子供の成長とともに、親は子供が健康的な食べ物について学び、食べ物とポジティブな関係を築くのを助けることが重要です。 親は子供に健康的に食べるように勧めることが多いですが、食べることの重要な側面は心の姿勢と意識です。そこで、直感的な食事とも呼ばれるマインドフルな食事が重要になります。 ここでは、子供も大人も楽しめるマインドフルな食事の13のアクティビティを紹介します。

1.一口ずつ説明する

一口ずつ食べながら、味や食感を表現し、一口ごとに前の一口と比較することで、食べ物とポジティブな関係を築くことができる簡単なアクティビティです。

2.空腹感・満腹感スケールを使う

空腹感・満腹感尺度」は、食事中に誰でも使えるツールで、空腹を感じる身体感覚、空腹を示す身体感覚、空腹感を理解する練習に役立ちます。

3.お皿に気を配る

このマインドフルイーティングは、他の仕事や娯楽の対象ではなく、食事に集中することを促すものです。 食事中に食事に集中することは、健康的な体重や食とのつながりを促す重要な習慣です。

4.質問する

耳を塞ぐと味が変わるか」「目を閉じると味が変わるか」など、食をめぐる対話を通じて、直感的な食事を実践することができます。

5.子供たちに自分たちで料理を出させる

子どもは大人から食べ物を与えられることが多いですが、自分で食べることを許可されると、食べ物の量や空腹の合図、直感的な食べ方を理解し始めます。 子どもが自分で食べることを練習したら、選んだ食べ物について質問し、食べ物に関する健全な対話を始めることができます。

6.A-B-Cメソッド

A-B-Cメソッドとは、Aは「Accept」、Bは「Bond」、Cは「Closed」、つまり食事が終わったらキッチンを閉め切るという意味で、子供と親が食とポジティブな関係を築くための方法です。

7.S-S-Sモデル

この「S・S・Sモデル」を実践することで、子どもたちは、食事は座って、ゆっくり食べ、味わいながら食べるものだということを理解します。 食事中に「S・S・Sモデル」を実践することで、食べ物とポジティブな関係を築き、感情的な食事を防ぎ、食べ物とつながりを持つことができるようになります。

8.庭を作る

庭づくりは、家族みんなで楽しめる素晴らしい共同作業です。 子供たちは、何を植えるか、その作物をどう使うかを決めることができます。 家庭菜園は、子供たちが庭で採れるものを中心に食事を計画する方法を学び、心のこもった食事へと導きます！

9.メニューを考える

1週間の食事の計画を立てるとき、子供たちも一緒になって考えましょう。 例えば、ナスやニンジンを中心にした食事を計画するなど、「注目の食材」を使ったレシピを探すよう、子供たちに促しましょう！

10.レイズン・メディテーション

この食事法では、レーズンを口に入れ、五感を使って食べ物を十分に味わう練習をします。 これは瞑想の練習でもあり、マインドフルな食事を実践する際に活用できる重要なスキルです。

11.静かに食べる

子どもたちは毎日、忙しい朝から、うるさく刺激的な教室で過ごし、最後に課外活動をして帰宅します。 子どもたちはうるさく忙しい生活を送っていることが多いので、静かな環境で食事をする練習をすることは、子どもたちにとって必要な騒音からの心の解放につながり、マインドフルな食事に集中することになります。

12.クックス・イン・ザ・キッチン

家庭菜園をするように、一緒に料理をすることで、心のこもった食事とバランスのとれた選択を促すことができます。 料理をしたり、レシピに従ったりすることは、食べ物とのポジティブな関係を築き、食に焦点を当てたスキルを身につけるための素晴らしい練習になります。

13.イート・ザ・レインボー

健康的な食生活を促すには、1日に「虹を食べる」ことをお勧めします。 1日の中で、虹の色に合った食べ物を探すのです。 野菜や果物など、カラフルな食べ物は健康に良いことがわかります。