जबकि हामीले कक्षाकोठामा सिकाउने धेरै कुराहरू हाम्रा विद्यार्थीहरूलाई उनीहरूको शिक्षामा सिक्न र बढ्न मद्दत गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छन्, म हाम्रा बच्चाहरूलाई स्वस्थ छनौटहरू कसरी गर्ने भनेर सिकाउनु भन्दा बढी मूल्यवान जीवन कौशलको बारेमा सोच्न सक्दिन! फास्ट फूड, चिनी, संरक्षक, र स्वादिष्ट व्यवहारले भरिएको संसारमा, व्यक्तिगत स्वास्थ्यको बारेमा सिक्नु र बच्चाहरूलाई स्वस्थ जीवनशैली कसरी बाँच्ने भनेर सिकाउनु अमूल्य छ। तपाइँलाई सुरु गर्न मद्दत गर्न हाम्रो शीर्ष 20 सुझावहरू र गतिविधिहरू हेर्नुहोस्!

१. एक पोषण लेबल पढ्नुहोस्

पोषण लेबल कसरी पढ्ने भन्ने कुरा सिक्नु खाना ज्ञानको एक आवश्यक घटक हो। बच्चाहरू स्वस्थ छनोटहरू गर्ने वयस्कहरू बन्नका लागि, साना वर्षहरूमा खानाको लेबल कसरी पढ्ने भन्ने सिक्नु महत्त्वपूर्ण हुन्छ।

2. आफ्नो पाठ योजनाहरूमा शारीरिक गतिविधि समावेश गर्नुहोस्

यदि तपाइँसँग पोषणको बारेमा कक्षामा छलफल छ भने, तपाइँले तपाइँको दैनिक दिनचर्याको भागको रूपमा यसमा व्यायाम समावेश गरेको सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ। बच्चाहरूको योगको १० मिनेट जस्ता दिनचर्याहरू समावेश गर्नाले तपाईंका विद्यार्थीहरूलाई त्यो राम्रो अनुभूतिलाई व्यायामसँग जोड्न मद्दत गर्छ।

3। खाद्य विज्ञापनहरू हेर्नुहोस्

मार्केटिङ रणनीतिहरू हेर्नु भनेको तपाईंका पुराना प्राथमिक-उमेरका विद्यार्थीहरूका लागि विश्लेषणात्मक सीपहरू अभ्यास गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो। प्रश्नहरू सोध्नुहोस्, "यस व्यापारिकले मलाई के गर्न वा किन्न खोजिरहेको छ?" र "मलाई तिनीहरूका उत्पादनहरू किन्नको लागि यो व्यावसायिक के प्रयोग गरिरहेको छ?"।

4। यो वात्यो? Healthy Food Choices Game

कुन खानेकुरा अरूको तुलनामा स्वस्थकर छन् भन्ने कुरामा वयस्क र बालबालिकाहरूबीच धेरै भ्रम छ। यस विशेष गतिविधिको लागि, Google स्लाइड प्रस्तुतीकरण बनाउनुहोस्, छविहरू थप्नुहोस्, र तपाइँका विद्यार्थीहरूलाई सोध्नुहोस् कुन विकल्प स्वस्थ छ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले आहार फूडहरूको खाना छविहरू समावेश गर्नुभएको छ जुन स्वस्थ मानिन्छ जस्तै पशु क्र्याकर वा नाश्ता-प्रकारका वस्तुहरू।

5। तिनीहरूको पोषण ज्ञान परीक्षण गर्नुहोस्!

Kahoot बच्चाहरूको लागि यस्तो रमाइलो खेल हो! मेरा बच्चाहरू घर र विद्यालयमा यस प्लेटफर्मसँग खेलहरू खेल्न मन पराउँछन्, र मेरा विद्यार्थीहरूले पनि यसलाई मन पराउँछन्! केवल www.kahoot.com मा नि: शुल्क खाताको लागि साइन अप गर्नुहोस्, र खेल्नको लागि खेलहरू खोज्नुहोस्! Kahoot सँग नि:शुल्क अनलाइन पोषण खेलहरूको लागि धेरै स्रोतहरू छन्।

6. भाग साइजको बारेमा जान्नुहोस्

पार्ट साइजको बारेमा जान्नु स्वस्थ आहारको सबै भाग हो। कुनै पनि कुराको धेरै गर्नु नराम्रो कुरा हो। यसो गर्ने एउटा तरिका भनेको दैनिक खानेकुरा वा खानाहरू जस्तै खुसीको खानाको प्रयोग गर्नु हो र त्यो खाना कति सही छ र कति धेरै छ भनेर देखाउनु हो।

7। स्वास्थ्य समस्याहरू र बाल्यकाल मोटोपना बारे वास्तविक पाउनुहोस्

बालबालिकाहरूलाई खाना र छनौटहरूको बारेमा सिकाउँदा, निरन्तर खराब छनौटहरूको नतिजाहरू व्याख्या गर्न महत्त्वपूर्ण छ। बाल्यकालको मोटोपना छलफल गर्न सहज विषय होइन; यद्यपि, यदि हामीले बाल्यकालको मोटोपनाको प्रभावलाई बेवास्ता गरिरह्यौं र समस्या जारी रहनेछ। धेरैवास्तविक स्वास्थ्य समस्याहरू तब उत्पन्न हुन्छन् जब बच्चा मोटो हुन्छ, वयस्कतामा जारी रहन्छ र जीवनको गुणस्तर खराब हुन्छ।

8। स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउने सामान्य घटक वस्तुहरू हेर्नुहोस्

के तपाईंलाई थाहा छ FDA द्वारा अनुमोदित धेरै खाद्य सामग्रीहरू मानिसहरूमा हानिकारक प्रभावहरूको कारणले अन्य देशहरूमा गैरकानुनी छन्? तपाईंले खाने खाना र सडकमा सम्भावित स्वास्थ्य समस्याहरू बीचको सम्बन्धको बारेमा सिक्नु महत्त्वपूर्ण छ।

9। सन्तुलित आहार कस्तो देखिन्छ?

स्वास्थ्यकर खाना खानु पहिलो स्थानमा स्वस्थ खाना कस्तो देखिन्छ भनेर जान्न सुरु हुन्छ। एकचोटि तपाईंले भागको आकार र तपाईंको पोषण पाठलाई सम्हाल्नुभएपछि, तपाईं खाना प्लेट गतिविधि सिकाउन जान सक्नुहुन्छ। यस गतिविधिलाई थप आकर्षक बनाउने एउटा तरिका भनेको तपाइँको विद्यालयको खाना र पोषण सेवा विभागका व्यक्तिहरूलाई तपाइँका विद्यार्थीहरूसँग कुरा गर्न आमन्त्रित गर्नु हो।

10। रियल लाइफ किचन सीपहरू सिकाउनुहोस्

स्वास्थ्यकर खानाहरू सिकाउने एउटा रमाइलो तरिका तिनीहरूलाई कसरी पकाउने भनेर सिक्नु हो। स्वस्थ खाना कसरी पकाउने भनेर सिक्नु भनेको महत्त्वपूर्ण भान्सा सुरक्षा सीपहरू सिक्नु र विभिन्न भान्साका उपकरणहरू प्रयोग गर्नु हो। यो YouTube भिडियो साना बच्चाहरूलाई महत्त्वपूर्ण भान्सा उपकरण-ह्यान्डलिङ सीपहरू कसरी सिकाउने भन्ने उत्कृष्ट उदाहरण हो।

11। कक्षामा स्वस्थ स्न्याक्स बनाउनुहोस्!

किराना पसलमा उपलब्ध धेरैजसो बालबालिकाका लागि पूर्वनिर्मित खाजाहरू स्वस्थ नै हुँदैनन्। त्यहाँ त्यहाँ धेरै विभिन्न खाजा विचारहरू छन्स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना छनौट गर्नुहोस्।

१२। FDA को हो?

धेरै मानिसहरूले यसलाई स्कूल मार्फत बनाउँछन् र उनीहरूको वयस्क जीवनसम्म खाद्य र औषधि प्रशासन (FDA) को हो भनेर कहिल्यै थाहा हुँदैन! सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँका बच्चाहरूलाई थाहा छ कि उनीहरूले कुन औषधिहरू र उनीहरूले खाने खानेकुराहरू छनौट गर्छन्।

१३। तपाईंको खाना कहाँबाट आउँछ हेर्नुहोस्

खाद्य विज्ञान पाठको साथ तपाईंको स्थानीय फार्म वा बगैचामा फिल्ड ट्रिप लिनुहोस्! हाम्रो खाना कहाँबाट आउँछ भन्ने कुरा थाहा पाउँदा बच्चाहरूलाई स्वस्थ खाना छनोटहरूसँग जोडिन मद्दत गर्छ।

१४। विद्यार्थीहरूलाई घरमै बनाउनको लागि स्वस्थ नुस्खा छनोट गर्न लगाउनुहोस्

स्वस्थ खाना छनोटहरू घरबाटै सुरु हुन्छ। गृह परियोजनाको एक भागको रूपमा, तपाइँका विद्यार्थीहरूलाई स्वस्थ नुस्खा छान्नुहोस्, यसलाई उनीहरूको परिवारसँग बनाउनुहोस्, र त्यसपछि यो कसरी भयो भनेर रिपोर्ट गर्नुहोस्!

15। क्लास रिले रेस गर्नुहोस्

सीडीसी (रोग नियन्त्रण र रोकथाम केन्द्र) ले 6 र 17 वर्षका बालबालिकाहरूलाई दिनको कम्तिमा एक घण्टा शारीरिक गतिविधि चाहिन्छ भनेर बताउँछ! रमाईलो गर्नुहोस् र यी विभिन्न रिले खेलहरूसँग स्वस्थ रहनुहोस्।

16। मनपर्ने खानाहरू स्वस्थ बनाउनुहोस्

म्याक र चीज मनपर्छ? यसलाई चाउचाउको सट्टा फूलगोभीको साथ बनाउनुहोस्। सायद कुकीजको सट्टा चकलेट ओटमिल बार बनाउनुहोस्। त्यहाँ सामान्य रूपमा अस्वस्थ खाना वा खाजालाई स्वस्थ्य बनाउनका लागि विभिन्न तरिकाहरू छन्।

१७। हेर्नुहोस् कसरी चिकन नगेट्स र हट डगहरू बनाइन्छ

कसरी हेर्दैचिकेन नगेट्स र हट डगहरू जस्ता अत्यधिक प्रशोधन गरिएका चीजहरूले बच्चाहरूलाई धेरै अस्वस्थ खानाहरू खानबाट रोक्नको लागि मात्र ट्रिक गर्न सक्छ।

१८। विश्वभरका खाद्य वस्तुहरू हेर्नुहोस्

विश्वभरका धेरै देशहरूमा उनीहरूको विभिन्न आहारका कारण मोटोपन र रोग दरहरू कम छन्। केही स्वस्थ देशहरू हेर्नुहोस् र स्थानीयहरूले खाने अन्तर्राष्ट्रिय खानाका प्रकारहरू हेर्नुहोस्।

19। सोडा इन्टरएक्टिभमा चिनी बनाउनुहोस्

के तपाईंलाई थाहा छ एउटा कोकमा ३९ ग्राम चिनी हुन्छ? त्यो प्रत्येक क्यानमा लगभग 9 चम्मच बराबर हुन्छ। बच्चाहरूलाई उनीहरूले दिनमा कति चिनी खान सक्छन् भनेर नाप्न लगाउनुहोस्।

20। कक्षा बगैचा बढाउनुहोस्!

मैले यो गतिविधि मेरा विद्यार्थीहरूसँग गरेको छु, र तिनीहरूले हरेक पटक लगानी गरेका छन्! अझ महत्त्वपूर्ण कुरा, जब हामी कुनै पनि बगैंचा गतिविधि गर्छौं, लगभग हरेक विद्यार्थीले हामीले के बढ्छ भन्ने प्रयास गर्छ। जब बच्चाहरूले आफ्नै खाना बनाउन वा बढाउनमा भाग लिन्छन्, उनीहरूले ती स्वस्थ विकल्पहरू प्रयोग गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ।