W miarę jak dzieci rosną, ważne jest, aby rodzice pomagali im uczyć się o zdrowej żywności i rozwijać pozytywne relacje z jedzeniem. Rodzice często zachęcają dzieci do zdrowego odżywiania się, ale ważnym aspektem jedzenia jest mentalne nastawienie i świadomość, w którym ważne staje się uważne jedzenie, znane również jako jedzenie intuicyjne. Oto 13 angażujących ćwiczeń świadomego jedzenia zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

1. opisz każde ugryzienie

Jest to łatwe ćwiczenie, które zachęca do pozytywnego stosunku do jedzenia. Na głos lub wewnętrznie, biorąc kęs jedzenia, opisz smak i konsystencję tego, co jesz. Następnie, przy każdym kęsie, porównaj je z poprzednimi kęsami.

2) Skala głodu i sytości

Skala głodu i sytości to narzędzie, z którego każdy może korzystać podczas posiłków. Skala pomaga ludziom ćwiczyć identyfikację fizycznego głodu; rozpoznawanie odczuć cielesnych wskazujących na głód i zrozumienie uczucia głodu.

3. dbaj o swój talerz

To ćwiczenie uważnego jedzenia zachęca ludzi do skupienia się na posiłkach, a nie na innych zadaniach lub przedmiotach rozrywki. Skupienie się na posiłku podczas jedzenia jest ważną praktyką, która zachęca do zdrowej wagi i połączenia z jedzeniem.

4. zadawać pytania

To ćwiczenie daje dzieciom dobry wgląd w jedzenie podczas jedzenia. Rodzice mogą zadawać dzieciom pytania takie jak: "Czy smak jedzenia zmienia się, gdy zakrywasz uszy?" lub "Jak zmienia się smak, gdy zamykasz oczy?" Ten dialog na temat jedzenia pomaga dzieciom ćwiczyć intuicyjne jedzenie.

5) Pozwól dzieciom służyć sobie samym

Dzieci często otrzymują jedzenie od dorosłych, ale kiedy pozwala im się na samodzielną obsługę, zaczynają rozumieć porcje jedzenia, sygnały głodu i intuicyjne jedzenie. Gdy dzieci ćwiczą samodzielną obsługę, możesz zadawać pytania na temat wybranych przez nie potraw i rozpocząć zdrowy dialog na temat jedzenia.

6) Metoda A-B-C

Metoda A-B-C pokazuje dzieciom i rodzicom, jak stworzyć pozytywną relację z jedzeniem. A oznacza "Akceptuj"; aby rodzice akceptowali to, co je dziecko, B oznacza "Więź"; gdzie rodzice nawiązują więzi podczas posiłków, a C oznacza "Zamknięte"; co oznacza, że kuchnia jest zamknięta po posiłku.

7) Model S-S-S

Model S-S-S pomaga dzieciom zrozumieć, jak jeść świadomie; powinny siadać do posiłków, jeść powoli i delektować się jedzeniem. Praktykowanie modelu S-S-S podczas posiłków zachęca do pozytywnych relacji z jedzeniem, zapobiega emocjonalnemu jedzeniu i pomaga dzieciom budować więź z jedzeniem.

8. zbudować ogród

Budowanie ogrodu to wspaniała wspólna aktywność, w której cała rodzina może znaleźć wartość. Dzieci mogą pomóc zdecydować, co zasadzić i jak wykorzystać plony do produkcji żywności. Rodzinny ogród prowadzi do świadomego odżywiania, ponieważ dzieci uczą się, jak planować posiłki w oparciu o to, co jest dostępne w ogrodzie!

9 Planowanie menu

Planując posiłki na cały tydzień, zaangażuj dzieci w proces podejmowania decyzji. Zachęć dzieci do znalezienia przepisów, które wykorzystują różne produkty "w centrum uwagi". Na przykład, zaplanuj posiłek wokół bakłażana lub marchewki!

10. rodzynkowa medytacja

W tym ćwiczeniu dzieci wkładają rodzynkę do ust i ćwiczą używanie pięciu zmysłów, aby w pełni doświadczyć jedzenia. Jest to również praktyka medytacji, która jest ważną umiejętnością do wykorzystania podczas praktykowania uważnego jedzenia.

11 Jedz w ciszy

Każdego dnia dzieci przechodzą od pracowitych poranków do często głośnych i ekscytujących sal lekcyjnych, a następnie angażują się w zajęcia pozalekcyjne przed powrotem do domu. Dzieci często mają głośne i zajęte życie, więc ćwiczenie jedzenia w cichym otoczeniu może pomóc dzieciom uzyskać bardzo potrzebną mentalną przerwę od hałasu, aby skupić się na świadomym jedzeniu.

12. kucharze w kuchni

Podobnie jak uprawianie rodzinnego ogrodu, wspólne gotowanie promuje również świadome odżywianie i zrównoważone wybory. Gotowanie i przestrzeganie przepisów to doskonałe ćwiczenia w budowaniu pozytywnych relacji z jedzeniem i umiejętności związanych z jedzeniem.

13) Zjedz tęczę

Świetnym sposobem na zachęcenie dzieci do zdrowego i świadomego odżywiania się jest "jedzenie tęczy" w ciągu dnia. W ciągu dnia dzieci muszą znaleźć produkty, które pasują do każdego koloru tęczy. Przekonają się, że wiele kolorowych produktów, takich jak owoce i warzywa, jest zdrowych.