ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣਾ ਕਿ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਵੇਂ, ਕਿਉਂ, ਅਤੇ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਭਰ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਸਥਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। GMOs, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜੈਵਿਕ... ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੋਣਾਂ! ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਚਾਰ-ਉਕਸਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ, ਰੁਝੇਵਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ, ਪਾਠ ਯੋਜਨਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹਰ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕਿਉਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਲਈ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ।

1. ਕੀ ਹਾਈ ਸਕੂਲ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਲਾਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, LA ਟਾਈਮਜ਼ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢੋ। ਲੇਖ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਿਆਂ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਆਪਣੀ ਕਲਾਸ ਦੀ ਪੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿੰਨੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

2. ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਝਗੜਾ

4H ਦੀ ਇਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਜਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਪਨੇ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਆਈਟਮਾਂ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੈਂਕ ਦੇਣਗੇ। ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਗਤ 'ਤੇ ਅੱਖਾਂ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਪਾਠ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

3। ਮਾਈਪਲੇਟ ਕੁਇਜ਼

ਇਹ ਕਵਿਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ (ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ) ਨੂੰ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਏਗੀ। ਇਹ ਯੂ.ਐਸ.ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ, ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਰਕਾਰੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਮਲਟੀ-ਮੀਡੀਆ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਕਿੱਥੇ ਜਾਣਾ ਹੈ।

4। QR ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਡਿਜੀਟਲ ਗਤੀਵਿਧੀ

MyPlate ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਕਲਾਸ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਸੇਧ ਕਿਉਂ ਹੈ। ਇਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ QR ਸਟੇਸ਼ਨ (ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਆਪਣੇ ਫ਼ੋਨ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ!), ਗਤੀਵਿਧੀ ਸ਼ੀਟਾਂ, ਨੋਟ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਵੀਡੀਓ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਸ਼ੀਟਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹਨਾਂ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੋਤ ਆਲ-ਇਨ-ਵਨ ਹੈ!

5. ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਬਲ ਡੂੰਘੀ ਡੁਬਕੀ

ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ- ਕੂਕੀਜ਼, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਆਦਿ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ, ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। , ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਲਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ। ਕੁਝ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਨੈਕਸ ਕੀ ਲੁਕਾ ਰਹੇ ਹਨ!

6. ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣਾ

ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਮੁਫਤ ਛਪਣਯੋਗ ਕਿਤਾਬਚਾ। ਇਹ ਸਰੋਤ ਕਿਸੇ ਬਦਲ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਏਗਾ। ਇਹ ਪੁਸਤਿਕਾ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ।

7. ਮੇਰੇ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ

ਸਕੂਲ ਦੇ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ, ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ, ਜਾਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਲਿਆਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਨੈਕ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਵਰਕਸ਼ੀਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।ਪਿਛਲੀ ਕਿਤਾਬਚਾ ਦਾ ਫਾਲੋ-ਅੱਪ ਜਿੱਥੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਿਸੇ ਸਹਿਪਾਠੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

8. ਛੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ

ਛੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਛੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸਟਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ। ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁਹਿੰਮ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ!

9. ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ!

ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਾਠ iPads ਜਾਂ ਫ਼ੋਨਾਂ ਅਤੇ Fooducate ਐਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਤੋਂ ਸਨੈਕਸ ਸਕੈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ। ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

10. ਵੱਡੇ ਮੈਕਰੋਮੋਲੀਕਿਊਲਸ

ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਇਸ ਪਾਠ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਿ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਇੱਕ ਬਿਗ ਮੈਕ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਮੈਕ੍ਰੋਮੋਲੀਕਿਊਲ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਸਟਾਰਚ, ਗਲੂਕੋਜ਼, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੇ ਸਬੂਤ ਲੱਭਣਗੇ। ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਬਿਗ ਮੈਕ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ! ਇਹ ਵਿਦਿਅਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।

11. ਗਰਮ ਵਿਸ਼ੇ

ਆਪਣੀ ਕਲਾਸ ਨੂੰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਗਰਮ ਵਿਸ਼ੇ ਦੇ ਮਾਹਰ ਬਣਨ ਲਈ ਕਹੋ। ਇਹ ਸਮੁੱਚੀ ਕਲਾਸ ਚਰਚਾ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ, ਜੈਵਿਕ ਬਨਾਮ ਗੈਰ-ਜੈਵਿਕ, ਸੁਪਰਫੂਡ, ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ।

12. ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਫੋਰਕ ਤੱਕ

ਇੱਥੇ 17 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਕ ਹਨ ਕਿ ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਫੈਕਟਰੀ ਤੋਂ ਖਪਤਕਾਰ ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਖੇਤਾਂ, ਫੈਕਟਰੀਆਂ, ਫੂਡ ਚੇਨ, ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਿਆਪਨ ਗਾਈਡਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਿੰਕਾਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜੋ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਐਕਸ਼ਨ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

13। ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਹਫ਼ਤਾ

ਆਪਣੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਦਤਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰੋ। ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਣ ਨਵੇਂ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ-ਥੀਮ ਵਾਲੇ ਇਨਾਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਵਿਚਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਬਣਾਓ!

14. 13 ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ 'ਤੇ ਫੋਕਸ ਕਰੋ

ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਭੋਜਨ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।

15। ਆਪਣੀ ਜੀਭ ਦਾ ਨਕਸ਼ਾ ਬਣਾਓ!

ਇਹਨਾਂ ਹੱਥੀਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਜੀਭ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦਾ ਖਾਕਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜੀਭ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਕਿਉਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ।

16. ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜਾਂਚਪੂਰਕ

ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਕੈਫੀਨ, ਪੂਰਕ, ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜਾਂ ਜੋਖਮ ਭਰਿਆ।

17. ਫੂਡ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਇੰਜਨੀਅਰਿੰਗ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ

ਇਹ ਯੂਨਿਟ ਯੋਜਨਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਮੂਲ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਡੀਐਨਏ ਕੱਢਣਾ, ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਵਰਗੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਪੁਰਾਣੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿੱਖਣਗੇ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁਣ ਕੀ ਹੈ।

18। ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਗਾਈਡ

ਇਹ ਯੂਨਿਟ ਪਲਾਨ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਅਤੇ ਫਾਰਮ, ਫੈਕਟਰੀ, ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੇਵਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਰਨੀਕਰਨ, ਗਰਮ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

19. ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੀਂਦੇ ਹੋ

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਭਾਈਚਾਰੇ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ ਕਿ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਨੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।

20. ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪੀਓ!

ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਉਂ ਪੀਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈਸਕੂਲ ਦੇ ਦਿਨ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸਟਰ ਮੁਹਿੰਮ ਬਣਾਓ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਲਰਨਿੰਗ ਮੋਡੀਊਲ ਪਿਛੋਕੜ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਕੂਲੀ ਦਿਨ ਦੌਰਾਨ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਹੋਰ ਪੀਣ ਲਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ।