Hoewel veel van de dingen die we in de klas onderwijzen heel belangrijk zijn om onze leerlingen te helpen leren en groeien in hun opleiding, kan ik geen waardevollere levensvaardigheid bedenken dan onze kinderen te leren hoe ze gezonde keuzes moeten maken! In een wereld vol fastfood, suiker, conserveringsmiddelen en lekkere traktaties is het leren over persoonlijke gezondheid en het aanleren van een gezonde levensstijl aan kinderen van onschatbare waarde. Takeeen blik op onze top 20 tips en activiteiten om je op weg te helpen!

1. Lees een voedingsetiket

Leren hoe je een voedingsetiket goed leest is een essentieel onderdeel van de kennis over voeding. Om kinderen te laten opgroeien tot volwassenen die gezonde keuzes maken, is het leren lezen van een voedingsetiket van vitaal belang in de jonge jaren.

2. Neem lichaamsbeweging op in uw lesplannen

Als je ooit een klassengesprek hebt over voeding, moet je ervoor zorgen dat je er beweging in opneemt als onderdeel van je dagelijkse routine. Het opnemen van routines zoals 10 minuten kinderyoga helpt je leerlingen dat goede gevoel te verbinden met beweging.

3. Kijk naar voedseladvertenties

Kijken naar marketingtactieken is een geweldige manier om analytische vaardigheden te oefenen voor uw oudere leerlingen in de basisschoolleeftijd. Stel vragen als: "wat probeert deze commercial mij te laten doen of kopen?" en "wat gebruikt deze commercial om mij hun producten te laten kopen?".

4. Dit of dat? Gezonde voedselkeuzes spel

Er is veel verwarring onder volwassenen en kinderen over welke voedingsmiddelen gezonder zijn dan andere. Voor deze specifieke activiteit maakt u een diavoorstelling op Google, voegt u afbeeldingen toe en vraagt u uw leerlingen welke optie gezonder is. Zorg ervoor dat u afbeeldingen opneemt van dieetvoeding die als gezond wordt beschouwd, zoals crackers van dieren of ontbijtproducten.

5. Test hun voedingskennis!

Kahoot is zo'n leuk spel voor kinderen! Mijn kinderen spelen thuis en op school graag spelletjes met dit platform, en mijn leerlingen vinden het ook leuk! Meld je gewoon aan voor een gratis account op www.kahoot.com, en zoek naar spelletjes om te spelen! Kahoot heeft veel bronnen voor gratis online voedingsspelletjes.

6. Leer over portiegrootte

Leren over portiegrootte maakt deel uit van een gezond dieet. Te veel van alles is een slechte zaak. Een manier om dit te doen is door alledaagse voedingsmiddelen of maaltijden te gebruiken, zoals een happy meal, en hen te laten zien hoeveel van die maaltijd precies goed is en hoeveel te veel.

7. Wees reëel over gezondheidskwesties en obesitas bij kinderen

Wanneer we kinderen leren over voeding en keuzes, is het van vitaal belang om de gevolgen van voortdurende slechte keuzes uit te leggen. Obesitas bij kinderen is geen prettig onderwerp om te bespreken, maar als we de gevolgen van obesitas bij kinderen blijven negeren, zal het probleem blijven bestaan. Er ontstaan zeer reële gezondheidsproblemen wanneer een kind zwaarlijvig is, die voortduren tot op volwassen leeftijd en leiden tot een slechte levenskwaliteit.

8. Kijk naar gemeenschappelijke ingrediënten die gezondheidsproblemen veroorzaken

Weet u dat veel door de FDA goedgekeurde voedselingrediënten in andere landen verboden zijn vanwege hun schadelijke effecten op mensen? Leren over het verband tussen het voedsel dat u eet en mogelijke gezondheidsproblemen in de toekomst is belangrijk.

9. Hoe ziet een evenwichtig dieet eruit?

Gezond eten begint met weten hoe een gezonde maaltijd er in de eerste plaats uitziet. Zodra u de portiegrootte en uw voedingsles hebt behandeld, kunt u verdergaan met de voedselplaatactiviteit. Een manier om deze activiteit aantrekkelijker te maken, is om mensen van de voedsel- en voedingsdienst van uw school uit te nodigen om met uw leerlingen te praten.

10. Leer levensechte keukenvaardigheden

Een leuke manier om gezond voedsel aan te leren is door te leren koken. Gezond voedsel leren koken houdt in dat je essentiële vaardigheden leert op het gebied van veiligheid in de keuken en het gebruik van verschillende keukengereedschappen. Deze YouTube-video is een uitstekend voorbeeld van hoe je kleine kinderen essentiële vaardigheden leert op het gebied van keukengereedschap.

11. Maak gezonde snacks in de klas!

De meeste kant-en-klare kindersnacks in de supermarkt zijn niet per se gezond. Er zijn veel verschillende snackideeën die lekker zijn en gezondere keuzes maken.

12. Wie is de FDA?

Veel mensen komen op school en weten tot hun volwassen leven niet wie de Food and Drug Administration (FDA) is! Zorg ervoor dat uw kinderen weten wie de keuzes maakt voor de medicijnen die zij innemen en het voedsel dat zij eten.

13. Kijk waar je eten vandaan komt

Maak een uitstapje naar uw plaatselijke boerderij of boomgaard met een lesje voedingswetenschap! Weten waar ons voedsel vandaan komt, helpt kinderen om gezondere voedingskeuzes te maken.

14. Laat de leerlingen een gezond recept kiezen om thuis te maken

Gezonde voedingskeuzes maken begint thuis. Laat uw leerlingen als onderdeel van een thuisproject een gezond recept kiezen, het met hun gezin maken en vervolgens verslag uitbrengen over hoe het ging!

15. Houd een klassenestafette

De CDC (Center for Disease Control and Prevention) zegt dat kinderen tussen 6 en 17 jaar minstens een uur per dag moeten bewegen! Veel plezier en gezondheid met deze verschillende estafettespelletjes.

16. Favoriete gerechten gezond maken

Hou je van macaroni met kaas? Maak het met bloemkool in plaats van noedels. Maak misschien een chocolade havermoutreep in plaats van koekjes. Er zijn veel verschillende manieren om van wat normaal een ongezonde maaltijd of snack zou zijn, een gezonde te maken.

17. Kijk hoe kipnuggets en hotdogs worden gemaakt

Kijken hoe sterk bewerkte producten als kipnuggets en hotdogs worden gemaakt, kan kinderen ervan weerhouden zeer ongezond voedsel te eten.

18. Voedsel uit de hele wereld bekijken

Veel landen over de hele wereld hebben minder zwaarlijvigheid en ziektecijfers vanwege hun verschillende diëten. Kijk naar enkele van de gezondste landen en zie welke soorten internationaal voedsel de inheemse bevolking eet.

19. Maak Suiker in Soda Interactief

Wist je dat er 39 gram suiker in één cola zit? Dat komt neer op ongeveer 9 theelepels per blikje. Laat kinderen meten hoeveel suiker ze op een dag mogen eten.

20. Kweek een klassentuin!

Ik heb deze activiteit met mijn leerlingen gedaan, en ze zijn er elke keer weer bij betrokken! Nog belangrijker is dat als we een tuinactiviteit doen, bijna elke leerling probeert wat we verbouwen. Als kinderen een rol hebben in het maken of verbouwen van hun eigen voedsel, zullen ze eerder geneigd zijn die gezonde opties te proberen.