Mae dysgu am ensymau yn bwysig er mwyn meithrin sgiliau sylfaenol a dealltwriaeth o brosesau biolegol. Mae ensym yn brotein sy'n helpu adweithiau cemegol i ddigwydd yn y corff. Ni fyddai treuliad, er enghraifft, yn bosibl heb ensymau. Er mwyn helpu myfyrwyr i ddeall gallu ensymau yn well, mae athrawon yn aml yn neilltuo labordai ac adroddiadau labordy. Mae'r gweithgareddau arbrawf isod yn archwilio sut mae ensymau yn adweithio o dan amodau arbrofol gwahanol megis tymheredd, pH, ac amser. Mae pob gweithgaredd ensymatig yn ddifyr a gellir ei addasu ar gyfer unrhyw lefel o ddosbarth gwyddoniaeth. Dyma 13 o weithgareddau adroddiad labordy ensymau i chi eu mwynhau.

1. Lab Ensym Planhigion ac Anifeiliaid

Mae'r labordy hwn yn archwilio ensym sy'n gyffredin i blanhigion ac anifeiliaid. Yn gyntaf, bydd myfyrwyr yn archwilio cysyniadau pwysig am ensymau; gan gynnwys beth yw ensymau, sut maen nhw'n helpu celloedd, a sut maen nhw'n creu adweithiau. Yn ystod y labordy, bydd myfyrwyr yn edrych ar blanhigion ac anifeiliaid ac yn darganfod ensymau sy'n gyffredin i'r ddau.

2. Ensymau a phigau dannedd

Mae'r labordy hwn yn archwilio ensymau gan ddefnyddio pigau dannedd. Bydd myfyrwyr yn ymarfer efelychiadau gwahanol gyda phigiau dannedd i weld sut gall adweithiau ensymau newid gyda newidynnau gwahanol. Bydd myfyrwyr yn edrych ar gyfraddau adweithiau ensymau, sut mae ensymau yn adweithio â chrynodiad swbstrad ac effaith tymheredd ar adweithiau ensymau.

3. Hydrogen perocsidLab

Yn y labordy hwn, mae myfyrwyr yn archwilio sut mae ensymau yn torri hydrogen perocsid i lawr gan ddefnyddio gwahanol gatalyddion. Bydd myfyrwyr yn defnyddio afu, manganîs a thatws fel catalyddion. Mae pob catalydd yn cynhyrchu adwaith unigryw gyda hydrogen perocsid.

4. Meddwl Beirniadol Gydag Ensymau

Aseiniad hawdd yw hwn sy'n annog myfyrwyr i feddwl am yr hyn y maent yn ei wybod am ensymau a chymhwyso eu gwybodaeth i senarios y byd go iawn. Bydd myfyrwyr yn meddwl sut mae ensymau yn effeithio ar fananas, bara, a thymheredd y corff.

5. Ensymau a Threulio

Mae'r labordy hwyliog hwn yn archwilio sut mae catalas, ensym pwysig, yn amddiffyn y corff rhag difrod celloedd. Bydd plant yn defnyddio lliwio bwyd, burum, sebon dysgl, a hydrogen perocsid i efelychu sut mae ensymau yn ymateb yn y corff. Unwaith y bydd myfyrwyr wedi cwblhau'r labordy, mae yna hefyd nifer o weithgareddau ar gyfer dysgu estynedig.

6. Ensymau mewn Golchdy a Threulio

Yn y gweithgaredd hwn, bydd myfyrwyr yn edrych ar sut mae ensymau i gynorthwyo treuliad a golchi dillad. Bydd myfyrwyr yn darllen Taith Trwy’r System Dreulio a Systemau Corff Rhyfeddol: System Dreulio, ynghyd â gwylio sawl fideo er mwyn paratoi i drafod sut mae ensymau’n helpu gyda threuliad a glanhau dillad .

7. Lab Lactase

Myfyrwyr yn ymchwilio i’r ensym lactas mewn llaeth reis, llaeth soi, a llaeth buwch. Yn ystod y labordy, bydd myfyrwyr yn gallunodwch y siwgrau ym mhob math o laeth. Byddant yn cynnal yr arbrawf gyda a heb lactas i asesu'r lefelau glwcos ym mhob sampl.

8. Lab Ensym Catalase

Yn y labordy hwn, mae myfyrwyr yn asesu sut mae tymheredd a pH yn effeithio ar effeithlonrwydd catalas. Mae'r labordy hwn yn defnyddio tatws i fesur sut mae pH yn effeithio ar gatalas. Yna, mae myfyrwyr yn ailadrodd yr arbrawf trwy newid tymheredd naill ai'r piwrî tatws neu'r hydrogen perocsid i fesur effaith tymheredd ar gatalas.

9. Sut Mae Gwres yn Effeithio ar Ensymau

Mae'r arbrawf hwn yn cyfuno gwres, jello, a phîn-afal i arsylwi sut mae tymheredd yn effeithio ar adweithiau. Bydd myfyrwyr yn ailadrodd yr arbrawf ar dymereddau gwahanol i weld pa dymheredd nad yw'r pîn-afal yn adweithio mwyach.

10. Lab Rhithiol Ensymatig

Mae'r wefan hon yn cynnig gemau sy'n addysgu myfyrwyr am gysyniadau bioleg megis ensymau. Mae'r labordy rhithwir hwn yn cwmpasu ensymau, swbstradau, siapiau ensymau, a newidynnau sy'n effeithio ar adweithiau ensymau. Mae plant yn cwblhau'r labordy ar-lein trwy borth rhithwir.

11. Efelychu Ensym

Mae'r wefan hon yn dangos i fyfyrwyr sut mae ensymau yn adweithio mewn amser real trwy efelychiad ar-lein. Mae'r efelychiad hwn yn helpu myfyrwyr i wneud cysylltiadau gwybyddol o labordai corfforol. Mae'r efelychiad hwn yn dangos sut mae startsh yn torri i lawr gyda gwahanol adweithiau ensymatig.

12. Swyddogaeth Ensym: Paru Ceiniog

Mae hyngweithgaredd ar-lein arall sy'n herio myfyrwyr i weld y tebygrwydd rhwng defnyddio peiriant ceiniog a'r broses ensymatig. Bydd myfyrwyr yn gweld y peiriant ceiniog ar waith ac yna'n cymharu'r broses hon ag adwaith wedi'i gataleiddio gan ensymau. Yna, gall myfyrwyr ateb cwestiynau heriol.

13. Afalau a Fitamin C

Ar gyfer yr arbrawf hwn, bydd myfyrwyr yn profi sut mae fitamin C yn effeithio ar afalau. Bydd myfyrwyr yn arsylwi ar afal wedi'i ysgeintio â fitamin C powdr ac afal heb unrhyw bowdr dros gyfnod o amser. Myfyrwyr yn gweld sut mae fitamin C yn arafu'r broses frownio.