중학교에서 다루는 중요한 과목과 수업이 많이 있으며 영양학도 그 중 하나여야 합니다. 학교는 청소년들이 몸과 마음을 단련하는 곳이지만 교사는 가정에서 건강과 웰빙에 관한 올바른 선택을 하는 방법에 대한 정보와 전략을 제공할 수도 있습니다.

더 건강한 간식 선택부터 조리법을 배우고 식품 라벨을 읽는 등 학생들의 일상 생활에 영양을 통합할 수 있는 방법은 매우 많습니다. 다음은 중학교 교실에서 건강한 습관을 장려하고 육성하기 위해 가장 좋아하는 20가지 활동입니다.

1. 점심 메뉴 챌린지

학생들에게 건강한 음식을 선택하는 방법을 교육할 수 있는 첫 번째 방법 중 하나는 식사 계획입니다. 학생들을 그룹으로 나누고 각 그룹에 학교를 위한 건강한 점심 메뉴를 디자인하도록 요청하십시오. 왜 그러한 선택을 했는지에 대한 토론 질문에 대답할 준비가 되어 있는지 확인하십시오.

2. 영양 단어 검색

10대에게 영양에 대해 가르칠 때 익숙해져야 할 몇 가지 중요한 용어와 개념이 있습니다. 식품군에 대한 학급 토론을 마치면 영양 결핍, 일반적인 성분 항목 및 식품 과학에 대해 더 깊이 파고들 수 있습니다. 학생의 이해도를 확인하기 위해 단어 검색은 재미있는 옵션입니다.

3. 영양 성분표 읽는 방법

많은 십대들이식품 패키지를 읽지 않고 평생. 많은 사람들이 음식을 구매할 때 음식 광고와 이미지에 의존합니다. 다음은 학생들이 식품을 구매할 때 무엇을 찾아야 하는지 가르치는 활동입니다. 그들이 가장 좋아하는 가공 식품에 대한 질문 목록을 제공합니다.

4. 푸드 다이어리 앱

학생의 연령에 따라 애플리케이션이 푸드 다이어리에 더 나은 옵션이 될 수 있습니다. 학생들이 영양 수업을 받는 동안 일정 시간 동안 일일 음식 섭취량을 입력하도록 권장하세요. 건강한 식단에 대해 더 많이 알게 되면서 선택이 어떻게 개선되었는지에 대한 개요를 작성하게 합니다.

5. Healthy Eating Crosswor

유익한 수업 계획에는 실습 활동뿐만 아니라 학생들이 스스로 완료할 수 있는 독립 활동도 포함될 수 있습니다. 십자말풀이는 학생들이 집에 가져가 복습하거나 추가 탐구를 위한 참고 자료로 사용할 수 있는 훌륭한 교육 자료입니다.

6. 더 많은 허브 포함!

영양 펀치를 포장하는 음식에 대해 이야기하십시오! 허브는 대부분 식사의 맛과 건강을 크게 향상시킬 수 있는 놀라운 식물입니다. 학생들은 보다 균형 잡힌 식단을 위해 다양한 요리에 허브를 포함하는 방법을 배울 수 있습니다. 학생들이 돌볼 수 있도록 교실에 미니 허브 정원을 만드세요!

7. 외식 팁

우리 모두는 외식을 좋아합니다경우에 따라 대부분 건강식 식당이 아닙니다. 학생들은 여전히 ​​외식을 하고 좋아하는 음식을 즐기면서 더 건강한 음식을 선택하는 방법을 배울 수 있습니다. 음식을 주문할 때 1인분의 크기, 소스, 조리 형태 등을 모두 고려합니다.

8. 간식 공격!

요일을 정하고 중학생들이 좋아하는 간식을 가져오라고 하세요. 그들이 건강한 간식을 선택하도록 격려하고 모두가 무엇을 가져오기로 결정했는지 확인하십시오! 음식을 나누면서 각각의 영양소에 대해 질문하고 가장 건강한 사람에게 상을 줍니다!

9. 감자칩 실험

이 실험은 어떤 브랜드의 감자칩이 그리스를 가장 많이 사용하는지, 따라서 가장 지방이 많은지 알아보기 위해 테스트합니다. 요점은 학생들에게 기름 자국을 부수고 보는 것을 통해 학생들이 몸에 무엇을 넣고 있는지 보여주는 것입니다. 많은 학생들이 기름에 싫증이 나고 이러한 가공 식품을 덜 먹는 법을 배웁니다.

10. 식품 안전 과학

이제 중학생들이 빠져들게 될 신나는 온라인 식품 안전 게임이 있습니다! 닌자 키친은 음식을 만들고 고객에게 서빙하면서 시간을 다투는 스릴이 있지만 중요한 식품 안전 수칙도 가르칩니다.

11. 영양가 있는 수학 연습

학생들이 좋아하는 음식을 사용하여 완료하도록 요청할 수 있는 몇 가지 수학 활동이 있습니다. 너1회 제공량, 다양한 가공 식품의 총 패키지 계산과 관련된 단어 문제를 풀고 학생 그룹이 서로 다른 제품을 비교하게 할 수도 있습니다.

12. 건강 및 피트니스 게임

영양과 신체 활동은 밀접한 관련이 있습니다. 선생님, 이 아이디어는 당신을 위한 것입니다! 아이들이 번갈아 가며 굴리고 행동을 취할 수 있는 DIY 피트니스 주사위를 만들거나 아이스크림 막대에 영양 관련 질문을 적고 학생들이 재미있는 인터랙티브 게임을 위해 고르고 답하게 하세요.

13. 음식 콜라주

10대 아이들이 빠져들게 될 재미있는 잡지 콜라주 활동으로 약간의 예술성을 얻을 수 있는 시간입니다. 다양한 음식 사진이 많이 들어 있는 건강 잡지를 수업 시간에 가져오세요. 학생들에게 그룹을 만들고 음식 사진을 오려내고 학급과 공유할 사실을 써서 영양 콜라주 보드를 만들게 하십시오.

14. 우리의 감각 사용하기

학생들이 냄새와 맛으로 음식 이름을 얼마나 잘 짓는지 봅시다. 눈가리개와 식품을 교실로 가져오십시오. 학생들이 짝을 지어서 서로에게 음식을 먹여 그것이 무엇인지 추측할 수 있는지 확인하게 하십시오.

15. Rainbow Nutrients

식품의 자연색이 어떤 영양소를 함유하고 있는지 알 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 붉은색 음식은 혈액과 관절에 좋고 노란색 음식은 소화와 면역에 도움이 됩니다.체계. 재미있고 알록달록한 팩트가 더 다양하고 건강한 다이어트로 이어질 수 있습니다!

16. 식료품점 물건 찾기

중학생들에게 좀 더 성실한 식료품 쇼핑객이 되도록 가르칠 몇 가지 확실한 숙제를 주십시오. 이 청소부 찾기 워크시트는 학생들에게 좋아하는 음식과 다른 항목을 찾고 영양 정보를 기록하도록 요청합니다.

17. 음식 알파벳 게임

음식과 영양에 관한 학생들의 어휘를 테스트하는 시간입니다. 행의 시작 부분에서 시작하고 각 학생이 알파벳의 다음 문자로 시작하는 음식 항목을 말하게 합니다.

18. 수분 함량 영양 실험

신선한 과일과 채소를 수업에 가져오고 학생들이 약간의 실험을 하여 다른 음식의 수분 함량이 영양가에 대해 알려주는지 확인하게 합니다.

19. 주방 도구, 음식 준비 실습

우리는 학생들이 스스로 건강한 식사를 준비하기 위해 칼, 필러, 으깨는 도구를 사용하는 방법을 알고 있는지 확인하고자 합니다. 안전한 환경에서 연습하고 학생들의 주방 기술을 향상시켜 이러한 도구에 대한 존중과 지식을 함양하십시오.

20. Healthy Potluck

강의를 마치고 학생들에게 영양의 기초를 가르쳤다면 축하할 시간입니다! 학생들에게 건강한 요리를 준비하고 가져오도록 하여 학급과 함께 즐길 수 있도록 하십시오.균형 잡힌 식사의 이점을 공유할 수 있습니다.