Fruta eta barazki zerrenda baten bila zabiltza zure ikasleekin partekatzeko? Leku egokira iritsi zara dieta osasuntsu baten parte diren elikagaien zerrendarako! American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition and Council on Council on the Children toddlers gomendatzen dute bi edo hiru anoa fruta eta barazki egunean. Ba al zenekien urte bakoitzeko koilarakada bakarrak barazki anoa gisa balio duela? Irakurri nutriente sorta hau dieta orekatu bat sortzeko hurrengo ikasgaian gehitzeko ideiak lortzeko.

1. Pasioaren fruitua

Nola jakin dezakezu pasioaren fruitua heldua dagoen? Bere kanpoko oskol gogorra oso zimurtu egingo da eta horrela jakingo duzu mozteko prest dagoela. Ondoren, erabili koilara bat haziak ateratzeko mokadu gozo eta kurruskaria lortzeko. Barrualdea ere izoz dezakezu gero irabiatu batean erabiltzeko.

2. Kalabaza horia

Askotan kalabaza horia gehitzen diot goizeko arrautza nahasteari. Barazkiak zure eguna hasteko modu bikaina dira! Tipulaz, kalabaza horiz eta kalez betetako ontzi bat aldez aurretik moztu dezakezu eta hurrengo goizean olioz estalitako zartagin batean gehitu. Egosita dagoenean, zartaginetik atera eta gero arrautza bat frijitu gehiegizko olioarekin.

3. Neguko kalabaza

Argazki honek kalabazin gozo baten, kalabaza ezti baten, kalabaza delikatua eta koginut squash baten barazki lagin eder bat dauka. Gehitu behar duten guztia ezkur kalabaza bat da osatzekobat!

46. Azalorea

Hona hemen zuntz dietetikoa bere onenean! Joan den udan, barazki goxo hau prestatzeko modu berri bat ikasi nuen. Nire amak azalore buru bat erditik moztu eta gero parrillan jarri zuen. Hain ona zenez, etxera itzultzean probatu nuen.

47. Tomateak

Tomatea ziurrenik etxean hazten den barazkirik errazenetariko eta ezagunenetakoa da, lapikoan oso ondo egiten baitute. Niri pertsonalki ez zait gustatzen dendan erositako tomateak eta lorategian ateratakoak bakarrik jango ditut. Askoz zapore hobea dute.

48. Sandia

Hau ez da zure batez besteko meloi mingotsa! Gogoratzen al duzu txikitan esan zidatela sandia hazi bat jaten bazenuen bat haziko zitzaizun sabelean? Zein burutazio tontoa. Sandia egun beroetan elektrolitoak berritzeko modu ezin hobea da.

49. Nectarinak

Inoiz erosi al duzu nectarina bat, melokotoia zela pentsatuz edo alderantziz? Zalantzarik gabe. Bi fruitu koloretsu hauen arteko aldea da nektarinak sagarraren antzeko azal leuna eta argizaria dutela. Mertxikek geruza lauso mehea dute.

50. Mertxikak

Sasoiko fruituak beti daude modan, batez ere zuk zeuk jasotzen dituzunean! Nire familiak urtero melokotoiak biltzeko abentura batean parte hartzen du. Mertxika bat jateko gehien gustatzen zaidan modua erditik moztea, hazia ateratzea eta plantxan egitea da. Beroak azukre guztiak ekartzen ditukanpora.

51. Udareak

Entzun al duzu “P” fruituak zuntz iturri ona direla? Inausuak, mertxikak eta udareak dira. Hiru fruitu hauek konbinatuta ume txikiak erregular mantentzeko bikainak dira. Kontserbak erosten badituzu, ziurtatu bere zukuan edulkoratuta daudela eta ez almibarretan.

52. Jicama

Jicama itxura aspergarria eta pixka bat arraroa da, baina kurruskaria eta freskagarria da. Zuritu ondoren, busti jicama hummus edo Ranch janzkeran, kanpoko mokadu ezin hobea izateko. Beheko estekan Mexikoko lekale hau behar bezala mozten irakasten dizu.

53. Olibak

Jende gehienek elikagai hau olio gisa kontsumitzen duten arren, ozpinetako edo kontserbako oliba gozoak dira. Haurrei asko gustatuko zaie hatzak oliba beltz baten zuloetan sartzea eta beren txotxongiloen ikuskizuna egitea. Ziurtatu zure olibak ez duela hazi harrigarririk!

54. Aza

Ez da zertan San Patrizio eguna izan azaz gozatzeko. Aza ½az gozatzeko, zuritu kanpoko geruza moztu aurretik. Berotu oliba olioa zartagin batean aza xerratan gehitu aurretik. Hostoek minutu batzuk besterik ez dituzte behar jateko prest egoteko.

55. Errefautxoa

Jende askok errefautxoak zuritzen dituen bitartean, garbitu eta zirkuluetan moztea gustatzen zait. Zirkuluak egurrezko ebakitzeko taula batean ezarri ditut nire semeak miniaturazko cookie-mozgailuekin formak egiteko. Horrek ilusio handiagoa ematen diojan itzazu.

56. Anana

Inoiz egin dudan sukaldeko tresnen inbertsiorik onenetako bat anana mozteko tresna izan zen. Benetan askoz errazagoa da anana freskoa muintzea eta zuritzea. Anana kontserbak askoz garbiketa gutxiago behar duen alternatiba zoragarria da.

57. Kalabaza

Gehienbat kalabazak purea eta tarta batean jarri behar diren zerbait direla pentsatzen dugu. Hala ere, kalabaza erreak oso gozoak dira kanela pixka batekin. Haziak atera eta bereizita erre ditzakezu edo hemen irudian bezala gorde ditzakezu.

58. Bruselako kimuak

Barazki berde hau miniaturazko aza bat bezalakoa da. Hirugihar gordina zati txikitan moztu dut, burdinurtuzko zartagin batean egosi, hirugiharra paperezko eskuoihal batera transferitzen dut eta, ondoren, tipula xehatuta eta Bruselako kimuak erdibitu hirugiharra koipean egosi. Gehitu kaparrak eta hirugiharra berriro nahastu, eta listo!

59. Ilarrak

Ilarrak ume guztien barazki berde gogokoenak dira, eta oso errazak dira prestatzen! Ilarrak izozkailuan edukitzea segurtasun sare bikaina da lanpetuta dagoen gurasoa bazara. Berez zerbitza ditzakezu edo pasta saltsari gehitu.

60. Apioa

Inurriak enbor batean, inor? Apioaren zurtoinak garbitu ondoren, moztu mutur bakoitza eta bete kakahuete-gurinarekin. Ondoren, gehitu mahaspasa batzuk goiko aldean "inurriak" egiteko. Haurrak hunkituta egongo dira egin daitekeen eskolaz kanpoko merienda ezin hobeaz gozatzekoaurretik.

61. Pomeloa

Eman ezazu fruitu mingotsa onenagatik. Batzuei gatza botatzea gustatzen zaie pomeloari, eta besteei arrunta. Gozatzen dut erditik moztea, ontzi batean jartzea eta koilara txiki bat erabiliz triangelu bakoitza berreskuratzeko.

62. Bananak

Ahuakatearen antzera, bananak haurrentzako mokadu irrigarria da. Sardexka batekin birrintzeko edo zirkulu finetan moztu ditzakezu, zure haurraren adinaren arabera. Gehitu proteina pixka bat mokadu honi, gainean kakahuete-gurin txiki batekin.

63. Kakiak

Kaki bat izan nuen lehen aldia Lodi-n (Kalifornia) izan zen. Nire lagunaren gurasoek haien jabetzan hazi zituzten hauek, eta ni Kalifornian hazi nintzen arren, ez nuen inoiz izan. Harritu ninduen zeinen zapore ona zuen; sagarra bezala jan dezakezu.

64. Papaya

Hazi beltz txiki horiek ateratzen dituzunean, nahiko erraza da papaya laranja eder batez gozatzea. Fruta tropikal hau zuhaitzetan hazten da eta edozein fruitu-plateretarako osagarri atsegina da. Ba al zenekien fruta hau haragia samurra egiteko erabil daitekeela papaina entzimarekin kargatuta dagoelako?

65. Cranberries

Cranberriak oso gozoak izan daitezkeen arren, txutney, marmelada edo gozokiak ere egin ditzakezu. Azukre eta limoi pixka bat gehitzeak gozotasuna desagertzen lagunduko du eta gozotasuna ateratzen lagunduko du. Nire amak beti egiten duurtero eskerrak emateko bere cranberry saltsa.

66. Gerezi tomateak

Cherry tomateak edozein entsaladari gehitzeko elikagai ezin hobeak dira. Hummus edo ganadutegiko janzkeran busti daitekeen mokadu nutritibo gisa ere balio dute. Mahastiaren ondoan hobekien zerbitzatzen diren arren, produktuen atalean erraz aurki daitezke.

67. Heirloom Tomatoes

Heirloom tomateak cherry tomateak baino askoz ere handiagoak dira. Xaflatan moztuta, jarri hanburgesa edo ogitarteko baten barruan zure hurrengo ziztada mamitsua hobetzeko. Asko gustatzen bazaizkizu, goza itzazu sagar batekin bezala hozka eginda.

68. Ruibarboa

Errubarboa berez ez da oso ona. Hala ere, marrubi nahasketa bati ruibarboa gehitu ondoren, azukre-edukia igotzen da, eta horrek askoz ere zapore hobea ematen du. Miniaturazko marrubi-ruibarbo tarta txiki hauek egun hotz baterako gozo-goxo itxura dute.

69. Erremolatxa

Hona hemen sustrai-barazkien zerrendako beste gehigarri bat. Erremolatxak egosi behar dira jan aurretik, baina behin behar bezala eginda, oso onak dira! Askotan babarrun entsalada hotz batera gehitzen ditut kolore gehigarrirako. Beste barazkiekin ere ondo erreak dira.

70. Cantaloupe

Kantaloupearen eta meloiaren artean aukeratuko banu, kantaloupeak irabaziko luke aldi bakoitzean. Azala mozteko denbora eman dezakezun arren, fruta honetaz gozatzeko modurik gogokoena zulatzea besterik ez dahaziak eta barruko hozkada hozkadaz atera.

71. Txalota

Txalota tipula familian dagoen arren, askoz aberatsagoak dira eta zapore sakona dute, ia baratxuri. Txalota erabiltzen dut nire apaindu baltsamikoa nahastean. Gainera, zapore handiko osagarriak dira edozein zopa, gisatua edo crockpot-eko bazkarirako.

72. Karea

Ba al zenekien kareak giltzurrunetako harriak saihesten lagun dezakeela? Jende gehienak limeak edari apaingarritzat hartzen dituen arren, benetan bikainak dira salsa egiteko eta guacamoleari gehitzeko, aguakateak gorritzen laguntzeko.

73. Limoia

Limoi-arbola jatorriz Asiakoa da baina Estatu Batuetako baserri askotan aurki daiteke. Fruta mamitsu hauek zure entsalada gainak kontserbatzeko eta sagarrak gorritu ez daitezen modu bikaina dira. Gehitu limoi-zorrotada bat entsalada apaintzeko.

74. Patata

Patata gozoak nire etxean oinarrizko beste elikagai bat dira. Zuritu, olioa, ondu eta errea karbohidrato gisa bikoizten duen barazki oso erraza lortzeko. Nire hamar hilabeteko alaba goxo-goxo honekin obsesionatuta dago.

75. Jalapenoa

Nire senarrak eta biok piper freskoak gehitzen dizkiogu gosariari igandero. Jalapeñoak arrautza larri baten osagarri ezin hobeak dira. Ziurtatu beroa aldez aurretik probatzea, jalapeno batzuk besteak baino nabarmen beroagoak baitira.

76. Habanero

Bitarteanhabaneroa etxeko lorategi askotan aurkitu ohi den beste piper bero bat da, jalapenoa baino askoz beroagoa da. Gainera, habaneroek jalapeoek baino askoz zapore handiagoa dutela iruditzen zait. Guacamole egiten duzun hurrengoan, saiatu habanero bat fin-fin mozten gehitzeko.

77. Sagarrak

Sagarrak gorri ez daitezen jakin nahi al duzu? Estali itzazu anana-zukuarekin, eta bi edo hiru egunez mantenduko dira fresko itxura! Ebakitzen ditut eta plastikozko poltsa batean sartzen ditut semearen bazkarirako.

78. Litxia

Litxia jatea oskoldun gerezi batekin gozatzea bezalakoa da. Kanpoko geruza zakarra kendu ondoren, hozka ezazu gelatina itxurako zati zuria. Erabili hortzak hazia kanporatzeko. Fruitu txiki hauek C bitamina eta kobre asko gordetzen dituzte.

79. Romanesco

Romanesco azalorea eta brokoli buru baten arteko gurutze interesgarria dirudi. Errezeta gehienetan brokoliarekin erraz ordezkatu dezakezu, baina intxaur zaporea emango dio zure plateri. Azalorea egingo zenukeen bezala presta daiteke.

80. Nopales

Kaktus landare honetan mantenugai ugari dago. Nopales hostoa jatorriz Mexikokoa den arren, Ameriketako Estatu Batuetan aurki daiteke eta ezagunagoa den pintxoaren antzekoa da. Hosto hauek gordinik edo egosita jan daitezke.

4. Arto gozoa

Arto gozoa kontserban betidanik gorde dudan zerbait da. Zopa, entsaladak edo pasta saltsetarako gehigarri erraza da aukera freskoak eskuragarri ez daudenean edo barazki gutxi geratzen ari zarenean.

5. Ezkur-kalabaza

Itxura ezazu hauek ortzadarraren parte direla zure haurraren interesa pizteko. Kalabaza hau moztea da zailena. Behin xerratan moztuta, labean erretzea oso erraza da! Gehitu besterik ez dago oliba olio zorrotada bat eta bota espezia batzuk.

6. Crookneck Squash

Eman begiratu bat crookneck squash berde eder hau. Ziurrenik esango duzun bezala, goialdean dagoen forma dibertigarritik du izena. Tratatu hauek kalabazin edo kalabaza horia bezala otordu askotan erraz gehitzeko.

7. Navel Laranjak

Navel Laranjak dira burura etortzen zaizkidanak laranja zuku freskoa pentsatzen duzunean. Laranja aukera zabala dagoen arren, hauek ez dute hazirik eta horrek zukua errazten du. Zuritu eta estutu besterik ez dago.

8. Bergamota laranja

Laranja mingotsa hau gehienbat teetan aurkitzen da, batez ere Earl Grey-n. Udazkeneko apainketa bikaina egiten du, batez ere kalabazen eta kalabazen pantaila zuri bati gehitzen zaionean. Zuritu azala zure udazkeneko edari gogokoenean gehitzeko.

9. Odol-laranja

Kanpotik zilbor-laranja baten itxura izan dezakete, baina barrutik oso bestelakoa da.Laranja mingotsa hau oso goxoa da! Fruten azidoa ohikoa da, batez ere zitrikoetan, beraz, kontuz honetaz zulatu aurretik.

10. Harizko babarrunak

Begiratu ia metro luzeko babarrun hauek! String Beans nire gogokoenetako bat dira. Meheak, hazten errazak eta egosten azkarrak dira. Askotan salteatzen ditut oliba olioa, baratxuria, gatza eta piperbeltza afari azkarreko barazki bat egiteko.

11. Casaba Meloia

Begira Casaba Meloi eder hau. Ba al zenekien Casaba Meloia Asiako madari deitzen zaiola? Pepino baten antzeko zaporea du, baina kantaldia bezala jaten duzu haziak kenduz gainontzekoak atera aurretik.

12. Barbados Cherry

Sagar saltsa egin beharrean, kontuan hartu gerezi marmelada egitea! Barbadoseko gereziondoak hamabi metroko altuera izan dezake. Nagusiki Kaliforniako kostaldean eta Texas eta Floridako hegoaldeko muturrean bizi da.

13. Gerezi beltza

Hau janari dendan gehien erosten genuen gerezia da. Demagun bost urtetik beherako haurrei zerbitzatu aurretik moztea, hobiak itotzeko arriskua baitakar. Jarri garbitutako gereziak ontzi batean eskolaz kanpoko mokadu bikaina egiteko!

14. Piperrak

Ez da piper beroarekin nahastu behar, nire etxean zaleen gustukoenak dira piperrak. Costco-ri astero sei piper pakete bat erosten diogu. Batzuetan gordinik jaten ditugu hummusarekin edo barruanentsaladak, baina askotan tipula eta espeziekin salteatzen ditugu tako gainea bikaina izateko.

15. Brokoli zurtoinak

Brokoli loreak zuntz dietetikoz beteta daude. Barazki berde hau hainbat modutan egosi daiteke. Lurrun ezazu, erre edo zartagin batean nahastu edozein otorduetarako, baita gosaria ere!

16. Zuhaixka azenarioa

Zuhaixka azenarioa da ziurrenik sustraietako barazkien zerrendako elementurik ezagunena. Askotan ikusten dituzu gailurik gabeko plastikozko poltsa handietan, baina hori moztuta dagoelako besterik ez da. Goxo-goxoak dira gordinik edo egosita, lehenik eta behin zuritu eta garbitu.

17. Burdekin aran

Tulipa aran bezala ere ezaguna, lehorteari erresistentea den fruitu hau ur gutxirekin hazten da. Forma paregabea da, hondo altxatua eta zirkulu bat osatzen duten zuloak dituena. Jan itzazu dauden bezala, edo gehitu fruta mazedonia.

18. Lepoko berdeak

Barazki zerrenda bat osatu gabe egongo litzateke lepoko berderik gabe. Almidoiak ez diren barazkiak dira, eta zapore zoragarria dute behin egosita. Ahizparen etxean beti egoten dira lepoak menuan, eta beti esaten dut horiek egiten hasi behar dudala.

19. Babarrunak

Beraz, babarrun guztiak ez dira harizko babarrunak, baina harizko babarrunak guztiak dira. Nola nahasia da hori? Benetako babarrunak hariak baino apur bat gizenagoak izan ohi dira. Biak lekaleen familiakoak dira.

20. UdaKalabaza

Begira kalabazin hori eta berdearen nahasketa eder hau. Egosi arinki oliba oliotan tipula gorria eta aneta bezalako osagarriak gehitu aurretik. Udako kalabaza honek plater zoragarria egiten du.

21. Honeydew Meloia

Honeydew meloi oso mingotsa dela iruditzen zait. Jende askok fruta mazedonian jartzen ditu, baina nik nahiago dut horretarako kantalupa. Zure gustuen arabera, baliteke hau jatetxe betegarri izugarria edo inoizko meloirik onena izatea.

22. Dragoi fruitua

Herensuge fruitua Vietnamekoa da. Behin Ho Chi Minh-eko kale-saltzaile batengandik probatu nuen, eta ez nintzen zalea, baina jende askok benetan gozatzen du fruta exotiko honekin. Kanpoaldean su garrak gogorarazten ditu eta horrela hartu zuen izena fruta honek.

23. Haurtxoko artoa

Haurtxoko artoa polita ez ezik, entsaladetan eta frijituetan gehigarri gozoa da. Nire hiru urteko semeari asko gustatzen zaio hauekin prestatzen dugunean. Oso goxoa den janari dibertigarria dela uste du!

24. Espinakak

Ziurrenik, berehala bururatzen zaizu Pop Eyean barazki berde hau aipatzen den bakoitzean. Bai, espinakak dauden burdinak giharren garapenean lagunduko du, baina hosto honek osasunerako beste onura asko ditu.

25. Kale

Ez da lepoarekin nahastu, hosto berde hauek bitamina iturri bikainak dira. Oso gomendatzen dut kalea haztea barazki batentzako tokia baduzulorategi. Oso erraza da hazten eta oso ona da lurretik aterata.

26. Mangoak

Mangoak azukre handiko fruitutzat har daitezkeen arren, oso elikagarriak eta gozoak dira. Gozatu fresko hazitik hurbil moztu eta erdi bakoitza beirazko edalontzi batekin ateraz. Irabiatuak egiteko ere bikainak dira izoztuta erosten direnean.

27. Ahabiak

Ahabiak oso elikagarriak dira, edozein osasun egoerarentzat onura zerrenda luzea baitute. Antioxidatzaileetatik hasi eta bitaminaraino beteta daude. Mangoak bezala, ahabi izoztuak irabiatuetarako osagarri polita dira.

28. Marrubiak

Sasoiko fruituak beti dira dibertigarriak hautatzeko. Jakin ezazu zure inguruan txikien marrubi bilketa egiteko lekurik dagoen. Kanpoko jarduera oso dibertigarria da, umeei janaria nondik datorren ulertzen laguntzen diena.

29. Mugurdiak

Mugurdi freskoak izozteko oso egokiak dira zuk zeuk hazi eta ugariak badituzu. Nire semeari asko gustatzen zaio mugurdi freskoak izatea bere jogurt arruntaren osagarri gisa. Hitz egin narriadura gainkargari buruz!

30. Masustak

Masustak nire fruta fresko gogokoenetako bat dira. Kaliforniako Yuba ibaian zehar familia-bidaia bat egiten dugu urtero eta orduak ematen ditugu han masustak biltzen. Ibai ondoan basati hazten dira eta tarta bikainak egiten dituzte!

31.Kiwia

Potasio handiko fruta hau elikagai mingots gisa sailka daiteke, baina gozo samarra iruditzen zait. Kiwi bat zuritzeko modurik errazena erditik moztea eta koilara txiki bat erabiltzea da ertzak botatzeko. Zati berdea ateratakoan, zurtoina mozteko aizto bat erabili.

32. Kalabazina

Kalabazina da nire kalabaza gogokoena. Ebaki luzera parrillan jartzeko asmoa baduzu. Moztu dadoak salteatu edo frijitu baten parte gisa nahi baduzu. Nahastu kalabaza horiarekin, tipula edo biekin, edozein otorduren alboko plater gozo bat lortzeko.

33. Granada

Potasio fruituak janari mingotsa dira, baina oso goxoak dira! Haziak zuk zeuk ateratzeko asmoa baduzu, ziurtatu kolore iluna janztea, granada gorri sakonak orban gogorra egiten baitu. Denbora eta arropa garbitzea aurreztea gomendatzen dut haziak soilik erosiz.

34. Mahatsa

Hona hemen azukre handiko beste fruitu bat, askaria egiteko aproposa dena. Semearen bazkarian mahatsa biltzen dut ia egunero. Haur txikiagoentzat, ziurtatu erditik edo laurdenetan mozten duzula, ito ez daitezen. Mahatsak ere begi zoragarriak egiten ditu fruituzko aurpegi zoriontsu bat egiteko asmoa baduzu.

35. Pepinoa

Pepinoak barazki lagin-plateretan gehien gustatzen zaizkidan gehigarriak dira. Zuritu ondoren, pepinoa luzera edo zirkuluetan moztu dezakezu. Barazki erretilu baterako erabiltzeko asmoa baduzu, zirkuluetan moztuko dut bat egiten duelakopepinoak leku gehiago hartzen du platerean.

36. Haurtxoko azenarioak

Azenario txiki hauek edozein gauzari barazki bat gehitzeko prestatu gabeko modu erraz bat eskaintzen dute! Konbina itzazu Ranch janzkerarekin edo Joe's hummusarekin, patata frijituen alternatiba osasuntsu bat lortzeko. Azenarioak gatza gehitu gabe ematen dizu!

37. Pastinak

Barazki-zerrenda bat ezin da osorik egon pastinak. Azenarioen antzekoa izan arren, zaporea desberdina da. Azenarioak ez bezala, pastinak ez dute gordinik zapore ona. Kontsumitu aurretik erre behar dira.

38. Orburuak

Almidoiak ez diren barazkiak gehitzea da otordu biribila egiteko modurik onena. Eremu askotan orburuak latetan bakarrik dituzten arren, orburu freskoak dira bidea (eskura badago). Inoiz izan ez badituzu, ziurtatu ez duzula hosto osoa jan. Haragia hortzekin kendu eta gainerakoa bota.

39. Zainzuriak

Hona hemen Costco asteroko zerrendan sartzen den beste barazki berde bat. Maite dut zein erraza den almidoirik gabeko barazki hau egitea. Nire haurtxoari izugarri gustatzen zaio zurtoinak apurtzea, beraz, afaria prestatzen lagun dezake!

40. Perretxikoak

Gustatuko zaigu perretxikoak gehitzea zeure pizza gauean. Gakoa lehenik egostea da, ura atera dadin. Egosi gabeko perretxikoek zure pizza lurrazala busti egingo dute, egosten diren lehen aldia labean bada.gaina.

41. Abricots

Aprikotak gozoak dira fruta fresko edo lehor gisa. Nire aitak abrikotondo bat izaten zuen bere patioan, eta gogoan dut sorbalda gainean jarri niola altuenak jasotzeko. Udan aste batzuetan abrikotak egunero jaten genituen.

42. Tipula

Tipulari buruzko gauzarik onena ia edozein bazkaritan gehi ditzakezula zapore paregabea lortzeko. Tipula gorri gordinak jartzen ditut askotan entsaladan. Tipula horia erabiltzen ari banaiz, beste barazki batzuk gehitu aurretik prestatuko dut.

43. Cepillak

Zure entsaladen gehigarri ikaragarri hauentzako beste barazki-izen batzuk tipula berdeak dira. Scallions-ek otordu askotarako osagarri bikainak egiten dituzte, hala nola, chili, curry eta Mexikoko lasagna. Banaka izan beharrean mordoka saltzen dira normalean.

44. Arbiak

Oraindik beste sustrai bat! Arbiak kontsumitu aurretik egosi behar dira. Niri pertsonalki gustatzen zaizkit zopa edo gisatu batean egosiak, baina lurrunetan edo labean erre ditzakezu. Jende askok arbiak patatekin erlazionatuta daudela uste badu ere, errefautik hurbilago daude.

45. Ahuakatea

Ahuakateak haurrentzako janaririk onena egiten du. Ahuakate heldua sardexka batekin erraz birrin dezakezu haurtxo txikientzat edo zati txikitan moztu adinekoentzat. Jendeak askotan koipea ahazten du funtsezko mantenugai gisa, eta aguakateak ia 30 gramo ditu.