بنيادي صلاحيتن کي وڌائڻ ۽ حياتياتي عملن کي سمجھڻ لاءِ اينزيمز جي باري ۾ سکڻ ضروري آھي. هڪ اينزيم هڪ پروٽين آهي جيڪو جسم ۾ ڪيميائي رد عملن ۾ مدد ڪري ٿو. هاضمي، مثال طور، اينزيما کان سواء ممڪن نه ٿيندو. شاگردن کي اينزيمز جي صلاحيت کي بهتر سمجهڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء، استاد اڪثر ڪري ليب ۽ ليبارٽري رپورٽون تفويض ڪن ٿا. هيٺ ڏنل تجرباتي سرگرميون دريافت ڪن ٿيون ته ڪيئن اينزيمز مختلف تجرباتي حالتن جهڙوڪ درجه حرارت، پي ايڇ، ۽ وقت تحت رد عمل ڪن ٿا. هر اينزيميٽڪ سرگرمي مشغول آهي ۽ سائنس جي ڪنهن به سطح لاءِ ترتيب ڏئي سگهجي ٿي. هتي آهن 13 اينزيم ليبارٽري رپورٽ سرگرميون توهان لاء لطف اندوز ڪرڻ لاء.

1. ٻوٽن ۽ جانورن جي اينزائم ليب

هي ليب هڪ اينزائم ڳولي ٿي جيڪا ٻوٽن ۽ جانورن ٻنهي لاءِ عام آهي. پهرين، شاگرد انزايمز بابت اهم تصورات ڳوليندا؛ جنهن ۾ ڪهڙا اينزائمز آهن، اهي سيلز کي ڪيئن مدد ڏين ٿا، ۽ اهي ڪيئن رد عمل پيدا ڪن ٿا. ليبارٽري دوران، شاگرد ٻوٽن ۽ جانورن کي ڏسندا ۽ انزايمز ڳوليندا جيڪي ٻنهي لاءِ عام آهن.

2. اينزائمز ۽ ٽوٿ پِڪس

ھي ليب ٽوٿ پِڪس استعمال ڪندي اينزائمز کي ڳولي ٿي. شاگرد ٽوٿپڪس سان مختلف نمونن جي مشق ڪندا ته ڏسو ته ڪيئن اينزيم ردعمل مختلف متغيرن سان تبديل ٿي سگهن ٿا. شاگرد اينزائم جي رد عمل جي شرحن کي ڏسندا، ڪيئن اينزائمز سبسٽريٽ ڪنسنٽريشن سان رد عمل ظاهر ڪن ٿا ۽ اينزائم ردعمل تي درجه حرارت جو اثر.

3. هائيڊروجن پرو آڪسائيڊليب

هن ليبارٽري ۾، شاگرد دريافت ڪندا آهن ته ڪيئن اينزائمز مختلف ڪيٽالسٽ استعمال ڪندي هائيڊروجن پر آڪسائيڊ کي ٽوڙيندا آهن. شاگرد جگر، مينگنيز ۽ آلو استعمال ڪندا جيئن ڪيٽالسٽ. هر ڪيٽالسٽ هائيڊروجن پروڪسائيڊ سان هڪ منفرد ردعمل پيدا ڪري ٿو.

4. اينزائمز سان نازڪ سوچ

ھي ھڪڙو آسان ڪم آھي جيڪو شاگردن کي اھو سوچڻ جي حوصلا افزائي ڪري ٿو ته اھي اينزائمز بابت ڇا ڄاڻن ٿا ۽ پنھنجي ڄاڻ کي حقيقي دنيا جي منظرنامي تي لاڳو ڪن ٿا. شاگرد ان باري ۾ سوچيندا ته ڪيئن اينزائمز ڪيانا، ماني ۽ جسم جي حرارت کي متاثر ڪن ٿا.

5. Enzymes and Digestion

هي تفريحي ليبارٽري دريافت ڪري ٿي ته ڪيئن Catalase، هڪ اهم اينزائم، جسم کي سيل جي نقصان کان بچائي ٿو. ٻار کاڌي جو رنگ، خمير، ڊش صابن، ۽ هائيڊروجن پرو آڪسائيڊ استعمال ڪندا ته جيئن انزايمز جسم ۾ ڪيئن رد عمل ڪن. هڪ دفعو شاگردن کي ليب مڪمل ڪيو، اتي پڻ واڌارو سکيا لاءِ ڪيتريون ئي سرگرميون آهن.

6. ڌوٻي ۽ هاضمي ۾ اينزائمز

هن سرگرمي ۾، شاگرد هڪ نظر وجهندا ته ڪيئن اينزائمز هضم ۽ ڌوٻي ۾ مدد ڪن ٿا. شاگرد پڙهندا A Journey Through the Digestive System and A Journey through the Digestive System: هاضمي جو سرشتو، ڪجهه وڊيوز ڏسڻ سان گڏ انهي ڳالهه تي بحث ڪرڻ لاءِ تيار ڪرڻ لاءِ ته اينزايمز ڪيئن هاضمي ۽ ڪپڙن جي صفائي ۾ مدد ڪن ٿا. .

7. Lactase Lab

شاگرد چانورن جي کير، سويا کير، ۽ ڳئون جي کير ۾ اينزيم ليڪٽيس جي تحقيق ڪن ٿا. ليبارٽري دوران، شاگردن کي قابل هوندوهر قسم جي کير ۾ شگر جي سڃاڻپ ڪريو. اهي هر نموني ۾ گلوڪوز جي سطح کي جانچڻ لاءِ ليڪٽيس سان ۽ بغير تجربو هلائيندا.

8. Catalase Enzyme Lab

هن ليب ۾، شاگرد اندازو لڳائين ٿا ته ڪيئن درجه حرارت ۽ پي ايڇ ڪيٽيليز جي ڪارڪردگيءَ کي متاثر ڪري ٿو. هي ليب آلو استعمال ڪري ٿو ماپڻ لاءِ ته ڪيئن پي ايڇ ڪيٽليز کي متاثر ڪري ٿو. ان کان پوءِ، شاگرد تجربي کي ورجائيندا آهن يا ته پوٽيٽو پيوري يا هائيڊروجن پر آڪسائيڊ جي گرمي پد کي تبديل ڪري ڪيٽليز تي درجه حرارت جي اثر کي ماپڻ لاءِ.

9. گرمي ڪيئن اثر انداز ٿئي ٿي اينزائمز

هي تجربو گرمي، جيلو ۽ انناس کي گڏ ڪري ٿو اهو مشاهدو ڪرڻ لاءِ ته درجه حرارت ڪيئن رد عمل کي متاثر ڪري ٿو. شاگرد مختلف درجه حرارت تي تجربو ورجائيندا ته ڏسو ته انناس ڪهڙي درجه حرارت تي رد عمل نٿو ڪري.

10. Enzymatic Virtual Lab

هي ويب سائيٽ رانديون پيش ڪري ٿي جيڪي شاگردن کي حياتيات جي تصورن جهڙوڪ اينزائمز بابت سيکارين ٿيون. هي مجازي ليب انزايمز، ذيلي ذخيري، اينزيمي شڪلون، ۽ متغيرات جو احاطو ڪري ٿو جيڪي اينزيم جي رد عمل کي متاثر ڪن ٿا. ٻار هڪ ورچوئل پورٽل ذريعي آن لائن ليب مڪمل ڪن ٿا.

11. Enzyme Simulation

هيءَ ويب سائيٽ شاگردن کي ڏيکاري ٿي ته ڪيئن اينزائمز حقيقي وقت ۾ هڪ آن لائن تخليق ذريعي رد عمل ظاهر ڪن ٿيون. هي تخليق شاگردن کي فزيڪل ليبز مان سنجيدگي سان رابطو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. هي تخليق ڏيکاري ٿو ته نشاستي ڪيئن مختلف اينزيميٽڪ رد عمل سان ٽوڙي ٿي.

12. Enzyme فنڪشن: Penny Matching

هي آهيهڪ ٻي آن لائن سرگرمي جيڪا شاگردن کي چيلينج ڪري ٿي ته هڪ پيني مشين استعمال ڪرڻ ۽ اينزيميٽڪ عمل جي وچ ۾ هڪجهڙائي کي ڏسڻ لاءِ. شاگرد قلمي مشين کي عمل ۾ ڏسندا ۽ پوءِ ان عمل کي هڪ اينزيم-ڪيٽيلائزڊ ردعمل سان ڀيٽيندا. پوء، شاگرد مشڪل سوالن جا جواب ڏئي سگھن ٿا.

13. سيب ۽ وٽامن سي

هن تجربي لاءِ، شاگرد ٽيسٽ ڪندا ته وٽامن سي سيب کي ڪيئن متاثر ڪري ٿو. شاگرد هڪ انب جو مشاهدو ڪندا جنهن ۾ پاؤڊر ٿيل ويتامين سي ۽ هڪ سيب بغير ڪنهن پائوڊر جي ڪجهه عرصي دوران. شاگرد ڏسن ٿا ته ڪيئن وٽامن سي برائوننگ جي عمل کي سست ڪري ٿو.