20 நடுநிலைப் பள்ளிக்கான ஆசிரியர்-அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நடவடிக்கைகள்
உள்ளடக்க அட்டவணை
நடுநிலைப் பள்ளியில் பல முக்கியமான பாடங்கள் மற்றும் பாடங்கள் உள்ளன, அவற்றில் ஊட்டச்சத்தும் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும். பள்ளி என்பது டீனேஜர்கள் தங்கள் மனதையும் உடலையும் உடற்பயிற்சி செய்யும் இடமாகும், ஆனால் வீட்டில் அவர்களின் உடல்நலம் மற்றும் நல்வாழ்வு பற்றிய நல்ல தேர்வுகளை எப்படி செய்வது என்பதற்கான தகவல்களையும் உத்திகளையும் ஆசிரியர்கள் அவர்களுக்கு வழங்கலாம்.
ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி தேர்வுகள் முதல் சமையல் குறிப்புகளைக் கற்றுக்கொள்வது மற்றும் உணவு லேபிள்களைப் படிப்பது, நமது மாணவர்களின் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஊட்டச்சத்தை இணைக்க பல வழிகள் உள்ளன. எங்கள் நடுநிலைப் பள்ளி வகுப்பறைகளில் ஆரோக்கியமான பழக்கவழக்கங்களை மேம்படுத்துவதற்கும் வளர்ப்பதற்கும் எங்களுக்குப் பிடித்த 20 செயல்பாடுகள் இங்கே உள்ளன.
1. Lunch Menu Challenge
ஆரோக்கியமான உணவுத் தேர்வுகளை எப்படிச் செய்வது என்பது குறித்து நமது மாணவர்களுக்குக் கற்பிப்பதற்கான முதல் வழிகளில் ஒன்று உணவுத் திட்டமிடல் ஆகும். உங்கள் மாணவர்களை குழுக்களாகப் பிரித்து, ஒவ்வொரு குழுவையும் பள்ளிக்கு ஆரோக்கியமான மதிய உணவு மெனுவை வடிவமைக்கச் சொல்லுங்கள். அவர்கள் ஏன் தேர்வு செய்தார்கள் என்பது பற்றிய விவாதக் கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்க அவர்கள் தயாராக உள்ளதை உறுதிசெய்யவும்.
2. ஊட்டச்சத்து வார்த்தை தேடல்
டீன் ஏஜ் பருவத்தினருக்கு ஊட்டச்சத்து பற்றி கற்பிக்கும் போது, அவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில முக்கியமான விதிமுறைகள் மற்றும் கருத்துகள் உள்ளன. உணவுக் குழுக்களைப் பற்றி நீங்கள் ஒரு வகுப்பு விவாதம் செய்தவுடன், ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், பொதுவான மூலப்பொருள் பொருட்கள் மற்றும் உணவு அறிவியல் ஆகியவற்றில் நீங்கள் ஆழமாக மூழ்கலாம். மாணவர்களின் புரிதலைச் சரிபார்க்க, வார்த்தை தேடல்கள் ஒரு வேடிக்கையான விருப்பமாகும்.
3. ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் லேபிளை எப்படிப் படிப்பது
பல பதின்ம வயதினர் தங்கள் நிலைக்குச் சென்றுவிட்டனர்உணவுப் பொட்டலங்களைப் படிக்காமல் வாழ்நாள் முழுவதும். பலர் தங்கள் பொருட்களை வாங்கும்போது உணவு விளம்பரங்கள் மற்றும் படங்களை நம்பியிருக்கிறார்கள். உணவுப் பொருட்களை வாங்கும்போது என்ன கவனிக்க வேண்டும் என்பதை மாணவர்களுக்குக் கற்பிக்கும் ஒரு செயல்பாடு இங்கே உள்ளது. அவர்களுக்குப் பிடித்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்களில் ஒன்றைப் பற்றிய கேள்விகளின் பட்டியலைக் கொடுக்கவும்.
4. Food Diary Apps
உங்கள் மாணவர்களின் வயதைப் பொறுத்து, ஒரு விண்ணப்பம் எழுதப்பட்டதை விட உணவுப் பத்திரிகைக்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். உங்கள் மாணவர்கள் ஊட்டச்சத்து பாடம் எடுக்கும்போது, குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு தினசரி உணவு உட்கொள்ளலை உள்ளிடுமாறு அவர்களை ஊக்குவிக்கவும். ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றி அவர்கள் அதிகம் கற்றுக்கொண்டதால், அவர்களின் தேர்வுகள் எவ்வாறு மேம்பட்டன என்பதைப் பற்றிய மேலோட்டத்தை எழுதச் சொல்லுங்கள்.
5. ஆரோக்கியமான உணவு உண்ணும் குறுக்குவெட்டு
தகவல்தரும் பாடத் திட்டங்களில் கையேந்தும் செயல்பாடுகளையும், மாணவர்கள் தாங்களாகவே செய்து முடிக்கக்கூடிய சுயாதீனமான செயல்களையும் இணைக்கலாம். குறுக்கெழுத்துக்கள் சிறந்த கல்வி ஆதாரங்களாகும். மேலும் மூலிகைகளை இணைத்தல்!
சத்து நிறைந்த உணவைப் பற்றி பேசுங்கள்! மூலிகைகள் அற்புதமான தாவரங்கள், அவை பெரும்பாலான உணவுகளின் சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய தரத்தை பெரிதும் மேம்படுத்துகின்றன. மிகவும் சீரான உணவுக்காக மூலிகைகளை வெவ்வேறு உணவுகளில் எவ்வாறு இணைப்பது என்பதை மாணவர்கள் கற்றுக்கொள்ளலாம். வகுப்பறையில் ஒரு மினி மூலிகை தோட்டத்தை உருவாக்குங்கள், உங்கள் மாணவர்கள் கவனித்துக் கொள்ள உதவலாம்!
7. வெளியே சாப்பிடுவதற்கான குறிப்புகள்
நாம் அனைவரும் வெளியில் சாப்பிட விரும்புகிறோம்சந்தர்ப்பம், மற்றும் பெரும்பாலான நேரங்களில் இவை ஆரோக்கிய உணவு உணவகங்கள் அல்ல. மாணவர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை வெளியே சாப்பிட்டு மகிழும் போது ஆரோக்கியமான உணவுத் தேர்வுகளை எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்ளலாம். பகுதி அளவு, சாஸ்கள் மற்றும் சமையல் வகைகள் அனைத்தும் உணவை ஆர்டர் செய்யும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டியவை.
8. ஸ்நாக் அட்டாக்!
வாரத்தில் ஒரு நாளைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் நடுநிலைப் பள்ளி மாணவர்களிடம் அவர்களுக்குப் பிடித்தமான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றைக் கொண்டுவரச் சொல்லுங்கள். ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டித் தேர்வுகளைச் செய்ய அவர்களை ஊக்குவிக்கவும், மேலும் அனைவரும் என்ன கொண்டு வர முடிவு செய்கிறார்கள் என்பதைப் பார்க்கவும்! உணவைப் பகிரும் போது, ஒவ்வொன்றிலும் உள்ள சத்துக்கள் பற்றிய கேள்விகளைக் கேட்டு, ஆரோக்கியமானவருக்குப் பரிசு வழங்குங்கள்!
9. உருளைக்கிழங்கு சிப் பரிசோதனை
இந்தச் சோதனையானது எந்த பிராண்டின் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸில் அதிக கிரீஸைப் பயன்படுத்துகிறது என்பதையும் அதனால் அதிக கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது என்பதையும் சோதிக்கிறது. கிரீஸ் மதிப்பெண்களை நசுக்கிப் பார்ப்பதன் மூலம் உங்கள் மாணவர்களின் உடலில் அவர்கள் என்ன வைக்கிறார்கள் என்பதைக் காண்பிப்பதே முக்கிய விஷயம். பல மாணவர்கள் கிரீஸ் மூலம் மொத்தமாக இந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை குறைவாக சாப்பிட கற்றுக்கொள்வார்கள்.
மேலும் பார்க்கவும்: 25 பாலர் குழந்தைகளுக்கான நடைமுறை முறை செயல்பாடுகள்10. உணவுப் பாதுகாப்பு அறிவியல்
இப்போது உங்கள் நடுநிலைப் பள்ளி மாணவர்கள் தொலைந்து போகும் அற்புதமான ஆன்லைன் உணவுப் பாதுகாப்பு கேம்! நிஞ்ஜா கிச்சன், நேர நெருக்கடியின் சிலிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, உணவை உருவாக்கி வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்கிறது, ஆனால் இது முக்கியமான உணவுப் பாதுகாப்பு நடைமுறைகளையும் கற்றுக்கொடுக்கிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: 30 B இல் தொடங்கும் தைரியமான மற்றும் அழகான விலங்குகள்11. சத்தான கணிதப் பயிற்சி
உங்கள் மாணவர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளைப் பயன்படுத்தி முடிக்கச் சொல்லக்கூடிய சில வேறுபட்ட கணிதச் செயல்பாடுகள் உள்ளன. நீங்கள்பரிமாறும் அளவுகள், பல்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் மொத்தப் பொதி கணக்கீடுகள் மற்றும் பல்வேறு தயாரிப்புகளுக்கு இடையே மாணவர் குழுக்களை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது தொடர்பான வார்த்தைச் சிக்கல்களை அவர்கள் தீர்க்க முடியும்.
12. உடல்நலம் மற்றும் உடற்தகுதி விளையாட்டுகள்
ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல் செயல்பாடு ஆகியவை கைகோர்த்துச் செல்கின்றன, எனவே நீங்கள் அறிவியல் ஆசிரியராக இருந்தாலும் அல்லது பி.இ. ஆசிரியரே, இந்த யோசனைகள் உங்களுக்காக! சில DIY ஃபிட்னஸ் பகடைகளை குழந்தைகள் மாறி மாறி உருட்டி, அதற்கான செயல்களைச் செய்யலாம், அல்லது பாப்சிகல் குச்சிகளில் ஊட்டச்சத்து கேள்விகளை எழுதலாம், மேலும் வேடிக்கையான ஊடாடும் கேமிற்கு மாணவர்களைத் தேர்ந்தெடுத்து பதிலளிக்கலாம்.
13. உணவுப் படத்தொகுப்பு
உங்கள் பதின்ம வயதினருக்கு வேடிக்கையான இதழ் படத்தொகுப்புச் செயல்பாடுகளுடன் கொஞ்சம் கலைநயமிக்க நேரம் கிடைக்கும். பல்வேறு உணவுகளின் படங்களுடன் சில ஆரோக்கிய இதழ்களை வகுப்பிற்குக் கொண்டு வாருங்கள். உங்கள் மாணவர்களை குழுக்களாகப் பிரிந்து ஊட்டச்சத்து படத்தொகுப்பை உருவாக்கச் சொல்லுங்கள். நமது புலன்களைப் பயன்படுத்தி
உங்கள் மாணவர்கள் வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு மணம் மற்றும் சுவை மூலம் பெயர் வைப்பதில் எவ்வளவு திறமையானவர்கள் என்று பார்ப்போம். சில கண்களை மூடிக்கொண்டு உணவுப் பொருட்களை வகுப்பிற்குள் கொண்டு வாருங்கள். உங்கள் மாணவர்களை கூட்டாளியாக வைத்துக் கொண்டு, அது என்னவென்று அவர்களால் யூகிக்க முடிகிறதா என்பதைப் பார்க்க, ஒருவருக்கொருவர் உணவை ஊட்டவும்.
15. ரெயின்போ சத்துக்கள்
உணவின் இயற்கையான நிறம், அதில் என்னென்ன சத்துக்கள் உள்ளன என்று நமக்குத் தெரியுமா? சிவப்பு உணவுகள் உங்கள் இரத்தம் மற்றும் மூட்டுகளுக்கு நல்லது, அதே நேரத்தில் மஞ்சள் உணவுகள் செரிமானத்திற்கும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் உதவுகிறதுஅமைப்பு. வேடிக்கையான மற்றும் வண்ணமயமான உண்மைகள் மிகவும் மாறுபட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு வழிவகுக்கும்!
16. மளிகைக் கடை துப்புரவு வேட்டை
உங்கள் நடுநிலைப் பள்ளி மாணவர்களுக்கு சில உண்மையான வீட்டுப்பாடங்களைக் கொடுங்கள். இந்த ஸ்கேவெஞ்சர் ஹன்ட் ஒர்க் ஷீட் மாணவர்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகள் மற்றும் பிற பொருட்களைக் கண்டுபிடித்து அவர்களின் ஊட்டச்சத்து உண்மைகளைப் பதிவு செய்யும்படி கேட்கிறது.
17. உணவு எழுத்துக்கள் விளையாட்டு
உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து விஷயத்தில் உங்கள் மாணவர்களின் சொற்களஞ்சியத்தை சோதிக்க வேண்டிய நேரம் இது. ஒரு வரிசையின் தொடக்கத்தில் தொடங்கி, ஒவ்வொரு மாணவரும் ஒரு உணவுப் பொருளைச் சொல்ல வேண்டும், அது எழுத்துக்களில் அடுத்த எழுத்தில் தொடங்கும்.
18. நீர் உள்ளடக்க ஊட்டச்சத்து பரிசோதனை
வகுப்பிற்கு சில புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை கொண்டு வாருங்கள், உங்கள் மாணவர்களை ஒரு சிறிய பரிசோதனை செய்து, வெவ்வேறு உணவுகளில் உள்ள நீரின் உள்ளடக்கம் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பற்றி ஏதாவது கூறுகிறதா என்பதைத் தீர்மானிக்கவும்.<1
19. சமையலறைக் கருவிகள், உணவுத் தயாரிப்புப் பயிற்சி
மாணவர்கள் தங்களுக்கு ஆரோக்கியமான உணவைத் தயாரிக்க கத்திகள், பீலர்கள் மற்றும் மாஷர்களைப் பயன்படுத்துவது எப்படி என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள விரும்புகிறோம். பாதுகாப்பான சூழலில் பயிற்சி செய்வதன் மூலமும் மாணவர்களின் சமையலறை திறன்களை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் இந்தக் கருவிகளுக்கு மரியாதை மற்றும் அறிவை வளர்ப்பது.
20. ஆரோக்கியமான பொட்லக்
நீங்கள் பாடங்களைச் செய்து, உங்கள் மாணவர்களுக்கு ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைகளைக் கற்பித்தவுடன், கொண்டாட்டத்திற்கான நேரம் இது! வகுப்பில் ரசிக்க உங்கள் மாணவர்களிடம் ஆரோக்கியமான உணவை தயார் செய்து கொண்டு வரச் சொல்லுங்கள்அதனால் அவர்கள் நன்கு சரிவிகித உணவை உண்பதால் ஏற்படும் நன்மைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளலாம்.