80 Fantastiese Vrugte En Groente
INHOUDSOPGAWE
Soek jy 'n lys vrugte en groente om met jou studente te deel? Jy het net op die regte plek gekom vir 'n lys kosse wat deel is van 'n gesonde dieet! Die American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition and Council on Environmental Health beveel aan dat kleuters twee tot drie porsies vrugte en groente per dag eet. Het jy geweet dat net een eetlepel per jaar oud tel as een porsie groente? Lees verder vir idees oor die byvoeging van hierdie voedingstowwe by jou volgende les oor die skep van 'n gebalanseerde dieet.
1. Passievrug
Hoe kan jy sien of 'n passievrug ryp is? Sy harde buitenste dop sal baie gekreukel word en dit is hoe jy weet dit is gereed om in te sny. Gebruik dan 'n lepel om die pitte uit te skep vir 'n soet en krakerige versnapering. Jy kan ook die binnekant vries om later in 'n smoothie te gebruik.
2. Yellow Squash
Ek voeg gereeld geel skorsies by my oggend eiermengsel. Groente is 'n goeie manier om jou dag te begin! Jy kan vooraf 'n bak vol uie, geel stampmielies en boerenkool sny en dit die volgende oggend by 'n olie-gevoerde pan voeg. Sodra dit gaar is, haal uit die pan en braai dan 'n eier in die oortollige olie.
3. Winterpampoen
Hierdie prent bevat 'n pragtige groentemonster van 'n soet kluitjie-pampoen, 'n heuningpampoen, 'n delicat-pampoen en 'n koginut-pampoen. Al wat hulle moet byvoeg is 'n akkerpampoen om die te voltooieen!
46. Blomkool
Hier is 'n bietjie dieetvesel op sy beste! Die afgelope somer het ek 'n nuwe manier geleer om hierdie heerlike groente te kook. My ma het 'n kop blomkool in die helfte gesny en dit dan op die rooster gelê. Dit was so goed dat ek dit probeer het toe ek by die huis kom.
47. Tamaties
Tamaties is waarskynlik een van die maklikste en gewildste groente om tuis te kweek omdat dit so goed in 'n pot vaar. Ek persoonlik hou nie van winkeltamaties nie en sal net dié eet wat vars uit die tuin is. Hulle smaak soveel beter.
48. Waatlemoen
Dit is nie jou gemiddelde bitter spanspek nie! Onthou jy dat jy as kind vertel is dat as jy 'n waatlemoensaad eet, een in jou maag sal groei? Wat 'n simpel gedagte. Waatlemoen is die perfekte manier om elektroliete op 'n warm dag aan te vul.
49. Nektariens
Het jy al ooit 'n nektarien gekoop, gedink dit is 'n perske of andersom? Ek het beslis. Die belangrikste verskil tussen hierdie twee kleurvolle vrugte is dat nektariens gladde, wasagtige skil soortgelyk aan appels het. Perskes het 'n dun wasige laag.
50. Perskes
Seisoenale vrugte is altyd in styl, veral as jy dit self kan pluk! My gesin neem deel aan 'n jaarlikse perskeboom-pluk-avontuur. My gunsteling manier om 'n perske te eet, is om dit in die helfte te sny, die saad uit te haal en dit te rooster. Die hitte bring al die suikersuit.
51. Pere
Het jy al gehoor van die "P" vrugte as 'n goeie bron van vesel? Dit sluit pruimedante, perskes en pere in. Hierdie drie vrugte gekombineer is wonderlik om jong kinders gereeld te hou. As jy dit ingemaakte koop, maak seker hulle is versoet in hul eie sap en nie stroop nie.
52. Jicama
Jicama lyk vervelig en 'n bietjie vreemd, maar dit is krakerig en verfrissend. Na afskil, doop jicama in hummus of Ranch-sous vir die perfekte buitelughappie. Die skakel hieronder leer jou hoe om hierdie peulplant uit Mexiko behoorlik te sny.
53. Olywe
Hoewel die meeste mense hierdie voedselitem as 'n olie verbruik, maak ingelegde of ingemaakte olywe 'n smaaklike bederf. Kinders sal daarvan hou om hul vingers in die gate van 'n swart olyf te stop en hul eie poppespel te maak. Maak seker jou olyf bevat nie 'n verrassende saad nie!
54. Kool
Dit hoef nie Saint Patrick's Day te wees om kool te geniet nie. Om 'n ½ kool te geniet, skil die buitelaag voor jy dit sny. Verhit olyfolie in 'n pan voor jy gesnyde kool by die mengsel voeg. Die blare neem net 'n paar minute om gereed te wees om te eet.
55. Radyse
Terwyl baie mense radyse skil, hou ek daarvan om dit af te spoel en net eenvoudig in sirkels te sny. Ek het die sirkels op 'n houtsnyplank gesit vir my seun om vorms te maak met miniatuur koekiedrukkers. Dit maak hom baie meer opgewonde daarooreet hulle.
56. Pynappel
Een van die beste kombuisgereedskapbeleggings wat ek ooit gemaak het, was 'n pynappelsnyer. Dit maak dit werklik soveel makliker om 'n vars pynappel te ontpit en te skil. Ingemaakte pynappel is 'n wonderlike alternatief wat baie minder skoonmaak verg.
57. Pampoen
Ons dink meestal aan pampoene as iets wat puree en in 'n pastei geplaas moet word. Geroosterde pampoene is egter uiters hartig met 'n bietjie kaneel. Jy kan die pitte uitskep en apart rooster of in hou soos hier op die foto.
58. Spruitjies
Hierdie groen groente is soos 'n miniatuur kool. Ek sny rou spek in klein stukkies, kook dit in 'n gietysterpan, sit die spek oor na 'n papierhanddoek, en kook dan in blokkies gesnyde uie en gehalveerde Brusselse spruite in die spekvet. Voeg 'n paar kappertjies by en meng die spek weer in, en jy is klaar!
59. Ertjies
Ertjies is elke kind se gunsteling groen groente, en dit is so maklik om voor te berei! Om ertjies in die vrieskas te hê is 'n goeie veiligheidsnet as jy 'n besige werkende ouer is. Jy kan hulle self bedien of by pastasous voeg.
60. Seldery
Miere op 'n stomp, iemand? Nadat jy jou selderystingels gewas het, sny elke punt af en vul met grondboontjiebotter. Voeg dan 'n paar rosyne bo-op om die "miere" te maak. Kinders sal baie opgewonde wees om hierdie perfekte naskoolse versnapering te geniet wat gemaak kan wordvoor die tyd.
61. Pomelo
Gee dit op vir die beste bitter vrugte. Sommige mense hou daarvan om sout op hul pomelo's te strooi, en ander hou daarvan om eenvoudig te wees. Ek geniet dit om dit in die helfte te sny, dit in 'n bak te plaas en 'n klein lepel te gebruik om elke individuele driehoek te haal.
62. Piesangs
Soortgelyk aan avokado's, maak piesangs 'n verspot maklike babahappie. Jy kan hulle met ’n vurk fyndruk of in dun sirkels sny, afhangende van jou baba se ouderdom. Voeg bietjie proteïen by hierdie peuselhappie met 'n klein kladjie grondboontjiebotter bo-op.
63. Persimmons
Die eerste keer wat ek ooit 'n persimmon gehad het, was in Lodi, Kalifornië. My vriend se ouers het dit op hul eiendom gekweek, en al het ek in Kalifornië grootgeword, het ek dit nog nooit gehad nie. Ek was verras oor hoe lekker dit gesmaak het; jy kan dit net soos 'n appel eet.
64. Papaja
Sodra jy daardie klein swart saadjies uitskep, is dit redelik maklik om 'n pragtige oranje papaja te geniet. Hierdie tropiese vrugte groei op bome en maak 'n lekker toevoeging tot enige vrugtebord. Het jy geweet dat hierdie vrug gebruik kan word om vleis sag te maak omdat dit gelaai is met die papain-ensiem?
65. Bosbessies
Hoewel bosbessies baie tert kan wees, kan jy blatjang, konfyt of selfs lekkergoed maak. Om 'n bietjie suiker en suurlemoen by te voeg, sal help om die suurheid te verdryf en die soetheid na vore te bring. My ma maak altydhaar eie bosbessiesous vir Thanksgiving elke jaar.
66. Kersietamaties
Kersietamaties is die absolute perfekte kositem om by enige slaai te voeg. Hulle dien ook as 'n voedsame versnapering wat in hummus of ranch dressing gedoop kan word. Alhoewel dit die beste bedien word direk vanaf die wingerdstok, is dit maklik om in die produkafdeling te vind.
67. Heirloom Tamaties
Heirloom tamaties is baie groter as kersietamaties. Sodra dit in skywe gesny is, plaas dit binne 'n hamburger of toebroodjie om jou volgende sappige hap te verbeter. As jy regtig van hulle hou, geniet hulle net soos 'n appel deur net reg in te byt.
Sien ook: 25 ongelooflike robotboeke vir kinders68. Rabarber
Rabarber is op sigself nie baie goed nie. As jy egter rabarber by 'n aarbeimengsel voeg, verhoog jy die suikerinhoud, wat dit baie beter laat smaak. Hierdie klein miniatuur aarbei-rabarbertertjies lyk na 'n lekker bederf vir 'n koue dag.
69. Beet
Hier is nog 'n toevoeging tot die wortelgroentelys. Beet moet gaargemaak word voordat dit geëet word, maar as dit eers reg gemaak is, is dit so goed! Ek voeg dit gereeld by 'n koue boontjieslaai vir ekstra kleur. Hulle word ook goed saam met ander groente gerooster.
70. Kantaloep
As ek tussen 'n heuningdou-spanspek en 'n spanspek sou kies, sou die spanspek elke keer wen. Alhoewel jy tyd kan spandeer om die skil af te sny, is my gunsteling manier om hierdie vrug te geniet om eenvoudig uit te grawedie pitte en skep die hap van die binnekant vir hap uit.
71. Sjalotte
Terwyl sjalotte deel van die uiefamilie is, is dit baie ryker en het 'n diep, amper knoffelgeur. Ek gebruik salotte wanneer ek my eie balsamiese slaaisous meng. Hulle is ook 'n smaakvolle toevoeging tot enige sop, bredie, of crockpot-maaltyd.
72. Lemmetjie
Het jy geweet dat lemmetjies kan help om nierstene te voorkom? Terwyl die meeste mense aan lemmetjies dink as 'n drankversiering, is dit eintlik wonderlik om salsa te maak en by guacamole te voeg om te help om te verhoed dat die avokado's verbruin.
73. Suurlemoen
Die suurlemoenboom is oorspronklik van Asië, maar kan op baie plase in die Verenigde State gevind word. Hierdie sappige vrugte is 'n goeie manier om jou slaaibolaag te bewaar en te keer dat appels verbruin. Voeg 'n suurlemoenknyp by om die slaaisous op te kikker.
74. Patats
Soetpatats is nog 'n stapelvoedselitem in my huis. Skil, olie, geur en rooster net vir 'n supermaklike groente wat dien as 'n koolhidraat. My tien maande oue dogtertjie is versot op hierdie lekker bederf.
75. Jalapeno
Ek en my man voeg elke Sondag vars soetrissies by ontbyt. Jalapenos is die perfekte aanvulling tot 'n loperige eier. Maak net seker dat jy die hitte voor die tyd toets, aangesien sommige jalapenos aansienlik warmer is as ander.
76. Habanero
Terwyldie habanero is nog 'n soetrissie wat algemeen in baie huishoudelike tuine voorkom, dit is baie warmer as die jalapeno. Ek vind ook dat habaneros baie meer geur het as jalapenos. Die volgende keer as jy guacamole maak, probeer om 'n habanero fyn te maak om by te voeg.
77. Appels
Wil jy die geheim weet om te keer dat jou appels verbruin? Bedek hulle met pynappelsap, en hulle sal vir twee tot drie dae vars bly! Ek sny hulle op en plaas dit in 'n plastieksak vir my seun se middagete.
78. Lychee
Om lychee te eet is soos om 'n kersie met 'n dop te geniet. Nadat jy die growwe buitenste laag verwyder het, byt in die wit, jellieagtige deel. Gebruik jou tande om die saad te verdryf. Hierdie piepklein vrugte bevat baie vitamien C en koper.
79. Romanesco
Romanesco lyk soos 'n interessante kruising tussen 'n blomkool en 'n kop broccoli. Jy kan dit maklik met broccoli vervang in die meeste resepte, maar dit sal 'n neutagtige geur na jou gereg bring. Dit kan presies soos blomkool voorberei word.
80. Nopales
Daar is 'n oorvloedige hoeveelheid voedingstowwe in hierdie kaktusplant. Terwyl die nopales-blaar oorspronklik van Mexiko kom, kan dit in die Verenigde State gevind word en is soortgelyk aan die meer gewilde turksvy. Hierdie blare kan rou of gaar geëet word.
Winterversameling!4. Suikermielies
Ingemaakte suikermielies is iets wat ek altyd in my spens in voorraad het. Dit is 'n maklike toevoeging tot sop, slaaie of pastasouse wanneer vars opsies nie beskikbaar is nie of jy min groente het.
5. Acorn Squash
Maak asof dit deel van 'n reënboog is om jou kleuter se belangstelling te prikkel. Om hierdie stampmielies te sny is die moeilikste deel. Sodra dit in skywe gesny is, is dit baie maklik om in die oond te rooster! Voeg net 'n skeut olyfolie by en sprinkel 'n paar speserye oor.
6. Crookneck Squash
Kyk na hierdie pragtige groen kroeknek-pampoen. Soos jy seker kan sien, kry dit sy naam van die snaakse vorm aan die bokant. Behandel dit soos 'n courgette of geel stampmielies vir 'n maklike toevoeging tot baie maaltye.
7. Nawellemoene
Nawellemoene is wat by jou opkom wanneer jy aan vars lemoensap dink. Alhoewel daar 'n wye verskeidenheid lemoene is om van te kies, bevat dit nie sade nie, wat dit maklik maak om sap te maak. Skil en druk net.
8. Bergamot Oranje
Hierdie bitter lemoen word meestal in tee aangetref, veral Earl Grey. Dit sorg vir wonderlike herfsversiering, veral as dit by 'n wit vertoning van pampoene en kalbasse gevoeg word. Skil die skil om by jou gunsteling herfsdrankie te voeg.
9. Bloedoranje
Hulle lyk dalk soos 'n naeltjie-lemoen aan die buitekant, maar die binnekant is baie anders.Hierdie bitter lemoen is so lekker! Die suur in vrugte is algemeen, veral in sitrus, so pasop hiervoor voordat jy ingrawe.
10. Snaarboontjies
Kyk na hierdie byna meter lange boontjies! String Beans is een van my gunstelinge. Hulle is dun, maklik om te groei en vinnig om te kook. Ek soteer hulle dikwels met olyfolie, knoffel, sout en peper vir 'n vinnige aandete groente.
11. Casaba Melon
Kyk na hierdie pragtige Casaba Melon. Het jy geweet dat die Casaba Melon eintlik 'n Asiatiese peer genoem word? Dit smaak 'n bietjie soos 'n komkommer, maar jy eet dit soos 'n spanspek deur die pitte uit te krap voordat jy die res uitskep.
12. Barbados Kersie
Pleks daarvan om appelsous te maak, oorweeg dit om kersiekonfyt te maak! Die Barbados-kersieboom kan tot twaalf voet hoog word. Dit woon oorwegend aan die Kaliforniese kus en die suidpunt van Texas en Florida.
13. Black Cherry
Dit is die kersie wat ons die meeste in die kruidenierswinkel gekoop het. Oorweeg dit om hulle te sny voordat dit aan kinders jonger as vyf bedien word, aangesien die put 'n verstikkingsgevaar inhou. Plaas gewaste kersies in 'n bak vir 'n heerlike naskool peuselhappie!
14. Soetrissies
Moet nie verwar word met soetrissies nie, soetrissies is 'n gunsteling aanhanger in my huis. Ons koop elke week 'n ses-pak soetrissies by Costco. Soms eet ons hulle rou saam met hummus of inslaaie, maar ons soteer dit dikwels saam met uie en speserye vir 'n wonderlike taco-bolaag.
15. Broccoli-stingels
Broccoli-blommetjies is propvol dieetvesel. Hierdie groen groente kan op soveel verskillende maniere gekook word. Stoom dit, rooster dit, of meng dit in 'n braaipan as 'n wonderlike bygereg vir enige maaltyd, selfs ontbyt!
16. Boswortel
Die boswortel is seker die gewildste item op die wortelgroentelys. Jy sien hulle dikwels in groot plastieksakke sonder toppe, maar dit is net omdat dit afgesny is. Hulle is heerlik rou of gaar, maak net seker dat jy eers skil en was.
17. Burdekin-pruim
Ook bekend as die tulppruim, groei hierdie droogtebestande vrug met min water. Dit is so 'n unieke vorm met 'n verhoogde bodem en kuiltjies wat 'n sirkel vorm. Eet hulle soos dit is, of voeg dit by 'n vrugteslaai.
18. Collard Greens
'n Lys van groente sal onvolledig wees sonder Collard Greens. Hulle is nie-styselagtige groente wat wonderlik smaak sodra dit gekook is. Collard setperke is deurgaans op die spyskaart by my suster se huis, en ek sê altyd ek moet dit begin maak.
19. Groenbone
So, nie alle groenbone is stringbone nie, maar alle string bone is groenbone. Hoe verwarrend is dit? Ware groenbone is geneig om 'n bietjie vetter te wees as stringbone. Albei is deel van die peulplantfamilie.
20. SomerSquash
Kyk na hierdie pragtige mengsel van geel en groen skorsies. Kook hulle net liggies in olyfolie voor jy bolaag soos rooi uie en dille byvoeg. Hierdie somerpampoen maak 'n verfrissende wonderlike gereg.
21. Heuningdou-spanspek
Ek vind heuningdou 'n baie bitter spanspek. Baie mense sit dit in vrugteslaai, maar ek verkies eerder kantaloep daarvoor. Afhangende van jou smaak, kan jy vind dat dit 'n verskriklike restaurantvuller of die beste spanspek ooit is.
22. Dragon Fruit
Die draakvrug is van Vietnam. Ek het dit eenkeer by 'n straatverkoper in Ho Chi Minh probeer, en ek was nie 'n aanhanger nie, maar baie mense geniet werklik hierdie eksotiese vrugte. Die buitekant herinner aan vuurvlamme en dit is hoe hierdie vrug sy naam gekry het.
23. Babamielies
Babamielies is nie net oulik nie, maar dit maak ook 'n smaaklike toevoeging tot slaaie en roerbraai. My driejarige seun is mal daaroor as ons daarmee kook. Hy dink hulle is 'n lekker kos wat ook superlekker is!
24. Spinasie
Jy dink seker dadelik aan die Pop Eye wanneer hierdie groen groente ook al genoem word. Ja, die yster in spinasie sal spierontwikkeling aanhelp, maar hierdie blaar het baie ander gesondheidsvoordele.
25. Kale
Moet nie verwar word met kraaggroente nie, hierdie blaargroente is 'n wonderlike bron van vitamiene. Ek beveel sterk aan om boerenkool te kweek as jy plek het vir 'n groentetuin. Dit is uiters maklik om te groei en proe so goed uit die grond.
Sien ook: 25 maniere om potjie-opleiding pret te maak26. Mango's
Terwyl mango's as 'n hoë-suikervrug beskou kan word, is dit hoogs voedsaam en heerlik. Geniet hulle vars deur naby die saad te sny en elke helfte met 'n glasbeker uit te skep. Hulle is ook wonderlik vir smoothies as dit bevrore gekoop word.
27. Bloubessies
Bloubessies is hoogs voedsaam omdat dit 'n lang lys voordele vir enige gesondheidstoestand inhou. Hulle is propvol alles van antioksidante tot vitamiene. Net soos mango's is bevrore bloubessies 'n lekker toevoeging tot smoothies.
28. Aarbeie
Seisoenale vrugte is altyd lekker om te pluk. Vind uit of daar 'n plek naby jou is waar jy die kleintjies se aarbei-pluk kan neem. Dit is so 'n prettige buitelugaktiwiteit wat kinders help verstaan waar kos vandaan kom.
29. Frambose
Vars frambose is wonderlik om te vries as jy dit self kan kweek en 'n oorvloed het. My seun hou daarvan om vars frambose as 'n bolaag vir sy gewone jogurt te hê. Praat oor suurheid oorlading!
30. Braambessies
Brombessies is een van my gunsteling vars vrugte. Ons maak elke jaar 'n gesinsuitstappie langs die Yuba-rivier in Kalifornië en spandeer ure om daar brame te pluk. Hulle groei wild langs die rivier en maak wonderlike pasteie!
31.Kiwi
Hierdie hoë-kalium vrug kan as 'n bitter kos geklassifiseer word, maar ek vind dit taamlik soet. Die maklikste manier om 'n kiwi te skil, is om dit in die helfte te sny en 'n klein lepel te gebruik om om die rande te skep. Sodra die groen deel uit is, gebruik 'n knipmes om die steel af te sny.
32. Courgette
Courgette is my absolute gunsteling-squash. Sny dit in die lengte as jy van plan is om dit op die rooster te plaas. Sny dit in blokkies as jy dit wil hê as deel van 'n sosatie of roerbraai. Meng dit met geel stampmielies, uie, of albei vir 'n heerlike bygereg vir enige maaltyd.
33. Granaat
Kaliumvrugte is 'n bitter kos, maar dit is so lekker! As jy van plan is om self die pitte uit te haal, maak seker dat jy ’n donker kleur dra, want die diep granaatrooi maak ’n taai vlek. Ek beveel aan om tyd en wasgoed te bespaar deur net die sade te koop.
34. Druiwe
Hier is nog 'n hoë-suikervrug wat wonderlik is vir peuselhappies. Ek pak amper daagliks druiwe in my seun se middagete. Vir jonger kinders, maak seker dat jy dit in die helfte of in kwarte sny sodat hulle nie verstik nie. Druiwe maak ook wonderlike oë as jy van plan is om 'n vrugtige gelukkige gesig te maak.
35. Komkommer
Komkommers is my gunsteling toevoeging tot enige groentemonsterbord. Nadat jy geskil het, kan jy die komkommer óf in die lengte óf in sirkels sny. As jy van plan is om dit vir 'n groenteskinkbord te gebruik, sal ek dit in sirkels sny, want dit maak eenkomkommer neem meer spasie op jou bord op.
36. Baba Wortels
Hierdie klein wortels bied 'n eenvoudige, eenvoudige manier om 'n groente by enigiets te voeg! Koppel hulle met Ranch-sous of Joe's hummus vir 'n gesonde alternatief vir skyfies. Wortels gee jou die crunch sonder die bygevoegde sout!
37. Pastinaak
'n Lys groente kan nie volledig wees met pastinaak nie. Alhoewel hulle soortgelyk aan wortels lyk, is hul smaak duidelik anders. Anders as wortels smaak pastinaak nie lekker rou nie. Hulle moet voor verbruik gerooster word.
38. Artisjokke
Die byvoeging van nie-styselagtige groente is die beste manier om 'n afgeronde maaltyd te maak. Terwyl baie gebiede net artisjokke in blikkies het, is vars artisjokke die pad om te gaan (indien beskikbaar). As jy dit nog nooit vantevore gehad het nie, maak seker dat jy nie die hele blaar eet nie. Krap net die vleis met jou tande af en gooi die res.
39. Aspersies
Hier is nog 'n groen groente wat dit op ons weeklikse Costco-lys maak. Ek is mal oor hoe maklik hierdie nie-styselagtige groente is om te maak. My kleuter geniet dit regtig om die stingels af te breek, so hy kan help om aandete te maak!
40. Sampioene
Ons is mal daaroor om sampioene by ons bou-jou-eie pizza-aand te voeg. Die sleutel is om hulle eers af te kook, sodat die water uitkom. Ongekookte sampioene sal jou pizzakors sag maak as dit die eerste keer in die oond is as 'nbolaag.
41. Appelkose
Appelkose is heerlik as vars vrugte of gedroogde. My pa het vroeër 'n appelkoosboom in sy agterplaas gehad, en ek onthou dat ek op sy skouers geklim het om die hoës te pluk. Ons sou gedurende die somer vir 'n paar weke elke dag appelkose eet.
42. Uie
Die beste ding van uie is dat jy dit by amper enige maaltyd kan voeg vir 'n unieke geur wat nie oorweldigend is nie. Ek sit gereeld rou rooi uie in slaaie. As ek 'n geel ui gebruik, sal ek dit gaarmaak voordat ek ander groente byvoeg.
43. Scallions
Ander groentename vir hierdie wonderlike toevoegings tot jou slaaie is groen uie. Scallions maak ook goeie toppe vir baie maaltye, soos brandrissie, kerrie en Mexikaanse lasagne. Hulle word gewoonlik as 'n klomp verkoop in plaas van individueel.
44. Raaps
Nog 'n wortelgroente! Raaps moet gaargemaak word voor verbruik. Ek persoonlik hou daarvan dat hulle in 'n sop of bredie gekook word, maar jy kan dit stoom of in die oond rooster. Alhoewel baie mense dink raap is verwant aan aartappels, is hulle eintlik nader aan die radyse.
45. Avokado
Avokado's maak die beste babakos. Jy kan 'n ryp avokado maklik met 'n vurk fyn vir jonger babas of dit in klein stukkies sny vir ouer kinders. Mense vergeet dikwels van vet as 'n noodsaaklike voedingstof, en avokado's is gelaai met byna 30 gram in