20 ກິດຈະກໍາໂພຊະນາການສໍາລັບໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ
ສາລະບານ
ການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີ, ເຫດຜົນ ແລະສິ່ງທີ່ຄວນກິນກ່ອນຮຽນຈົບສາມາດກຳນົດນິໄສການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຕະຫຼອດຊີວິດຂອງນັກຮຽນໄດ້.
ນັກຮຽນມີທາງເລືອກຫຼາຍກວ່າທີ່ເຄີຍໃຊ້ໃນສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍລິໂພກເພື່ອເຜົາຜານຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. GMOs, vegetarian, organic… ມີຫຼາຍທາງເລືອກ! ກິດຈະກຳທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຄິດ, ການມີສ່ວນຮ່ວມ, ແຜນການສອນ ແລະ ຊັບພະຍາກອນອັນຫຼາກຫຼາຍຕໍ່ໄປນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນມັດທະຍົມສຶກສາທຸກຄົນຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ, ອາຫານສຸຂະພາບ, ນິໄສການກິນຂອງຕົນເອງ, ແລະເປັນຫຍັງວິທີການກິນອາຫານບາງອັນອາດດີກວ່າອັນອື່ນ, ທັງຂອງຕົນເອງ ແລະ ເພື່ອສິ່ງແວດລ້ອມ.
1. ນັກຮຽນມັດທະຍົມຄວນກິນອາຫານເຊົ້າບໍ?
ໃນຖານະເປັນຫ້ອງຮຽນແນະນໍາ, ໃຫ້ໃຊ້ເວລາອ່ານບົດຄວາມທີ່ຜ່ານມາກັບນັກຮຽນຂອງເຈົ້າຈາກ LA Times. ສົນທະນາຈຸດຕົ້ນຕໍຂອງບົດຄວາມ, ແລະວ່ານັກຮຽນຂອງເຈົ້າເຫັນດີກັບມັນຫຼືບໍ່. ສຳຫຼວດຊັ້ນຮຽນຂອງເຈົ້າ ແລະເບິ່ງວ່ານັກຮຽນຂອງເຈົ້າກິນເຂົ້າເຊົ້າຫຼາຍປານໃດ.
2. Breakfast Brawl
ກິດຈະກຳຈາກ 4H ນີ້ເຮັດໃຫ້ນັກຮຽນສ້າງອາຫານເຊົ້າໃນຝັນດ້ວຍງົບປະມານທີ່ແນ່ນອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນັກສຶກສາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບອາຫານເຊົ້າແລະຈັດອັນດັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກໂພຊະນາການຫຼາຍທີ່ສຸດເຖິງຢ່າງຫນ້ອຍ. ບົດຮຽນເປີດຕາເລື່ອງລາຄາອາຫານນີ້ສົ່ງເສີມການສົນທະນາກ່ຽວກັບການເລືອກອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ນັກຮຽນເຮັດທຸກໆເຊົ້າ.
3. MyPlate Quiz
ແບບສອບຖາມນີ້ຈະສອນນັກຮຽນຂອງທ່ານ (ແລະຕົວທ່ານເອງ) ກ່ຽວກັບທັດສະນະຂອງທ່ານກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໂດຍໃຊ້ຊັບພະຍາກອນແບບໂຕ້ຕອບ. ມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍ U.S.ພະແນກກະສິກໍາ, ການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຂອງລັດຖະບານກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຄວນຈະໄດ້ຮັບການກິນອາຫານ. ໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຫຼາຍສື່ເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຮຽນຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງເຈົ້າກິນແບບທີ່ເຈົ້າເຮັດ, ແລະຈະໄປໃສຈາກບ່ອນນີ້.
4. QR Stations Digital Activity
ສຶກສາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ MyPlate ແລະເປັນຫຍັງມັນເປັນຂໍ້ແນະນຳທີ່ເປັນປະໂຫຍດສຳລັບໂພຊະນາການກັບກິດຈະກຳຊັ້ນຮຽນເຫຼົ່ານີ້. ກິດຈະກໍານີ້ປະກອບມີສະຖານີ QR (ນັກສຶກສາມັກການນໍາໃຊ້ໂທລະສັບຂອງເຂົາເຈົ້າ!), ແຜ່ນກິດຈະກໍາ, ກິດຈະກໍາບັນທຶກ, ວິດີໂອ, ແຜ່ນຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ແລະອື່ນໆອີກ! ຊັບພະຍາກອນນີ້ແມ່ນທັງໝົດໃນອັນດຽວ ຖ້າເຈົ້າມີເວລາພຽງໜຶ່ງໃນຊັບພະຍາກອນອັນຍິ່ງໃຫຍ່ນີ້!
5. ປ້າຍກຳກັບໂພຊະນາການ Deep Dive
ໃຫ້ນັກຮຽນເອົາອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ ແລະອາຫານທີ່ບັນຈຸເຂົ້າກັນໄດ້ - ຄຸກກີ້, ເຄື່ອງດື່ມ, ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າ ແລະ ອື່ນໆ. ໃຫ້ພວກເຂົາກວດກາຂໍ້ມູນໂພຊະນາການເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ເຂົ້າໃຈປ້າຍອາຫານໃຫ້ດີຂຶ້ນ. , ແລະສົນທະນາມັນເປັນຫ້ອງຮຽນ. ນັກຮຽນບາງຄົນອາດຈະປະຫລາດໃຈກັບສິ່ງທີ່ອາຫານຫວ່າງທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກເຊື່ອງຢູ່!
6. ການສ້າງທາງເລືອກເພື່ອສຸຂະພາບ
ປຶ້ມຄູ່ມືພິມໄດ້ຟຣີສໍາລັບນັກຮຽນເພື່ອຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບໂຊດຽມ, ເສັ້ນໄຍ ແລະນໍ້າຕານ. ຊັບພະຍາກອນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແຜນການທີ່ດີສໍາລັບການທົດແທນ, ຫຼືສໍາລັບການຮຽນຮູ້ເອກະລາດ. ປຶ້ມເຫຼັ້ມນີ້ຍົກໃຫ້ເຫັນຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍຂອງແຕ່ລະຄົນ ແລະ ວິທີການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
7. ການປະເມີນອາຫານຫວ່າງຂອງຂ້ອຍ
ປຽບທຽບອາຫານຫວ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກໂຮງອາຫານຂອງໂຮງຮຽນ, ຮູບອາຫານ ຫຼືລາຍການທີ່ນັກຮຽນເອົາມາ. ເອກະສານນີ້ແມ່ນດີຫຼາຍ.ຕິດຕາມປື້ມຄູ່ມືທີ່ຜ່ານມາທີ່ນັກຮຽນໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບໂຊດຽມ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະນໍ້າຕານ. ນັກຮຽນສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຕົນເອງ ແລະປຽບທຽບກັບເພື່ອນຮ່ວມຫ້ອງຮຽນ.
8. 6 ທາດອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ
ຄົ້ນຄວ້າສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນຫົກຢ່າງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ. ໃຫ້ນັກສຶກສາສ້າງໂປສເຕີເພື່ອເພີ່ມຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບທາດອາຫານ 6 ຊະນິດ ແລະ ປະກາດໃຫ້ຜູ້ອື່ນເຫັນ. ສ້າງແຄມເປນໂພຊະນາການ ແລະສົ່ງເສີມການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃນໂຮງຮຽນຂອງທ່ານ!
9. ໄດ້ຮັບການສຶກສາ!
ບົດຮຽນທີ່ອີງໃສ່ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ໃຊ້ iPad ຫຼືໂທລະສັບ ແລະ ແອັບ Fooducate. ສະແກນອາຫານຫວ່າງຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ຫຼືໂຮງອາຫານ ແລະຊອກຫາສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນອາຫານຂອງເຈົ້າ. ຊັ່ງນໍ້າໜັກຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍເພື່ອຕັດສິນໃຈວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼືບໍ່.
10. Big Macromolecules
ໃຊ້ບົດຮຽນເຄມີນີ້ເພື່ອກໍານົດສິ່ງທີ່ macromolecules ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີສຸຂະພາບ, Big Mac! ນັກສຶກສາຈະຊອກຫາຫຼັກຖານຂອງທາດແປ້ງ, glucose, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະ lipids. ກິດຈະກໍານີ້ແມ່ນແນ່ນອນທີ່ຈະເປັນຕາ popping - ມັນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການວາງ Big Mac ໃນເຄື່ອງປັ່ນ! ອຸປະກອນການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນຕັດສິນໃຈກິນອາຫານທີ່ສົມດູນກວ່າ.
11. Hot Topics
ແບ່ງຫ້ອງຮຽນຂອງທ່ານເປັນກຸ່ມ ແລະໃຫ້ແຕ່ລະກຸ່ມກາຍເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນຫົວຂໍ້ຮ້ອນທີ່ມີການໂຕ້ຖຽງກັນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ. ການສົນທະນາທັງໝົດໃນຊັ້ນຮຽນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນຂອງທ່ານກາຍເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານນິໄສສຸຂະພາບ, ປອດສານພິດ ແລະ ທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊີ, superfoods, ແລະພືດ.ອາຫານທີ່ອີງໃສ່.
ເບິ່ງ_ນຳ: 25 ກິດຈະກໍາຊີວິດທະເລທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈສໍາລັບເດັກນ້ອຍອະນຸບານ12. ຈາກຟາມໄປເຖິງ Fork
ນີ້ແມ່ນບົດຮຽນ 17 ທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບວິທີທີ່ອາຫານເດີນທາງຈາກໂຮງງານໄປຫາຜູ້ບໍລິໂພກ ໃນຂະນະທີ່ປ້ອງກັນອາຫານເປັນພິດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການເຊື່ອມໂຍງກັບຄູ່ມືການສອນໃນຫົວຂໍ້ຂອງລະບົບອາຫານ, ກະສິກໍາ, ໂຮງງານ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ, ແລະຜູ້ບໍລິໂພກ, ນັກສຶກສາໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ສ້າງໂຄງການປະຕິບັດການນໍາໃຊ້ສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້.
13. ອາທິດສຸຂະພາບ
ເປັນເຈົ້າພາບອາທິດເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ເນັ້ນໃສ່ນິໄສສຸຂະພາບດີ ແລະໂພຊະນາການຢູ່ໂຮງຮຽນຂອງທ່ານ. ໃຫ້ນັກຮຽນຕັ້ງສິ່ງທ້າທາຍຕ່າງໆ ເຊັ່ນວ່າໃຜສາມາດລອງກິນໝາກໄມ້ ແລະຜັກອັນໃໝ່ລ່າສຸດ, ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຫຼືໃຜສາມາດກິນໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະໃຫ້ລາງວັນໃນຫົວຂໍ້ໂພຊະນາການ! ສ້າງຄະນະກຳມາທິການເພື່ອສະເໜີແນວຄວາມຄິດ!
ເບິ່ງ_ນຳ: 35 ກິດຈະກໍາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນປະຈຸບັນສໍາລັບການປະຕິບັດທີ່ເຄັ່ງຕຶງ14. ເນັ້ນໃສ່ວິຕາມິນທີ່ຈຳເປັນ 13 ຊະນິດ
ສຶກສາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິຕາມິນທີ່ຈຳເປັນ ແລະ ຊອກຫາຢູ່ໃສ. ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນສ້າງຄວາມຄິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າຄວນກິນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບພຽງພໍໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
15. ແຜນທີ່ລີ້ນຂອງເຈົ້າ!
ໃຊ້ນ້ຳໝາກນາວ, ນ້ຳໝາກອະງຸ່ນ, ເກືອ, ແລະນ້ຳຕານເພື່ອກຳນົດຮູບແບບຂອງລົດຊາດໃນລີ້ນຂອງທ່ານດ້ວຍກິດຈະກຳມືເຫຼົ່ານີ້. ລີ້ນແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນລົດຊາດອາຫານ ແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ຄົນຢາກກິນອາຫານນັ້ນຫຼາຍຂຶ້ນ. ການຮຽນຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງມັກລົດຊາດບາງຢ່າງເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງເຈົ້າເລິກເຊິ່ງກວ່າວ່າເປັນຫຍັງເຈົ້າຈຶ່ງກິນອາຫານບາງຊະນິດ.
16. ການກວດສອບອາຫານອາຫານເສີມ
ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານເສີມ ແລະສະຖານທີ່ຂອງພວກມັນໃນໂພຊະນາການ. ນັກຮຽນຈະເນັ້ນໃສ່ຄາເຟອີນ, ອາຫານເສີມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນພະລັງງານ ເນື່ອງຈາກນັກຮຽນມີຄວາມສົນໃຈໃນການບໍລິໂພກພວກມັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ກຳນົດວ່າການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປອດໄພ ຫຼືມີຄວາມສ່ຽງ.
17. ການສຳຫຼວດເທັກໂນໂລຍີຊີວະພາບ ແລະວິສະວະກຳພັນທຸກຳໃນການສະໜອງອາຫານ
ແຜນຜັງໜ່ວຍນີ້ເຈາະຈົງໃສ່ຕົ້ນກຳເນີດຂອງກະສິກຳ ແລະ ການດັດແປງພັນທຸກຳຂອງອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ລວມມີກິດຈະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການສະກັດເອົາ DNA ຈາກສະຕໍເບີຣີ, ການຄຸ້ມຄອງສັດຕູພືດ, ແລະການປ່ຽນແປງສານອາຫານໃນອາຫານ. ນັກຮຽນຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການປະຕິບັດໃນອະດີດ ແລະວິທີການພັດທະນາອາຫານຕາມການເວລາໄປສູ່ສິ່ງທີ່ເປັນໃນປັດຈຸບັນ.
18. ຄູ່ມືຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ
ແຜນຜັງໜ່ວຍນີ້ສອນນັກຮຽນກ່ຽວກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະວິທີການຈັດການມັນຢູ່ໃນຟາມ, ໂຮງງານ, ຮ້ານຄ້າ ແລະເຮືອນ. ລວມມີກິດຈະກໍາກ່ຽວກັບການ irradiation, ຄວາມຮ້ອນ, ແລະການນໍາໃຊ້ຄວາມກົດດັນສູງເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານປອດໄພກວ່າໃນການບໍລິໂພກ. ນີ້ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານແລະລະລາຍຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ເປັນມິດກັບເດັກນ້ອຍ.
19. You Are What You Drink
ກຳນົດວິທີການຕ່າງໆໃນການເຮັດໃຫ້ນ້ຳດື່ມປອດໄພ, ແລະກຳນົດວິທີການທີ່ຊຸມຊົນແຕ່ລະຄົນປະຕິບັດຕໍ່ນ້ຳດື່ມຂອງພວກເຂົາ. ສຶກສາກ່ຽວກັບວິທີການດື່ມນໍ້າໃຫ້ບໍລິສຸດຕາມເວລາ, ແລະວິທີການວິສະວະກໍາເຮັດໃຫ້ນໍ້າດື່ມປອດໄພກວ່າທີ່ເຄີຍເປັນມາ.
20. ດື່ມນ້ໍາຫຼາຍ!
ອ່ານວ່າເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນໃນການດື່ມນ້ໍາໃນມື້ໂຮງຮຽນແລະສ້າງການໂຄສະນາການໂຄສະນາເພື່ອເພີ່ມຄວາມຮູ້ໃນໂຮງຮຽນຂອງທ່ານ. ໂມດູນ Microlearning ໃຫ້ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ ແລະຂັ້ນຕອນທີ່ນັກຮຽນສາມາດດື່ມໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງມື້ຮຽນ.
