Dans un monde rempli de fast-foods, de sucre, de conservateurs et de friandises savoureuses, l'apprentissage de la santé personnelle et l'enseignement aux enfants d'un mode de vie sain sont d'une valeur inestimable.Découvrez nos 20 meilleurs conseils et activités pour vous aider à démarrer !

1. lire un étiquetage nutritionnel

Pour que les enfants deviennent des adultes qui font des choix sains, il est essentiel d'apprendre à lire les étiquettes des produits alimentaires dès le plus jeune âge.

2. intégrer l'activité physique dans vos plans de cours

Si vous avez une discussion en classe sur la nutrition, vous devez vous assurer d'inclure l'exercice dans votre routine quotidienne. Incorporer des routines telles que 10 minutes de yoga pour enfants aide vos élèves à associer cette sensation de bien-être à l'exercice.

3. regarder les publicités alimentaires

L'étude des tactiques de marketing est un excellent moyen d'exercer les capacités d'analyse de vos élèves les plus âgés. Posez-leur des questions telles que "Qu'est-ce que cette publicité essaie de me faire faire ou acheter ?" et "Qu'est-ce que cette publicité utilise pour m'inciter à acheter ses produits ?

4. jeu sur les choix alimentaires sains (ceci ou cela)

Les adultes et les enfants se demandent souvent quels sont les aliments les plus sains. Pour cette activité, créez une présentation Google slide, ajoutez des images et demandez à vos élèves quelle est l'option la plus saine. Veillez à intégrer des images d'aliments diététiques perçus comme sains, tels que des crackers d'origine animale ou des produits de type petit-déjeuner.

5. tester leurs connaissances en matière de nutrition !

Kahoot est un jeu très amusant pour les enfants ! Mes enfants aiment jouer avec cette plateforme à la maison et à l'école, et mes élèves l'adorent aussi ! Il suffit de créer un compte gratuit sur www.kahoot.com et de chercher des jeux ! Kahoot propose de nombreuses ressources pour des jeux gratuits en ligne sur la nutrition.

6. s'informer sur la taille des portions

L'apprentissage de la taille des portions fait partie intégrante d'un régime alimentaire sain. L'excès est une mauvaise chose. Une façon d'y parvenir serait d'utiliser des aliments ou des repas de tous les jours, comme un happy meal, et de montrer aux enfants quelle quantité de ce repas est juste suffisante et quelle quantité est excessive.

7. parler franchement des questions de santé et de l'obésité infantile

Lorsque l'on enseigne aux enfants l'alimentation et les choix à faire, il est essentiel d'expliquer les conséquences de la poursuite de ces mauvais choix. L'obésité infantile n'est pas un sujet facile à aborder ; cependant, si nous continuons à ignorer les effets de l'obésité infantile, le problème perdurera. Des problèmes de santé très réels surviennent lorsqu'un enfant est obèse, se poursuivant à l'âge adulte et entraînant une qualité de vie médiocre.

8. examiner les ingrédients courants qui posent des problèmes de santé

Savez-vous que de nombreux ingrédients alimentaires approuvés par la FDA sont interdits dans d'autres pays en raison de leurs effets nocifs sur l'homme ? Il est important d'en savoir plus sur le lien entre les aliments que vous consommez et les problèmes de santé potentiels que vous pourriez rencontrer à l'avenir.

9. à quoi ressemble une alimentation équilibrée ?

Pour manger sainement, il faut d'abord savoir à quoi ressemble un repas sain. Une fois que vous aurez abordé la question de la taille des portions et votre leçon de nutrition, vous pourrez passer à l'activité de l'assiette. Pour rendre cette activité plus attrayante, vous pourriez inviter des membres du service de l'alimentation et de la nutrition de votre école à venir parler à vos élèves.

10. enseigner les techniques de cuisine de la vie réelle

Une façon amusante d'enseigner les aliments sains est d'apprendre à les cuisiner. Apprendre à cuisiner des aliments sains, c'est acquérir des compétences essentielles en matière de sécurité dans la cuisine et utiliser divers outils de cuisine. Cette vidéo YouTube est un excellent exemple de la façon d'enseigner aux jeunes enfants des compétences essentielles en matière de manipulation d'outils de cuisine.

11. préparez des en-cas sains en classe !

La plupart des goûters pour enfants déjà préparés que l'on trouve dans les magasins d'alimentation ne sont pas nécessairement sains. Il existe de nombreuses idées de goûters différents qui sont savoureux et qui constituent des choix alimentaires plus sains.

12. qui est la FDA ?

De nombreuses personnes parviennent au terme de leur scolarité et ne savent jamais qui est la Food and Drug Administration (FDA) jusqu'à l'âge adulte ! Assurez-vous que vos enfants savent qui choisit les médicaments qu'ils prennent et les aliments qu'ils consomment.

13. voir d'où vient votre nourriture

La connaissance de l'origine de nos aliments aide les enfants à faire des choix alimentaires plus sains.

14. demander aux élèves de choisir une recette saine à préparer à la maison

Dans le cadre d'un projet à domicile, demandez à vos élèves de choisir une recette saine, de la préparer avec leur famille et d'en rendre compte !

15. organiser une course de relais par classe

Le CDC (Center for Disease Control and Prevention) indique que les enfants âgés de 6 à 17 ans ont besoin d'au moins une heure d'activité physique par jour ! Amusez-vous et soyez en bonne santé avec ces différents jeux de relais.

16. rendre ses aliments préférés sains

Si vous aimez les macaronis au fromage, remplacez les nouilles par du chou-fleur ou remplacez les biscuits par une barre d'avoine au chocolat. Il existe de nombreuses façons de transformer un repas ou un en-cas normalement malsain en un repas ou un en-cas sain.

17. observer la fabrication des nuggets de poulet et des hot-dogs

Observer la fabrication d'aliments hautement transformés tels que les nuggets de poulet et les hot-dogs peut suffire à dissuader les enfants de manger des aliments très malsains.

18. regarder des produits alimentaires du monde entier

De nombreux pays dans le monde ont des taux d'obésité et de maladies plus faibles en raison de leurs régimes alimentaires différents.

19. rendre le sucre interactif dans le soda

Saviez-vous qu'il y a 39 grammes de sucre dans UN Coca-Cola ? Cela équivaut à environ 9 cuillères à café par canette. Demandez aux enfants de mesurer la quantité de sucre qu'ils peuvent consommer en une journée.

20. cultivez un jardin de classe !

J'ai fait cette activité avec mes élèves et ils s'investissent à chaque fois ! Plus important encore, lorsque nous faisons une activité de jardinage, presque tous les élèves essaient ce que nous cultivons. Lorsque les enfants participent à la fabrication ou à la culture de leur propre nourriture, ils sont plus enclins à essayer ces options saines.