20 മിഡിൽ സ്കൂളിനുള്ള അധ്യാപക-അംഗീകൃത പോഷകാഹാര പ്രവർത്തനങ്ങൾ
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
മിഡിൽ സ്കൂളിൽ ഞങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന നിരവധി പ്രധാന വിഷയങ്ങളും പാഠങ്ങളും ഉണ്ട്, പോഷകാഹാരം അവയിലൊന്നായിരിക്കണം. കൗമാരക്കാർ അവരുടെ മനസ്സും ശരീരവും വ്യായാമം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലമാണ് സ്കൂൾ, എന്നാൽ അധ്യാപകർക്ക് അവരുടെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും സംബന്ധിച്ച് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താം എന്നതിനുള്ള വിവരങ്ങളും തന്ത്രങ്ങളും അവർക്ക് നൽകാൻ കഴിയും.
ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിക്കുക, ഭക്ഷണ ലേബലുകൾ വായിക്കുക, നമ്മുടെ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ പോഷകാഹാരം ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ മിഡിൽ സ്കൂൾ ക്ലാസ് മുറികളിൽ ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുമായി ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട 20 പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഇതാ.
1. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു ചലഞ്ച്
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഞങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളെ ബോധവത്കരിക്കാനുള്ള ആദ്യ മാർഗങ്ങളിലൊന്ന് ഭക്ഷണ ആസൂത്രണത്തിലൂടെയാണ്. നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളെ ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിച്ച് ഓരോ ഗ്രൂപ്പിനോടും സ്കൂളിനായി ആരോഗ്യകരമായ ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ ആവശ്യപ്പെടുക. എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർ തിരഞ്ഞെടുത്തത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചാ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാൻ അവർ തയ്യാറാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
2. ന്യൂട്രീഷൻ വേഡ് സെർച്ച്
കൗമാരപ്രായക്കാരെ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് പഠിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവർക്ക് പരിചിതമായ ചില പ്രധാന നിബന്ധനകളും ആശയങ്ങളും ഉണ്ട്. ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളെ കുറിച്ച് ഒരു ക്ലാസ് ചർച്ച നടത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് പോഷകങ്ങളുടെ കുറവുകൾ, സാധാരണ ചേരുവകൾ, ഭക്ഷ്യ ശാസ്ത്രം എന്നിവയിലേക്ക് ആഴത്തിൽ മുങ്ങാം. വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ധാരണ പരിശോധിക്കുന്നതിന്, വാക്കുകൾ തിരയുന്നത് രസകരമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്.
3. ഒരു ന്യൂട്രീഷൻ ഫാക്ട്സ് ലേബൽ എങ്ങനെ വായിക്കാം
പല കൗമാരപ്രായക്കാരും പോയിട്ടുണ്ട്ഭക്ഷണപ്പൊതികൾ വായിക്കാതെ ജീവിതം മുഴുവൻ. പലരും സാധനങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ഭക്ഷണ പരസ്യങ്ങളെയും ചിത്രങ്ങളെയും ആശ്രയിക്കുന്നു. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ എന്താണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതെന്ന് വിദ്യാർത്ഥികളെ പഠിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രവർത്തനം ഇതാ. അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷ്യ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് അവർക്ക് നൽകുക.
4. ഫുഡ് ഡയറി ആപ്പുകൾ
നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പ്രായത്തെ ആശ്രയിച്ച്, ഒരു ഫുഡ് ജേണലിനായി ഒരു അപേക്ഷ എഴുതിയതിനേക്കാൾ മികച്ച ഓപ്ഷനായിരിക്കും. പോഷകാഹാര പാഠങ്ങൾ പഠിക്കുമ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് രേഖപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പഠിച്ചതിനാൽ അവരുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെട്ടു എന്നതിന്റെ ഒരു അവലോകനം എഴുതാൻ അവരെ അനുവദിക്കുക.
5. ഹെൽത്തി ഈറ്റിംഗ് ക്രോസ്വോർ
വിജ്ഞാനപ്രദമായ പാഠപദ്ധതികൾക്ക് ഹാൻഡ്-ഓൺ ആക്റ്റിവിറ്റികളും അതുപോലെ തന്നെ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് സ്വന്തമായി പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയുന്ന സ്വതന്ത്ര പ്രവർത്തനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്താം. വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാനും അവലോകനം ചെയ്യാനോ കൂടുതൽ പര്യവേക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു റഫറൻസായി ഉപയോഗിക്കാനോ കഴിയുന്ന മികച്ച വിദ്യാഭ്യാസ ഉറവിടങ്ങളാണ് ക്രോസ്വേഡുകൾ.
6. കൂടുതൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു!
പോഷക പഞ്ച് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക! ഒട്ടുമിക്ക ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും രുചിയും ആരോഗ്യഗുണവും വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന അത്ഭുതകരമായ സസ്യങ്ങളാണ് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ. കൂടുതൽ സമീകൃതാഹാരത്തിനായി വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ എങ്ങനെ ഉൾപ്പെടുത്താമെന്ന് വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പഠിക്കാം. ക്ലാസ് മുറിയിൽ ഒരു മിനി ഹെർബ് ഗാർഡൻ സൃഷ്ടിക്കുക, നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പരിപാലിക്കാൻ സഹായിക്കാനാകും!
7. പുറത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
നമുക്കെല്ലാവർക്കും പുറത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്അവസരങ്ങൾ, മിക്കപ്പോഴും ഇവ ആരോഗ്യ ഭക്ഷണശാലകളല്ല. വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോഴും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് പഠിക്കാം. ഭാഗത്തിന്റെ വലിപ്പം, സോസുകൾ, പാചകരീതികൾ എന്നിവയെല്ലാം ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളാണ്.
8. ലഘുഭക്ഷണ ആക്രമണം!
ആഴ്ചയിലെ ഒരു ദിവസം തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ മിഡിൽ സ്കൂളുകളോട് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്ന് കൊണ്ടുവരാൻ ആവശ്യപ്പെടുക. ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ അവരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, ഒപ്പം എല്ലാവരും എന്താണ് കൊണ്ടുവരാൻ തീരുമാനിക്കുന്നതെന്ന് കാണുക! ഭക്ഷണം പങ്കിടുമ്പോൾ, ഓരോന്നിലെയും പോഷകങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുകയും ആരോഗ്യമുള്ളവയ്ക്ക് ഒരു സമ്മാനം നൽകുകയും ചെയ്യുക!
9. പൊട്ടറ്റോ ചിപ്പ് പരീക്ഷണം
ഏത് ബ്രാൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിലാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഗ്രീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നും അതിനാൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൊഴുപ്പുള്ളതാണെന്നും ഈ പരീക്ഷണം പരിശോധിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ഗ്രീസ് മാർക്കുകൾ തകർത്ത് കാണുന്നതിലൂടെയും അവർ അവരുടെ ശരീരത്തിൽ എന്താണ് ഇടുന്നതെന്ന് കാണിക്കുക എന്നതാണ് കാര്യം. പല വിദ്യാർത്ഥികളും ഗ്രീസ് കൊണ്ട് തളർന്നുപോകുകയും ഈ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറച്ച് കഴിക്കാൻ പഠിക്കുകയും ചെയ്യും.
10. ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സയൻസ്
ഇപ്പോൾ ഇതാ നിങ്ങളുടെ മിഡിൽ സ്കൂളുകൾ വഴിതെറ്റിപ്പോകുന്ന ഒരു ആവേശകരമായ ഓൺലൈൻ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ഗെയിം! നിൻജ കിച്ചണിന് സമയ പ്രതിസന്ധിയുടെ ആവേശമുണ്ട്, ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കളെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സമ്പ്രദായങ്ങളും പഠിപ്പിക്കുന്നു.
ഇതും കാണുക: 35 സൂപ്പർ ഫൺ മിഡിൽ സ്കൂൾ സമ്മർ പ്രവർത്തനങ്ങൾ11. പോഷകഗുണമുള്ള ഗണിത പരിശീലനം
നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളോട് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടാവുന്ന ചില വ്യത്യസ്ത ഗണിത പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾസെർവിംഗ് സൈസുകൾ, വിവിധ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ മൊത്തം പാക്കേജ് കണക്കുകൂട്ടലുകൾ, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തമ്മിൽ താരതമ്യപ്പെടുത്താൻ വിദ്യാർത്ഥി ഗ്രൂപ്പുകളെപ്പോലും അവർക്ക് നൽകാം.
12. ഹെൽത്ത് ആൻഡ് ഫിറ്റ്നസ് ഗെയിമുകൾ
പോഷകാഹാരവും ശാരീരിക പ്രവർത്തനവും കൈകോർക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു സയൻസ് അധ്യാപകനോ പി.ഇ.യോ ആകട്ടെ. ടീച്ചർ, ഈ ആശയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്! ചില DIY ഫിറ്റ്നസ് ഡൈസ് ഉണ്ടാക്കുക കുട്ടികൾക്ക് മാറിമാറി ഉരുട്ടാനും അതിനുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യാനും അല്ലെങ്കിൽ പോപ്സിക്കിൾ സ്റ്റിക്കുകളിൽ പോഷകാഹാര ചോദ്യങ്ങൾ എഴുതാനും രസകരമായ ഒരു ഇന്ററാക്ടീവ് ഗെയിമിനായി വിദ്യാർത്ഥികളെ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും ഉത്തരം നൽകാനും കഴിയും.
13. ഫുഡ് കൊളാഷ്
നിങ്ങളുടെ കൗമാരക്കാർ പൊതിഞ്ഞ രസകരമായ മാഗസിൻ കൊളാഷ് ആക്റ്റിവിറ്റിയിലൂടെ അൽപ്പം കലാരൂപം നേടാനുള്ള സമയം. വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ധാരാളം ചിത്രങ്ങളുള്ള ചില ആരോഗ്യ മാസികകൾ ക്ലാസിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളോട് ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ചേരാനും ഭക്ഷണ ചിത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്, ക്ലാസുമായി പങ്കിടുന്നതിന് വസ്തുതകൾ എഴുതി ഒരു പോഷകാഹാര കൊളാഷ് ബോർഡ് സൃഷ്ടിക്കാനും ആവശ്യപ്പെടുക.
ഇതും കാണുക: 52 പ്രീസ്കൂൾ കുട്ടികൾക്കുള്ള രസകരമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ14. നമ്മുടെ ഇന്ദ്രിയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്
വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് മണംകൊണ്ടും രുചികൊണ്ടും പേരിടുന്നതിൽ നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികൾ എത്രത്തോളം മിടുക്കരാണെന്ന് നോക്കാം. കുറച്ച് കണ്ണടയും ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളും ക്ലാസിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. അത് എന്താണെന്ന് ഊഹിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നറിയാൻ നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളെ പങ്കാളിയാക്കുകയും പരസ്പരം ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുക.
15. റെയിൻബോ പോഷകങ്ങൾ
ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക നിറത്തിന് അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമ്മോട് പറയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചുവന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിനും സന്ധികൾക്കും നല്ലതാണ്, അതേസമയം മഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ ദഹനത്തിനും രോഗപ്രതിരോധത്തിനും സഹായിക്കുന്നുസിസ്റ്റം. രസകരവും വർണ്ണാഭമായ വസ്തുതകളും കൂടുതൽ വൈവിധ്യവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം!
16. ഗ്രോസറി സ്റ്റോർ സ്കാവഞ്ചർ ഹണ്ട്
നിങ്ങളുടെ മിഡിൽ സ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് കൂടുതൽ മനഃസാക്ഷിയുള്ള പലചരക്ക് കടക്കാരാകാൻ അവരെ പഠിപ്പിക്കുന്ന ചില ആധികാരിക ഗൃഹപാഠം നൽകുക. ഈ സ്കാവെഞ്ചർ ഹണ്ട് വർക്ക്ഷീറ്റ് വിദ്യാർത്ഥികളോട് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളും മറ്റ് ഇനങ്ങളും കണ്ടെത്താനും അവരുടെ പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ രേഖപ്പെടുത്താനും ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
17. ഫുഡ് ആൽഫബെറ്റ് ഗെയിം
ഭക്ഷണത്തിന്റെയും പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും കാര്യത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പദാവലി പരിശോധിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. ഒരു വരിയുടെ തുടക്കത്തിൽ ആരംഭിച്ച് ഓരോ വിദ്യാർത്ഥിയും അക്ഷരമാലയിലെ അടുത്ത അക്ഷരത്തിൽ തുടങ്ങുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ സാധനം പറയുക.
18. വാട്ടർ കണ്ടന്റ് ന്യൂട്രീഷൻ പരീക്ഷണം
ക്ലാസ്സിൽ പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ടുവരിക, വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങളിലെ ജലാംശം അവയുടെ പോഷകമൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് എന്തെങ്കിലും പറയുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളെ ഒരു ചെറിയ പരീക്ഷണം നടത്തുക.<1
19. അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ പ്രാക്ടീസ്
കത്തികൾ, പീലറുകൾ, മാഷറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കണമെന്ന് വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് അറിയാമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. സുരക്ഷിതമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ പരിശീലിക്കുന്നതിലൂടെയും വിദ്യാർത്ഥികളുടെ അടുക്കള കഴിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും ഈ ഉപകരണങ്ങളോട് ബഹുമാനവും അറിവും വളർത്തുക.
20. ആരോഗ്യമുള്ള പോട്ട്ലക്ക്
നിങ്ങൾ പാഠങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളെ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ പഠിപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഇത് ഒരു ആഘോഷത്തിന്റെ സമയമാണ്! ക്ലാസിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികളോട് ആവശ്യപ്പെടുകഅങ്ങനെ അവർക്ക് നന്നായി സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ പങ്കുവെക്കാനാകും.