مڈل اسکول کے لیے 20 اساتذہ کی منظور شدہ غذائی سرگرمیاں
فہرست کا خانہ
مڈل اسکول میں بہت سے اہم مضامین اور اسباق ہیں جن کا ہم احاطہ کرتے ہیں، اور غذائیت ان میں سے ایک ہونی چاہیے۔ اسکول ایک ایسی جگہ ہے جہاں نوجوان اپنے دماغ اور جسم کی ورزش کرتے ہیں، لیکن اساتذہ انہیں معلومات اور حکمت عملی بھی دے سکتے ہیں کہ گھر میں اپنی صحت اور تندرستی کے حوالے سے اچھے انتخاب کیسے کریں۔
صحت مند ناشتے کے انتخاب سے لے کر ترکیبیں سیکھنا اور کھانے کے لیبل پڑھنا، ایسے بہت سے طریقے ہیں جن سے ہم اپنے طلباء کی روزمرہ زندگی میں غذائیت کو شامل کر سکتے ہیں۔ ہمارے مڈل اسکول کے کلاس رومز میں صحت مند عادات کو فروغ دینے اور پروان چڑھانے کے لیے ہماری 20 پسندیدہ سرگرمیاں یہ ہیں۔
1۔ لنچ مینو چیلنج
ہم اپنے طلباء کو صحت مند کھانے کے انتخاب کے بارے میں تعلیم دینے کے پہلے طریقوں میں سے ایک کھانے کی منصوبہ بندی ہے۔ اپنے طلباء کو گروپس میں تقسیم کریں اور ہر گروپ سے اسکول کے لیے ایک صحت مند لنچ مینو ڈیزائن کرنے کو کہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ بحث کے سوالات کا جواب دینے کے لیے تیار ہیں کہ انھوں نے وہ انتخاب کیوں کیے جو انھوں نے کیے ہیں۔
2۔ Nutrition Word Search
نوعمروں کو غذائیت کے بارے میں تعلیم دیتے وقت، کچھ اہم اصطلاحات اور تصورات ہیں جن سے انہیں واقف ہونا چاہیے۔ فوڈ گروپس کے بارے میں کلاس ڈسکشن کرنے کے بعد، آپ غذائیت کی کمی، عام اجزا کی اشیاء، اور فوڈ سائنس میں گہرائی میں ڈوب سکتے ہیں۔ طالب علم کی سمجھ کو جانچنے کے لیے، الفاظ کی تلاش ایک تفریحی آپشن ہے۔
3۔ غذائیت سے متعلق حقائق کا لیبل کیسے پڑھیں
بہت سے نوعمر بچے اپنےپوری زندگی فوڈ پیکج پڑھے بغیر۔ بہت سے لوگ اپنی خریداری کرتے وقت کھانے کے اشتہارات اور تصاویر پر انحصار کرتے ہیں۔ یہاں ایک ایسی سرگرمی ہے جو طلبا کو سکھاتی ہے کہ کھانے کی مصنوعات خریدتے وقت کن چیزوں کا خیال رکھنا چاہیے۔ انہیں ان کی پسندیدہ پراسیسڈ فوڈ آئٹمز میں سے کسی ایک کے بارے میں جواب دینے کے لیے سوالات کی فہرست دیں۔
4۔ فوڈ ڈائری ایپس
آپ کے طالب علموں کی عمر کے لحاظ سے، ایک درخواست ایک تحریری جریدے کے مقابلے فوڈ جرنل کے لیے بہتر آپشن ہو سکتی ہے۔ اپنے طالب علموں کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ غذائیت کے اسباق لے رہے ہوتے وقت ایک مقررہ وقت کے لیے اپنے روزانہ کھانے کی مقدار درج کریں۔ ان سے اس بات کا جائزہ لکھیں کہ ان کے انتخاب میں کیسے بہتری آئی کیونکہ وہ صحت مند غذا کے بارے میں مزید جان گئے ہیں۔
5۔ صحت مند کھانے کا کراسوار
معلوماتی اسباق کے منصوبے ہاتھ سے چلنے والی سرگرمیاں شامل کر سکتے ہیں، اور ساتھ ہی آزادانہ طور پر طلباء خود مکمل کر سکتے ہیں۔ کراس ورڈز بہترین تعلیمی وسائل ہیں جو طلبا گھر لے جا سکتے ہیں اور جائزہ لے سکتے ہیں یا مزید تلاش کے لیے بطور حوالہ استعمال کر سکتے ہیں۔
6۔ مزید جڑی بوٹیاں شامل کرنا!
کھانے کے بارے میں بات کریں جو غذائی اجزاء کو پیک کرتا ہے! جڑی بوٹیاں حیرت انگیز پودے ہیں جو زیادہ تر کھانوں کے ذائقے اور صحت کے معیار کو بہت بہتر بنا سکتے ہیں۔ طلباء مزید متوازن غذا کے لیے جڑی بوٹیوں کو مختلف پکوانوں میں شامل کرنے کا طریقہ سیکھ سکتے ہیں۔ کلاس روم میں ایک چھوٹا جڑی بوٹیوں کا باغ بنائیں جس کی دیکھ بھال کرنے میں آپ کے طلباء مدد کر سکیں!
7۔ باہر کھانے کے لیے نکات
ہم سب کو باہر کھانا پسند ہے۔موقع، اور زیادہ تر وقت یہ ہیلتھ فوڈ ریستوراں نہیں ہوتے ہیں۔ طلبا یہ سیکھ سکتے ہیں کہ باہر کھانا کھاتے ہوئے اور اپنی پسندیدہ پکوانوں سے لطف اندوز ہوتے ہوئے صحت مند کھانے کا انتخاب کیسے کیا جائے۔ کھانے کا آرڈر دیتے وقت حصے کا سائز، چٹنی اور کھانا پکانے کی شکلیں ان تمام چیزوں پر غور کرنا چاہیے۔
8۔ اسنیک اٹیک!
ہفتے کا ایک دن چنیں اور اپنے مڈل اسکول کے طلباء سے ان کے پسندیدہ اسنیکس میں سے ایک لانے کو کہیں۔ انہیں صحت مند ناشتے کے انتخاب کرنے کی ترغیب دیں، اور دیکھیں کہ ہر کوئی کیا لانے کا فیصلہ کرتا ہے! کھانا بانٹتے وقت، ہر ایک میں موجود غذائی اجزاء کے بارے میں سوالات پوچھیں اور صحت مند ترین غذا کے لیے انعام دیں!
9۔ آلو کے چپس کا تجربہ
یہ تجربہ یہ دیکھنے کے لیے جانچتا ہے کہ آلو کے چپس کا کون سا برانڈ سب سے زیادہ چکنائی استعمال کرتا ہے اور اس لیے سب سے زیادہ چکنائی ہوتی ہے۔ مقصد یہ ہے کہ اپنے طلباء کو چکنائی کے نشانات کو کچلنے اور دیکھنے کے ذریعے دکھائیں کہ وہ اپنے جسم میں کیا ڈال رہے ہیں۔ بہت سے طلباء چکنائی سے محروم ہو جائیں گے اور ان پراسیسڈ فوڈز کو کم کھانا سیکھیں گے۔
10۔ فوڈ سیفٹی سائنس
اب یہاں ایک دلچسپ آن لائن فوڈ سیفٹی گیم ہے جس میں آپ کے مڈل اسکول کے بچے کھو جائیں گے! ننجا کچن میں وقت کی کمی کا سنسنی ہے، کھانا بنانا اور صارفین کو پیش کرنا، لیکن یہ کھانے کی حفاظت کے اہم طریقے بھی سکھاتا ہے۔
11۔ غذائیت سے بھرپور ریاضی کی مشق
یہاں ریاضی کی چند مختلف سرگرمیاں ہیں جو آپ اپنے طلباء سے ان کے پسندیدہ کھانے استعمال کرکے مکمل کرنے کے لیے کہہ سکتے ہیں۔ تمان سے سرونگ سائز، مختلف پراسیسڈ فوڈز کے کل پیکج کے حساب کتاب، اور یہاں تک کہ طلباء کے گروپ مختلف مصنوعات کے درمیان موازنہ کرنے کے حوالے سے الفاظ کے مسائل حل کر سکتے ہیں۔
12۔ صحت اور تندرستی کے کھیل
غذائیت اور جسمانی سرگرمی ساتھ ساتھ چلتی ہے، اس لیے چاہے آپ سائنس کے استاد ہوں یا P.E. استاد، یہ خیالات آپ کے لیے ہیں! کچھ DIY فٹنس ڈائس بنائیں بچے باری باری رولنگ اور ایکشن کر سکتے ہیں، یا پاپسیکل سٹکس پر غذائیت کے سوالات لکھ سکتے ہیں اور طلباء کو ایک تفریحی انٹرایکٹو گیم کے لیے چننے اور جواب دینے کے لیے کہہ سکتے ہیں۔
13۔ فوڈ کولیج
ایک تفریحی میگزین کولاج کی سرگرمی کے ساتھ تھوڑا سا فن پارہ کرنے کا وقت آپ کے نوعمروں کو سمیٹ لیا جائے گا۔ کلاس میں کچھ ہیلتھ میگزین لائیں جس کے اندر مختلف کھانوں کی بہت سی تصاویر ہوں۔ اپنے طلباء سے گروپس میں شامل ہونے اور کھانے کی تصویروں کو کاٹ کر اور کلاس کے ساتھ شیئر کرنے کے لیے حقائق لکھ کر ایک نیوٹریشن کولیج بورڈ بنانے کو کہیں۔
14۔ ہمارے حواس کا استعمال کرتے ہوئے
آئیے دیکھتے ہیں کہ آپ کے طلباء بو اور ذائقہ کے لحاظ سے مختلف کھانوں کے نام رکھنے میں کتنے اچھے ہیں۔ کلاس میں کچھ آنکھوں پر پٹی اور کھانے کی اشیاء لائیں۔ اپنے طلباء کو ساتھی بنائیں اور ایک دوسرے کو کھانا کھلائیں تاکہ دیکھیں کہ آیا وہ اندازہ لگا سکتے ہیں کہ یہ کیا ہے۔
15۔ رینبو غذائی اجزاء
کیا آپ جانتے ہیں کہ کھانے کا قدرتی رنگ ہمیں بتا سکتا ہے کہ اس میں کون سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں؟ سرخ غذائیں آپ کے خون اور جوڑوں کے لیے اچھی ہیں، جب کہ پیلے رنگ کی غذائیں ہاضمے اور آپ کی قوت مدافعت میں مدد کرتی ہیں۔نظام تفریحی اور رنگین حقائق زیادہ متنوع اور صحت مند غذا کا باعث بن سکتے ہیں!
بھی دیکھو: 30 تفریحی بگ گیمز & آپ کے چھوٹے وِگلرز کے لیے سرگرمیاں16۔ گروسری سٹور سکیوینجر ہنٹ
اپنے مڈل اسکول کے طلباء کو کچھ مستند ہوم ورک دیں جو انہیں گروسری کے زیادہ باضمیر خریدار بننا سکھائے گا۔ یہ سکیوینجر ہنٹ ورک شیٹ طلباء سے ان کے پسندیدہ کھانے کے ساتھ ساتھ دیگر اشیاء تلاش کرنے اور ان کے غذائیت کے حقائق کو ریکارڈ کرنے کو کہتی ہے۔
17۔ فوڈ الفابیٹ گیم
جب خوراک اور غذائیت کی بات آتی ہے تو اپنے طلباء کے الفاظ کو جانچنے کا وقت۔ قطار کے آغاز سے شروع کریں اور ہر طالب علم سے کھانے کی ایک چیز کہے جو حروف تہجی کے اگلے حرف سے شروع ہوتی ہے۔
18۔ پانی کے مواد کی غذائیت کا تجربہ
کچھ تازہ پھل اور سبزیاں کلاس میں لائیں اور اپنے طلباء سے یہ معلوم کرنے کے لیے ایک چھوٹا سا تجربہ کرائیں کہ آیا مختلف کھانوں میں پانی کی مقدار ان کی غذائیت کی قدر کے بارے میں کچھ کہتی ہے۔<1
19۔ باورچی خانے کے اوزار، کھانے کی تیاری کی مشق
ہم اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ طالب علم اپنے لیے صحت مند کھانا تیار کرنے کے لیے چاقو، چھلکے اور میشر کا استعمال جانتے ہوں۔ محفوظ ماحول میں مشق کرکے اور طلباء کی کچن کی مہارتوں کو بہتر بنا کر ان ٹولز کے لیے احترام اور علم کو فروغ دیں۔
بھی دیکھو: بیٹیوں کے ساتھ والد کے لیے 30 دلکش کتابیں۔20۔ Healthy Potluck
ایک بار جب آپ سبق مکمل کر لیتے ہیں اور اپنے طلباء کو غذائیت کی بنیادی باتیں سکھاتے ہیں، تو یہ جشن منانے کا وقت ہے! اپنے طلباء سے کلاس کے ساتھ لطف اندوز ہونے کے لیے ایک صحت بخش ڈش تیار کرنے اور لانے کو کہیں۔تاکہ وہ اچھی طرح سے متوازن کھانا کھانے کے فوائد کا اشتراک کر سکیں۔
