Aj keď mnohé z vecí, ktoré učíme v triede, sú veľmi dôležité, pretože pomáhajú našim žiakom učiť sa a rozvíjať ich vzdelanie, neviem si predstaviť cennejšiu životnú zručnosť, ako je naučiť naše deti, ako sa zdravo rozhodovať! Vo svete plnom rýchleho občerstvenia, cukru, konzervačných látok a chutných pochúťok je učenie sa o osobnom zdraví a učenie detí, ako žiť zdravým životným štýlom, neoceniteľné.pozrite si našich 20 najlepších tipov a aktivít, ktoré vám pomôžu začať!

1. Prečítajte si etiketu s výživovými údajmi

Naučiť sa správne čítať etiketu s údajmi o výživovej hodnote je základnou súčasťou znalostí o potravinách. Aby z detí vyrástli dospelí, ktorí sa rozhodujú zdravo, je v mladšom veku mimoriadne dôležité naučiť sa čítať etikety s údajmi o potravinách.

2. Zapojte fyzickú aktivitu do svojich plánov vyučovania

Ak niekedy budete mať v triede diskusiu týkajúcu sa výživy, musíte zabezpečiť, aby ste do nej zahrnuli cvičenie ako súčasť každodennej rutiny. Začlenenie rutiny, ako je napríklad 10 minút detskej jogy, pomôže vašim študentom spojiť tento dobrý pocit s cvičením.

3. Sledujte reklamy na potraviny

Pozeranie sa na marketingové taktiky je skvelým spôsobom, ako precvičiť analytické zručnosti pre vašich žiakov staršieho základného veku. Pýtajte sa otázky typu: "Čo sa ma táto reklama snaží presvedčiť, aby som urobil alebo kúpil?" a "Čo táto reklama používa, aby ma presvedčila kúpiť si jej výrobky?".

4. To alebo ono? Hra o zdravom stravovaní

Medzi dospelými a deťmi panuje veľký zmätok v tom, ktoré potraviny sú zdravšie ako iné. Pre túto konkrétnu aktivitu vytvorte prezentáciu na Googli, pridajte obrázky a spýtajte sa žiakov, ktorá možnosť je zdravšia. Uistite sa, že ste do prezentácie zahrnuli obrázky diétnych potravín, ktoré sú vnímané ako zdravé, ako sú napríklad krekry živočíšneho pôvodu alebo výrobky typu raňajok.

5. Otestujte ich vedomosti o výžive!

Kahoot je taká zábavná hra pre deti! Moje deti radi hrajú hry s touto platformou doma aj v škole a moji študenti ju tiež milujú! Stačí si zaregistrovať bezplatné konto na stránke www.kahoot.com a vyhľadať hry, ktoré chcete hrať! Kahoot má veľa zdrojov bezplatných online hier o výžive.

6. Naučte sa o veľkosti porcií

Učenie sa o veľkosti porcií je súčasťou zdravej výživy. Príliš veľa čohokoľvek je zlé. Jedným zo spôsobov, ako to urobiť, je použiť každodenné potraviny alebo jedlá, ako napríklad happy meal, a ukázať im, koľko z tohto jedla je tak akurát a koľko je príliš veľa.

7. Reálne sa zaoberajte zdravotnými problémami a detskou obezitou

Pri výučbe detí o potravinách a možnostiach voľby je nesmierne dôležité vysvetliť im dôsledky pokračujúcich zlých rozhodnutí. Detská obezita nie je príjemnou témou na diskusiu; ak však budeme naďalej ignorovať dôsledky detskej obezity a tento problém bude pokračovať. Pri obezite dieťaťa vznikajú veľmi reálne zdravotné problémy, ktoré pokračujú aj v dospelosti a vedú k zhoršeniu kvality života.

8. Pozrite sa na bežné zložky, ktoré spôsobujú zdravotné problémy

Viete, že mnohé zložky potravín schválené Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) sú v iných krajinách zakázané pre ich škodlivé účinky na človeka? Je dôležité poznať súvislosť medzi potravinami, ktoré konzumujete, a možnými zdravotnými problémami.

9. Ako vyzerá vyvážená strava?

Zdravé stravovanie sa začína tým, že v prvom rade viete, ako vyzerá zdravé jedlo. Keď sa zaoberáte veľkosťou porcií a lekciou o výžive, môžete pokračovať vo výučbe aktivity o tanieri s jedlom. Jedným zo spôsobov, ako túto aktivitu urobiť pútavejšou, je pozvať pracovníkov oddelenia stravovania a výživy vašej školy, aby sa so žiakmi porozprávali.

10. Učte reálne kuchynské zručnosti

Jedným zo zábavných spôsobov, ako učiť zdraviu prospešné potraviny, je naučiť sa ich variť. Učenie sa variť zdraviu prospešné potraviny znamená osvojenie si dôležitých bezpečnostných zručností v kuchyni a používanie rôznych kuchynských nástrojov. Toto video na YouTube je vynikajúcim príkladom toho, ako naučiť malé deti dôležité zručnosti pri práci s kuchynským náradím.

11. Pripravte si zdravé občerstvenie v triede!

Väčšina hotových detských občerstvení dostupných v obchode s potravinami nemusí byť nevyhnutne zdravá. Existuje veľa rôznych nápadov na občerstvenie, ktoré sú chutné a predstavujú zdravšiu voľbu potravín.

12. Kto je FDA?

Mnohí ľudia prežijú školu a až do dospelosti nevedia, kto je Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA)! Uistite sa, že vaše deti vedia, kto rozhoduje o tom, aké lieky užívajú a aké potraviny jedia.

13. Pozrite sa, odkiaľ pochádzajú vaše potraviny

Urobte si exkurziu na miestnu farmu alebo do ovocného sadu s hodinou potravinárstva! Poznanie, odkiaľ pochádzajú naše potraviny, pomáha deťom pri výbere zdravších potravín.

14. Nechajte žiakov vybrať si zdravý recept, ktorý si pripravia doma

Zdravé stravovanie sa začína doma. V rámci domáceho projektu nechajte žiakov vybrať zdravý recept, pripraviť ho s rodinou a potom podať správu o tom, ako sa im darilo!

15. Uskutočnite štafetový pretek triedy

CDC (Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb) uvádza, že deti vo veku od 6 do 17 rokov potrebujú aspoň jednu hodinu fyzickej aktivity denne! Zabavte sa a buďte zdraví s týmito rôznymi štafetovými hrami.

16. Urobte obľúbené potraviny zdravými

Milujete makaróny so syrom? Namiesto rezancov si pripravte karfiol. Namiesto sušienok si možno pripravte čokoládovú tyčinku z ovsených vločiek. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako z toho, čo by za normálnych okolností bolo nezdravým jedlom alebo občerstvením, urobiť zdravé jedlo.

17. Pozrite si, ako sa vyrábajú kuracie nugetky a hotdogy

Pozorovanie spôsobu výroby vysoko spracovaných potravín, ako sú kuracie nugetky a hotdogy, môže deti odradiť od konzumácie veľmi nezdravých potravín.

18. Pozrite si potraviny z celého sveta

Mnohé krajiny na svete majú nižšiu mieru obezity a chorôb vďaka odlišnému stravovaniu. Pozrite sa na niektoré z najzdravších krajín a zistite, aké potraviny jedia domorodci v zahraničí.

19. Vyrobte cukor v sóde Interaktívne

Vedeli ste, že v JEDNEJ kolovej limonáde je 39 gramov cukru? To je približne 9 čajových lyžičiek v každej plechovke. Nechajte deti odmerať, koľko cukru môžu zjesť za deň.

20. Vypestujte si triednu záhradu!

Túto aktivitu som robila so svojimi žiakmi a zakaždým do nej investovali! Čo je však dôležitejšie, keď robíme akúkoľvek aktivitu v záhrade, takmer každý žiak vyskúša to, čo vypestujeme. Keď sa deti podieľajú na výrobe alebo pestovaní vlastných potravín, je pravdepodobnejšie, že tieto zdravé možnosti vyskúšajú.