Tha ionnsachadh mu enzymes cudromach gus sgilean bunaiteach a thogail agus tuigse air pròiseasan bith-eòlasach. Is e pròtain a th’ ann an enzyme a chuidicheas ath-bhualaidhean ceimigeach anns a’ bhodhaig. Cha bhiodh cnàmhadh, mar eisimpleir, comasach às aonais enzyman. Gus oileanaich a chuideachadh gus tuigse nas fheàrr fhaighinn air comas enzyman, bidh tidsearan gu tric a’ sònrachadh obair-lann agus aithisgean obair-lann. Bidh na gnìomhan deuchainn gu h-ìosal a’ sgrùdadh mar a bhios enzyman ag ath-fhreagairt fo dhiofar shuidheachaidhean deuchainneach leithid teòthachd, pH, agus ùine. Tha gach gnìomh enzymatic tarraingeach agus faodar atharrachadh airson ìre sam bith de chlas saidheans. Seo 13 gnìomhachd aithisg deuchainn-lann enzyme airson gun còrd thu riut.

1. Saotharlann Einnsean Lusan is Ainmhidhean

Tha an obair-lann seo a’ sgrùdadh einsím a tha cumanta an dà chuid do phlanntaichean is bheathaichean. An toiseach, nì oileanaich sgrùdadh air bun-bheachdan cudromach mu enzymes; a’ toirt a-steach dè a th’ ann an enzymes, mar a chuidicheas iad ceallan, agus mar a chruthaicheas iad ath-bheachdan. Rè an obair-lann, seallaidh oileanaich air lusan agus beathaichean agus lorgaidh iad enzyman a tha cumanta don dà chuid.

2. Enzymes and Toothpicks

Tha an obair-lann seo a’ sgrùdadh enzymes a’ cleachdadh poca fhiaclan. Cleachdaidh oileanaich diofar shamhlaidhean le poca fhiaclan gus faicinn mar as urrainn do ath-bheachdan enzyme atharrachadh le caochladairean eadar-dhealaichte. Seallaidh oileanaich air ìrean ath-bhualadh enzyme, mar a dhèiligeas enzyman le dùmhlachd substrate agus a’ bhuaidh a tha aig teòthachd air ath-bhualaidhean enzyme.

3. Hydrogen peroxideLab

Anns an obair-lann seo, bidh oileanaich a’ sgrùdadh mar a bhios enzyman a’ briseadh sìos hydrogen peroxide a’ cleachdadh diofar chatalan. Cleachdaidh oileanaich grùthan, manganese, agus buntàta mar luchd-brosnachaidh. Bidh gach catalyst a’ toirt a-mach freagairt gun samhail le hydrogen peroxide.

4. Smaoineachadh Critigeach le Enzymes

Is e sònrachadh furasta a tha seo a tha a’ brosnachadh oileanaich gu bhith a’ smaoineachadh air na tha fios aca mu enzymes agus a’ cleachdadh an cuid eòlais ann an suidheachaidhean fìor. Smaoinichidh oileanaich air mar a bheir enzymes buaidh air bananathan, aran, agus teòthachd a’ chuirp.

5. Enzymes and Digestion

Tha an obair-lann spòrsail seo a’ sgrùdadh mar a tha catalase, enzyme cudromach, a’ dìon a’ chuirp bho mhilleadh cealla. Cleachdaidh clann dathadh bìdh, beirm, siabann mias, agus hydrogen peroxide gus atharrais air mar a bhios enzyman a’ freagairt anns a’ bhodhaig. Aon uair 's gu bheil oileanaich air an obair-lann a chrìochnachadh, bidh grunn ghnìomhan ann cuideachd airson ionnsachadh leudachaidh.

6. Einnseanan ann an Nigheadaireachd agus Dìoladh

Sa ghnìomh seo, bheir oileanaich sùil air mar a chuidicheas enzymes ri cnàmhadh agus nigheadaireachd. Leughaidh oileanaich Turas tron ​​t-siostam cnàmhaidh agus Siostaman bodhaig iongantach: siostam cnàmhaidh, còmhla ri bhith a’ coimhead grunn bhideothan gus ullachadh airson beachdachadh air mar a bhios enzyman a’ cuideachadh le bhith a’ cnàmhadh agus a’ glanadh aodach. .

7. Lactase Lab

Bidh oileanaich a’ sgrùdadh an enzyme lactase ann am bainne rus, bainne soith, agus bainne bà. Rè an obair-lann, bidh e comasach dha oileanaichcomharraich na siùcaran anns gach seòrsa bainne. Ruithidh iad an deuchainn le agus às aonais lactase gus na h-ìrean glùcois anns gach sampall a mheasadh.

8. Lab Enzyme Catalase

Anns an obair-lann seo, bidh oileanaich a’ measadh mar a tha teòthachd agus pH a’ toirt buaidh air èifeachdas catalase. Bidh an obair-lann seo a’ cleachdadh buntàta gus tomhas mar a tha pH a’ toirt buaidh air catalase. An uair sin, bidh na sgoilearan a’ dèanamh an deuchainn a-rithist le bhith ag atharrachadh teòthachd an dara cuid am puree buntàta no an hydrogen peroxide gus buaidh teòthachd air catalase a thomhas.

9. Mar a bheir teas buaidh air einnseanan

Tha an deuchainn seo a’ cothlamadh teas, jello, agus pineapple gus faicinn mar a tha teòthachd a’ toirt buaidh air ath-bheachdan. Nì na sgoilearan an deuchainn a-rithist aig teodhachd eadar-dhealaichte gus faicinn dè an teòthachd aig nach eil am pineapple ag ath-fhreagairt tuilleadh.

10. Enzymatic Virtual Lab

Tha an làrach-lìn seo a’ tabhann gheamannan a bhios a’ teagasg do dh’ oileanaich mu bhun-bheachdan bith-eòlais leithid enzyman. Tha an obair-lann brìgheil seo a’ còmhdach enzyman, substrates, cumaidhean enzyme, agus caochladairean a bheir buaidh air ath-bheachdan enzyme. Bidh clann a’ crìochnachadh an obair-lann air-loidhne tro portal mas-fhìor.

11. Samhlachadh Enzyme

Tha an làrach-lìn seo a’ sealltainn do dh’ oileanaich mar a bhios enzyman ag ath-fhreagairt ann an àm fìor tro atharrais air-loidhne. Bidh an atharrais seo a’ cuideachadh oileanaich gus ceanglaichean inntinneil a dhèanamh bho obair-lann corporra. Tha an atharrais seo a’ sealltainn mar a bhios stalc a’ briseadh sìos le diofar ath-bhualaidhean enzymatic.

12. Gnìomh einnsein: Penny Matching

'S e seognìomhachd air-loidhne eile a bheir dùbhlan do dh’ oileanaich a bhith a’ faicinn nan rudan a tha coltach eadar cleachdadh inneal sgillinn agus am pròiseas enzymatic. Seallaidh oileanaich an inneal sgillinn ann an gnìomh agus an uairsin coimeas a dhèanamh eadar a’ phròiseas seo agus freagairt enzyme-catalyzed. An uairsin, faodaidh oileanaich ceistean dùbhlanach a fhreagairt.

13. Ùbhlan agus bhiotamain C

Airson an deuchainn seo, nì oileanaich deuchainn air mar a tha vitimín C a’ toirt buaidh air ùbhlan. Seallaidh oileanaich ubhal air a spìonadh le pùdar bhiotamain C agus ubhal gun phùdar thar ùine. Bidh oileanaich a' faicinn mar a tha bhiotamain C a' cur maill air a' phròiseas donnadh.