Çocuklar büyüdükçe, ebeveynlerin sağlıklı gıdalar hakkında bilgi edinmelerine ve yiyeceklerle olumlu bir ilişki geliştirmelerine yardımcı olmaları önemlidir. Ebeveynler genellikle çocukları sağlıklı beslenmeye teşvik eder, ancak yemek yemenin önemli bir yönü zihinsel tutum ve farkındalıktır, bu da sezgisel yeme olarak da bilinen bilinçli yemenin önemli olduğu yerdir. İşte hem çocuklar hem de yetişkinler için 13 ilgi çekici bilinçli yeme etkinliği.

1. Her Isırığı Tanımlayın

Bu, yiyeceklerle olumlu bir ilişkiyi teşvik eden kolay bir aktivitedir. Yüksek sesle ya da içinizden, bir ısırık aldığınızda, yediğiniz şeyin tadını ve dokusunu tarif edin. Ardından, her ısırıkta, bunları önceki ısırıklarla karşılaştırın.

2. Açlık ve Tokluk Ölçeğini Kullanın

Açlık ve Tokluk Ölçeği, yemek zamanı herkesin kullanabileceği bir araçtır. Ölçek, insanların fiziksel açlığı tanımlama pratiği yapmalarına; açlığa işaret eden bedensel hisleri tanımalarına ve açlık duygularını anlamalarına yardımcı olur.

3. Tabağınıza Dikkat Edin

Bu bilinçli yeme egzersizi, insanları diğer görevler veya eğlence konuları yerine yemeklerine odaklanmaya teşvik eder. Yemek yerken yemeğinize odaklanmak, sağlıklı bir kiloyu ve yemekle bağlantıyı teşvik eden önemli bir uygulamadır.

4. Sorular Sorun

Bu egzersiz, çocuklara yemek yerken iyi bir gıda içgörüsü kazandırır. Ebeveynler çocuklara şu gibi sorular sorabilir: "Kulaklarınızı kapattığınızda yemeğinizin tadı değişiyor mu?" veya "Gözlerinizi kapattığınızda tadı nasıl değişiyor?" Yemekle ilgili bu diyalog, çocukların sezgisel yeme pratiği yapmalarına yardımcı olur.

5. Bırakın Çocuklar Kendilerine Hizmet Etsin

Çocuklara genellikle yetişkinler tarafından yemek verilir, ancak kendi kendilerine servis yapmalarına izin verildiğinde, yiyecek porsiyonlarını, açlık ipuçlarını ve sezgisel yemeyi anlamaya başlarlar. Çocuklar kendi kendilerine servis yaparken, seçtikleri yiyecekler hakkında sorular sorabilir ve yiyeceklerle ilgili sağlıklı bir diyalog başlatabilirsiniz.

6. A-B-C Yöntemi

A-B-C Yöntemi, çocuklara ve ebeveynlere yemekle nasıl olumlu bir ilişki kuracaklarını gösterir. A "Kabul Et" anlamına gelir; ebeveynlerin çocuğun ne yediğini kabul etmesi, B "Bağ" anlamına gelir; ebeveynlerin yemek saatlerinde bağ kurması ve C "Kapalı" anlamına gelir; mutfağın yemek saatinden sonra kapatılması anlamına gelir.

7. S-S-S Modeli

Bu S-S-S Modeli, çocukların dikkatli bir şekilde nasıl yemek yiyeceklerini anlamalarına yardımcı olur; yemek için oturmalı, yavaş yemeli ve yiyeceklerinin tadını çıkarmalıdırlar. Yemek zamanlarında S-S-S Modelini uygulamak, yiyeceklerle olumlu bir ilişkiyi teşvik eder, duygusal yemeyi önler ve çocukların yiyeceklerle bir bağ kurmasına yardımcı olur.

8. Bir Bahçe İnşa Edin

Bir bahçe inşa etmek, tüm ailenin değer bulabileceği harika bir işbirlikçi faaliyettir. Çocuklar ne ekeceklerine ve mahsulleri yiyecek yapmak için nasıl kullanacaklarına karar vermede yardımcı olabilirler. Bir aile bahçesi, çocuklar bahçeden elde edilenler etrafında yemek planlamayı öğrendikçe dikkatli beslenmeye yol açar!

9. Bir Menü Planlayın

Haftanın yemeklerini planlarken çocukları da karar verme sürecine dahil edin. Çocukları farklı "spot" yiyecekleri kullanan tarifler bulmaya teşvik edin. Örneğin, patlıcan veya havuç etrafında bir yemek planlayın!

10. Kuru Üzüm Meditasyonu

Bu yeme egzersizi için çocuklar ağızlarına bir kuru üzüm koyacak ve yiyeceği tam olarak deneyimlemek için beş duyularını kullanarak pratik yapacaklar. Bu aynı zamanda bir meditasyon uygulamasıdır ve dikkatli yeme pratiği yaparken kullanılacak önemli bir beceridir.

11. Sessizce Yemek Yiyin

Çocuklar her gün yoğun sabahlardan genellikle gürültülü ve heyecanlı sınıflara geçer ve nihayet eve dönmeden önce ders dışı etkinliklere katılırlar. Çocukların genellikle gürültülü ve yoğun hayatları vardır, bu nedenle sessiz bir ortamda yemek yeme alıştırması yapmak, çocukların dikkatli yemeye odaklanmak için gürültüden çok ihtiyaç duydukları zihinsel bir mola vermelerine yardımcı olabilir.

12. Mutfaktaki Aşçılar

Bir aile bahçesi yetiştirmek gibi, birlikte yemek pişirmek de dikkatli beslenmeyi ve dengeli seçimleri teşvik eder. Yemek pişirmek ve tarifleri takip etmek, yiyeceklerle olumlu ilişkiler ve yiyecek odaklı beceriler geliştirmek için mükemmel egzersizlerdir.

13. Gökkuşağını Ye

Sağlıklı ve dikkatli beslenmeyi teşvik etmenin harika bir yolu, çocukları bir gün içinde "gökkuşağını yemeye" teşvik etmektir. Gün boyunca gökkuşağının her rengine uyan yiyecekleri bulmaları gerekir. Meyve ve sebzeler gibi renkli yiyeceklerin çoğunun sağlıklı olduğunu göreceklerdir.