Naghahanap ka ba ng listahan ng mga prutas at gulay na ibabahagi sa iyong mga mag-aaral? Nakarating ka sa tamang lugar para sa isang listahan ng mga pagkain na bahagi ng isang malusog na diyeta! Inirerekomenda ng American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition and Council on Environmental Health ang mga paslit na magkaroon ng dalawa hanggang tatlong servings ng parehong prutas at gulay bawat araw. Alam mo ba na ang isang kutsara lamang bawat taong gulang ay binibilang bilang isang serving ng gulay? Magbasa para sa mga ideya sa pagdaragdag ng nutrient array na ito sa iyong susunod na aralin sa paglikha ng balanseng diyeta.

1. Passion Fruit

Paano mo malalaman kung hinog na ang passion fruit? Ang matigas na panlabas na shell nito ay magiging lubhang kulubot at iyon ay kung paano mo malalaman na handa na itong hiwain. Pagkatapos ay gumamit ng isang kutsara upang i-scoop ang mga buto para sa isang matamis at malutong na meryenda. Maaari mo ring i-freeze ang loob upang magamit sa ibang pagkakataon sa isang smoothie.

2. Yellow Squash

Madalas akong magdagdag ng yellow squash sa aking morning egg mixture. Ang mga gulay ay isang mahusay na paraan upang simulan ang iyong araw! Maaari mong paunang gupitin ang isang mangkok na puno ng mga sibuyas, dilaw na kalabasa, at kale at idagdag ito sa isang kawali na may langis sa susunod na umaga. Kapag luto na, alisin sa kawali at pagkatapos ay magprito ng itlog sa sobrang mantika.

3. Winter Squash

Ang larawang ito ay naglalaman ng napakagandang sample ng gulay ng matamis na dumpling squash, honeynut squash, delicata squash at koginut squash. Ang kailangan lang nilang idagdag ay isang acorn squash para makumpleto angisa!

46. Cauliflower

Narito ang ilang dietary fiber sa pinakamagaling! Nitong nakaraang tag-araw, natutunan ko ang isang bagong paraan ng pagluluto ng masarap na gulay na ito. Pinutol ng aking ina ang isang ulo ng cauliflower sa kalahati at pagkatapos ay inilagay ito sa grill. Napakabuti na sinubukan ko ito pagdating ko sa bahay.

47. Ang mga kamatis

Ang mga kamatis ay malamang na isa sa pinakamadali at pinakasikat na gulay na itanim sa bahay dahil napakahusay ng mga ito sa isang palayok. Ako mismo ay hindi gusto ang mga kamatis na binili sa tindahan at kakainin lamang ang mga sariwang mula sa hardin. Mas masarap ang lasa nila.

48. Pakwan

Hindi ito ang iyong karaniwang bitter melon! Natatandaan mo pa bang sinabihan ka noong bata ka na kung kumain ka ng buto ng pakwan, may tutubo sa iyong tiyan? Anong katangahan ang iniisip. Ang pakwan ay ang perpektong paraan upang maglagay muli ng mga electrolyte sa isang mainit na araw.

49. Nectarine

Nakabili ka na ba ng nectarine, sa pag-aakalang ito ay peach o vice versa? Ako ay tiyak na mayroon. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawang makukulay na prutas na ito ay ang mga nectarine ay may makinis, waxy na balat na katulad ng mga mansanas. Ang mga peach ay may manipis na malabo na layer.

50. Mga peach

Palaging nasa istilo ang mga seasonal na prutas, lalo na kapag ikaw na mismo ang pumili nito! Ang aking pamilya ay nakikibahagi sa taunang pakikipagsapalaran sa pagpili ng puno ng peach. Ang paborito kong paraan ng pagkain ng peach ay hatiin ito sa kalahati, kunin ang buto, at iihaw ito. Dinadala ng init ang lahat ng asukallabas.

51. Pears

Narinig mo na ba ang "P" na prutas bilang isang magandang pinagmumulan ng fiber? Kasama sa mga ito ang prun, peach, at peras. Ang tatlong prutas na ito na pinagsama ay mahusay para sa pagpapanatiling regular ng maliliit na bata. Kung bibilhin mo ang mga ito ng de-latang, siguraduhing matamis ang mga ito sa sarili nilang juice at hindi syrup.

52. Jicama

Ang Jicama ay mukhang boring at medyo kakaiba, ngunit ito ay malutong at nakakapreskong. Pagkatapos magbalat, isawsaw ang jicama sa hummus o Ranch dressing para sa perpektong meryenda sa labas. Ang link sa ibaba ay nagtuturo sa iyo kung paano maayos na putulin ang munggo na ito mula sa Mexico.

53. Olives

Bagaman karamihan sa mga tao ay kumakain ng pagkain na ito bilang isang mantika, ang adobo o de-latang olibo ay gumagawa para sa isang masarap na pagkain. Gustung-gusto ng mga bata na ipasok ang kanilang mga daliri sa mga butas ng isang itim na olibo at gumawa ng kanilang sariling papet na palabas. Tiyaking walang nakakagulat na buto ang iyong olive!

54. Repolyo

Hindi kailangang maging Araw ni Saint Patrick para ma-enjoy ang repolyo. Upang tamasahin ang isang repolyo ½, balatan ang panlabas na layer bago hiwain. Init ang langis ng oliba sa isang kawali bago idagdag ang hiniwang repolyo sa pinaghalong. Ang mga dahon ay tumatagal lamang ng ilang minuto upang maging handa sa pagkain.

55. Labanos

Habang maraming tao ang nagbabalat ng labanos, gusto kong banlawan ang mga ito at simpleng gupitin ang mga ito. Inilagay ko ang mga bilog sa isang kahoy na cutting board para gumawa ng mga hugis ang aking anak gamit ang mga miniature cookie cutter. Dahil dito, mas nasasabik siyakainin sila.

56. Pineapple

Isa sa pinakamahusay na pamumuhunan sa kagamitan sa kusina na ginawa ko ay isang pineapple slicer. Talagang ginagawang mas madali ang pag-core at pagbabalat ng sariwang pinya. Ang de-latang pinya ay isang magandang alternatibo na nangangailangan ng mas kaunting paglilinis.

57. Pumpkin

Kadalasan ay iniisip natin ang mga pumpkin bilang isang bagay na kailangang dalisayin at ilagay sa isang pie. Gayunpaman, ang mga inihaw na kalabasa ay napakasarap na may kaunting kanela. Maaari mong i-scoop ang mga buto at i-ihaw ang mga ito nang hiwalay o itago ang mga ito tulad ng nakalarawan dito.

58. Brussel Sprouts

Ang berdeng gulay na ito ay parang miniature na repolyo. Pinutol ko ang hilaw na bacon sa maliliit na piraso, niluto ito sa isang cast iron pan, inilipat ang bacon sa isang tuwalya ng papel, at pagkatapos ay nagluluto ng diced na mga sibuyas at hinati ang mga Brussels sprouts sa bacon grease. Magdagdag ng ilang caper at ihalo muli ang bacon, at tapos ka na!

59. Mga gisantes

Ang mga gisantes ay paboritong berdeng gulay ng bawat bata, at napakadaling ihanda ang mga ito! Ang pagkakaroon ng mga gisantes sa freezer ay isang mahusay na safety net kung ikaw ay isang abalang nagtatrabahong magulang. Maaari mong ihain ang mga ito nang mag-isa o idagdag ang mga ito sa pasta sauce.

60. Celery

Mga langgam sa isang log, sinuman? Pagkatapos hugasan ang iyong mga tangkay ng kintsay, putulin ang bawat dulo at punuin ng peanut butter. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang mga pasas sa itaas upang gawin ang "mga langgam." Ang mga bata ay labis na masasabik na tamasahin ang perpektong meryenda pagkatapos ng paaralan na maaaring gawinmas maaga.

61. Grapefruit

Ibigay ito para sa pinakamahusay na mapait na prutas. Ang ilang mga tao ay gustong magwiwisik ng asin sa kanilang suha, at ang iba naman ay gusto itong payak. Nasisiyahan akong hatiin ito sa kalahati, ilagay ito sa isang mangkok, at gumamit ng isang maliit na kutsara upang makuha ang bawat indibidwal na tatsulok.

62. Mga saging

Katulad ng mga avocado, ang saging ay ginagawang isang napakadaling meryenda ng sanggol. Maaari mong i-mash ang mga ito gamit ang isang tinidor o hiwain ng manipis na mga bilog, depende sa edad ng iyong sanggol. Magdagdag ng ilang protina sa meryenda na ito na may maliit na mantsa ng peanut butter sa itaas.

63. Persimmons

Ang unang pagkakataon na nagkaroon ako ng persimmon ay sa Lodi, California. Pinalaki ito ng mga magulang ng aking kaibigan sa kanilang ari-arian, at kahit na lumaki ako sa California, hindi ko pa sila naranasan noon. Nagulat ako sa sarap nito; maaari mo itong kainin tulad ng isang mansanas.

64. Papaya

Sa sandaling makuha mo ang maliliit na buto ng itim na iyon, medyo madali nang tamasahin ang isang magandang orange na papaya. Ang tropikal na prutas na ito ay lumalaki sa mga puno at gumagawa ng magandang karagdagan sa anumang pinggan ng prutas. Alam mo ba na ang prutas na ito ay maaaring gamitin upang gawing malambot ang karne dahil ito ay puno ng papain enzyme?

65. Cranberries

Bagama't napakaasim ng cranberries, maaari kang gumawa ng chutney, jam, o kahit na kendi. Ang pagdaragdag ng kaunting asukal at lemon ay makakatulong na mawala ang tartness at ilabas ang tamis. Laging ginagawa ng nanay kokanyang sariling cranberry sauce para sa Thanksgiving bawat taon.

66. Cherry Tomatoes

Ang cherry tomatoes ay ang perpektong pagkain na idaragdag sa anumang salad. Nagsisilbi rin ang mga ito bilang isang masustansyang meryenda na maaaring isawsaw sa hummus o ranch dressing. Bagama't pinakamahusay na ihain kaagad sa puno ng ubas, ang mga ito ay madaling mahanap sa seksyon ng ani.

67. Heirloom Tomatoes

Ang heirloom tomatoes ay mas malaki kaysa sa cherry tomatoes. Kapag nahiwa na, ilagay ang mga ito sa loob ng burger o sandwich para mapahusay ang iyong susunod na makatas na kagat. Kung talagang gusto mo sila, tangkilikin ang mga ito na parang mansanas sa pamamagitan lamang ng pagkagat.

68. Rhubarb

Ang Rhubarb ay hindi masyadong maganda kung mag-isa. Gayunpaman, kapag nagdagdag ka ng rhubarb sa pinaghalong strawberry, nadagdagan mo ang nilalaman ng asukal, na ginagawang mas masarap ang lasa nito. Ang maliit na miniature strawberry rhubarb tarts na ito ay mukhang masarap na pagkain para sa malamig na araw.

69. Beets

Narito ang isa pang karagdagan sa listahan ng root vegetable. Ang mga beet ay dapat na lutuin bago kainin, ngunit kapag sila ay ginawa nang tama, ang mga ito ay napakasarap! Madalas kong idagdag ang mga ito sa isang malamig na bean salad para sa dagdag na kulay. Mainam din silang inihaw kasama ng iba pang gulay.

70. Cantaloupe

Kung pipili ako sa pagitan ng honeydew melon at cantaloupe, mananalo ang cantaloupe sa bawat pagkakataon. Bagama't maaari kang gumugol ng oras upang putulin ang balat, ang paborito kong paraan upang tamasahin ang prutas na ito ay ang simpleng paghukayang mga buto at sandok ang kagat ng loob sa pamamagitan ng kagat.

71. Shallots

Habang bahagi ng pamilya ng sibuyas ang shallots, mas mayaman ang mga ito at may malalim, halos bawang na lasa. Gumagamit ako ng shallots kapag hinahalo ang sarili kong balsamic dressing. Ang mga ito ay isang masarap na karagdagan sa anumang sopas, nilaga, o crockpot na pagkain.

72. Kalamansi

Alam mo ba na ang kalamansi ay maaaring makatulong sa pag-iwas sa mga bato sa bato? Bagama't iniisip ng karamihan sa mga tao ang limes bilang pampalamuti ng inumin, talagang mahusay ang mga ito para sa paggawa ng salsa at pagdaragdag sa guacamole upang makatulong na maiwasang mag-brown ang mga avocado.

73. Lemon

Ang puno ng lemon ay orihinal na mula sa Asya ngunit matatagpuan sa maraming mga sakahan sa paligid ng Estados Unidos. Ang mga makatas na prutas na ito ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang iyong salad toppings at panatilihin ang mga mansanas mula sa browning. Magdagdag ng lemon squeeze upang pagandahin ang salad dressing.

74. Sweet Potatoes

Ang kamote ay isa pang pangunahing pagkain sa aking bahay. Balatan lang, mantika, timplahan, at inihaw para sa napakadaling gulay na doble bilang carbohydrate. Ang aking sampung buwang gulang na anak na babae ay nahuhumaling sa masarap na pagkain na ito.

75. Jalapeno

Nagdaragdag kami ng aking asawa ng sariwang mainit na sili sa almusal tuwing Linggo. Ang mga Jalapenos ay ang perpektong pandagdag sa isang runny egg. Siguraduhing subukan ang init nang maaga, dahil ang ilang mga jalapeno ay mas mainit kaysa sa iba.

76. Habanero

Habangang habanero ay isa pang mainit na paminta na karaniwang matatagpuan sa maraming hardin ng bahay, ito ay mas mainit kaysa sa jalapeno. Nakikita ko rin ang habaneros na mayroong mas maraming lasa kaysa sa jalapenos. Sa susunod na gagawa ka ng guacamole, subukang i-dicing ang habanero upang idagdag.

77. Mga Mansanas

Gusto mo bang malaman ang sikreto sa pag-iwas sa iyong mga mansanas na maging browning? Pahiran sila ng pineapple juice, at mananatili silang mukhang sariwa sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw! Hinihiwa ko ang mga ito at inilagay sa isang plastic bag para sa tanghalian ng aking anak.

78. Lychee

Ang pagkain ng lychee ay parang pag-enjoy sa cherry na may shell. Pagkatapos mong alisin ang magaspang na panlabas na layer, kumagat sa puting bahagi na parang halaya. Gamitin ang iyong mga ngipin upang ilabas ang buto. Ang maliliit na prutas na ito ay nagtataglay ng maraming bitamina C at tanso.

79. Romanesco

Ang Romanesco ay mukhang isang kawili-wiling krus sa pagitan ng isang cauliflower at isang ulo ng broccoli. Madali mong palitan ito ng broccoli sa karamihan ng mga recipe, ngunit magdadala ito ng nutty flavor sa iyong ulam. Maaari itong ihanda nang eksakto tulad ng gagawin mo sa cauliflower.

80. Nopales

Maraming sustansya ang halamang cactus na ito. Habang ang dahon ng nopales ay orihinal na mula sa Mexico, ito ay matatagpuan sa Estados Unidos at katulad ng mas sikat na prickly pear. Ang mga dahong ito ay maaaring kainin ng hilaw o lutuin.

4. Sweet Corn

Ang canned sweet corn ay isang bagay na palagi kong iniimbak sa aking pantry. Ito ay madaling idagdag sa mga sopas, salad, o pasta sauce kapag walang available na mga sariwang opsyon o kulang ka sa mga gulay.

5. Acorn Squash

Magpanggap na bahagi ito ng bahaghari upang pukawin ang interes ng iyong sanggol. Ang pagputol ng kalabasa na ito ay ang pinakamahirap na bahagi. Kapag ito ay hiniwa na, ang pag-ihaw sa oven ay napakadali! Magdagdag lamang ng isang ambon ng langis ng oliba at iwiwisik ang ilang mga pampalasa.

6. Crookneck Squash

Tingnan ang magandang berdeng crook neck squash na ito. Tulad ng masasabi mo marahil, nakuha nito ang pangalan nito mula sa nakakatawang hugis sa itaas. Tratuhin ang mga ito tulad ng gagawin mo sa isang zucchini o yellow squash para sa madaling karagdagan sa maraming pagkain.

7. Navel Oranges

Navel Oranges ang pumapasok sa isip mo kapag iniisip mo ang sariwang orange juice. Bagama't may malawak na hanay ng mga dalandan na mapagpipilian, ang mga ito ay hindi naglalaman ng mga buto na nagpapadali sa pag-juice. Balatan lang at pisilin.

8. Bergamot Orange

Ang mapait na orange na ito ay kadalasang matatagpuan sa mga tsaa, partikular sa Earl Grey. Ginagawa ito para sa mahusay na dekorasyon ng taglagas, lalo na kapag idinagdag sa isang puting display ng mga pumpkins at gourds. Zest ang balat para idagdag sa paborito mong inumin sa taglagas.

9. Blood Orange

Maaaring parang pusod ang mga ito sa labas, ngunit ang loob ay ibang-iba.Napakasarap ng bitter orange na ito! Ang acid sa mga prutas ay karaniwan, lalo na sa citrus, kaya mag-ingat dito bago maghukay.

10. String Beans

Tingnan ang halos-yarda-haba na beans na ito! Ang String Beans ay isa sa aking mga paborito. Ang mga ito ay manipis, madaling lumaki, at mabilis na lutuin. Madalas kong igisa ang mga ito na may langis ng oliba, bawang, asin, at paminta para sa isang mabilis na gulay sa hapunan.

11. Casaba Melon

Tingnan mo itong magandang Casaba Melon. Alam mo ba na ang Casaba Melon ay talagang tinatawag na Asian pear? Medyo parang pipino ang lasa nito, ngunit kakainin mo ito tulad ng pag-inom mo ng cantaloupe sa pamamagitan ng pag-scrape ng mga buto bago i-scoop ang iba.

12. Barbados Cherry

Sa halip na gumawa ng apple sauce, isaalang-alang ang paggawa ng cherry jam! Ang Barbados cherry tree ay maaaring umabot ng hanggang labindalawang talampakan ang taas. Ito ay higit na nakatira sa baybayin ng California at sa katimugang dulo ng Texas at Florida.

13. Black Cherry

Ito ang cherry na madalas naming binibili sa grocery store. Pag-isipang putulin ang mga ito bago ihain sa mga batang wala pang limang taong gulang, dahil ang hukay ay nagdudulot ng panganib na mabulunan. Ilagay ang mga nahugasang cherry sa isang mangkok para sa isang mahusay na meryenda pagkatapos ng klase!

14. Bell Peppers

Hindi dapat ipagkamali sa mainit na paminta, ang mga kampanilya ay paborito ng mga tagahanga sa aking bahay. Bumili kami ng anim na pakete ng kampanilya bawat linggo mula sa Costco. Minsan kinakain namin sila ng hilaw na may hummus o insalad, ngunit madalas naming igisa ang mga ito na may mga sibuyas at pampalasa para sa isang mahusay na taco topping.

15. Broccoli Stalks

Ang mga broccoli florets ay puno ng dietary fiber. Ang berdeng gulay na ito ay maaaring lutuin sa napakaraming iba't ibang paraan. I-steam ito, i-ihaw, o ihalo sa isang kawali bilang isang magandang side dish sa anumang pagkain, kahit na almusal!

16. Bush Carrot

Ang bush carrot ay marahil ang pinakasikat na item sa listahan ng root vegetable. Madalas mong makita ang mga ito sa malalaking plastic bag na walang pang-itaas, ngunit iyon ay dahil lamang ito ay pinutol. Masarap sila hilaw o luto, siguraduhing balatan at hugasan muna.

17. Burdekin Plum

Kilala rin bilang tulip plum, ang prutas na ito na lumalaban sa tagtuyot ay lumalaki na may kaunting tubig. Ito ay isang kakaibang hugis na may nakataas na ibaba at mga dimple na bumubuo ng isang bilog. Kainin ang mga ito kung ano man, o idagdag ang mga ito sa isang fruit salad.

18. Collard Greens

Hindi kumpleto ang isang listahan ng mga gulay kung walang collard greens. Ang mga ito ay mga non-starchy na gulay na masarap ang lasa kapag naluto. Ang mga collard green ay palagiang nasa menu sa bahay ng aking kapatid na babae, at lagi kong sinasabi na kailangan kong simulan ang paggawa nito.

19. Green Beans

Kaya, hindi lahat ng green beans ay string beans, ngunit lahat ng string beans ay green beans. Gaano kagulo iyon? Ang tunay na green beans ay mas mataba ng kaunti kaysa sa string beans. Parehong bahagi ng pamilya ng legume.

20. Tag-initSquash

Tingnan ang magandang pinaghalong dilaw at berdeng kalabasa. Lutuin lamang ito ng bahagya sa langis ng oliba bago magdagdag ng mga toppings tulad ng pulang sibuyas at dill. Ang summer squash na ito ay gumagawa ng nakakapreskong masarap na ulam.

21. Honeydew Melon

Nakikita ko na ang honeydew ay isang napakapait na melon. Maraming tao ang naglalagay sa kanila sa fruit salad, ngunit mas gusto ko ang cantaloupe para doon. Depende sa iyong panlasa, maaari mong makita na ito ay isang kakila-kilabot na tagapuno ng restaurant o ang pinakamahusay na melon kailanman.

22. Dragon Fruit

Ang dragon fruit ay mula sa Vietnam. Minsan ko itong sinubukan mula sa isang street vendor sa Ho Chi Minh, at hindi ako fan, ngunit maraming tao ang talagang nasisiyahan sa kakaibang prutas na ito. Ang labas ay nagpapaalala ng apoy na apoy kung saan nakuha ng prutas ang pangalan nito.

23. Baby Corn

Ang baby corn ay hindi lamang cute, ngunit ito ay gumagawa din ng masarap na karagdagan sa mga salad at stir-fry. Gustung-gusto ng aking tatlong taong gulang na anak na lalaki kapag nagluluto kami gamit ang mga ito. Sa tingin niya ay nakakatuwang pagkain ang mga ito na sobrang sarap din!

24. Kangkong

Malamang naiisip mo agad ang Pop Eye tuwing binabanggit ang berdeng gulay na ito. Oo, ang bakal sa spinach ay makakatulong sa pag-unlad ng kalamnan, ngunit ang dahon na ito ay may maraming iba pang benepisyo sa kalusugan.

25. Kale

Hindi dapat ipagkamali sa collard greens, ang madahong gulay na ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina. Lubos kong inirerekumenda ang pagtatanim ng kale kung mayroon kang espasyo para sa isang gulayhardin. Napakadaling lumaki at napakasarap ng lasa mula mismo sa lupa.

26. Mangoes

Habang ang mangga ay maaaring ituring na isang mataas na asukal na prutas, ang mga ito ay lubos na masustansiya at masarap. Tangkilikin ang mga ito nang sariwa sa pamamagitan ng pagputol malapit sa buto at pag-scoop sa bawat kalahati gamit ang isang basong tasa. Ang mga ito ay mahusay din para sa smoothies kapag binili frozen.

27. Ang mga Blueberry

Ang mga blueberry ay lubos na masustansiya dahil mayroon silang mahabang listahan ng mga benepisyo para sa anumang kondisyong pangkalusugan. Puno sila ng lahat mula sa mga antioxidant hanggang sa mga bitamina. Tulad ng mga mangga, ang frozen blueberries ay isang magandang karagdagan sa smoothies.

28. Strawberries

Ang mga pana-panahong prutas ay palaging nakakatuwang pumili. Alamin kung mayroong isang lugar na malapit sa iyo kung saan maaari mong kunin ang pamimitas ng strawberry ng mga bata. Isa itong nakakatuwang aktibidad sa labas na tumutulong sa mga bata na maunawaan kung saan nagmumula ang pagkain.

29. Ang mga raspberry

Ang mga sariwang raspberry ay mahusay para sa pagyeyelo kung ikaw mismo ang makakapagpatubo nito at magkaroon ng kasaganaan. Gustung-gusto ng aking anak na lalaki ang pagkakaroon ng mga sariwang raspberry bilang pang-top sa kanyang plain yogurt. Pag-usapan ang sobrang tartness!

30. Blackberries

Ang mga blackberry ay isa sa mga paborito kong sariwang prutas. Gumagawa kami ng isang paglalakbay ng pamilya sa kahabaan ng Yuba River sa California bawat taon at gumugugol ng maraming oras sa pagpili ng mga blackberry doon. Lumalaki sila ng ligaw sa tabi ng ilog at gumagawa ng magagandang pie!

31.Kiwi

Maaaring uriin ang prutas na ito na may mataas na potasa bilang isang mapait na pagkain, ngunit sa tingin ko ito ay medyo matamis. Ang pinakamadaling paraan upang alisan ng balat ang isang kiwi ay hatiin ito sa kalahati at gumamit ng isang maliit na kutsara upang i-scoop ang mga gilid. Kapag lumabas na ang berdeng bahagi, gumamit ng paring knife para putulin ang tangkay.

32. Zucchini

Ang zucchini ang paborito kong kalabasa. Gupitin ito nang pahaba kung plano mong ilagay ito sa grill. Hatiin ito kung gusto mo ito bilang bahagi ng isang sauté o stir-fry. Ihalo ito sa dilaw na kalabasa, sibuyas, o pareho para sa isang masarap na side dish sa anumang pagkain.

33. Pomegranate

Ang mga prutas na potassium ay isang mapait na pagkain, ngunit napakasarap nito! Kung plano mong kunin ang mga buto sa iyong sarili, siguraduhing magsuot ng madilim na kulay, dahil ang malalim na pula ng granada ay gumagawa ng isang matigas na mantsa. Inirerekomenda ko ang pagtitipid ng oras at paglalaba sa pamamagitan ng pagbili lamang ng mga buto.

34. Grapes

Narito ang isa pang prutas na mataas ang asukal na mainam para sa meryenda. Nag-iimpake ako ng mga ubas sa tanghalian ng aking anak halos araw-araw. Para sa mas maliliit na bata, tiyaking hatiin ito sa kalahati o quarter para hindi sila mabulunan. Maganda rin ang mga mata ng ubas kung plano mong gumawa ng mabungang mukha na masaya.

35. Cucumber

Ang mga pipino ang paborito kong idagdag sa anumang sample na platter ng gulay. Pagkatapos ng pagbabalat, maaari mong gupitin ang pipino nang pahaba o pabilog. Kung plano mong gamitin ito para sa isang veggie tray, gupitin ko ito nang pabilog dahil ito ay gumagawa ng isaang pipino ay kumukuha ng mas maraming espasyo sa iyong pinggan.

36. Mga Baby Carrot

Ang maliliit na carrot na ito ay nag-aalok ng walang-paghahanda, simpleng paraan upang magdagdag ng gulay sa anumang bagay! Ipares sila sa Ranch dressing o Joe's hummus para sa isang malusog na alternatibo sa chips. Ang mga karot ay nagbibigay sa iyo ng langutngot nang walang idinagdag na asin!

37. Parsnips

Ang isang listahan ng mga gulay ay hindi maaaring kumpleto sa mga parsnip. Bagama't ang hitsura nila ay katulad ng mga karot, ang kanilang lasa ay kakaiba. Hindi tulad ng mga karot, ang mga parsnip ay hindi masarap na hilaw. Dapat na inihaw ang mga ito bago kainin.

38. Artichokes

Ang pagdaragdag ng mga non-starchy na gulay ay ang pinakamahusay na paraan upang makagawa ng isang mahusay na bilog na pagkain. Bagama't maraming mga lugar ang mayroon lamang artichoke sa mga lata, ang mga sariwang artichoke ay ang paraan upang pumunta (kung magagamit). Kung hindi mo pa naranasan ang mga ito, siguraduhing huwag kainin ang buong dahon. Simutin lang ang karne gamit ang iyong mga ngipin at ihagis ang natitira.

39. Asparagus

Narito ang isa pang berdeng gulay na nakapasok sa aming lingguhang listahan ng Costco. Gusto ko kung gaano kadali gawin itong non-starchy na gulay. Talagang nasisiyahan ang aking paslit na putulin ang mga tangkay, kaya tumulong siyang magluto ng hapunan!

40. Mga kabute

Gustung-gusto naming magdagdag ng mga kabute sa aming build-your-own pizza night. Ang susi ay lutuin muna ang mga ito, para lumabas ang tubig. Ang mga hilaw na mushroom ay gagawing basa ang iyong pizza crust kung ang unang pagkakataon na niluto ay nasa oven bilang isangtopping.

41. Ang mga aprikot

Ang mga aprikot ay masarap gaya ng sariwang prutas o tuyo. Ang tatay ko noon ay may puno ng aprikot sa kanyang likod-bahay, at natatandaan kong sumakay siya sa kanyang mga balikat upang pumili ng matataas. Kakain kami ng mga aprikot araw-araw sa loob ng ilang linggo sa tag-araw.

42. Mga sibuyas

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa mga sibuyas ay maaari mong idagdag ang mga ito sa halos anumang pagkain para sa isang natatanging lasa na hindi napakalakas. Madalas akong naglalagay ng mga hilaw na pulang sibuyas sa mga salad. Kung gumagamit ako ng dilaw na sibuyas, lulutuin ko ito bago magdagdag ng iba pang gulay.

43. Scallions

Ang iba pang mga pangalan ng gulay para sa mga kahanga-hangang karagdagan sa iyong mga salad ay berdeng sibuyas. Ang mga scallion ay gumagawa din ng magagandang toppings para sa maraming pagkain, tulad ng sili, kari, at Mexican lasagna. Karaniwang ibinebenta ang mga ito bilang isang bungkos sa halip na isa-isa.

44. Singkamas

Isa pang ugat na gulay! Ang singkamas ay kailangang lutuin bago kainin. Personal kong gusto ang mga ito na pinakuluan sa isang sopas o nilagang, ngunit maaari mong singaw ang mga ito o inihaw ang mga ito sa oven. Bagama't maraming tao ang nag-iisip na ang singkamas ay nauugnay sa patatas, ang mga ito ay talagang mas malapit sa labanos.

45. Avocado

Ginagawa ng mga avocado ang pinakamagandang pagkain ng sanggol. Madali mong masamasa ang hinog na abukado gamit ang tinidor para sa mas batang mga sanggol o gupitin ito sa maliliit na piraso para sa mas matatanda. Ang mga tao ay madalas na nakakalimutan ang tungkol sa taba bilang isang mahalagang sustansya, at ang mga avocado ay puno ng halos 30 gramo sa