வகுப்பறையில் நாம் கற்பிக்கும் பல விஷயங்கள், எங்கள் மாணவர்கள் கற்கவும், அவர்களின் கல்வியில் வளரவும் மிகவும் முக்கியமானதாக இருந்தாலும், ஆரோக்கியமான தேர்வுகளை எப்படி செய்வது என்று நம் குழந்தைகளுக்குக் கற்றுக் கொடுப்பதை விட மதிப்புமிக்க வாழ்க்கைத் திறனைப் பற்றி என்னால் நினைக்க முடியாது! துரித உணவு, சர்க்கரை, பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவையான விருந்தளிப்புகள் நிறைந்த உலகில், தனிப்பட்ட ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி கற்றுக்கொள்வது மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை எவ்வாறு வாழ வேண்டும் என்பதை குழந்தைகளுக்கு கற்பிப்பது விலைமதிப்பற்றது. நீங்கள் தொடங்குவதற்கு உதவும் எங்கள் சிறந்த 20 உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் செயல்பாடுகளைப் பாருங்கள்!

1. ஊட்டச்சத்து லேபிளைப் படியுங்கள்

சத்துணவு லேபிளை எவ்வாறு சரியாகப் படிப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது உணவு அறிவின் இன்றியமையாத அங்கமாகும். குழந்தைகள் ஆரோக்கியமான தேர்வுகளைச் செய்யும் பெரியவர்களாக வளர, உணவு லேபிளை எப்படிப் படிக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது இளைய வயதில் மிகவும் முக்கியமானது.

2. உங்கள் பாடத் திட்டங்களில் உடல் செயல்பாடுகளை இணைத்துக்கொள்ளுங்கள்

உங்களுக்கு எப்போதாவது ஊட்டச்சத்து தொடர்பான வகுப்பு விவாதம் இருந்தால், உங்கள் தினசரி வழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக அதில் உடற்பயிற்சியையும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். 10 நிமிட குழந்தைகளின் யோகா போன்ற நடைமுறைகளைச் சேர்ப்பது, உங்கள் மாணவர்கள் அந்த உணர்வை உடற்பயிற்சியுடன் இணைக்க உதவுகிறது.

3. உணவு விளம்பரங்களைப் பார்க்கவும்

சந்தைப்படுத்தல் உத்திகளைப் பார்ப்பது, உங்கள் பழைய தொடக்க வயது மாணவர்களுக்கு பகுப்பாய்வுத் திறன்களைப் பயிற்சி செய்வதற்கான சிறந்த வழியாகும். "இந்த வணிகம் என்னை என்ன செய்ய அல்லது வாங்க வைக்க முயற்சிக்கிறது?" போன்ற கேள்விகளைக் கேளுங்கள். மற்றும் "என்னை அவர்களின் தயாரிப்புகளை வாங்குவதற்கு இந்த வணிகம் எதைப் பயன்படுத்துகிறது?".

4. இது அல்லதுஅந்த? ஆரோக்கியமான உணவுத் தேர்வுகள் விளையாட்டு

எந்தெந்த உணவுகள் மற்றவற்றை விட ஆரோக்கியமானவை என்பதில் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் மத்தியில் நிறைய குழப்பம் உள்ளது. இந்த குறிப்பிட்ட செயல்பாட்டிற்கு, Google ஸ்லைடு விளக்கக்காட்சியை உருவாக்கவும், படங்களைச் சேர்க்கவும், மேலும் எந்த விருப்பம் ஆரோக்கியமானது என்று உங்கள் மாணவர்களிடம் கேட்கவும். விலங்கு பட்டாசுகள் அல்லது காலை உணவு வகைப் பொருட்கள் போன்ற ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்படும் டயட் உணவுகளின் உணவுப் படங்களை நீங்கள் இணைத்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

5. அவர்களின் ஊட்டச்சத்து அறிவை சோதிக்கவும்!

கஹூட் என்பது குழந்தைகளுக்கான வேடிக்கையான விளையாட்டு! எனது குழந்தைகள் வீட்டிலும் பள்ளியிலும் இந்த மேடையில் விளையாட விரும்புகிறார்கள், என் மாணவர்களும் இதை விரும்புகிறார்கள்! www.kahoot.com இல் இலவச கணக்கிற்கு பதிவு செய்து, விளையாடுவதற்கு கேம்களைத் தேடுங்கள்! இலவச ஆன்லைன் ஊட்டச்சத்து கேம்களுக்கு Kahoot நிறைய ஆதாரங்களைக் கொண்டுள்ளது.

6. பகுதியின் அளவைப் பற்றி அறிக

பகுதியின் அளவைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாகும். எதையும் அதிகமாகச் செய்வது ஒரு கெட்ட விஷயம். இதைச் செய்வதற்கான ஒரு வழி, அன்றாட உணவுகள் அல்லது மகிழ்ச்சியான உணவு போன்ற உணவைப் பயன்படுத்துவதாகும், மேலும் அந்த உணவில் எவ்வளவு சரியானது மற்றும் எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளது என்பதைக் காட்டுவது.

7. உடல்நலப் பிரச்சினைகள் மற்றும் குழந்தைப் பருவ உடல் பருமன் பற்றி உண்மையாக இருங்கள்

உணவு மற்றும் தேர்வுகள் பற்றி குழந்தைகளுக்குக் கற்பிக்கும்போது, ​​தொடர்ந்து தவறான தேர்வுகளின் விளைவுகளை விளக்குவது மிகவும் முக்கியம். குழந்தை பருவ உடல் பருமன் விவாதிக்க வசதியான விஷயம் அல்ல; இருப்பினும், குழந்தை பருவ உடல் பருமனால் ஏற்படும் விளைவுகளை நாம் தொடர்ந்து புறக்கணித்தால், பிரச்சனை தொடரும். மிகவும்ஒரு குழந்தை பருமனாக இருக்கும் போது உண்மையான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் எழுகின்றன, முதிர்வயது வரை தொடர்ந்து மோசமான வாழ்க்கைத் தரத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

8. உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் பொதுவான மூலப்பொருள் பொருட்களைப் பாருங்கள்

FDA ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பல உணவுப் பொருட்கள் மனிதர்களுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதால் மற்ற நாடுகளில் சட்டவிரோதமானது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீங்கள் உண்ணும் உணவுக்கும், சாலையில் ஏற்படக்கூடிய உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கும் இடையே உள்ள தொடர்பைப் பற்றி அறிந்து கொள்வது குறிப்பிடத்தக்கது.

9. ஒரு சமச்சீர் உணவு எப்படி இருக்கும்?

ஆரோக்கியமான உணவை உண்பது, ஆரோக்கியமான உணவு எப்படி இருக்கும் என்பதை முதலில் தெரிந்துகொள்வதில் இருந்து தொடங்குகிறது. நீங்கள் பகுதி அளவுகள் மற்றும் உங்கள் ஊட்டச்சத்து பாடத்தை சமாளித்ததும், நீங்கள் உணவு தட்டு செயல்பாட்டைக் கற்பிக்கலாம். உங்கள் பள்ளியின் உணவு மற்றும் சத்துணவு சேவைத் துறையைச் சேர்ந்தவர்களை உங்கள் மாணவர்களுடன் பேச அழைப்பது இந்தச் செயல்பாட்டை மிகவும் ஈடுபாட்டுடன் ஆக்குவதற்கான ஒரு வழியாகும்.

10. நிஜ வாழ்க்கை சமையலறை திறன்களை கற்றுக்கொடுங்கள்

ஆரோக்கியமான உணவுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை கற்றுக்கொள்வது ஒரு வேடிக்கையான வழி. ஆரோக்கியமான உணவுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது என்பது முக்கிய சமையலறை பாதுகாப்பு திறன்களைக் கற்றுக்கொள்வது மற்றும் பல்வேறு சமையலறை கருவிகளைப் பயன்படுத்துவதாகும். இந்த யூடியூப் வீடியோ சிறு குழந்தைகளுக்கு எப்படி முக்கிய சமையலறை கருவிகளை கையாளும் திறன்களை கற்பிப்பது என்பதற்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு.

11. வகுப்பில் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களைச் செய்யுங்கள்!

மளிகைக் கடையில் கிடைக்கும் பெரும்பாலான குழந்தைகளுக்கான தின்பண்டங்கள் ஆரோக்கியமானவை அல்ல. அங்கு பல்வேறு சிற்றுண்டி யோசனைகள் உள்ளனசுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு தேர்வுகள்.

12. எஃப்.டி.ஏ யார்?

பலர் பள்ளியின் மூலம் இதைச் செய்கிறார்கள், மேலும் அவர்களின் வயது வந்தவரை உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) யாரென்று தெரியாது! உங்கள் பிள்ளைகள் என்ன மருந்துகள் மற்றும் அவர்கள் உண்ணும் உணவுகளை யார் தேர்வு செய்கிறார்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

13. உங்கள் உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைப் பார்க்கவும்

உணவு அறிவியல் பாடத்துடன் உங்கள் உள்ளூர் பண்ணை அல்லது பழத்தோட்டத்திற்கு களப் பயணம் மேற்கொள்ளுங்கள்! எங்கள் உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதை அறிவது ஆரோக்கியமான உணவுத் தேர்வுகளுடன் குழந்தைகளை இணைக்க உதவுகிறது.

14. மாணவர்கள் வீட்டிலேயே செய்ய ஆரோக்கியமான செய்முறையைத் தேர்வுசெய்யுங்கள்

ஆரோக்கியமான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது வீட்டிலிருந்து தொடங்குகிறது. வீட்டுத் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக, உங்கள் மாணவர்கள் ஆரோக்கியமான செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதைத் தங்கள் குடும்பத்தினருடன் செய்து, பின்னர் அது எப்படிச் சென்றது என்பதைத் தெரிவிக்கவும்!

15. வகுப்பு ரிலே பந்தயத்தை நடத்துங்கள்

CDC (Center for Disease Control and Prevention) 6 முதல் 17 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒரு மணிநேர உடல் செயல்பாடு தேவை என்று கூறுகிறது! இந்த வித்தியாசமான ரிலே கேம்களில் மகிழ்ச்சியாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருங்கள்.

16. பிடித்த உணவுகளை ஆரோக்கியமாக்குங்கள்

மேக் மற்றும் சீஸ் விரும்புகிறீர்களா? நூடுல்ஸுக்குப் பதிலாக காலிஃபிளவருடன் செய்யலாம். குக்கீகளுக்குப் பதிலாக சாக்லேட் ஓட்மீல் பட்டியை உருவாக்கலாம். பொதுவாக ஆரோக்கியமற்ற உணவு அல்லது சிற்றுண்டியை ஆரோக்கியமானதாக மாற்ற பல்வேறு வழிகள் உள்ளன.

17. சிக்கன் நக்கெட்ஸ் மற்றும் ஹாட் டாக் எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது என்று பாருங்கள்

எப்படி பார்க்கிறோம்மிகவும் பதப்படுத்தப்பட்ட சிக்கன் நகெட்ஸ் மற்றும் ஹாட் டாக் போன்றவை குழந்தைகளை மிகவும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உண்பதை தடுக்கும் தந்திரத்தை தான் செய்யலாம்.

18. உலகெங்கிலும் உள்ள உணவுப் பொருட்களைப் பாருங்கள்

உலகளவில் பல நாடுகளில் அவற்றின் வெவ்வேறு உணவு முறைகள் காரணமாக உடல் பருமன் மற்றும் நோய் விகிதம் குறைவாக உள்ளது. சில ஆரோக்கியமான நாடுகளைப் பார்த்து, உள்ளூர்வாசிகள் உண்ணும் சர்வதேச உணவு வகைகளைப் பார்க்கவும்.

19. சோடாவில் சர்க்கரையை ஊடாடவும்

ஒன் கோக்கில் 39 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது ஒவ்வொரு கேனிலும் சுமார் 9 டீஸ்பூன்களுக்கு சமம். குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு சர்க்கரை சாப்பிடலாம் என்பதை அளவிடவும்.

20. ஒரு வகுப்பு தோட்டத்தை வளர்க்கவும்!

நான் எனது மாணவர்களுடன் இந்தச் செயலைச் செய்துள்ளேன், ஒவ்வொரு முறையும் அவர்கள் முதலீடு செய்யப்படுகிறார்கள்! மிக முக்கியமாக, நாங்கள் எந்த தோட்ட நடவடிக்கைகளையும் செய்யும்போது, ​​​​ஒவ்வொரு மாணவரும் நாம் வளர்க்க முயற்சி செய்கிறார்கள். குழந்தைகள் தங்கள் சொந்த உணவை தயாரிப்பதில் அல்லது வளர்ப்பதில் பங்கு பெற்றால், அவர்கள் அந்த ஆரோக்கியமான விருப்பங்களை முயற்சி செய்ய அதிக வாய்ப்புள்ளது.