrob mięso zębami, a resztę wyrzuć.

39. szparagi

Oto kolejne zielone warzywo, które znalazło się na naszej cotygodniowej liście Costco. Uwielbiam łatwość przygotowania tego nieskrobiowego warzywa. Mój maluch naprawdę lubi odrywać łodygi, więc może pomóc w przygotowaniu obiadu!

40. grzyby

Uwielbiamy dodawać grzyby do naszej pizzy na wynos. Kluczem jest ich wcześniejsze ugotowanie, aby wypłynęła z nich woda. Nieugotowane grzyby sprawią, że skórka pizzy będzie rozmoczona, jeśli po raz pierwszy zostaną ugotowane w piekarniku jako dodatek.

41. morele

Morele są pyszne zarówno jako świeże owoce, jak i suszone. Mój tata miał drzewo morelowe na swoim podwórku i pamiętam, jak wchodziłem mu na ramiona, aby zbierać te wysokie. Latem jedliśmy morele codziennie przez kilka tygodni.

42. cebula

Najlepszą rzeczą w cebuli jest to, że można ją dodać do prawie każdego posiłku, aby uzyskać wyjątkowy smak, który nie jest przytłaczający. Często dodaję surową czerwoną cebulę do sałatek. Jeśli używam żółtej cebuli, gotuję ją przed dodaniem innych warzyw.

43. przegrzebki

Inne nazwy tych wspaniałych dodatków do sałatek to zielona cebula. Szalotki są również świetnym dodatkiem do wielu potraw, takich jak chili, curry i meksykańska lasagne. Zazwyczaj sprzedawane są w pęczkach, a nie pojedynczo.

44. rzepa

Kolejne warzywo korzeniowe! Rzepę należy ugotować przed spożyciem. Osobiście lubię ją gotowaną w zupie lub gulaszu, ale można ją również gotować na parze lub piec w piekarniku. Chociaż wiele osób uważa, że rzepa jest spokrewniona z ziemniakami, w rzeczywistości jest ona bliższa rzodkiewce.

45. awokado

Awokado to najlepszy pokarm dla niemowląt. Dojrzałe awokado można łatwo rozgnieść widelcem dla młodszych dzieci lub pokroić na małe kawałki dla starszych. Ludzie często zapominają o tłuszczu jako niezbędnym składniku odżywczym, a awokado zawiera prawie 30 gramów w jednym!

46. kalafior

Oto błonnik pokarmowy w najlepszym wydaniu! Zeszłego lata nauczyłem się nowego sposobu gotowania tego pysznego warzywa. Moja mama przekroiła główkę kalafiora na pół, a następnie położyła ją na grillu. Było tak dobre, że spróbowałem go po powrocie do domu.

47 Pomidory

Pomidory są prawdopodobnie jednym z najłatwiejszych i najpopularniejszych warzyw do uprawy w domu, ponieważ tak dobrze radzą sobie w doniczce. Osobiście nie lubię pomidorów kupowanych w sklepie i jem tylko te, które są świeże z ogrodu. Smakują o wiele lepiej.

48. arbuz

To nie jest przeciętny gorzki melon! Pamiętasz, jak w dzieciństwie mówiono Ci, że jeśli zjesz pestkę arbuza, to wyrośnie Ci ona w żołądku? Co za głupie myślenie. Arbuz to idealny sposób na uzupełnienie elektrolitów w upalny dzień.

49. nektarynki

Czy kiedykolwiek kupiłeś nektarynkę, myśląc, że to brzoskwinia lub odwrotnie? Z pewnością tak. Kluczową różnicą między tymi dwoma kolorowymi owocami jest to, że nektarynki mają gładką, woskową skórkę podobną do jabłek. Brzoskwinie mają cienką, rozmytą warstwę.

50. brzoskwinie

Owoce sezonowe są zawsze w modzie, zwłaszcza gdy można je zbierać samemu! Moja rodzina bierze udział w corocznej przygodzie zbierania brzoskwiń. Moim ulubionym sposobem na zjedzenie brzoskwini jest przecięcie jej na pół, wyjęcie pestki i grillowanie. Ciepło wydobywa wszystkie cukry.

51. gruszki

Czy słyszałeś o owocach z literą "P" jako dobrym źródle błonnika? Należą do nich śliwki, brzoskwinie i gruszki. Te trzy owoce w połączeniu świetnie nadają się do regularnego spożywania przez małe dzieci. Jeśli kupujesz je w puszce, upewnij się, że są słodzone własnym sokiem, a nie syropem.

52. jicama

Jicama wygląda nudno i trochę dziwnie, ale jest chrupiąca i orzeźwiająca. Po obraniu zanurz jicamę w hummusie lub sosie ranczerskim, aby uzyskać idealną przekąskę na świeżym powietrzu. Poniższy link uczy, jak prawidłowo kroić tę roślinę strączkową z Meksyku.

53. oliwki

Chociaż większość ludzi spożywa ten produkt spożywczy w postaci oliwy, marynowane lub konserwowane oliwki stanowią smaczny przysmak. Dzieciom spodoba się wkładanie palców w otwory czarnej oliwki i tworzenie własnego przedstawienia kukiełkowego. Upewnij się, że oliwka nie zawiera zaskakujących pestek!

54. kapusta

Nie musi to być Dzień Świętego Patryka, aby cieszyć się kapustą. Aby cieszyć się kapustą ½, obierz zewnętrzną warstwę przed pokrojeniem. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni przed dodaniem pokrojonej kapusty do mieszanki. Liście potrzebują tylko kilku minut, aby były gotowe do spożycia.

55. rzodkiewka

Podczas gdy wiele osób obiera rzodkiewki, ja lubię je opłukać i po prostu pokroić w kółka. Układam kółka na drewnianej desce do krojenia, aby mój syn mógł tworzyć kształty za pomocą miniaturowych foremek do ciastek. To sprawia, że jest o wiele bardziej podekscytowany ich jedzeniem.

56. ananas

Jedną z najlepszych inwestycji w przybory kuchenne, jaką kiedykolwiek poczyniłem, była krajalnica do ananasa. To naprawdę znacznie ułatwia wydrążanie i obieranie świeżego ananasa. Ananas w puszce to wspaniała alternatywa, która wymaga znacznie mniej sprzątania.

57. Dynia

Przeważnie myślimy o dyni jako o czymś, co należy przetrzeć i umieścić w cieście. Jednak pieczone dynie są niezwykle pikantne z odrobiną cynamonu. Możesz wyłuskać pestki i upiec je osobno lub zachować je tak, jak na zdjęciu tutaj.

58. brukselka

To zielone warzywo jest jak miniaturowa kapusta. Kroję surowy boczek na małe kawałki, smażę go na żeliwnej patelni, przenoszę boczek na papierowy ręcznik, a następnie gotuję pokrojoną w kostkę cebulę i przepołowioną brukselkę w tłuszczu z boczku. Dodaj trochę kaparów i wymieszaj boczek z powrotem, i gotowe!

59. groszek

Groszek to ulubione zielone warzywo każdego dziecka, a do tego jest tak łatwy w przygotowaniu! Posiadanie groszku w zamrażarce to świetne zabezpieczenie, jeśli jesteś zapracowanym rodzicem. Możesz podawać go samodzielnie lub dodać do sosu do makaronu.

60. seler

Po umyciu łodyg selera, odetnij każdy koniec i wypełnij je masłem orzechowym. Następnie dodaj kilka rodzynek na wierzch, aby stworzyć "mrówki". Dzieci będą zachwycone tą idealną przekąską po szkole, którą można przygotować z wyprzedzeniem.

61. grejpfrut

Niektórzy lubią posypać grejpfruta solą, a inni lubią go bez soli. Ja lubię przekroić go na pół, włożyć do miski i użyć małej łyżeczki do wyciągnięcia każdego trójkąta.

62. banany

Podobnie jak awokado, banany są niezwykle łatwą w przygotowaniu przekąską dla niemowląt. Możesz rozgnieść je widelcem lub pokroić w cienkie plasterki, w zależności od wieku dziecka. Dodaj trochę białka do tej przekąski z niewielką ilością masła orzechowego na wierzchu.

63. persymony

Pierwszy raz jadłem persymonę w Lodi w Kalifornii. Rodzice mojego przyjaciela uprawiali je na swojej posesji i chociaż dorastałem w Kalifornii, nigdy wcześniej ich nie jadłem. Byłem zaskoczony, jak dobrze smakowały; można je jeść tak samo jak jabłko.

64. papaja

Po wyłuskaniu tych małych czarnych pestek, całkiem łatwo jest cieszyć się piękną pomarańczową papają. Ten tropikalny owoc rośnie na drzewach i stanowi miły dodatek do każdego półmiska z owocami. Czy wiesz, że ten owoc może być używany do zmiękczania mięsa, ponieważ jest naładowany enzymem papainy?

65. żurawina

Chociaż żurawina może być bardzo cierpka, można z niej zrobić chutney, dżem, a nawet cukierki. Dodanie odrobiny cukru i cytryny pomoże rozproszyć cierpkość i wydobyć słodycz. Moja mama co roku przygotowuje własny sos żurawinowy na Święto Dziękczynienia.

66. pomidory koktajlowe

Pomidory koktajlowe to absolutnie idealny produkt spożywczy, który można dodać do każdej sałatki. Służą również jako pożywna przekąska, którą można zanurzyć w hummusie lub sosie ranczo. Chociaż najlepiej podawać je prosto z winorośli, łatwo je znaleźć w dziale produktów.

67. pomidory rodzynkowe

Pomidory Heirloom są znacznie większe niż pomidory koktajlowe. Po pokrojeniu można je umieścić w burgerze lub kanapce, aby urozmaicić następny soczysty kęs. Jeśli naprawdę je lubisz, ciesz się nimi tak, jak jabłkiem, po prostu gryząc je od razu.

68. rabarbar

Rabarbar sam w sobie nie jest zbyt dobry, ale gdy dodamy go do mieszanki truskawek, zwiększymy zawartość cukru, co sprawi, że będzie smakować znacznie lepiej. Te małe miniaturowe tarty truskawkowo-rabarbarowe wyglądają jak miły przysmak na chłodny dzień.

69. buraki

Oto kolejny dodatek do listy warzyw korzeniowych. Buraki muszą być ugotowane przed spożyciem, ale gdy są prawidłowo przygotowane, są tak dobre! Często dodaję je do sałatki z fasoli na zimno, aby uzyskać dodatkowy kolor. Są również dobre pieczone z innymi warzywami.

70. kantalupa

Gdybym miał wybierać między melonem spadziowym a kantalupą, kantalupa wygrałaby za każdym razem. Chociaż można poświęcić czas na odcięcie skórki, moim ulubionym sposobem delektowania się tym owocem jest po prostu wydrążenie pestek i wyjadanie łyżką kęs po kęsie.

71. szalotki

Choć szalotki należą do rodziny cebulowatych, są one znacznie bogatsze i mają głęboki, niemal czosnkowy smak. Używam szalotek do mieszania mojego własnego sosu balsamicznego. Są one również aromatycznym dodatkiem do każdej zupy, gulaszu lub dania w garnku.

72. wapno

Czy wiesz, że limonki mogą pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym? Chociaż większość ludzi uważa limonki za dodatek do drinków, w rzeczywistości świetnie nadają się one do robienia salsy i dodawania do guacamole, aby zapobiec brązowieniu awokado.

73. Lemon

Drzewo cytrynowe pochodzi z Azji, ale można je znaleźć na wielu farmach w Stanach Zjednoczonych. Te soczyste owoce to świetny sposób na zachowanie dodatków do sałatek i zapobieganie brązowieniu jabłek. Dodaj wyciśniętą cytrynę, aby urozmaicić sos sałatkowy.

74. słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki to kolejny podstawowy produkt spożywczy w moim domu. Wystarczy obrać, naoliwić, doprawić i upiec, aby uzyskać super łatwe warzywo, które podwaja się jako węglowodan. Moja dziesięciomiesięczna córka ma obsesję na punkcie tego smacznego przysmaku.

75. jalapeno

Mój mąż i ja dodajemy świeże ostre papryczki do śniadania w każdą niedzielę. Jalapenos są doskonałym uzupełnieniem rzadkiego jajka. Pamiętaj tylko, aby sprawdzić ostrość z wyprzedzeniem, ponieważ niektóre jalapenos są znacznie ostrzejsze niż inne.

76. habanero

Podczas gdy habanero to kolejna ostra papryka, która jest powszechnie spotykana w wielu przydomowych ogródkach, jest ona znacznie ostrzejsza niż jalapeno. Uważam również, że habanero ma o wiele więcej smaku niż jalapeno. Następnym razem, gdy będziesz robić guacamole, spróbuj pokroić habanero w drobną kostkę, aby je dodać.

77. jabłka

Czy chcesz poznać sekret zapobiegania brązowieniu jabłek? Pokryj je sokiem ananasowym, a pozostaną świeże przez dwa do trzech dni! Kroję je na plasterki i wkładam do plastikowej torebki na lunch dla mojego syna.

78. liczi

Jedzenie liczi jest jak delektowanie się wiśnią w skorupce. Po usunięciu szorstkiej warstwy zewnętrznej, wgryź się w białą, galaretowatą część. Użyj zębów, aby usunąć pestkę. Te małe owoce zawierają dużą ilość witaminy C i miedzi.

79. Romanesco

Romanesco wygląda jak ciekawe skrzyżowanie kalafiora z główką brokuła. Można go łatwo zastąpić brokułem w większości przepisów, ale nada potrawie orzechowy smak. Można go przygotować dokładnie tak, jak kalafiora.

80. Nopales

Kaktus ten zawiera dużą ilość składników odżywczych. Chociaż liście nopales pochodzą z Meksyku, można je znaleźć w Stanach Zjednoczonych i są podobne do bardziej popularnej opuncji figowej. Liście te można spożywać na surowo lub po ugotowaniu.