Diajar ngeunaan énzim penting pikeun ngawangun kaahlian dasar sareng pamahaman prosés biologis. Énzim mangrupikeun protéin anu ngabantosan réaksi kimia lumangsung dina awak. Nyerna, contona, moal mungkin tanpa énzim. Pikeun ngabantosan murid langkung ngartos kamampuan énzim, guru sering masihan lab sareng laporan lab. Kagiatan ékspérimén di handap ngajalajah kumaha réaksi énzim dina kaayaan ékspérimén anu béda sapertos suhu, pH, sareng waktos. Unggal kagiatan énzimatik ngalibatkeun sareng tiasa diadaptasi pikeun sagala tingkatan kelas sains. Ieu 13 kagiatan laporan lab énzim pikeun anjeun nikmati.

1. Lab Énzim Tutuwuhan jeung Sasatoan

Lab ieu nalungtik énzim anu umum pikeun tutuwuhan jeung sasatoan. Kahiji, siswa bakal neuleuman konsép penting ngeunaan énzim; kaasup naon énzim, kumaha maranéhna mantuan sél, jeung kumaha maranéhna nyieun réaksi. Salila di lab, murid bakal niténan tatangkalan jeung sasatoan sarta manggihan énzim anu umum pikeun duanana.

2. Énzim jeung Tusuk Gigi

Lab ieu ngajalajah énzim maké tusuk huntu. Murid bakal latihan simulasi béda jeung toothpicks ningali kumaha réaksi énzim bisa robah kalawan variabel béda. Siswa niténan laju réaksi énzim, kumaha réaksi énzim jeung konsentrasi substrat jeung pangaruh suhu kana réaksi énzim.

3. Hidrogén péroxidaLab

Dina lab ieu, siswa neuleuman kumaha énzim ngarecah hidrogén péroxida maké katalis anu béda. Murid bakal ngagunakeun ati, mangan, jeung kentang salaku katalis. Unggal katalis ngahasilkeun réaksi unik jeung hidrogén péroxida.

4. Pamikiran Kritis Jeung Énzim

Ieu tugas gampang anu ngadorong siswa pikeun mikir ngeunaan naon anu aranjeunna terang ngeunaan énzim sareng nerapkeun pangaweruhna kana skenario dunya nyata. Murid bakal mikirkeun kumaha énzim mangaruhan pisang, roti, jeung suhu awak.

5. Énzim jeung Pencernaan

Laboratorium anu pikaresepeun ieu ngajalajah kumaha katalase, énzim penting, ngajaga awak tina karusakan sél. Barudak bakal ngagunakeun ngawarnaan kadaharan, ragi, sabun cuci piring, sareng hidrogén péroxida pikeun niru kumaha réaksi énzim dina awak. Saparantos mahasiswa réngsé lab, aya ogé sababaraha kagiatan pikeun penyuluhan diajar.

6. Énzim dina Cucian jeung Pencernaan

Dina kagiatan ieu, siswa baris niténan kumaha énzim pikeun mantuan nyerna jeung ngumbah. Murid bakal maca Perjalanan Ngaliwatan Sistem Pencernaan sareng Sistem Awak Endah: Sistem Pencernaan, bareng sareng ningali sababaraha vidéo pikeun nyiapkeun ngabahas kumaha énzim ngabantosan nyerna sareng ngabersihkeun baju. .

7. Lab Laktase

Murid nalungtik énzim laktase dina susu béas, susu kécap, jeung susu sapi. Salila lab, siswa bakal bisanangtukeun gula dina unggal jenis susu. Aranjeunna bakal ngajalankeun ékspérimén sareng sareng tanpa laktase pikeun meunteun tingkat glukosa dina unggal sampel.

8. Catalase Enzyme Lab

Dina lab ieu, siswa meunteun kumaha suhu jeung pH mangaruhan efisiensi katalase. Lab ieu ngagunakeun kentang pikeun ngukur kumaha pH mangaruhan katalase. Saterusna, siswa malikan deui percobaan ku cara ngarobah suhu boh puree kentang atawa hidrogén péroxida pikeun ngukur pangaruh suhu kana katalase.

9. Kumaha Panas Mangaruhan Énzim

Ékspérimén ieu ngagabungkeun panas, jello, jeung nanas pikeun niténan kumaha suhu mangaruhan réaksi. Murid bakal ngulang percobaan dina suhu anu béda pikeun ningali dina suhu mana nanas henteu deui ngaréaksikeun.

10. Enzymatic Virtual Lab

Website ieu nawiskeun kaulinan anu ngajarkeun siswa ngeunaan konsép biologi sapertos énzim. Lab virtual ieu nyertakeun énzim, substrat, bentuk énzim, sareng variabel anu mangaruhan réaksi énzim. Barudak ngalengkepan lab online ngaliwatan portal virtual.

11. Simulasi Énzim

Website ieu nunjukkeun ka siswa kumaha réaksi énzim sacara real-time ngaliwatan simulasi online. simulasi ieu mantuan siswa nyieun sambungan kognitif ti lab fisik. Simulasi ieu nembongkeun kumaha aci ngarecah kalawan réaksi énzimatik béda.

12. Fungsi Énzim: Penny Matching

Ieukagiatan online sejen nu tangtangan siswa ningali kamiripan antara ngagunakeun mesin Penny jeung prosés énzimatik. Murid bakal ningali mesin Penny dina aksi lajeng ngabandingkeun prosés ieu ka réaksi énzim-katalisis. Saterusna, siswa bisa ngajawab patarosan nangtang.

13. Apel jeung Vitamin C

Pikeun ékspérimén ieu, murid bakal nguji kumaha pangaruh vitamin C dina apel. Murid bakal niténan hiji apel ditaburkeun ku tipung vitamin C jeung hiji apel tanpa bubuk dina hiji periode waktu. Murid ningali kumaha vitamin C ngalambatkeun prosés pencoklatan.