Kuigi paljud asjad, mida me klassiruumis õpetame, on väga olulised, et aidata meie õpilastel õppida ja areneda oma hariduses, ei saa ma mõelda väärtuslikumale eluoskusele kui see, et õpetada lastele, kuidas teha tervislikke valikuid! Maailmas, mis on täis kiirtoitu, suhkrut, säilitusaineid ja maitsvaid maiuspalasid, on isiklikust tervisest õppimine ja lastele tervisliku eluviisi õpetamine hindamatu väärtusega. Võtkevaata meie 20 parimat nõuannet ja tegevust, mis aitavad sul alustada!

1. Lugege toitumismärgistust

Toitumisalase märgistuse õigesti lugemise õppimine on oluline osa toidualaste teadmiste omandamisest. Et lastest saaksid täiskasvanud, kes teevad tervislikke valikuid, on toidumärgistuse lugemise õppimine nooremate aastate jooksul väga oluline.

2. Kaasake kehaline aktiivsus oma tunniplaanidesse

Kui teil on kunagi klassis arutelu toitumise üle, peate tagama, et lisate selle osana oma igapäevarutiini ka liikumist. Selliste rutiinide nagu 10-minutiline lastejooga lisamine aitab teie õpilastel seostada seda heaolutunnet liikumisega.

3. Vaadake toidureklaami

Turundustaktikate vaatlemine on suurepärane võimalus vanemate algkooliealiste õpilaste analüüsivõime harjutamiseks. Esitage küsimusi nagu "mida see reklaam püüab mind panna tegema või ostma?" ja "mida see reklaam kasutab, et panna mind oma tooteid ostma?".

4. See või see? Tervislike toiduvalikute mäng

Täiskasvanute ja laste seas valitseb palju segadust, millised toidud on tervislikumad kui teised. Selle konkreetse tegevuse jaoks tehke Google'i slaidiesitlus, lisage pilte ja küsige oma õpilastelt, milline variant on tervislikum. Veenduge, et lisate toidupildid dieettoitudest, mida peetakse tervislikuks, näiteks loomakreekerid või hommikusöögi tüüpi tooted.

5. Testi nende toitumisalaseid teadmisi!

Kahoot on nii lõbus mäng lastele! Minu lastele meeldib selle platvormiga kodus ja koolis mänge mängida ja ka minu õpilastele meeldib see! Lihtsalt registreerige tasuta konto aadressil www.kahoot.com ja otsige mänge, mida mängida! Kahootis on palju ressursse tasuta online-toitumismängude jaoks.

6. Õppige tundma portsjoni suurust

Annuste suuruse õppimine on osa tervislikust toitumisest. Liiga palju on halb. Üks võimalus selleks oleks kasutada igapäevaseid toiduaineid või toite, näiteks happy meal'i, ja näidata neile, kui palju sellest toidust on just õige ja kui palju on liiga palju.

7. Saage terviseküsimustest ja laste rasvumisest reaalselt aru

Kui õpetame lastele toitu ja valikuid, on väga oluline selgitada, millised on jätkuvate halbade valikute tagajärjed. Lapsepõlve ülekaalulisust ei ole mugav arutada; kui me aga jätkuvalt ignoreerime lapsepõlve ülekaalulisuse tagajärgi, siis probleem jätkub. Kui laps on rasvunud, tekivad väga reaalsed terviseprobleemid, mis jätkuvad täiskasvanueas ja põhjustavad halba elukvaliteeti.

8. Vaadake ühiseid koostisosi, mis põhjustavad terviseprobleeme

Kas teadsite, et paljud FDA poolt heaks kiidetud toidu koostisosad on teistes riikides keelatud, kuna need on inimestele kahjulikud? Oluline on teada saada, milline on seos teie poolt söödava toidu ja võimalike hilisemate terviseprobleemide vahel.

9. Milline on tasakaalustatud toitumine?

Tervisliku söögi söömine algab eelkõige sellest, et te teate, milline on tervislik söök. Kui olete tegelenud portsjonite suuruse ja toitumisõpetusega, võite seejärel minna edasi toidutaldrikutegevust õpetama. Üks võimalus selle tegevuse kaasavamaks muutmiseks oleks kutsuda oma kooli toidu- ja toitlustusosakonna töötajad oma õpilastega rääkima.

10. Õpetage reaalseid köögioskusi

Üks lõbus viis tervislike toitude õpetamiseks on nende valmistamise õppimine. Tervislike toitude valmistamise õppimine tähendab eluliste köögiohutusoskuste õppimist ja erinevate köögitööriistade kasutamist. See YouTube'i video on suurepärane näide sellest, kuidas õpetada väikestele lastele eluliste köögitööriistade käsitsemise oskusi.

11. Valmistage klassis tervislikke suupisteid!

Enamik toidupoes saadaolevaid valmis laste suupisteid ei pruugi olla tervislikud. On palju erinevaid suupisteid, mis on maitsvad ja tervislikumad toiduvalikud.

12. Kes on FDA?

Paljud inimesed jõuavad läbi kooli ja ei tea enne täiskasvanueas, kes on Toidu- ja Ravimiamet (FDA)! Veenduge, et teie lapsed teavad, kes teeb valikuid ravimite kohta, mida nad võtavad, ja toidu kohta, mida nad söövad.

13. Vaata, kust su toit pärineb

Tehke väljasõit kohalikku talu või viljapuuaeda koos toiduteaduse tunniga! Teadmine, kust meie toit pärineb, aitab lastel teha tervislikumaid toiduvalikuid.

14. Paluge õpilastel valida tervislik retsept, mida kodus valmistada

Tervislike toiduvalikute tegemine algab kodust. Paluge õpilastel koduse projekti raames valida tervislik retsept, valmistada seda koos perega ja anda seejärel aru, kuidas see õnnestus!

15. Korraldage klasside vahetusjooks

CDC (Haiguste Kontrolli ja Ennetamise Keskus) ütleb, et 6-17-aastased lapsed vajavad vähemalt ühe tunni kehalist aktiivsust päevas! Lõbutsege ja olge terved nende erinevate releemängudega.

16. Tee lemmiktoidud tervislikuks

Armastage makaronid ja juustu? Tehke seda lillkapsaga nuudlite asemel. Võib-olla tehke šokolaadist kaerahelbepatareid küpsiste asemel. On palju erinevaid viise, kuidas muuta see, mis tavaliselt oleks ebatervislik söök või vahepala, tervislikuks.

17. Vaata, kuidas valmistatakse kananugte ja hot dogi

Kui vaadata, kuidas väga töödeldud asju, nagu kananupud ja hotdogid, valmistatakse, võib see olla just see trikk, mis hoiab lapsi eemal väga ebatervislike toitude söömisest.

18. Vaadake toiduaineid kogu maailmast

Paljudes maailma riikides on rasvumise ja haiguste määr madalam tänu nende erinevale toitumisele. Vaadake mõnda kõige tervislikumat riiki ja vaadake, milliseid rahvusvahelisi toiduaineid kohalikud elanikud söövad.

19. Tehke suhkur sooda interaktiivselt

Kas teadsite, et ÜKSAS KOKAS on 39 grammi suhkrut? See tähendab, et igas purgis on umbes 9 teelusikatäit suhkrut. Paluge lastel mõõta, kui palju suhkrut nad võivad päevas süüa.

20. Kasvata klassi aed!

Ma olen seda tegevust oma õpilastega teinud ja nad on iga kord kaasatud! Mis veelgi tähtsam, kui me teeme mis tahes aiategevust, siis peaaegu kõik õpilased proovivad seda, mida me kasvatame. Kui lapsed saavad osaleda oma toidu valmistamises või kasvatamises, siis on neil suurem tõenäosus neid tervislikke valikuid proovida.