20 Hawlaha Nafaqeynta ee Dugsiga Sare
Shaxda tusmada
Barashada sida, sababta, iyo waxa la cuno ka hor qalin-jabinta waxay u dejin kartaa ardayda inta ay nool yihiin caadooyin cunto caafimaad leh. GMOs, khudradda, organic… doorashooyin aad u badan! Fikirka soo socda ee kicinaya, hawlaha ka qaybgalka, qorshayaasha casharrada, iyo agabyada kala duwan ayaa ka caawiya arday kasta oo dugsiga sare ku jira inuu barto nafaqaynta, cunto caafimaad leh, caadooyinkooda cunto, iyo sababta hababka cunto cunidu uga fiicnaan karaan kuwa kale, labadaba naftooda iyo labadaba. deegaanka.
1. Ardayda Dugsiga Sare ma Quraacdaa? >
>Fasal hordhac ahaan, qaado wakhti aad kula akhrido maqaal dhow ardaydaada LA Times. Ka wada hadal qodobada ugu muhiimsan ee maqaalka, iyo in ardaydaadu ku raacsan yihiin iyo in kale. Ka qaad ra'yi ururin fasalkaaga oo ogow inta arday ee run ahaantii quraacda
> 2. Quraacda BrawlHawshan ka socota 4H waxay leedahay ardaydu waxay abuuraan quraac riyo leh miisaaniyad gaar ah. Intaa ka dib, ardaydu waxay ka doodi doonaan agabka quraacda oo waxay kala saari doonaan kuwa ugu nafaqada badan iyo kuwa ugu yar. Casharkan indho-furka ah ee ku saabsan qiimaha cuntada waxa uu dhiirigelinayaa ka doodista cuntooyinka caafimaadka leh ee ardaydu sameeyaan subax kasta.
>>3. Kediska MyPlate
Su'aalahan waxa ay bari doonaan ardaydaada (iyo naftaada) waxa ku saabsan aragtidaada ku saabsan nafaqaynta iyadoo la isticmaalayo agab is dhexgal ah. Waxaa sameeyay U.S.Waaxda Beeraha, iyada oo adeegsanaysa agabka dawladda waxa aynu cuni lahayn. Isticmaal ilahan warbaahinta badan si aad wax uga ogaato sababta aad u cunayso habka aad wax u cunto, iyo halka aad ka aadi lahayd halkan
> 4. Saldhigyada QR ee Hawsha Dijital ahWax badan ka baro MyPlate iyo sababta ay u tahay tilmaame faa'iido u leh nafaqeynta hawlaha fasalka. Hawshan waxa ka mid ah xarumaha QR (ardaydu waxay jecel yihiin isticmaalka telefoonadooda!), xaashida dhaqdhaqaaqa, dhaqdhaqaaqa qoraalada, muqaal, xaashida macluumaadka, iyo in ka badan! Kheyraadkani waa mid-mid-mid ah haddii aad kaliya waqti u haysatid mid ka mid ah kheyraadkan waaweyn!
Sidoo kale eeg: 80 Abaalmarinno Fasalka Si Ardayda Looga Qosliyo> 5. Calaamadaha Nafaqada ee Deep Dive
>Ardaydu ha keenaan cuntooyinka ay jecel yihiin iyo cuntooyinka baakadaysan- buskudka, cabitaannada, quraacda, iwm. Si gaar ah ha u baadheen macluumaadka nafaqada, ha u helaan faham wanaagsan oo summada cuntada , oo uga doodo fasal ahaan. Ardayda qaar ayaa laga yaabaa inay la yaabaan waxa ay qarinayaan cunnooyinka fudud ee ay jecel yihiin!
> 6. Samaynta doorashooyin caafimaad qaba >
>>Buug yar oo la daabici karo oo bilaash ah oo loogu talagalay ardaydu inay wax ka bartaan sodium, fiber, iyo sonkor. Ilahani waxa uu u samayn doonaa qorshe weyn beddelka, ama waxbarashada madaxbannaan. Buug-yarahan waxa uu si kooban u iftiiminayaa faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka mid walba iyo sida loo cuno si caafimaad leh.
> 7. Qiimaynta Cuntooyinka fududIs barbar dhig cuntooyinka fudud ee kala duwan ee kafateeriyada dugsiga, sawirada cuntada, ama alaabta ay ardaydu keenaan. Xaashidan shaqadu waa mid aad u fiican.la socoshada buugyarihii hore halkaas oo ardaydu ku barteen sodiyam, fiber, iyo sonkor. Ardaydu way buuxin karaan macluumaadkooda oo way barbar dhigi karaan saaxiibkii.
> 8. Lixda Nafaqeeyayaal Asaasiga Ah>Baari lixda nafaqo ee muhiimka ah ee aan ka helno cuntada. Ardaydu ha sameeyaan boodh si ay u kordhiyaan wacyiga ku saabsan mid ka mid ah lixda nafaqo oo ha ku dhajiyaan kuwa kale si ay u arkaan. Abuur olole nafaqeyn oo kor u qaad cunno caafimaad leh dugsigaaga!
> 9> 9. Cunno qaado!Casharkan teknoolojiyadda ku saleysan wuxuu adeegsadaa iPad-yada ama taleefannada iyo app-ka Fooducate. Ka baadh cuntooyinka fudud dukaanka raashinka ama kafateeriyada oo ogow waxa dhabta ah ee ku jira cuntadaada. Miisaam faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka si aad u go'aansato inay tahay cunto caafimaad leh iyo in kale.
> 10. Big Macromolecules
Isticmaal casharkan kimisteriga si aad u go'aamiso waxa makromolecules laga heli karo cunto aan caafimaad qabin, Big Mac! Ardaydu waxay raadiyaan cadaymaha istaarijka, gulukooska, borotiinada, iyo dufanka. Hawshani waa hubaal in ay indhaha soo baxayso - waxa ay ku bilaabataa in la geliyo Big Mac blender! Qalabkan waxbarasho ayaa ka caawin doona ardayda inay go'aan ka gaaraan cunto dheeli tiran.
> 3>11. Mowduucyada Kulul>15>>U kala qaybi fasalkaaga kooxo koox kastaana ha noqdeen khubarada mawduuca kulul ee muranka badan dhaliyay ee ku saabsan nafaqada. Wadahadalkan fasalka oo dhan wuxuu ka caawin doonaa ardaydaada inay noqdaan khabiiro ku takhasusay caadooyinka caafimaadka qaba, organic vs. non-organic, superfoods, iyo dhirta-cuntooyinka ku salaysan.12. Laga bilaabo Beer ilaa fargeeto
>Halkan waxaan idiinku soo gudbinaynaa 17 cashar oo kala duwan oo ku saabsan sida ay cuntada uga soo gudubto warshadda una aado macaamiisha iyada oo laga hortagayo sumowga cuntada. Dhammaadka dhammaan isku xirka hagaha waxbarida ee mowduucyada nidaamka cuntada, beeraha, warshadaha, silsiladaha cuntada, iyo macaamiisha, ardayda waxaa lagu dhiirigelinayaa inay abuuraan mashruuc waxqabad iyagoo isticmaalaya waxay barteen.
> 3>13. Toddobaadka fayo-dhowrka>Waxay martigelisaa toddobaad fayoobi oo diiradda lagu saaray caadooyinka caafimaadka iyo nafaqada ee dugsigaaga. Ardaydu ha dejiyaan caqabado ay ka mid yihiin yaa isku dayi kara miraha iyo khudaarta cusub, cuntooyinka caafimaadka leh, ama yaa cuni kara inta ugu badan gudaha, oo bixiya abaalmarino caafimaad leh oo nafaqo leh! Samee guddi fikrado keena!
Sidoo kale eeg: Liiska Wayn ee 34 "ka waran haddii" Su'aalaha Carruurta>14. Fiiro gaar ah u yeelo 13 Faytamiinno Aasaasi ah >
> Wax badan ka baro fitamiinnada ay lagama maarmaanka u yihiin iyo halka laga helo. Tani waxay ka caawin doontaa ardayda inay horumariyaan fikradda cuntooyinka ay tahay inay cunaan si ay u hubiyaan inay ka helayaan iyaga oo ku filan cuntadooda.> 15. Khariidad Carabkaaga!
Isticmaal liin, casiir sabiib, milix, iyo sonkor si aad u go'aamiso qaabaynta burooyinkeeda dhadhanka ee carrabkaaga adoo isticmaalaya dhaqdhaqaaqyadan gacmaha ku haya. Carrabku waa furaha dhadhanka cuntada iyo dhiirigelinta dadka inay rabaan inay wax badan cunaan cuntadaas. Barashada sababta aad u door bidayso dhadhanka qaarkood waxay sii qoto dheeraysaa fahamkaaga sababta aad u cunayso cuntooyinka qaarkood.> 2> 16. Baaritaanka CuntadaKaabayaasha>Baro wax ku saabsan kaabista cuntada iyo meesha ay kaga jiraan nafaqada. Ardaydu waxay diiradda saari doonaan kafeyn, kaabayaasha, iyo alaabta tamarta marka ardaydu aad iyo aad u xiiseeyaan isticmaalkooda. Go'aanso haddii isticmaalka alaabtan ay badbaado tahay ama khatar leedahay.
> 17. Sahaminta Biyotechnoolajiyada iyo Injineerinka Hiddaha ee Bixinta Cunnada
>Qorshaha cutubkani waxa uu si qoto dheer u eegayaa asalka beeralayda iyo wax ka beddelka hiddaha ee cuntooyinka kala duwan. Waxaa ku jira waxqabadyo ay ka mid yihiin ka soo saarista DNA-da strawberries, maaraynta cayayaanka, iyo beddelidda nafaqooyinka cuntada. Ardaydu waxay baran doonaan wax ku saabsan dhaqamadii hore iyo sida cuntadu u xuubsiibtay wakhtiga iyo sida ay hadda tahay.
> 18. Hagaha Badbaadada Cunnada
>Qorshaha cutubkan waxa uu ardayda baraa bakteeriyada, iyo sida looga maareeyo beerta, warshadda, dukaanka, iyo guriga. Waxaa ku jira waxqabadyo ku saabsan shucaaca, kululaynta, iyo isticmaalka cadaadis sare si cuntada looga dhigo mid ammaan ah in la isticmaalo. Tani waa hab fiican oo lagu kordhiyo aqoonta cuntada oo lagu jebiyo badbaadada cuntada ee carruurta u saaxiibka ah.
> 1> 19. Waxaad tahay waxa aad cabto>Aqoonso habab kala duwan oo biyaha looga dhigi karo mid ammaan ah oo la cabbi karo, oo go'aami sida bulshooyinku ula dhaqmaan biyaha ay cabbaan. Wax ka baro sida biyaha la cabbo loo sifeeyay muddo ka dib, iyo sida injineeradu uga dhigeen biyaha la cabbo ka badbaado badan weligii.