80 Trái Cây Và Rau Quả Tuyệt Vời

 80 Trái Cây Và Rau Quả Tuyệt Vời

Anthony Thompson

Bạn đang tìm kiếm danh sách các loại trái cây và rau củ để chia sẻ với học sinh của mình? Bạn đã đến đúng nơi để có danh sách các loại thực phẩm là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh! Ủy ban Dinh dưỡng và Hội đồng Sức khỏe Môi trường của Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị trẻ mới biết đi nên ăn hai đến ba phần trái cây và rau mỗi ngày. Bạn có biết rằng chỉ một muỗng canh mỗi năm tuổi được tính là một khẩu phần rau? Hãy đọc để biết các ý tưởng về việc thêm mảng dinh dưỡng này vào bài học tiếp theo của bạn về cách tạo ra một chế độ ăn uống cân bằng.

1. Chanh dây

Làm sao biết chanh dây đã chín hay chưa? Lớp vỏ cứng bên ngoài của nó sẽ trở nên rất nhăn nheo và đó là cách bạn biết nó đã sẵn sàng để cắt thành. Sau đó dùng muỗng múc bỏ hạt để món ăn có vị ngọt và giòn. Bạn cũng có thể đông lạnh phần bên trong để dùng sau này trong sinh tố.

2. Bí vàng

Tôi thường thêm bí vàng vào hỗn hợp trứng buổi sáng của mình. Rau là một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày của bạn! Bạn có thể cắt sẵn một bát đầy hành tây, bí vàng và cải xoăn rồi cho vào chảo có lót dầu vào sáng hôm sau. Sau khi chín, lấy ra khỏi chảo và sau đó chiên một quả trứng trong dầu thừa.

3. Bí mùa đông

Bức ảnh này chứa một mẫu thực vật tuyệt đẹp của bí bánh bao ngọt, bí mật, bí delicata và bí koginut. Tất cả những gì họ cần thêm là một quả bí đỏ để hoàn thànhmột!

46. Súp lơ

Đây là một số chất xơ tốt nhất! Mùa hè vừa qua, tôi đã học được một cách mới để nấu món rau ngon này. Mẹ tôi cắt đôi đầu súp lơ rồi đặt lên vỉ nướng. Nó rất tuyệt nên tôi đã thử khi về nhà.

47. Cà chua

Cà chua có thể là một trong những loại rau dễ trồng và phổ biến nhất tại nhà vì chúng phát triển rất tốt trong chậu. Cá nhân tôi không thích cà chua mua ở cửa hàng và sẽ chỉ ăn những quả tươi từ vườn. Chúng ngon hơn rất nhiều.

48. Dưa hấu

Đây không phải là loại mướp đắng thông thường của bạn! Bạn có nhớ khi còn nhỏ người ta nói rằng nếu bạn ăn hạt dưa hấu, một hạt sẽ lớn lên trong bụng bạn không? Thật là một suy nghĩ ngớ ngẩn. Dưa hấu là cách hoàn hảo để bổ sung chất điện giải trong ngày nắng nóng.

49. Quả xuân đào

Bạn đã bao giờ mua quả xuân đào mà nghĩ đó là quả đào hoặc ngược lại chưa? Tôi chắc chắn có. Sự khác biệt chính giữa hai loại trái cây đầy màu sắc này là quả xuân đào có lớp vỏ sáp, mịn tương tự như quả táo. Quả đào có một lớp lông tơ mỏng.

50. Đào

Trái cây theo mùa luôn được ưa chuộng, đặc biệt là khi bạn tự tay hái chúng! Gia đình tôi tham gia cuộc phiêu lưu hái đào hàng năm. Cách yêu thích của tôi để ăn một quả đào là cắt nó làm đôi, lấy hạt ra và nướng. Sức nóng mang theo tất cả các loại đườngra ngoài.

51. Lê

Bạn đã nghe nói về loại trái cây có chữ “P” là nguồn cung cấp chất xơ tốt chưa? Chúng bao gồm mận khô, đào và lê. Ba loại trái cây này kết hợp với nhau rất tốt để giữ trẻ đều đặn. Nếu bạn mua chúng đóng hộp, hãy đảm bảo rằng chúng được làm ngọt bằng nước trái cây chứ không phải xi-rô.

52. Củ đậu

Củ đậu trông có vẻ nhàm chán và hơi lạ nhưng ăn lại giòn và sảng khoái. Sau khi gọt vỏ, nhúng củ đậu vào sốt hummus hoặc sốt Ranch để có món ăn nhẹ ngoài trời hoàn hảo. Liên kết dưới đây hướng dẫn bạn cách cắt loại đậu này từ Mexico đúng cách.

53. Ô liu

Mặc dù hầu hết mọi người sử dụng loại thực phẩm này dưới dạng dầu, nhưng ô liu ngâm chua hoặc đóng hộp vẫn là một món ngon. Trẻ em sẽ thích nhét ngón tay vào các lỗ trên quả ô liu đen và tự làm màn biểu diễn múa rối của riêng mình. Hãy chắc chắn rằng ô liu của bạn không chứa hạt lạ!

54. Bắp cải

Không nhất thiết phải là Ngày Thánh Patrick mới được thưởng thức bắp cải. Để thưởng thức ½ bắp cải, hãy gọt lớp vỏ bên ngoài trước khi cắt. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trước khi thêm bắp cải thái lát vào hỗn hợp. Lá chỉ mất vài phút để sẵn sàng để ăn.

55. Củ cải

Trong khi nhiều người gọt củ cải, tôi thích rửa sạch và chỉ cần cắt chúng thành những khoanh tròn. Tôi đặt các hình tròn trên thớt gỗ để con trai tôi tạo hình bằng khuôn cắt bánh quy nhỏ. Điều này làm cho anh ấy phấn khích hơn nhiều đểăn chúng.

56. Dứa

Một trong những khoản đầu tư dụng cụ nhà bếp tốt nhất mà tôi từng thực hiện là máy thái dứa. Nó thực sự làm cho việc lấy lõi và gọt vỏ một quả dứa tươi trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Dứa đóng hộp là một lựa chọn thay thế tuyệt vời mà ít phải dọn dẹp hơn.

57. Bí ngô

Chúng ta thường nghĩ bí ngô là thứ cần được xay nhuyễn và cho vào bánh. Tuy nhiên, bí ngô nướng cực kỳ mặn với một ít quế. Bạn có thể vớt hạt ra và rang riêng hoặc để riêng như hình minh họa ở đây.

58. Cải Brussel

Loại rau xanh này giống như một cây bắp cải thu nhỏ. Tôi cắt thịt xông khói sống thành những miếng nhỏ, nấu trong chảo gang, chuyển thịt xông khói vào khăn giấy, sau đó nấu hành tây thái hạt lựu và cải Brussels cắt đôi trong mỡ thịt xông khói. Thêm một số nụ bạch hoa và trộn thịt xông khói trở lại, thế là xong!

59. Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan là loại rau xanh yêu thích của mọi đứa trẻ và chúng rất dễ chế biến! Có đậu Hà Lan trong tủ đông là một mạng lưới an toàn tuyệt vời nếu bạn là cha mẹ đi làm bận rộn. Bạn có thể tự phục vụ chúng hoặc thêm chúng vào nước sốt mì ống.

60. Cần tây

Có kiến ​​trên khúc gỗ không? Sau khi rửa sạch thân cây cần tây, cắt bỏ từng đầu và đổ đầy bơ đậu phộng. Sau đó thêm một ít nho khô lên trên để tạo thành “con kiến”. Trẻ em sẽ vô cùng phấn khích khi thưởng thức món ăn nhẹ sau giờ học hoàn hảo có thể làm đượctrước thời hạn.

61. Bưởi

Hãy từ bỏ để được trái đắng ngon nhất. Một số người thích rắc muối lên bưởi của họ, và những người khác thích nó đơn giản. Tôi thích cắt nó làm đôi, đặt nó vào một cái bát và dùng một chiếc thìa nhỏ để lấy từng hình tam giác riêng lẻ.

62. Chuối

Tương tự như bơ, chuối là một món ăn vặt cực kỳ dễ dàng cho bé. Bạn có thể nghiền chúng bằng nĩa hoặc cắt chúng thành những khoanh tròn mỏng, tùy thuộc vào độ tuổi của bé. Thêm một ít chất đạm vào món ăn nhẹ này với một ít bơ đậu phộng bên trên.

63. Quả hồng

Lần đầu tiên tôi ăn quả hồng là ở Lodi, California. Cha mẹ của bạn tôi đã trồng những thứ này trên tài sản của họ và mặc dù tôi lớn lên ở California, nhưng tôi chưa bao giờ có chúng trước đây. Tôi đã rất ngạc nhiên khi thấy nó ngon như thế nào; bạn có thể ăn nó như một quả táo.

64. Đu đủ

Sau khi bạn nạo những hạt nhỏ màu đen đó, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức một quả đu đủ màu cam đẹp mắt. Loại trái cây nhiệt đới này mọc trên cây và là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ đĩa trái cây nào. Bạn có biết rằng loại quả này có thể được dùng để làm mềm thịt vì nó chứa nhiều enzym papain không?

65. Quả nam việt quất

Mặc dù quả nam việt quất có thể rất chua nhưng bạn có thể làm tương ớt, mứt hoặc thậm chí là kẹo. Thêm một chút đường và chanh sẽ giúp làm tan vị chua và mang lại vị ngọt. Mẹ tôi luôn làmnước sốt nam việt quất của riêng cô ấy cho Lễ tạ ơn hàng năm.

66. Cà chua bi

Cà chua bi là loại thực phẩm tuyệt đối hoàn hảo để thêm vào bất kỳ món salad nào. Chúng cũng được dùng như một món ăn nhẹ bổ dưỡng có thể chấm với sốt hummus hoặc sốt trang trại. Mặc dù phục vụ tốt nhất ngay khi hái xong, nhưng bạn có thể dễ dàng tìm thấy những thứ này trong khu vực sản xuất.

67. Cà chua gia truyền

Cà chua gia truyền lớn hơn nhiều so với cà chua bi. Sau khi cắt lát, hãy đặt chúng bên trong bánh mì kẹp thịt hoặc bánh mì sandwich để tăng hương vị cho món ăn ngon ngọt tiếp theo của bạn. Nếu bạn thực sự thích chúng, hãy thưởng thức chúng như thưởng thức một quả táo bằng cách cắn ngay vào.

68. Đại hoàng

Bản thân đại hoàng không tốt lắm. Tuy nhiên, một khi bạn thêm đại hoàng vào hỗn hợp dâu tây, bạn sẽ tăng hàm lượng đường, khiến nó có vị ngon hơn nhiều. Những chiếc bánh tart dâu tây nhỏ nhỏ này trông giống như một món ngon cho một ngày lạnh giá.

69. Củ cải đường

Đây là một bổ sung khác cho danh sách các loại rau củ. Củ cải đường phải được nấu chín trước khi ăn, nhưng một khi chúng được làm đúng cách, chúng sẽ rất ngon! Tôi thường thêm chúng vào món salad đậu nguội để có thêm màu sắc. Chúng cũng được rang với các loại rau khác.

70. Dưa vàng

Nếu tôi chọn giữa dưa mật và dưa đỏ, thì dưa đỏ sẽ thắng mọi lúc. Mặc dù bạn có thể dành thời gian để cắt bỏ vỏ, nhưng cách yêu thích của tôi để thưởng thức loại trái cây này là chỉ cần đào ra.các hạt và dùng thìa gắp từng miếng bên trong ra.

71. Hẹ

Mặc dù hẹ là một phần của họ hành, nhưng chúng đậm đà hơn nhiều và có hương vị đậm, gần như mùi tỏi. Tôi sử dụng hẹ tây khi trộn nước xốt balsamic của riêng mình. Chúng cũng là một phần bổ sung hương vị cho bất kỳ món súp, món hầm hoặc món hầm nào.

72. Chanh

Bạn có biết rằng chanh có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận? Trong khi hầu hết mọi người coi chanh như một loại gia vị trang trí cho đồ uống, thì thực ra chúng rất tuyệt vời để làm salsa và thêm vào guacamole để giúp bơ không bị thâm.

73. Chanh

Cây chanh có nguồn gốc từ Châu Á nhưng có thể được tìm thấy ở nhiều trang trại trên khắp Hoa Kỳ. Những loại trái cây ngon ngọt này là một cách tuyệt vời để bảo quản lớp phủ salad của bạn và giữ cho táo không bị thâm. Vắt thêm một ít chanh để làm nổi bật nước xốt salad.

74. Khoai lang

Khoai lang là một loại lương thực chính khác trong nhà tôi. Chỉ cần gọt vỏ, tra dầu, nêm gia vị và nướng để có một loại rau củ siêu dễ làm, chứa gấp đôi lượng carbohydrate. Con gái mười tháng tuổi của tôi bị ám ảnh bởi món ngon này.

Xem thêm: Class Dojo: Kết nối từ nhà đến trường hiệu quả, hiệu quả và hấp dẫn

75. Jalapeno

Tôi và chồng thêm ớt tươi vào bữa sáng Chủ nhật hàng tuần. Jalapenos là sự bổ sung hoàn hảo cho món trứng luộc. Chỉ cần đảm bảo kiểm tra độ nóng trước, vì một số ớt jalapeno nóng hơn đáng kể so với những loại khác.

76. Habanero

Trong khihabanero là một loại ớt cay khác thường được tìm thấy trong nhiều khu vườn của các hộ gia đình, nó cay hơn nhiều so với ớt jalapeno. Tôi cũng thấy habaneros giữ được nhiều hương vị hơn jalapenos. Lần tới khi bạn làm guacamole, hãy thử thái nhỏ habanero để thêm vào.

77. Táo

Bạn có muốn biết bí quyết giữ táo không bị thâm không? Phủ chúng trong nước ép dứa, và chúng sẽ trông tươi mới trong hai đến ba ngày! Tôi cắt chúng ra và cho vào túi nhựa để dành cho bữa trưa của con trai tôi.

78. Vải thiều

Ăn vải thiều như thưởng thức trái sơ ri còn vỏ. Sau khi bạn loại bỏ lớp sần sùi bên ngoài, cắn vào phần trắng trong như thạch. Sử dụng răng của bạn để trục xuất hạt giống. Những loại trái cây nhỏ bé này chứa rất nhiều vitamin C và đồng.

79. Romanesco

Romanesco trông giống như một sự giao thoa thú vị giữa súp lơ trắng và bông cải xanh. Bạn có thể dễ dàng thay thế nó bằng bông cải xanh trong hầu hết các công thức nấu ăn, nhưng nó sẽ mang lại hương vị hấp dẫn cho món ăn của bạn. Nó có thể được chuẩn bị chính xác như súp lơ.

80. Nopales

Trong loại cây xương rồng này có một lượng dinh dưỡng dồi dào. Trong khi lá nopales có nguồn gốc từ Mexico, nó có thể được tìm thấy ở Hoa Kỳ và tương tự như quả lê gai phổ biến hơn. Những lá này có thể ăn sống hoặc nấu chín.

Bộ sưu tập mùa đông!

4. Ngô ngọt

Ngô ngọt đóng hộp là thứ tôi luôn dự trữ trong tủ đựng thức ăn của mình. Đây là một sự bổ sung dễ dàng cho súp, sa lát hoặc nước sốt mì ống khi không có sẵn các lựa chọn tươi sống hoặc bạn sắp hết rau.

5. Acorn Squash

Giả vờ đây là một phần của cầu vồng để khơi gợi sự quan tâm của trẻ mới biết đi của bạn. Cắt quả bí này là phần khó nhất. Sau khi cắt lát, việc nướng trong lò cực kỳ dễ dàng! Chỉ cần thêm một ít dầu ô liu và rắc một số loại gia vị.

6. Bí đao cổ cong

Hãy xem quả bí cổ cong màu xanh lá cây tuyệt đẹp này. Như bạn có thể biết, nó có tên từ hình dạng ngộ nghĩnh ở trên cùng. Hãy đối xử với những thứ này như cách bạn đối xử với bí xanh hoặc bí vàng để dễ dàng bổ sung vào nhiều bữa ăn.

7. Cam Navel

Cam Navel là thứ mà bạn nghĩ đến khi nghĩ đến nước cam tươi. Mặc dù có nhiều loại cam để lựa chọn, nhưng những loại này không chứa hạt nên dễ dàng ép lấy nước. Chỉ cần bóc vỏ và vắt.

8. Cam Bergamot

Loại cam đắng này chủ yếu được tìm thấy trong các loại trà, đặc biệt là trà Earl Grey. Nó làm cho trang trí mùa thu tuyệt vời, đặc biệt là khi được thêm vào màn hình màu trắng của bí ngô và bầu. Bào vỏ để thêm vào thức uống mùa thu yêu thích của bạn.

9. Blood Orange

Chúng có thể trông giống như một quả cam rốn ở bên ngoài, nhưng bên trong thì vô cùng khác biệt.Cam đắng này ngon quá! Axit trong trái cây là phổ biến, đặc biệt là trong cam quýt, vì vậy hãy cẩn thận với điều này trước khi tìm hiểu.

10. Đậu chuỗi

Hãy xem những hạt đậu dài gần một mét này! Chuỗi đậu là một trong những mục yêu thích của tôi. Chúng mỏng, dễ trồng và nấu nhanh. Tôi thường xào chúng với dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu để có món rau ăn nhanh cho bữa tối.

11. Dưa Casaba

Hãy nhìn quả dưa Casaba xinh đẹp này. Bạn có biết rằng Casaba Melon thực sự được gọi là lê châu Á? Nó có vị hơi giống dưa chuột, nhưng bạn ăn nó như ăn dưa đỏ bằng cách nạo hạt trước khi nạo phần còn lại.

12. Anh đào Barbados

Thay vì làm sốt táo, hãy cân nhắc làm mứt anh đào! Cây anh đào Barbados có thể cao tới 12 feet. Nó chủ yếu sống ở bờ biển California và cực nam của Texas và Florida.

13. Anh đào đen

Đây là loại anh đào mà chúng tôi thường mua nhất ở cửa hàng tạp hóa. Cân nhắc cắt chúng trước khi phục vụ trẻ em dưới năm tuổi, vì hố có nguy cơ gây nghẹt thở. Cho quả anh đào đã rửa sạch vào bát để có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời sau giờ học!

14. Ớt chuông

Đừng nhầm với ớt cay, ớt chuông là món khoái khẩu của nhà tôi. Chúng tôi mua sáu gói ớt chuông mỗi tuần từ Costco. Đôi khi chúng tôi ăn chúng sống với hummus hoặc trongxà lách, nhưng chúng tôi thường xào chúng với hành tây và gia vị để có món bánh taco phủ trên tuyệt vời.

15. Cuống bông cải xanh

Cành bông cải xanh chứa nhiều chất xơ. Loại rau xanh này có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau. Hấp, nướng hoặc trộn trong chảo rán như một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào, kể cả bữa sáng!

16. Cà rốt bụi

Cà rốt bụi có lẽ là mặt hàng phổ biến nhất trong danh sách các loại rau ăn củ. Bạn thường thấy chúng đựng trong những chiếc túi nhựa lớn không có nắp, nhưng đó chỉ là do nó đã bị cắt bỏ. Chúng sống hoặc nấu chín đều ngon, chỉ cần nhớ gọt vỏ và rửa sạch trước.

17. Mận Burdekin

Còn được gọi là mận tulip, loại trái cây chịu hạn này phát triển với ít nước. Đó là một hình dạng độc đáo với đáy nhô lên và các vết lõm tạo thành hình tròn. Ăn nguyên quả hoặc thêm chúng vào món salad trái cây.

18. Cải bẹ xanh

Danh sách các loại rau sẽ không đầy đủ nếu không có cải bẹ xanh. Chúng là những loại rau không chứa tinh bột có hương vị tuyệt vời sau khi nấu chín. Rau cải thìa luôn có trong thực đơn ở nhà chị gái tôi và tôi luôn nói rằng mình cần phải bắt đầu làm chúng.

19. Đậu xanh

Vì vậy, không phải tất cả đậu xanh đều là đậu que, nhưng tất cả đậu que đều là đậu xanh. Làm thế nào khó hiểu là điều đó? Đậu xanh thật có xu hướng béo hơn đậu que một chút. Cả hai đều thuộc họ đậu.

20. Mùa hèBí đao

Hãy nhìn sự kết hợp tuyệt đẹp giữa bí xanh và vàng này. Chỉ cần nấu nhẹ chúng trong dầu ô liu trước khi thêm gia vị như hành tím và thì là. Món bí mùa hè này tạo nên một món ăn tuyệt vời.

21. Dưa mật

Tôi thấy dưa mật là một loại mướp rất đắng. Nhiều người cho chúng vào món salad trái cây, nhưng tôi thích dưa đỏ hơn cho món đó. Tùy thuộc vào sở thích của mình, bạn có thể thấy đây là món ăn quá tệ trong nhà hàng hoặc là món dưa ngon nhất từ ​​trước đến nay.

22. Thanh long

Thanh long đến từ Việt Nam. Tôi đã từng ăn thử nó từ một người bán hàng rong ở thành phố Hồ Chí Minh, và tôi không phải là người thích ăn, nhưng nhiều người thực sự thích loại trái cây kỳ lạ này. Bề ngoài gợi nhớ đến những ngọn lửa, đó là lý do loại quả này có tên như vậy.

23. Bắp non

Bắp non không chỉ dễ thương mà còn là nguyên liệu bổ sung ngon cho món salad và món xào. Con trai ba tuổi của tôi rất thích khi chúng tôi nấu ăn với những thứ này. Anh ấy nghĩ chúng là một món ăn thú vị và cũng rất ngon!

24. Cải bó xôi

Chắc hẳn mỗi khi nhắc đến loại rau xanh này, bạn sẽ nghĩ ngay đến Pop Eye. Đúng vậy, chất sắt trong rau bina sẽ giúp phát triển cơ bắp, nhưng loại lá này còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.

25. Cải xoăn

Không nên nhầm lẫn với cải bẹ xanh, những loại rau lá xanh này là một nguồn vitamin tuyệt vời. Tôi thực sự khuyên bạn nên trồng cải xoăn nếu bạn có không gian cho một loại rauvườn. Nó cực kỳ dễ trồng và có mùi vị rất ngon ngay khi vừa được lấy ra khỏi mặt đất.

26. Xoài

Tuy xoài được coi là loại trái cây có hàm lượng đường cao nhưng lại rất bổ dưỡng và thơm ngon. Thưởng thức chúng tươi bằng cách cắt sát hạt và múc từng nửa ra bằng cốc thủy tinh. Chúng cũng rất tuyệt để làm sinh tố khi mua đông lạnh.

27. Quả việt quất

Quả việt quất rất bổ dưỡng vì chúng có nhiều lợi ích đối với mọi tình trạng sức khỏe. Chúng chứa đầy đủ mọi thứ, từ chất chống oxy hóa đến vitamin. Cũng giống như xoài, quả việt quất đông lạnh là một sự bổ sung tuyệt vời cho món sinh tố.

28. Dâu tây

Trái cây theo mùa luôn thú vị để hái. Tìm xem có nơi nào gần bạn mà bạn có thể đưa các bạn nhỏ đi hái dâu không. Đây là một hoạt động ngoài trời thú vị giúp trẻ hiểu nguồn gốc của thức ăn.

29. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi tươi rất tốt để đông lạnh nếu bạn có thể tự trồng và có nhiều. Con trai tôi thích ăn quả mâm xôi tươi làm lớp phủ bên trên món sữa chua nguyên chất của mình. Nói về tình trạng quá tải vị chua!

30. Quả mâm xôi

Dâu đen là một trong những loại trái cây tươi yêu thích của tôi. Chúng tôi thực hiện một chuyến đi cùng gia đình dọc theo sông Yuba ở California hàng năm và dành hàng giờ để hái dâu đen ở đó. Chúng mọc hoang dọc theo sông và làm ra những chiếc bánh tuyệt vời!

31.Kiwi

Loại quả nhiều kali này có thể xếp vào loại thực phẩm đắng nhưng tôi thấy nó khá ngọt. Cách dễ nhất để gọt vỏ một quả kiwi là cắt đôi và dùng thìa nhỏ để nạo xung quanh các cạnh. Sau khi đã hết phần xanh, hãy dùng dao gọt để cắt bỏ phần cuống.

32. Bí ngòi

Bí ngòi là loại bí yêu thích nhất của tôi. Cắt nó theo chiều dọc nếu bạn định đặt nó trên vỉ nướng. Xúc xắc nó nếu bạn muốn nó như một phần của món xào hoặc xào. Trộn nó với bí vàng, hành tây, hoặc cả hai để có một món ăn ngon cho bất kỳ bữa ăn nào.

33. Lựu

Quả kali tuy đắng nhưng ăn rất ngon! Nếu bạn định tự mình lấy hạt ra, hãy nhớ chọn màu tối, vì màu đỏ lựu đậm sẽ tạo nên vết bẩn khó phai. Tôi khuyên bạn nên tiết kiệm thời gian và công sức giặt giũ bằng cách chỉ mua hạt giống.

34. Nho

Đây là một loại trái cây có hàm lượng đường cao khác rất phù hợp để ăn vặt. Tôi gói nho trong bữa trưa của con trai tôi gần như hàng ngày. Đối với trẻ nhỏ hơn, hãy nhớ cắt đôi hoặc làm tư để trẻ không bị nghẹn. Nho cũng tạo nên đôi mắt tuyệt vời nếu bạn định tạo khuôn mặt hạnh phúc bằng trái cây.

Xem thêm: 27 Hoạt động Làm dịu Cơn giận dành cho Học sinh Trung học Cơ sở

35. Dưa chuột

Dưa chuột là sự bổ sung yêu thích của tôi cho bất kỳ đĩa mẫu rau nào. Sau khi gọt vỏ, bạn có thể cắt dưa chuột theo chiều dọc hoặc theo hình tròn. Nếu bạn định sử dụng nó cho khay rau, tôi sẽ cắt nó thành hình tròn vì nó tạo thành mộtdưa chuột chiếm nhiều chỗ hơn trên đĩa của bạn.

36. Baby Carrots

Những củ cà rốt nhỏ này là một cách đơn giản, không cần chuẩn bị để thêm rau vào bất cứ thứ gì! Kết hợp chúng với sốt Ranch hoặc món khai vị của Joe để có một sự thay thế lành mạnh cho khoai tây chiên. Cà rốt giúp bạn giòn mà không cần thêm muối!

37. Củ cải vàng

Danh sách các loại rau không thể thiếu củ cải vàng. Mặc dù chúng trông tương tự như cà rốt, nhưng hương vị của chúng lại khác biệt rõ rệt. Không giống như cà rốt, rau mùi tây không ngon khi sống. Chúng phải được rang trước khi tiêu thụ.

38. Atisô

Bổ sung các loại rau không chứa tinh bột là cách tốt nhất để tạo nên một bữa ăn đủ chất. Trong khi nhiều khu vực chỉ có atisô trong hộp, thì atisô tươi là lựa chọn tốt nhất (nếu có). Nếu bạn chưa từng ăn chúng trước đây, hãy nhớ đừng ăn cả lá. Chỉ cần dùng răng cạo sạch thịt và ném phần còn lại.

39. Măng tây

Đây là một loại rau xanh khác lọt vào danh sách Costco hàng tuần của chúng tôi. Tôi thích cách làm loại rau không chứa tinh bột này dễ dàng như thế nào. Trẻ mới biết đi của tôi thực sự thích bẻ cành cây, vì vậy cháu được giúp làm bữa tối!

40. Nấm

Chúng tôi thích thêm nấm vào đêm bánh pizza do chính bạn chế tạo. Điều quan trọng là nấu chúng xuống trước, để nước chảy ra. Nấm chưa nấu chín sẽ làm cho lớp vỏ bánh pizza của bạn bị sũng nước nếu lần đầu tiên chúng được nấu trong lò như mộtđứng đầu.

41. Mơ

Mơ ăn tươi hoặc sấy khô đều ngon. Bố tôi thường có một cây mai ở sân sau, và tôi nhớ mình đã dựa vào vai ông để hái những cây cao. Chúng tôi ăn quả mơ mỗi ngày trong vài tuần vào mùa hè.

42. Hành tây

Điều tuyệt vời nhất về hành tây là bạn có thể thêm chúng vào hầu hết mọi bữa ăn để có hương vị độc đáo mà không quá ngấy. Tôi thường cho hành tím sống vào món salad. Nếu tôi đang sử dụng hành vàng, tôi sẽ nấu nó trước khi thêm các loại rau khác.

43. Hành lá

Tên gọi khác của loại rau bổ sung tuyệt vời này cho món salad của bạn là hành lá. Hành lá cũng là món ăn kèm tuyệt vời cho nhiều bữa ăn, chẳng hạn như ớt, cà ri và món lasagna của Mexico. Chúng thường được bán theo nhóm thay vì bán lẻ.

44. Củ cải

Còn một loại rau củ nữa! Củ cải cần được nấu chín trước khi tiêu thụ. Cá nhân tôi thích chúng được luộc trong súp hoặc món hầm, nhưng bạn có thể hấp hoặc nướng trong lò. Mặc dù nhiều người nghĩ rằng củ cải có họ hàng với khoai tây, nhưng thực ra chúng gần với củ cải hơn.

45. Quả bơ

Quả bơ là thức ăn tốt nhất cho trẻ nhỏ. Bạn có thể dễ dàng nghiền một quả bơ chín bằng nĩa cho trẻ nhỏ hơn hoặc cắt thành miếng nhỏ cho trẻ lớn hơn. Mọi người thường quên chất béo là một chất dinh dưỡng thiết yếu và quả bơ chứa gần 30 gam trong

Anthony Thompson

Anthony Thompson là một nhà tư vấn giáo dục dày dạn kinh nghiệm với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dạy và học. Ông chuyên tạo ra các môi trường học tập năng động và đổi mới, hỗ trợ hướng dẫn khác biệt và thu hút học sinh theo những cách có ý nghĩa. Anthony đã làm việc với nhiều đối tượng người học khác nhau, từ học sinh tiểu học đến người lớn, và rất đam mê về sự bình đẳng và hòa nhập trong giáo dục. Anh ấy có bằng Thạc sĩ về Giáo dục của Đại học California, Berkeley, và là một giáo viên và huấn luyện viên giảng dạy được chứng nhận. Ngoài công việc là một nhà tư vấn, Anthony còn là một người viết blog nhiệt tình và chia sẻ những hiểu biết của mình trên blog Kiến thức Giảng dạy, nơi anh ấy thảo luận về nhiều chủ đề liên quan đến giảng dạy và giáo dục.