Das Wissen über Enzyme ist wichtig, um grundlegende Fähigkeiten und ein Verständnis für biologische Prozesse zu entwickeln. Ein Enzym ist ein Protein, das bei chemischen Reaktionen im Körper hilft. Die Verdauung zum Beispiel wäre ohne Enzyme nicht möglich. Um den Schülern zu helfen, die Fähigkeit von Enzymen besser zu verstehen, geben Lehrer oft Labore und Laborberichte vor. Die folgenden Experimente untersuchen, wieEnzyme reagieren unter verschiedenen experimentellen Bedingungen wie Temperatur, pH-Wert und Zeit. Jede enzymatische Aktivität ist spannend und kann für jede Stufe des naturwissenschaftlichen Unterrichts angepasst werden. Hier sind 13 Aktivitäten für Enzym-Laborberichte, die Sie genießen können.

1. pflanzliches und tierisches Enzymlabor

In diesem Labor wird ein Enzym untersucht, das sowohl in Pflanzen als auch in Tieren vorkommt. Zunächst werden die Schüler wichtige Konzepte über Enzyme erforschen, z. B. was Enzyme sind, wie sie Zellen helfen und wie sie Reaktionen hervorrufen. Während des Labors werden die Schüler Pflanzen und Tiere untersuchen und Enzyme entdecken, die beiden gemeinsam sind.

2. enzyme und zahnstocher

In diesem Labor werden Enzyme mit Hilfe von Zahnstochern erforscht. Die Schüler üben verschiedene Simulationen mit Zahnstochern, um zu sehen, wie sich Enzymreaktionen in Abhängigkeit von verschiedenen Variablen verändern können. Die Schüler untersuchen die Reaktionsgeschwindigkeit von Enzymen, die Reaktion von Enzymen auf die Substratkonzentration und den Einfluss der Temperatur auf Enzymreaktionen.

3. wasserstoffperoxid-Labor

In diesem Labor untersuchen die Schüler, wie Enzyme Wasserstoffperoxid mit Hilfe verschiedener Katalysatoren abbauen. Die Schüler verwenden Leber, Mangan und Kartoffeln als Katalysatoren. Jeder Katalysator führt zu einer einzigartigen Reaktion mit Wasserstoffperoxid.

4. kritisches Denken mit Enzymen

Dies ist eine einfache Aufgabe, die die Schüler dazu anregt, über ihr Wissen über Enzyme nachzudenken und dieses Wissen auf reale Szenarien anzuwenden. Die Schüler werden darüber nachdenken, wie Enzyme Bananen, Brot und die Körpertemperatur beeinflussen.

5. enzyme und Verdauung

In diesem unterhaltsamen Labor wird erforscht, wie Katalase, ein wichtiges Enzym, den Körper vor Zellschäden schützt. Die Kinder verwenden Lebensmittelfarbe, Hefe, Spülmittel und Wasserstoffperoxid, um zu simulieren, wie Enzyme im Körper reagieren. Nach Abschluss des Labors können die Schülerinnen und Schüler mit verschiedenen Aktivitäten weiterlernen.

6 Enzyme in Wäscherei und Verdauung

In dieser Aktivität befassen sich die Schüler mit der Bedeutung von Enzymen für die Verdauung und die Wäsche. Eine Reise durch das Verdauungssystem und Erstaunliche Körpersysteme: Verdauungssystem, und sahen sich mehrere Videos an, um sich darauf vorzubereiten, wie Enzyme bei der Verdauung und der Reinigung von Kleidung helfen.

7 Laktase-Labor

Die Schüler untersuchen das Enzym Laktase in Reismilch, Sojamilch und Kuhmilch. Während des Labors können die Schüler die Zucker in jeder Milchsorte identifizieren. Sie führen das Experiment mit und ohne Laktase durch, um den Glukosegehalt in jeder Probe zu bestimmen.

8. das Katalase-Enzym-Labor

In diesem Labor untersuchen die Schüler, wie sich Temperatur und pH-Wert auf die Katalaseeffizienz auswirken. In diesem Labor werden Kartoffeln verwendet, um zu messen, wie sich der pH-Wert auf die Katalase auswirkt. Anschließend wiederholen die Schüler das Experiment, indem sie entweder die Temperatur des Kartoffelpürees oder des Wasserstoffperoxids ändern, um die Auswirkungen der Temperatur auf die Katalase zu messen.

9. wie Wärme Enzyme beeinflusst

Bei diesem Experiment werden Wärme, Wackelpudding und Ananas kombiniert, um zu beobachten, wie sich die Temperatur auf die Reaktionen auswirkt. Die Schüler wiederholen das Experiment bei verschiedenen Temperaturen, um zu sehen, bei welcher Temperatur die Ananas nicht mehr reagiert.

10. virtuelles Labor für Enzyme

Diese Website bietet Spiele, die Schülern biologische Konzepte wie Enzyme näher bringen. Dieses virtuelle Labor behandelt Enzyme, Substrate, Enzymformen und Variablen, die Enzymreaktionen beeinflussen. Die Kinder führen das Labor online über ein virtuelles Portal durch.

11. enzymatische Simulation

Diese Website zeigt den Schülern in einer Online-Simulation, wie Enzyme in Echtzeit reagieren. Diese Simulation hilft den Schülern, kognitive Verbindungen zu physikalischen Laboren herzustellen. Diese Simulation zeigt, wie Stärke durch verschiedene enzymatische Reaktionen abgebaut wird.

12. enzymatische Funktion: Penny Matching

Dies ist eine weitere Online-Aktivität, die die Schüler herausfordert, die Ähnlichkeiten zwischen der Verwendung einer Penny-Maschine und dem enzymatischen Prozess zu erkennen. Die Schüler sehen die Penny-Maschine in Aktion und vergleichen dann diesen Prozess mit einer enzymkatalysierten Reaktion. Anschließend können die Schüler anspruchsvolle Fragen beantworten.

13. äpfel und Vitamin C

In diesem Experiment testen die Schüler, wie sich Vitamin C auf Äpfel auswirkt. Die Schüler beobachten einen Apfel, der mit Vitamin-C-Pulver bestreut wurde, und einen Apfel ohne Pulver über einen bestimmten Zeitraum. Sie sehen, wie Vitamin C den Bräunungsprozess verlangsamt.