Калі дзеці растуць, бацькам важна дапамагаць ім вывучаць здаровую ежу і развіваць пазітыўныя адносіны да ежы. Бацькі часта заахвочваюць дзяцей харчавацца здаровай ежай, але важным аспектам прыёму ежы з'яўляецца разумовая ўстаноўка і ўсведамленне, дзе важнае значэнне набывае ўважлівае харчаванне, таксама вядомае як інтуітыўнае харчаванне. Вось 13 цікавых заняткаў уважлівага харчавання для дзяцей і дарослых.

1. Апісвайце кожны ўкус

Гэта лёгкае занятак, якое спрыяе пазітыўным адносінам да ежы. Услых або ўнутр, адкусваючы ежу, апісвайце смак і тэкстуру таго, што вы ясьце. Затым з кожным укусам параўноўвайце іх з папярэднімі.

2. Выкарыстоўвайце шкалу голаду і сытасці

Шкала голаду і сытасці - гэта інструмент, які кожны можа выкарыстоўваць падчас ежы. Шкала дапамагае людзям практыкаваць вызначэнне фізічнага голаду; распазнаванне цялесных адчуванняў, якія паказваюць на голад, і разуменне пачуцця голаду.

3. Сачыце за сваёй талеркай

Гэта практыкаванне ўважлівага харчавання заахвочвае людзей засяродзіцца на ежы, а не на іншых задачах або забаўках. Засяроджванне ўвагі на прыёме ежы падчас ежы - гэта важная практыка, якая заахвочвае здаровы вага і сувязь з ежай.

4. Задавайце пытанні

Гэта практыкаванне дае дзецям добрае разуменне ежы падчас ежы. Бацькі могуць задаваць дзецям пытаннікшталту: «Ці мяняецца смак вашай ежы, калі вы затыкаеце вушы?» або «Як змяняецца густ, калі заплюшчыць вочы?» Гэты дыялог вакол ежы дапамагае дзецям практыкаваць інтуітыўнае харчаванне.

5. Дазвольце дзецям абслугоўваць сябе

Дзецям часта даюць ежу дарослыя, але калі ім дазваляюць абслугоўваць сябе, яны пачынаюць разумець порцыі ежы, сігналы голаду і інтуітыўна зразумелы прыём ежы. Пакуль дзеці трэніруюцца абслугоўваць сябе самі, вы можаце задаваць пытанні аб прадуктах, якія яны выбралі, і пачынаць здаровы дыялог аб ежы.

6. Метад A-B-C

Метад A-B-C паказвае дзецям і бацькам, як стварыць пазітыўныя адносіны да ежы. Падстаўка для «Прыняць»; каб бацькі прымалі тое, што есць дзіця, B азначае «Бонд»; дзе бацькі збліжаюцца падчас прыёму ежы, а C азначае «Закрыта»; гэта азначае, што кухня зачыняецца пасля ежы.

7. Мадэль S-S-S

Гэта мадэль S-S-S дапамагае дзецям зразумець, як есці ўважліва; яны павінны сесці за ежу, есці павольна і смакаваць ежу. Практыкаванне мадэлі S-S-S падчас прыёму ежы заахвочвае пазітыўныя адносіны з ежай, прадухіляе эмацыйны прыём ежы і дапамагае дзецям будаваць сувязь з ежай.

8. Пабудуйце сад

Будаўніцтва саду - гэта выдатная сумесная дзейнасць, у якой можа знайсці значэнне ўся сям'я. Дзеці могуць дапамагчы вырашыць, што пасадзіць і як выкарыстоўваць збожжавыя культуры для падрыхтоўкі ежы. Асямейны сад вядзе да ўважлівага прыёму ежы, калі дзеці вучацца планаваць ежу з улікам таго, што ёсць у садзе!

9. Складзіце меню

Плануючы ежу на тыдзень, прыцягвайце дзяцей да працэсу прыняцця рашэнняў. Заахвочвайце дзяцей знаходзіць рэцэпты, у якіх выкарыстоўваюцца розныя «цэнтральныя» прадукты. Напрыклад, сплануйце ежу з баклажанаў або морквы!

10. Разынкавая медытацыя

Для гэтага практыкавання па прыёме ежы дзеці пакладуць у рот разынкі і патрэніруюцца выкарыстоўваць свае пяць пачуццяў, каб цалкам адчуць ежу. Гэта таксама практыка медытацыі, якая з'яўляецца важным навыкам, які трэба выкарыстоўваць пры практыцы ўважлівага харчавання.

11. Ешце ў цішыні

Кожны дзень дзеці пераходзяць з напружанай раніцы ў часта гучныя і захапляльныя класы, а затым, нарэшце, займаюцца пазакласнымі мерапрыемствамі перад вяртаннем дадому. Дзеці часта жывуць шумна і напружана, таму практыка есці ў ціхім асяроддзі можа дапамагчы дзецям атрымаць гэтак неабходны разумовы перапынак ад шуму, каб засяродзіцца на ўважлівым харчаванні.

12. Кухары на кухні

Падобна да вырошчвання сямейнага саду, сумесная гатаванне таксама спрыяе ўважліваму харчаванню і збалансаванаму выбару. Прыгатаванне ежы і выкананне рэцэптаў - выдатныя практыкаванні для пабудовы пазітыўных адносін з ежай і навыкаў, арыентаваных на ежу.

13. З'ешце вясёлку

Выдатны спосаб заахвоціць да здаровага, уважлівага харчавання - гэта заахвоціць дзяцей "есцівясёлка” за дзень. На працягу дня яны павінны знайсці ежу, якая адпавядае кожнаму колеру вясёлкі. Яны выявяць, што многія маляўнічыя прадукты, такія як садавіна і гародніна, карысныя.