35 پریشان کن & بچوں کے لیے کھانے کے دلچسپ حقائق
فہرست کا خانہ
آپ وہی ہیں جو آپ کھاتے ہیں، یا اسی طرح کہاوت ہے، لہذا آپ اپنے منہ میں جو کچھ ڈال رہے ہیں اس کے اندر اور باہر کو بہتر طور پر جان لیں گے! طلباء یہاں درج جنگلی خوراک کے حقائق کے بارے میں جاننے کے لیے پرجوش اور قدرے پریشان ہوں گے۔ اگرچہ کچھ دلچسپ ہیں، دوسرے آپ کو بالکل ناگوار گزریں گے اور آپ سے سوال کریں گے کہ آپ روزانہ کی بنیاد پر کیا کھا رہے ہیں!
1۔ اسٹرابیری واحد پھل ہے جس کے باہر بیج ہوتے ہیں۔
ایک اسٹرابیری کی جلد کے باہر تقریباً 200 بیج ہوتے ہیں۔ وہ بالکل بیریاں بھی نہیں ہیں- یہ وہی ہیں جو "علاج کے پھل" کے طور پر جانا جاتا ہے، مطلب یہ ہے کہ وہ ایک بیضہ دانی سے نہیں آتے ہیں۔
2۔ قدرتی رنگ زمینی کیڑوں سے بنائے جا سکتے ہیں۔
قدرتی سرخ رنگ، جسے دوسری صورت میں کارمین کہا جاتا ہے، زمین کے اوپر ابلے ہوئے کیڑوں سے بنایا جاتا ہے- خاص طور پر cochineal بگ. قدیم ازٹیکس اسے کپڑوں کو رنگنے کے لیے استعمال کرتے تھے- ایک پاؤنڈ سرخ رنگنے کے لیے تقریباً 70,000 حشرات درکار ہوتے ہیں!
3۔ آل اسپائس دوسرے مسالوں کا مرکب نہیں ہے۔ >5> 
آل اسپائس دراصل ایک بیری ہے - اشنکٹبندیی سدا بہار پیمینٹا ڈیوئیکا اس کا اپنا مسالا بنائیں. بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ یہ جائفل، کالی مرچ، لونگ اور دار چینی کا مرکب ہے، لیکن مجھے یقین ہے کہ وہ یہ جان کر حیران ہوں گے کہ وہ غلط ہیں!
4۔ 3تمباکو نوشی پوبلانو اور اینچو مرچ کا بھی یہی حال ہے۔ 5۔ کھیتوں کی ڈریسنگ اور سن اسکرین میں ایک ہی جز ہوتا ہے یہ ٹائٹینیم ڈائی آکسائیڈ سے آتا ہے جو ریاستہائے متحدہ میں فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر استعمال ہوتا ہے اور بہت زیادہ ذاتی نگہداشت اور پینٹ مصنوعات میں پایا جا سکتا ہے۔ 6۔ 3 سرخ مخملی کیک، لیکن چوقبصور کا رس WWI کے دوران متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا جب کوکو کا آنا مشکل تھا۔ 7۔ 3 اصلی کوکیز کو پکانے کے لیے استعمال ہونے والے قدرتی تیل کٹھ پتلیوں کو نقصان پہنچائیں گے، جیسا کہ چاکلیٹ کو۔ اس کے علاوہ، چاول کے کیک ہلکے اور فلم بندی کے دوران رکھنے میں آسان ہوتے ہیں! 8۔ کیکڑے میں سیاہ لکیر اس کی آنتیں ہوتی ہیں۔
ہم اسے "رگ" کہتے ہیں، لیکن یہ دراصل ان کی آنت کی نالی کا حصہ ہے۔ یہ جتنا کالا ہے، اتنا ہی زیادہ ہضم شدہ چکنائی آپ کھا رہے ہیں۔ یہ عام طور پر طحالب، پودے، کیڑے اور دیگر چیزوں پر مشتمل ہوتا ہے جو انہوں نے سمندر میں کھایا ہے۔ یم!
9۔ جینیاتی خاصیت کی وجہ سے کچھ لوگوں کے لیے لال مرچ کا ذائقہ صابن جیسا ہوتا ہے۔
رسیپٹر جین، OR6A2، جسم کوصابن اور لال مرچ میں پائے جانے والے الڈیہائیڈ کیمیکلز کو پہچانیں۔ جینیاتی ٹیسٹ سے پتہ چل سکتا ہے کہ آپ کے پاس جین ہے یا نہیں!
10۔ 3 جیلیٹن سبزی خور نہیں ہے، کیونکہ یہ ان جانوروں کی ضمنی مصنوعات سے ماخوذ ہے۔ کسی بھی چپچپا کینڈی یا جیلیٹن میٹھے میں اس طریقے سے تیار کردہ قدرتی جیلیٹن ہونے کا امکان ہے۔ 11۔ 3 نیلے اور جامنی سے بھی! 12۔ تازہ انڈے ڈوب جاتے ہیں۔
ٹیسٹ کرو! انڈے کی عام شیلف لائف 4-5 ہفتوں تک کہیں بھی ہوتی ہے، لیکن کارٹن پر مہر لگی ہوئی تاریخ پر بھروسہ نہ کریں۔ انڈے کے چھلکے عمر کے ساتھ ساتھ زیادہ غیر محفوظ ہو جاتے ہیں۔ ہوا کو انڈے کی تھیلی میں داخل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کوئی بھی انڈے جو تیرتا ہے اسے فوری طور پر کوڑے دان میں پھینک دینا چاہیے تاکہ اسے آپ کو بیمار ہونے سے بچایا جا سکے۔
13۔ جیلی بینز کو بگ گوپ میں لیپت کیا جاتا ہے۔
شیلک – یا کنفیکشنر کی گلیز – لاکھ بگ کی رطوبت سے آتی ہے۔ مخصوص درختوں کے رس پر دعوت دینے کے بعد تخلیق کیا گیا۔ فطرت میں، یہ ان کے انڈوں کی حفاظت کے لیے استعمال ہوتا ہے، لیکن کئی سالوں سے انسان اسے چمکدار، کریکنگ گلیز کے لیے کینڈی کوٹنے کے لیے استعمال کر رہے ہیں۔
14۔3 اگر آپ انناس کھاتے ہیں تو آپ کا منہ جلتا ہے اور جلتا ہے، تو آپ برومیلین کے اثرات سے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ انناس پکانے سے ہونے والے کیمیائی رد عمل کے اثرات کم ہو جاتے ہیں۔ 15۔ کیلے دراصل بیر ہیں۔
ایک "بیری" کے طور پر درجہ بندی کرنے کے لیے، پھل میں بیج اور گودا ہونا چاہیے جو پھول کی بیضہ دانی سے تیار ہوتا ہے۔ اس کی تین پرتیں ہونی چاہئیں - exocarp (چھلکا یا چھلکا)، mesocarp (جو ہم کھاتے ہیں)، اور endocarp (جہاں بیج پائے جاتے ہیں)۔ بیریوں میں باریک اینڈو کارپس اور مانسل پیری کارپس ہوتے ہیں – اس کا مطلب ہے کدو، کھیرے اور ایوکاڈو حقیقی بیر ہیں۔
بھی دیکھو: 20 فوری اور آسان گریڈ 4 صبح کے کام کے آئیڈیاز 16۔ آپ کے پی بی اینڈ جے میں چوہوں کے بال چھڑک سکتے ہیں۔
امریکی خوراک اور کے مطابق ڈرگ ایڈمنسٹریشن، مونگ پھلی کے مکھن میں 1 چوہا بال اور/یا 30+ کیڑوں کے بٹس فی 100 گرام ہو سکتے ہیں۔ مونگ پھلی کے مکھن کا اوسط جار 300 گرام کے قریب ہونے کے ساتھ، ہم متعدد اضافے کو دیکھ رہے ہیں جو معائنہ پاس کرتے ہیں۔ اضافی کرچی!
17۔ بروکولی میں سنترے سے زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے۔
ایک کپ بروکولی میں 81mg وٹامن سی ہوتا ہے جبکہ ایک سنتری میں پائے جانے والے 63mg کے مقابلے میں ایک کپ بروکولی میں وٹامن سی ہوتا ہے۔ واضح طور پر، ذائقے کی پروفائلز بالکل مختلف ہیں، لیکن بروکولی آپ کو پروٹین، فائبر اور بہت کم چینی بھی دیتی ہے!
18۔ سیب یہاں سے نہیں ہیں۔امریکہ۔
پائی ایک امریکی غذا ہو سکتی ہے، لیکن سیب اصل میں وسطی ایشیا میں قازقستان سے نکلتے ہیں۔ سیب کے بیج حاجیوں کے ساتھ مے فلاور پر آئے، جنہوں نے انہیں زرخیز مٹی میں لگایا۔
19۔ کچھ مرغیاں نیلے رنگ کے انڈے دیتی ہیں۔
مرغی کی نسل کے لحاظ سے، انڈے مختلف رنگوں اور شکلوں میں نکلتے ہیں۔ نیلے سبز انڈے کریم لیگبار، امیراوکانا، اور اروکانا مرغی کی اقسام کا ایک معیار ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ وہ اندر اور باہر نیلے رنگ کے ہوتے ہیں oocyanin کی بدولت۔
20۔ 3 اس کا افریقی نژاد امریکی شیف، جیمز ہیمنگز، اس کے ساتھ پیرس آیا جہاں اس نے فرانسیسی کھانوں کا فن سیکھنے کے لیے تربیت حاصل کی۔ اس کے بعد اس نے امریکی ساؤتھ میں جیفرسن کے ذریعے ڈش کو مقبول بنایا۔ 21۔ 3 9> ایناکارڈیم آکسیڈینٹل ۔ کاجو سیب زیادہ کالی مرچ کی طرح لگتا ہے جس کے آخر میں ایک چھوٹا سا کاجو اگتا ہے۔ ان دونوں کی کٹائی اور پروسیسنگ ہونی چاہیے کیونکہ کچے کاجو میں ایک زہر ہوتا ہے جو فطرت میں ان کی حفاظت کرتا ہے۔ 22۔ Arachibutyrophobia آپ کے منہ کی چھت پر مونگ پھلی کا مکھن چپک جانے اور دم گھٹنے کا خوف ہے۔
زیادہ سے زیادہ کریںکتے اس کا شکار ہیں؟ فیصلہ کن طور پر نہیں، لیکن انسانوں کی ایک منتخب تعداد ہے جو یہ خوف رکھتے ہیں۔ یونانی الفاظ "اراچی" اور "بٹیر" اس لفظ کی بنیاد بناتے ہیں، جس کا مطلب ہے "گراؤنڈ نٹ بٹر"۔
23۔ پاؤنڈ کیک کا نام مناسب طور پر رکھا گیا تھا کیونکہ چار اجزاء میں سے ہر ایک کا وزن 1 پاؤنڈ تھا۔
یہ یاد رکھنے کا ایک آسان نسخہ ہے- آٹا، مکھن، انڈے اور چینی میں سے ہر ایک کا 1 پاؤنڈ۔ 1700 کی دہائی سے تعلق رکھنے والے، یورپی اس سادہ کیک کو پکاتے تھے جو امریکہ میں مسلسل شہرت پاتا ہے۔
24۔ 3 کھانا پکانے کی دنیا، لیکن یہ Monty Python ہی تھا جس نے "سپیم" کی اصطلاح کو مقبول بنایا جو اب خود کو ہماری ای میل کی فضول فائلوں پر قرض دیتا ہے۔ 25۔ ونیلا کا ذائقہ بیور کے بٹوں سے آتا ہے۔
مصنوعی ونیلا کی خوشبو اور ذائقہ کاسٹوریم سے آتا ہے، جو بالغ بیوروں کے کیسٹر سیک خوشبو کے غدود سے چھپتا ہے۔ یہ 80 سالوں سے کھانے کے ذائقے اور خوشبو دونوں میں استعمال ہوتا رہا ہے!
بھی دیکھو: مہربانی کی حوصلہ افزائی کے لیے 18 اچھے سامری سرگرمی کے خیالات 26۔ وسابی عام طور پر ہارسریڈش میں رنگے ہوئے ہوتے ہیں۔
اصلی وسابی ایک ناقابل یقین حد تک مہنگا ریزوم ہے لیکن اس کا تعلق ہارسریڈش کی جڑ کے خاندان سے ہے۔ وسابی دراصل جاپان سے باہر اگنا بہت مشکل ہے، جہاں یہ مقامی طور پر اگتا ہے اور اسے پختہ ہونے میں 3 سال لگ سکتے ہیں۔ لہذا، ہارسریڈش کاشت کرنے میں آسان وہی ہے جو آپ ہیں۔آپ کی سشی پلیٹ میں ملنے کا زیادہ امکان ہے۔
26۔ 3 انڈر بیکڈ سینٹرز سے بچنے کے لیے، وہ ان میں گری دار میوے ڈالتی ہیں- اس لیے اسے dough-nuts کا نام دیا گیا۔ 28۔ آپ روبرب کو اگنے کی آواز سن سکتے ہیں . روزانہ ایک انچ تک بڑھتے ہوئے، آپ کلیوں کو پھوٹتے اور پھٹتے ہوئے سن سکتے ہیں جب وہ بڑھتے ہیں۔ سنو! 29۔ کھیرے پیاس کو ٹھیک کرتے ہیں۔
یہ 96% پانی ہیں اور آپ کو ایک سادہ گلاس پانی سے زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے؛ وٹامن K کی روزانہ کی مطلوبہ مقدار کا 62 فیصد بھی شامل ہے۔ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے چھلکوں کو لگاتے رہیں!
30۔ 3 یہی وجہ ہے کہ اسے "پنیر" کے بجائے "امریکن سنگلز" کا لیبل لگا دیا گیا ہے۔ یہ بچا ہوا کولبی اور چیڈر سے بنایا گیا ہے اور اسے دودھ، دیگر اضافی اشیاء اور رنگوں کے ساتھ پروسیس کیا گیا ہے۔ یہ اچھی طرح پگھلتا ہے اور اس کی مخملی ساخت، پروٹین اور کیلشیم کے مواد کے لیے قیمتی ہے۔ 31۔ سفید چاکلیٹ درحقیقت چاکلیٹ نہیں ہے۔
یہ کوکو مکھن، دودھ، کو ملا کر بننے والی ضمنی پروڈکٹ ہے۔چینی، اور ونیلا ذائقہ. حقیقی چاکلیٹ کوکو بینز کو صاف کرنے سے حاصل ہوتی ہے، جن میں سے کوئی بھی سفید چاکلیٹ میں نہیں ملتی۔
32۔ پریٹزیل دراصل محبت کی گرہیں ہیں۔
ان کو اکثر مروڑنے، آپس میں جڑے ہوئے لوپس کے ساتھ بنایا جاتا تھا تاکہ وہ لامتناہی محبت کی نمائندگی کرسکیں۔ انہیں کئی ممالک میں قسمت کی نمائندگی کرنے اور نئے سال کی آمد کا جشن منانے کے لیے بھی استعمال کیا گیا۔
33۔ Asparagus آپ کے پیشاب کی بو کو مضحکہ خیز بنا دیتا ہے۔
اس کا تعلق aspargusic ایسڈ کے کیمیائی مرکبات سے ہے جو آپ کے جسم کے ہضم ہوتے ہی ٹوٹ جاتے ہیں، بنیادی طور پر سلفیورک مرکبات بنتے ہیں۔ ایک ضمنی پروڈکٹ جو اسے تیز بو دیتا ہے۔ زیادہ تر غذائیں آپ کے اخراج کی ساخت کو متاثر کرتی ہیں، لیکن asparagus سب سے بدبودار کا ایوارڈ جیتتا ہے!
34۔ 3 لہٰذا، جب آپ پانی کی بوتل پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ دیکھیں تو توجہ دیں! 35۔ 3 اینٹی کیکنگ ایجنٹ. سیلولوز لکڑی کے گودے کے لیے ایک اور لفظ ہے۔
6۔ 3 سرخ مخملی کیک، لیکن چوقبصور کا رس WWI کے دوران متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا جب کوکو کا آنا مشکل تھا۔ 7۔ 3 اصلی کوکیز کو پکانے کے لیے استعمال ہونے والے قدرتی تیل کٹھ پتلیوں کو نقصان پہنچائیں گے، جیسا کہ چاکلیٹ کو۔ اس کے علاوہ، چاول کے کیک ہلکے اور فلم بندی کے دوران رکھنے میں آسان ہوتے ہیں! 8۔ کیکڑے میں سیاہ لکیر اس کی آنتیں ہوتی ہیں۔
ہم اسے "رگ" کہتے ہیں، لیکن یہ دراصل ان کی آنت کی نالی کا حصہ ہے۔ یہ جتنا کالا ہے، اتنا ہی زیادہ ہضم شدہ چکنائی آپ کھا رہے ہیں۔ یہ عام طور پر طحالب، پودے، کیڑے اور دیگر چیزوں پر مشتمل ہوتا ہے جو انہوں نے سمندر میں کھایا ہے۔ یم!
9۔ جینیاتی خاصیت کی وجہ سے کچھ لوگوں کے لیے لال مرچ کا ذائقہ صابن جیسا ہوتا ہے۔
رسیپٹر جین، OR6A2، جسم کوصابن اور لال مرچ میں پائے جانے والے الڈیہائیڈ کیمیکلز کو پہچانیں۔ جینیاتی ٹیسٹ سے پتہ چل سکتا ہے کہ آپ کے پاس جین ہے یا نہیں!
10۔ 3 جیلیٹن سبزی خور نہیں ہے، کیونکہ یہ ان جانوروں کی ضمنی مصنوعات سے ماخوذ ہے۔ کسی بھی چپچپا کینڈی یا جیلیٹن میٹھے میں اس طریقے سے تیار کردہ قدرتی جیلیٹن ہونے کا امکان ہے۔ 11۔ 3 نیلے اور جامنی سے بھی! 12۔ تازہ انڈے ڈوب جاتے ہیں۔
ٹیسٹ کرو! انڈے کی عام شیلف لائف 4-5 ہفتوں تک کہیں بھی ہوتی ہے، لیکن کارٹن پر مہر لگی ہوئی تاریخ پر بھروسہ نہ کریں۔ انڈے کے چھلکے عمر کے ساتھ ساتھ زیادہ غیر محفوظ ہو جاتے ہیں۔ ہوا کو انڈے کی تھیلی میں داخل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کوئی بھی انڈے جو تیرتا ہے اسے فوری طور پر کوڑے دان میں پھینک دینا چاہیے تاکہ اسے آپ کو بیمار ہونے سے بچایا جا سکے۔
13۔ جیلی بینز کو بگ گوپ میں لیپت کیا جاتا ہے۔
شیلک – یا کنفیکشنر کی گلیز – لاکھ بگ کی رطوبت سے آتی ہے۔ مخصوص درختوں کے رس پر دعوت دینے کے بعد تخلیق کیا گیا۔ فطرت میں، یہ ان کے انڈوں کی حفاظت کے لیے استعمال ہوتا ہے، لیکن کئی سالوں سے انسان اسے چمکدار، کریکنگ گلیز کے لیے کینڈی کوٹنے کے لیے استعمال کر رہے ہیں۔
14۔3 اگر آپ انناس کھاتے ہیں تو آپ کا منہ جلتا ہے اور جلتا ہے، تو آپ برومیلین کے اثرات سے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ انناس پکانے سے ہونے والے کیمیائی رد عمل کے اثرات کم ہو جاتے ہیں۔ 15۔ کیلے دراصل بیر ہیں۔
ایک "بیری" کے طور پر درجہ بندی کرنے کے لیے، پھل میں بیج اور گودا ہونا چاہیے جو پھول کی بیضہ دانی سے تیار ہوتا ہے۔ اس کی تین پرتیں ہونی چاہئیں - exocarp (چھلکا یا چھلکا)، mesocarp (جو ہم کھاتے ہیں)، اور endocarp (جہاں بیج پائے جاتے ہیں)۔ بیریوں میں باریک اینڈو کارپس اور مانسل پیری کارپس ہوتے ہیں – اس کا مطلب ہے کدو، کھیرے اور ایوکاڈو حقیقی بیر ہیں۔
بھی دیکھو: 20 فوری اور آسان گریڈ 4 صبح کے کام کے آئیڈیاز 16۔ آپ کے پی بی اینڈ جے میں چوہوں کے بال چھڑک سکتے ہیں۔
امریکی خوراک اور کے مطابق ڈرگ ایڈمنسٹریشن، مونگ پھلی کے مکھن میں 1 چوہا بال اور/یا 30+ کیڑوں کے بٹس فی 100 گرام ہو سکتے ہیں۔ مونگ پھلی کے مکھن کا اوسط جار 300 گرام کے قریب ہونے کے ساتھ، ہم متعدد اضافے کو دیکھ رہے ہیں جو معائنہ پاس کرتے ہیں۔ اضافی کرچی!
17۔ بروکولی میں سنترے سے زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے۔
ایک کپ بروکولی میں 81mg وٹامن سی ہوتا ہے جبکہ ایک سنتری میں پائے جانے والے 63mg کے مقابلے میں ایک کپ بروکولی میں وٹامن سی ہوتا ہے۔ واضح طور پر، ذائقے کی پروفائلز بالکل مختلف ہیں، لیکن بروکولی آپ کو پروٹین، فائبر اور بہت کم چینی بھی دیتی ہے!
18۔ سیب یہاں سے نہیں ہیں۔امریکہ۔
پائی ایک امریکی غذا ہو سکتی ہے، لیکن سیب اصل میں وسطی ایشیا میں قازقستان سے نکلتے ہیں۔ سیب کے بیج حاجیوں کے ساتھ مے فلاور پر آئے، جنہوں نے انہیں زرخیز مٹی میں لگایا۔
19۔ کچھ مرغیاں نیلے رنگ کے انڈے دیتی ہیں۔
مرغی کی نسل کے لحاظ سے، انڈے مختلف رنگوں اور شکلوں میں نکلتے ہیں۔ نیلے سبز انڈے کریم لیگبار، امیراوکانا، اور اروکانا مرغی کی اقسام کا ایک معیار ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ وہ اندر اور باہر نیلے رنگ کے ہوتے ہیں oocyanin کی بدولت۔
20۔ 3 اس کا افریقی نژاد امریکی شیف، جیمز ہیمنگز، اس کے ساتھ پیرس آیا جہاں اس نے فرانسیسی کھانوں کا فن سیکھنے کے لیے تربیت حاصل کی۔ اس کے بعد اس نے امریکی ساؤتھ میں جیفرسن کے ذریعے ڈش کو مقبول بنایا۔ 21۔ 3 9> ایناکارڈیم آکسیڈینٹل ۔ کاجو سیب زیادہ کالی مرچ کی طرح لگتا ہے جس کے آخر میں ایک چھوٹا سا کاجو اگتا ہے۔ ان دونوں کی کٹائی اور پروسیسنگ ہونی چاہیے کیونکہ کچے کاجو میں ایک زہر ہوتا ہے جو فطرت میں ان کی حفاظت کرتا ہے۔ 22۔ Arachibutyrophobia آپ کے منہ کی چھت پر مونگ پھلی کا مکھن چپک جانے اور دم گھٹنے کا خوف ہے۔
زیادہ سے زیادہ کریںکتے اس کا شکار ہیں؟ فیصلہ کن طور پر نہیں، لیکن انسانوں کی ایک منتخب تعداد ہے جو یہ خوف رکھتے ہیں۔ یونانی الفاظ "اراچی" اور "بٹیر" اس لفظ کی بنیاد بناتے ہیں، جس کا مطلب ہے "گراؤنڈ نٹ بٹر"۔
23۔ پاؤنڈ کیک کا نام مناسب طور پر رکھا گیا تھا کیونکہ چار اجزاء میں سے ہر ایک کا وزن 1 پاؤنڈ تھا۔
یہ یاد رکھنے کا ایک آسان نسخہ ہے- آٹا، مکھن، انڈے اور چینی میں سے ہر ایک کا 1 پاؤنڈ۔ 1700 کی دہائی سے تعلق رکھنے والے، یورپی اس سادہ کیک کو پکاتے تھے جو امریکہ میں مسلسل شہرت پاتا ہے۔
24۔ 3 کھانا پکانے کی دنیا، لیکن یہ Monty Python ہی تھا جس نے "سپیم" کی اصطلاح کو مقبول بنایا جو اب خود کو ہماری ای میل کی فضول فائلوں پر قرض دیتا ہے۔ 25۔ ونیلا کا ذائقہ بیور کے بٹوں سے آتا ہے۔
مصنوعی ونیلا کی خوشبو اور ذائقہ کاسٹوریم سے آتا ہے، جو بالغ بیوروں کے کیسٹر سیک خوشبو کے غدود سے چھپتا ہے۔ یہ 80 سالوں سے کھانے کے ذائقے اور خوشبو دونوں میں استعمال ہوتا رہا ہے!
بھی دیکھو: مہربانی کی حوصلہ افزائی کے لیے 18 اچھے سامری سرگرمی کے خیالات 26۔ وسابی عام طور پر ہارسریڈش میں رنگے ہوئے ہوتے ہیں۔
اصلی وسابی ایک ناقابل یقین حد تک مہنگا ریزوم ہے لیکن اس کا تعلق ہارسریڈش کی جڑ کے خاندان سے ہے۔ وسابی دراصل جاپان سے باہر اگنا بہت مشکل ہے، جہاں یہ مقامی طور پر اگتا ہے اور اسے پختہ ہونے میں 3 سال لگ سکتے ہیں۔ لہذا، ہارسریڈش کاشت کرنے میں آسان وہی ہے جو آپ ہیں۔آپ کی سشی پلیٹ میں ملنے کا زیادہ امکان ہے۔
26۔ 3 انڈر بیکڈ سینٹرز سے بچنے کے لیے، وہ ان میں گری دار میوے ڈالتی ہیں- اس لیے اسے dough-nuts کا نام دیا گیا۔ 28۔ آپ روبرب کو اگنے کی آواز سن سکتے ہیں . روزانہ ایک انچ تک بڑھتے ہوئے، آپ کلیوں کو پھوٹتے اور پھٹتے ہوئے سن سکتے ہیں جب وہ بڑھتے ہیں۔ سنو! 29۔ کھیرے پیاس کو ٹھیک کرتے ہیں۔
یہ 96% پانی ہیں اور آپ کو ایک سادہ گلاس پانی سے زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے؛ وٹامن K کی روزانہ کی مطلوبہ مقدار کا 62 فیصد بھی شامل ہے۔ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے چھلکوں کو لگاتے رہیں!
30۔ 3 یہی وجہ ہے کہ اسے "پنیر" کے بجائے "امریکن سنگلز" کا لیبل لگا دیا گیا ہے۔ یہ بچا ہوا کولبی اور چیڈر سے بنایا گیا ہے اور اسے دودھ، دیگر اضافی اشیاء اور رنگوں کے ساتھ پروسیس کیا گیا ہے۔ یہ اچھی طرح پگھلتا ہے اور اس کی مخملی ساخت، پروٹین اور کیلشیم کے مواد کے لیے قیمتی ہے۔ 31۔ سفید چاکلیٹ درحقیقت چاکلیٹ نہیں ہے۔
یہ کوکو مکھن، دودھ، کو ملا کر بننے والی ضمنی پروڈکٹ ہے۔چینی، اور ونیلا ذائقہ. حقیقی چاکلیٹ کوکو بینز کو صاف کرنے سے حاصل ہوتی ہے، جن میں سے کوئی بھی سفید چاکلیٹ میں نہیں ملتی۔
32۔ پریٹزیل دراصل محبت کی گرہیں ہیں۔
ان کو اکثر مروڑنے، آپس میں جڑے ہوئے لوپس کے ساتھ بنایا جاتا تھا تاکہ وہ لامتناہی محبت کی نمائندگی کرسکیں۔ انہیں کئی ممالک میں قسمت کی نمائندگی کرنے اور نئے سال کی آمد کا جشن منانے کے لیے بھی استعمال کیا گیا۔
33۔ Asparagus آپ کے پیشاب کی بو کو مضحکہ خیز بنا دیتا ہے۔
اس کا تعلق aspargusic ایسڈ کے کیمیائی مرکبات سے ہے جو آپ کے جسم کے ہضم ہوتے ہی ٹوٹ جاتے ہیں، بنیادی طور پر سلفیورک مرکبات بنتے ہیں۔ ایک ضمنی پروڈکٹ جو اسے تیز بو دیتا ہے۔ زیادہ تر غذائیں آپ کے اخراج کی ساخت کو متاثر کرتی ہیں، لیکن asparagus سب سے بدبودار کا ایوارڈ جیتتا ہے!
34۔ 3 لہٰذا، جب آپ پانی کی بوتل پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ دیکھیں تو توجہ دیں! 35۔ 3 اینٹی کیکنگ ایجنٹ. سیلولوز لکڑی کے گودے کے لیے ایک اور لفظ ہے۔
8۔ کیکڑے میں سیاہ لکیر اس کی آنتیں ہوتی ہیں۔
ہم اسے "رگ" کہتے ہیں، لیکن یہ دراصل ان کی آنت کی نالی کا حصہ ہے۔ یہ جتنا کالا ہے، اتنا ہی زیادہ ہضم شدہ چکنائی آپ کھا رہے ہیں۔ یہ عام طور پر طحالب، پودے، کیڑے اور دیگر چیزوں پر مشتمل ہوتا ہے جو انہوں نے سمندر میں کھایا ہے۔ یم!
9۔ جینیاتی خاصیت کی وجہ سے کچھ لوگوں کے لیے لال مرچ کا ذائقہ صابن جیسا ہوتا ہے۔
رسیپٹر جین، OR6A2، جسم کوصابن اور لال مرچ میں پائے جانے والے الڈیہائیڈ کیمیکلز کو پہچانیں۔ جینیاتی ٹیسٹ سے پتہ چل سکتا ہے کہ آپ کے پاس جین ہے یا نہیں!
10۔ 3 جیلیٹن سبزی خور نہیں ہے، کیونکہ یہ ان جانوروں کی ضمنی مصنوعات سے ماخوذ ہے۔ کسی بھی چپچپا کینڈی یا جیلیٹن میٹھے میں اس طریقے سے تیار کردہ قدرتی جیلیٹن ہونے کا امکان ہے۔ 11۔ 3 نیلے اور جامنی سے بھی! 12۔ تازہ انڈے ڈوب جاتے ہیں۔
ٹیسٹ کرو! انڈے کی عام شیلف لائف 4-5 ہفتوں تک کہیں بھی ہوتی ہے، لیکن کارٹن پر مہر لگی ہوئی تاریخ پر بھروسہ نہ کریں۔ انڈے کے چھلکے عمر کے ساتھ ساتھ زیادہ غیر محفوظ ہو جاتے ہیں۔ ہوا کو انڈے کی تھیلی میں داخل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کوئی بھی انڈے جو تیرتا ہے اسے فوری طور پر کوڑے دان میں پھینک دینا چاہیے تاکہ اسے آپ کو بیمار ہونے سے بچایا جا سکے۔
13۔ جیلی بینز کو بگ گوپ میں لیپت کیا جاتا ہے۔
شیلک – یا کنفیکشنر کی گلیز – لاکھ بگ کی رطوبت سے آتی ہے۔ مخصوص درختوں کے رس پر دعوت دینے کے بعد تخلیق کیا گیا۔ فطرت میں، یہ ان کے انڈوں کی حفاظت کے لیے استعمال ہوتا ہے، لیکن کئی سالوں سے انسان اسے چمکدار، کریکنگ گلیز کے لیے کینڈی کوٹنے کے لیے استعمال کر رہے ہیں۔
14۔3 اگر آپ انناس کھاتے ہیں تو آپ کا منہ جلتا ہے اور جلتا ہے، تو آپ برومیلین کے اثرات سے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ انناس پکانے سے ہونے والے کیمیائی رد عمل کے اثرات کم ہو جاتے ہیں۔ 15۔ کیلے دراصل بیر ہیں۔
ایک "بیری" کے طور پر درجہ بندی کرنے کے لیے، پھل میں بیج اور گودا ہونا چاہیے جو پھول کی بیضہ دانی سے تیار ہوتا ہے۔ اس کی تین پرتیں ہونی چاہئیں - exocarp (چھلکا یا چھلکا)، mesocarp (جو ہم کھاتے ہیں)، اور endocarp (جہاں بیج پائے جاتے ہیں)۔ بیریوں میں باریک اینڈو کارپس اور مانسل پیری کارپس ہوتے ہیں – اس کا مطلب ہے کدو، کھیرے اور ایوکاڈو حقیقی بیر ہیں۔
بھی دیکھو: 20 فوری اور آسان گریڈ 4 صبح کے کام کے آئیڈیاز 16۔ آپ کے پی بی اینڈ جے میں چوہوں کے بال چھڑک سکتے ہیں۔
امریکی خوراک اور کے مطابق ڈرگ ایڈمنسٹریشن، مونگ پھلی کے مکھن میں 1 چوہا بال اور/یا 30+ کیڑوں کے بٹس فی 100 گرام ہو سکتے ہیں۔ مونگ پھلی کے مکھن کا اوسط جار 300 گرام کے قریب ہونے کے ساتھ، ہم متعدد اضافے کو دیکھ رہے ہیں جو معائنہ پاس کرتے ہیں۔ اضافی کرچی!
17۔ بروکولی میں سنترے سے زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے۔
ایک کپ بروکولی میں 81mg وٹامن سی ہوتا ہے جبکہ ایک سنتری میں پائے جانے والے 63mg کے مقابلے میں ایک کپ بروکولی میں وٹامن سی ہوتا ہے۔ واضح طور پر، ذائقے کی پروفائلز بالکل مختلف ہیں، لیکن بروکولی آپ کو پروٹین، فائبر اور بہت کم چینی بھی دیتی ہے!
18۔ سیب یہاں سے نہیں ہیں۔امریکہ۔
پائی ایک امریکی غذا ہو سکتی ہے، لیکن سیب اصل میں وسطی ایشیا میں قازقستان سے نکلتے ہیں۔ سیب کے بیج حاجیوں کے ساتھ مے فلاور پر آئے، جنہوں نے انہیں زرخیز مٹی میں لگایا۔
19۔ کچھ مرغیاں نیلے رنگ کے انڈے دیتی ہیں۔
مرغی کی نسل کے لحاظ سے، انڈے مختلف رنگوں اور شکلوں میں نکلتے ہیں۔ نیلے سبز انڈے کریم لیگبار، امیراوکانا، اور اروکانا مرغی کی اقسام کا ایک معیار ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ وہ اندر اور باہر نیلے رنگ کے ہوتے ہیں oocyanin کی بدولت۔
20۔ 3 اس کا افریقی نژاد امریکی شیف، جیمز ہیمنگز، اس کے ساتھ پیرس آیا جہاں اس نے فرانسیسی کھانوں کا فن سیکھنے کے لیے تربیت حاصل کی۔ اس کے بعد اس نے امریکی ساؤتھ میں جیفرسن کے ذریعے ڈش کو مقبول بنایا۔ 21۔ 3 9> ایناکارڈیم آکسیڈینٹل ۔ کاجو سیب زیادہ کالی مرچ کی طرح لگتا ہے جس کے آخر میں ایک چھوٹا سا کاجو اگتا ہے۔ ان دونوں کی کٹائی اور پروسیسنگ ہونی چاہیے کیونکہ کچے کاجو میں ایک زہر ہوتا ہے جو فطرت میں ان کی حفاظت کرتا ہے۔ 22۔ Arachibutyrophobia آپ کے منہ کی چھت پر مونگ پھلی کا مکھن چپک جانے اور دم گھٹنے کا خوف ہے۔
زیادہ سے زیادہ کریںکتے اس کا شکار ہیں؟ فیصلہ کن طور پر نہیں، لیکن انسانوں کی ایک منتخب تعداد ہے جو یہ خوف رکھتے ہیں۔ یونانی الفاظ "اراچی" اور "بٹیر" اس لفظ کی بنیاد بناتے ہیں، جس کا مطلب ہے "گراؤنڈ نٹ بٹر"۔
23۔ پاؤنڈ کیک کا نام مناسب طور پر رکھا گیا تھا کیونکہ چار اجزاء میں سے ہر ایک کا وزن 1 پاؤنڈ تھا۔
یہ یاد رکھنے کا ایک آسان نسخہ ہے- آٹا، مکھن، انڈے اور چینی میں سے ہر ایک کا 1 پاؤنڈ۔ 1700 کی دہائی سے تعلق رکھنے والے، یورپی اس سادہ کیک کو پکاتے تھے جو امریکہ میں مسلسل شہرت پاتا ہے۔
24۔ 3 کھانا پکانے کی دنیا، لیکن یہ Monty Python ہی تھا جس نے "سپیم" کی اصطلاح کو مقبول بنایا جو اب خود کو ہماری ای میل کی فضول فائلوں پر قرض دیتا ہے۔ 25۔ ونیلا کا ذائقہ بیور کے بٹوں سے آتا ہے۔
مصنوعی ونیلا کی خوشبو اور ذائقہ کاسٹوریم سے آتا ہے، جو بالغ بیوروں کے کیسٹر سیک خوشبو کے غدود سے چھپتا ہے۔ یہ 80 سالوں سے کھانے کے ذائقے اور خوشبو دونوں میں استعمال ہوتا رہا ہے!
بھی دیکھو: مہربانی کی حوصلہ افزائی کے لیے 18 اچھے سامری سرگرمی کے خیالات 26۔ وسابی عام طور پر ہارسریڈش میں رنگے ہوئے ہوتے ہیں۔
اصلی وسابی ایک ناقابل یقین حد تک مہنگا ریزوم ہے لیکن اس کا تعلق ہارسریڈش کی جڑ کے خاندان سے ہے۔ وسابی دراصل جاپان سے باہر اگنا بہت مشکل ہے، جہاں یہ مقامی طور پر اگتا ہے اور اسے پختہ ہونے میں 3 سال لگ سکتے ہیں۔ لہذا، ہارسریڈش کاشت کرنے میں آسان وہی ہے جو آپ ہیں۔آپ کی سشی پلیٹ میں ملنے کا زیادہ امکان ہے۔
26۔ 3 انڈر بیکڈ سینٹرز سے بچنے کے لیے، وہ ان میں گری دار میوے ڈالتی ہیں- اس لیے اسے dough-nuts کا نام دیا گیا۔ 28۔ آپ روبرب کو اگنے کی آواز سن سکتے ہیں . روزانہ ایک انچ تک بڑھتے ہوئے، آپ کلیوں کو پھوٹتے اور پھٹتے ہوئے سن سکتے ہیں جب وہ بڑھتے ہیں۔ سنو! 29۔ کھیرے پیاس کو ٹھیک کرتے ہیں۔
یہ 96% پانی ہیں اور آپ کو ایک سادہ گلاس پانی سے زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے؛ وٹامن K کی روزانہ کی مطلوبہ مقدار کا 62 فیصد بھی شامل ہے۔ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے چھلکوں کو لگاتے رہیں!
30۔ 3 یہی وجہ ہے کہ اسے "پنیر" کے بجائے "امریکن سنگلز" کا لیبل لگا دیا گیا ہے۔ یہ بچا ہوا کولبی اور چیڈر سے بنایا گیا ہے اور اسے دودھ، دیگر اضافی اشیاء اور رنگوں کے ساتھ پروسیس کیا گیا ہے۔ یہ اچھی طرح پگھلتا ہے اور اس کی مخملی ساخت، پروٹین اور کیلشیم کے مواد کے لیے قیمتی ہے۔ 31۔ سفید چاکلیٹ درحقیقت چاکلیٹ نہیں ہے۔
یہ کوکو مکھن، دودھ، کو ملا کر بننے والی ضمنی پروڈکٹ ہے۔چینی، اور ونیلا ذائقہ. حقیقی چاکلیٹ کوکو بینز کو صاف کرنے سے حاصل ہوتی ہے، جن میں سے کوئی بھی سفید چاکلیٹ میں نہیں ملتی۔
32۔ پریٹزیل دراصل محبت کی گرہیں ہیں۔
ان کو اکثر مروڑنے، آپس میں جڑے ہوئے لوپس کے ساتھ بنایا جاتا تھا تاکہ وہ لامتناہی محبت کی نمائندگی کرسکیں۔ انہیں کئی ممالک میں قسمت کی نمائندگی کرنے اور نئے سال کی آمد کا جشن منانے کے لیے بھی استعمال کیا گیا۔
33۔ Asparagus آپ کے پیشاب کی بو کو مضحکہ خیز بنا دیتا ہے۔
اس کا تعلق aspargusic ایسڈ کے کیمیائی مرکبات سے ہے جو آپ کے جسم کے ہضم ہوتے ہی ٹوٹ جاتے ہیں، بنیادی طور پر سلفیورک مرکبات بنتے ہیں۔ ایک ضمنی پروڈکٹ جو اسے تیز بو دیتا ہے۔ زیادہ تر غذائیں آپ کے اخراج کی ساخت کو متاثر کرتی ہیں، لیکن asparagus سب سے بدبودار کا ایوارڈ جیتتا ہے!
34۔ 3 لہٰذا، جب آپ پانی کی بوتل پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ دیکھیں تو توجہ دیں! 35۔ 3 اینٹی کیکنگ ایجنٹ. سیلولوز لکڑی کے گودے کے لیے ایک اور لفظ ہے۔
12۔ تازہ انڈے ڈوب جاتے ہیں۔
ٹیسٹ کرو! انڈے کی عام شیلف لائف 4-5 ہفتوں تک کہیں بھی ہوتی ہے، لیکن کارٹن پر مہر لگی ہوئی تاریخ پر بھروسہ نہ کریں۔ انڈے کے چھلکے عمر کے ساتھ ساتھ زیادہ غیر محفوظ ہو جاتے ہیں۔ ہوا کو انڈے کی تھیلی میں داخل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کوئی بھی انڈے جو تیرتا ہے اسے فوری طور پر کوڑے دان میں پھینک دینا چاہیے تاکہ اسے آپ کو بیمار ہونے سے بچایا جا سکے۔
13۔ جیلی بینز کو بگ گوپ میں لیپت کیا جاتا ہے۔
شیلک – یا کنفیکشنر کی گلیز – لاکھ بگ کی رطوبت سے آتی ہے۔ مخصوص درختوں کے رس پر دعوت دینے کے بعد تخلیق کیا گیا۔ فطرت میں، یہ ان کے انڈوں کی حفاظت کے لیے استعمال ہوتا ہے، لیکن کئی سالوں سے انسان اسے چمکدار، کریکنگ گلیز کے لیے کینڈی کوٹنے کے لیے استعمال کر رہے ہیں۔
14۔3 اگر آپ انناس کھاتے ہیں تو آپ کا منہ جلتا ہے اور جلتا ہے، تو آپ برومیلین کے اثرات سے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ انناس پکانے سے ہونے والے کیمیائی رد عمل کے اثرات کم ہو جاتے ہیں۔ 15۔ کیلے دراصل بیر ہیں۔
ایک "بیری" کے طور پر درجہ بندی کرنے کے لیے، پھل میں بیج اور گودا ہونا چاہیے جو پھول کی بیضہ دانی سے تیار ہوتا ہے۔ اس کی تین پرتیں ہونی چاہئیں - exocarp (چھلکا یا چھلکا)، mesocarp (جو ہم کھاتے ہیں)، اور endocarp (جہاں بیج پائے جاتے ہیں)۔ بیریوں میں باریک اینڈو کارپس اور مانسل پیری کارپس ہوتے ہیں – اس کا مطلب ہے کدو، کھیرے اور ایوکاڈو حقیقی بیر ہیں۔
بھی دیکھو: 20 فوری اور آسان گریڈ 4 صبح کے کام کے آئیڈیاز 16۔ آپ کے پی بی اینڈ جے میں چوہوں کے بال چھڑک سکتے ہیں۔
امریکی خوراک اور کے مطابق ڈرگ ایڈمنسٹریشن، مونگ پھلی کے مکھن میں 1 چوہا بال اور/یا 30+ کیڑوں کے بٹس فی 100 گرام ہو سکتے ہیں۔ مونگ پھلی کے مکھن کا اوسط جار 300 گرام کے قریب ہونے کے ساتھ، ہم متعدد اضافے کو دیکھ رہے ہیں جو معائنہ پاس کرتے ہیں۔ اضافی کرچی!
17۔ بروکولی میں سنترے سے زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے۔
ایک کپ بروکولی میں 81mg وٹامن سی ہوتا ہے جبکہ ایک سنتری میں پائے جانے والے 63mg کے مقابلے میں ایک کپ بروکولی میں وٹامن سی ہوتا ہے۔ واضح طور پر، ذائقے کی پروفائلز بالکل مختلف ہیں، لیکن بروکولی آپ کو پروٹین، فائبر اور بہت کم چینی بھی دیتی ہے!
18۔ سیب یہاں سے نہیں ہیں۔امریکہ۔
پائی ایک امریکی غذا ہو سکتی ہے، لیکن سیب اصل میں وسطی ایشیا میں قازقستان سے نکلتے ہیں۔ سیب کے بیج حاجیوں کے ساتھ مے فلاور پر آئے، جنہوں نے انہیں زرخیز مٹی میں لگایا۔
19۔ کچھ مرغیاں نیلے رنگ کے انڈے دیتی ہیں۔
مرغی کی نسل کے لحاظ سے، انڈے مختلف رنگوں اور شکلوں میں نکلتے ہیں۔ نیلے سبز انڈے کریم لیگبار، امیراوکانا، اور اروکانا مرغی کی اقسام کا ایک معیار ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ وہ اندر اور باہر نیلے رنگ کے ہوتے ہیں oocyanin کی بدولت۔
20۔ 3 اس کا افریقی نژاد امریکی شیف، جیمز ہیمنگز، اس کے ساتھ پیرس آیا جہاں اس نے فرانسیسی کھانوں کا فن سیکھنے کے لیے تربیت حاصل کی۔ اس کے بعد اس نے امریکی ساؤتھ میں جیفرسن کے ذریعے ڈش کو مقبول بنایا۔ 21۔ 3 9> ایناکارڈیم آکسیڈینٹل ۔ کاجو سیب زیادہ کالی مرچ کی طرح لگتا ہے جس کے آخر میں ایک چھوٹا سا کاجو اگتا ہے۔ ان دونوں کی کٹائی اور پروسیسنگ ہونی چاہیے کیونکہ کچے کاجو میں ایک زہر ہوتا ہے جو فطرت میں ان کی حفاظت کرتا ہے۔ 22۔ Arachibutyrophobia آپ کے منہ کی چھت پر مونگ پھلی کا مکھن چپک جانے اور دم گھٹنے کا خوف ہے۔
زیادہ سے زیادہ کریںکتے اس کا شکار ہیں؟ فیصلہ کن طور پر نہیں، لیکن انسانوں کی ایک منتخب تعداد ہے جو یہ خوف رکھتے ہیں۔ یونانی الفاظ "اراچی" اور "بٹیر" اس لفظ کی بنیاد بناتے ہیں، جس کا مطلب ہے "گراؤنڈ نٹ بٹر"۔
23۔ پاؤنڈ کیک کا نام مناسب طور پر رکھا گیا تھا کیونکہ چار اجزاء میں سے ہر ایک کا وزن 1 پاؤنڈ تھا۔
یہ یاد رکھنے کا ایک آسان نسخہ ہے- آٹا، مکھن، انڈے اور چینی میں سے ہر ایک کا 1 پاؤنڈ۔ 1700 کی دہائی سے تعلق رکھنے والے، یورپی اس سادہ کیک کو پکاتے تھے جو امریکہ میں مسلسل شہرت پاتا ہے۔
24۔ 3 کھانا پکانے کی دنیا، لیکن یہ Monty Python ہی تھا جس نے "سپیم" کی اصطلاح کو مقبول بنایا جو اب خود کو ہماری ای میل کی فضول فائلوں پر قرض دیتا ہے۔ 25۔ ونیلا کا ذائقہ بیور کے بٹوں سے آتا ہے۔
مصنوعی ونیلا کی خوشبو اور ذائقہ کاسٹوریم سے آتا ہے، جو بالغ بیوروں کے کیسٹر سیک خوشبو کے غدود سے چھپتا ہے۔ یہ 80 سالوں سے کھانے کے ذائقے اور خوشبو دونوں میں استعمال ہوتا رہا ہے!
بھی دیکھو: مہربانی کی حوصلہ افزائی کے لیے 18 اچھے سامری سرگرمی کے خیالات 26۔ وسابی عام طور پر ہارسریڈش میں رنگے ہوئے ہوتے ہیں۔
اصلی وسابی ایک ناقابل یقین حد تک مہنگا ریزوم ہے لیکن اس کا تعلق ہارسریڈش کی جڑ کے خاندان سے ہے۔ وسابی دراصل جاپان سے باہر اگنا بہت مشکل ہے، جہاں یہ مقامی طور پر اگتا ہے اور اسے پختہ ہونے میں 3 سال لگ سکتے ہیں۔ لہذا، ہارسریڈش کاشت کرنے میں آسان وہی ہے جو آپ ہیں۔آپ کی سشی پلیٹ میں ملنے کا زیادہ امکان ہے۔
26۔ 3 انڈر بیکڈ سینٹرز سے بچنے کے لیے، وہ ان میں گری دار میوے ڈالتی ہیں- اس لیے اسے dough-nuts کا نام دیا گیا۔ 28۔ آپ روبرب کو اگنے کی آواز سن سکتے ہیں . روزانہ ایک انچ تک بڑھتے ہوئے، آپ کلیوں کو پھوٹتے اور پھٹتے ہوئے سن سکتے ہیں جب وہ بڑھتے ہیں۔ سنو! 29۔ کھیرے پیاس کو ٹھیک کرتے ہیں۔
یہ 96% پانی ہیں اور آپ کو ایک سادہ گلاس پانی سے زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے؛ وٹامن K کی روزانہ کی مطلوبہ مقدار کا 62 فیصد بھی شامل ہے۔ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے چھلکوں کو لگاتے رہیں!
30۔ 3 یہی وجہ ہے کہ اسے "پنیر" کے بجائے "امریکن سنگلز" کا لیبل لگا دیا گیا ہے۔ یہ بچا ہوا کولبی اور چیڈر سے بنایا گیا ہے اور اسے دودھ، دیگر اضافی اشیاء اور رنگوں کے ساتھ پروسیس کیا گیا ہے۔ یہ اچھی طرح پگھلتا ہے اور اس کی مخملی ساخت، پروٹین اور کیلشیم کے مواد کے لیے قیمتی ہے۔ 31۔ سفید چاکلیٹ درحقیقت چاکلیٹ نہیں ہے۔
یہ کوکو مکھن، دودھ، کو ملا کر بننے والی ضمنی پروڈکٹ ہے۔چینی، اور ونیلا ذائقہ. حقیقی چاکلیٹ کوکو بینز کو صاف کرنے سے حاصل ہوتی ہے، جن میں سے کوئی بھی سفید چاکلیٹ میں نہیں ملتی۔
32۔ پریٹزیل دراصل محبت کی گرہیں ہیں۔
ان کو اکثر مروڑنے، آپس میں جڑے ہوئے لوپس کے ساتھ بنایا جاتا تھا تاکہ وہ لامتناہی محبت کی نمائندگی کرسکیں۔ انہیں کئی ممالک میں قسمت کی نمائندگی کرنے اور نئے سال کی آمد کا جشن منانے کے لیے بھی استعمال کیا گیا۔
33۔ Asparagus آپ کے پیشاب کی بو کو مضحکہ خیز بنا دیتا ہے۔
اس کا تعلق aspargusic ایسڈ کے کیمیائی مرکبات سے ہے جو آپ کے جسم کے ہضم ہوتے ہی ٹوٹ جاتے ہیں، بنیادی طور پر سلفیورک مرکبات بنتے ہیں۔ ایک ضمنی پروڈکٹ جو اسے تیز بو دیتا ہے۔ زیادہ تر غذائیں آپ کے اخراج کی ساخت کو متاثر کرتی ہیں، لیکن asparagus سب سے بدبودار کا ایوارڈ جیتتا ہے!
34۔ 3 لہٰذا، جب آپ پانی کی بوتل پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ دیکھیں تو توجہ دیں! 35۔ 3 اینٹی کیکنگ ایجنٹ. سیلولوز لکڑی کے گودے کے لیے ایک اور لفظ ہے۔
21۔ 3 9> ایناکارڈیم آکسیڈینٹل ۔ کاجو سیب زیادہ کالی مرچ کی طرح لگتا ہے جس کے آخر میں ایک چھوٹا سا کاجو اگتا ہے۔ ان دونوں کی کٹائی اور پروسیسنگ ہونی چاہیے کیونکہ کچے کاجو میں ایک زہر ہوتا ہے جو فطرت میں ان کی حفاظت کرتا ہے۔ 22۔ Arachibutyrophobia آپ کے منہ کی چھت پر مونگ پھلی کا مکھن چپک جانے اور دم گھٹنے کا خوف ہے۔
زیادہ سے زیادہ کریںکتے اس کا شکار ہیں؟ فیصلہ کن طور پر نہیں، لیکن انسانوں کی ایک منتخب تعداد ہے جو یہ خوف رکھتے ہیں۔ یونانی الفاظ "اراچی" اور "بٹیر" اس لفظ کی بنیاد بناتے ہیں، جس کا مطلب ہے "گراؤنڈ نٹ بٹر"۔
23۔ پاؤنڈ کیک کا نام مناسب طور پر رکھا گیا تھا کیونکہ چار اجزاء میں سے ہر ایک کا وزن 1 پاؤنڈ تھا۔
یہ یاد رکھنے کا ایک آسان نسخہ ہے- آٹا، مکھن، انڈے اور چینی میں سے ہر ایک کا 1 پاؤنڈ۔ 1700 کی دہائی سے تعلق رکھنے والے، یورپی اس سادہ کیک کو پکاتے تھے جو امریکہ میں مسلسل شہرت پاتا ہے۔
24۔ 3 کھانا پکانے کی دنیا، لیکن یہ Monty Python ہی تھا جس نے "سپیم" کی اصطلاح کو مقبول بنایا جو اب خود کو ہماری ای میل کی فضول فائلوں پر قرض دیتا ہے۔ 25۔ ونیلا کا ذائقہ بیور کے بٹوں سے آتا ہے۔
مصنوعی ونیلا کی خوشبو اور ذائقہ کاسٹوریم سے آتا ہے، جو بالغ بیوروں کے کیسٹر سیک خوشبو کے غدود سے چھپتا ہے۔ یہ 80 سالوں سے کھانے کے ذائقے اور خوشبو دونوں میں استعمال ہوتا رہا ہے!
بھی دیکھو: مہربانی کی حوصلہ افزائی کے لیے 18 اچھے سامری سرگرمی کے خیالات 26۔ وسابی عام طور پر ہارسریڈش میں رنگے ہوئے ہوتے ہیں۔
اصلی وسابی ایک ناقابل یقین حد تک مہنگا ریزوم ہے لیکن اس کا تعلق ہارسریڈش کی جڑ کے خاندان سے ہے۔ وسابی دراصل جاپان سے باہر اگنا بہت مشکل ہے، جہاں یہ مقامی طور پر اگتا ہے اور اسے پختہ ہونے میں 3 سال لگ سکتے ہیں۔ لہذا، ہارسریڈش کاشت کرنے میں آسان وہی ہے جو آپ ہیں۔آپ کی سشی پلیٹ میں ملنے کا زیادہ امکان ہے۔
26۔ 3 انڈر بیکڈ سینٹرز سے بچنے کے لیے، وہ ان میں گری دار میوے ڈالتی ہیں- اس لیے اسے dough-nuts کا نام دیا گیا۔ 28۔ آپ روبرب کو اگنے کی آواز سن سکتے ہیں . روزانہ ایک انچ تک بڑھتے ہوئے، آپ کلیوں کو پھوٹتے اور پھٹتے ہوئے سن سکتے ہیں جب وہ بڑھتے ہیں۔ سنو! 29۔ کھیرے پیاس کو ٹھیک کرتے ہیں۔
یہ 96% پانی ہیں اور آپ کو ایک سادہ گلاس پانی سے زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے؛ وٹامن K کی روزانہ کی مطلوبہ مقدار کا 62 فیصد بھی شامل ہے۔ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے چھلکوں کو لگاتے رہیں!
30۔ 3 یہی وجہ ہے کہ اسے "پنیر" کے بجائے "امریکن سنگلز" کا لیبل لگا دیا گیا ہے۔ یہ بچا ہوا کولبی اور چیڈر سے بنایا گیا ہے اور اسے دودھ، دیگر اضافی اشیاء اور رنگوں کے ساتھ پروسیس کیا گیا ہے۔ یہ اچھی طرح پگھلتا ہے اور اس کی مخملی ساخت، پروٹین اور کیلشیم کے مواد کے لیے قیمتی ہے۔ 31۔ سفید چاکلیٹ درحقیقت چاکلیٹ نہیں ہے۔
یہ کوکو مکھن، دودھ، کو ملا کر بننے والی ضمنی پروڈکٹ ہے۔چینی، اور ونیلا ذائقہ. حقیقی چاکلیٹ کوکو بینز کو صاف کرنے سے حاصل ہوتی ہے، جن میں سے کوئی بھی سفید چاکلیٹ میں نہیں ملتی۔
32۔ پریٹزیل دراصل محبت کی گرہیں ہیں۔
ان کو اکثر مروڑنے، آپس میں جڑے ہوئے لوپس کے ساتھ بنایا جاتا تھا تاکہ وہ لامتناہی محبت کی نمائندگی کرسکیں۔ انہیں کئی ممالک میں قسمت کی نمائندگی کرنے اور نئے سال کی آمد کا جشن منانے کے لیے بھی استعمال کیا گیا۔
33۔ Asparagus آپ کے پیشاب کی بو کو مضحکہ خیز بنا دیتا ہے۔
اس کا تعلق aspargusic ایسڈ کے کیمیائی مرکبات سے ہے جو آپ کے جسم کے ہضم ہوتے ہی ٹوٹ جاتے ہیں، بنیادی طور پر سلفیورک مرکبات بنتے ہیں۔ ایک ضمنی پروڈکٹ جو اسے تیز بو دیتا ہے۔ زیادہ تر غذائیں آپ کے اخراج کی ساخت کو متاثر کرتی ہیں، لیکن asparagus سب سے بدبودار کا ایوارڈ جیتتا ہے!
34۔ 3 لہٰذا، جب آپ پانی کی بوتل پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ دیکھیں تو توجہ دیں! 35۔ 3 اینٹی کیکنگ ایجنٹ. سیلولوز لکڑی کے گودے کے لیے ایک اور لفظ ہے۔
25۔ ونیلا کا ذائقہ بیور کے بٹوں سے آتا ہے۔
مصنوعی ونیلا کی خوشبو اور ذائقہ کاسٹوریم سے آتا ہے، جو بالغ بیوروں کے کیسٹر سیک خوشبو کے غدود سے چھپتا ہے۔ یہ 80 سالوں سے کھانے کے ذائقے اور خوشبو دونوں میں استعمال ہوتا رہا ہے!
بھی دیکھو: مہربانی کی حوصلہ افزائی کے لیے 18 اچھے سامری سرگرمی کے خیالات26۔ وسابی عام طور پر ہارسریڈش میں رنگے ہوئے ہوتے ہیں۔
اصلی وسابی ایک ناقابل یقین حد تک مہنگا ریزوم ہے لیکن اس کا تعلق ہارسریڈش کی جڑ کے خاندان سے ہے۔ وسابی دراصل جاپان سے باہر اگنا بہت مشکل ہے، جہاں یہ مقامی طور پر اگتا ہے اور اسے پختہ ہونے میں 3 سال لگ سکتے ہیں۔ لہذا، ہارسریڈش کاشت کرنے میں آسان وہی ہے جو آپ ہیں۔آپ کی سشی پلیٹ میں ملنے کا زیادہ امکان ہے۔
26۔ 3 انڈر بیکڈ سینٹرز سے بچنے کے لیے، وہ ان میں گری دار میوے ڈالتی ہیں- اس لیے اسے dough-nuts کا نام دیا گیا۔ 28۔ آپ روبرب کو اگنے کی آواز سن سکتے ہیں . روزانہ ایک انچ تک بڑھتے ہوئے، آپ کلیوں کو پھوٹتے اور پھٹتے ہوئے سن سکتے ہیں جب وہ بڑھتے ہیں۔ سنو! 29۔ کھیرے پیاس کو ٹھیک کرتے ہیں۔
یہ 96% پانی ہیں اور آپ کو ایک سادہ گلاس پانی سے زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے؛ وٹامن K کی روزانہ کی مطلوبہ مقدار کا 62 فیصد بھی شامل ہے۔ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے چھلکوں کو لگاتے رہیں!
30۔ 3 یہی وجہ ہے کہ اسے "پنیر" کے بجائے "امریکن سنگلز" کا لیبل لگا دیا گیا ہے۔ یہ بچا ہوا کولبی اور چیڈر سے بنایا گیا ہے اور اسے دودھ، دیگر اضافی اشیاء اور رنگوں کے ساتھ پروسیس کیا گیا ہے۔ یہ اچھی طرح پگھلتا ہے اور اس کی مخملی ساخت، پروٹین اور کیلشیم کے مواد کے لیے قیمتی ہے۔ 31۔ سفید چاکلیٹ درحقیقت چاکلیٹ نہیں ہے۔
یہ کوکو مکھن، دودھ، کو ملا کر بننے والی ضمنی پروڈکٹ ہے۔چینی، اور ونیلا ذائقہ. حقیقی چاکلیٹ کوکو بینز کو صاف کرنے سے حاصل ہوتی ہے، جن میں سے کوئی بھی سفید چاکلیٹ میں نہیں ملتی۔
32۔ پریٹزیل دراصل محبت کی گرہیں ہیں۔
ان کو اکثر مروڑنے، آپس میں جڑے ہوئے لوپس کے ساتھ بنایا جاتا تھا تاکہ وہ لامتناہی محبت کی نمائندگی کرسکیں۔ انہیں کئی ممالک میں قسمت کی نمائندگی کرنے اور نئے سال کی آمد کا جشن منانے کے لیے بھی استعمال کیا گیا۔
33۔ Asparagus آپ کے پیشاب کی بو کو مضحکہ خیز بنا دیتا ہے۔
اس کا تعلق aspargusic ایسڈ کے کیمیائی مرکبات سے ہے جو آپ کے جسم کے ہضم ہوتے ہی ٹوٹ جاتے ہیں، بنیادی طور پر سلفیورک مرکبات بنتے ہیں۔ ایک ضمنی پروڈکٹ جو اسے تیز بو دیتا ہے۔ زیادہ تر غذائیں آپ کے اخراج کی ساخت کو متاثر کرتی ہیں، لیکن asparagus سب سے بدبودار کا ایوارڈ جیتتا ہے!
34۔ 3 لہٰذا، جب آپ پانی کی بوتل پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ دیکھیں تو توجہ دیں! 35۔ 3 اینٹی کیکنگ ایجنٹ. سیلولوز لکڑی کے گودے کے لیے ایک اور لفظ ہے۔
29۔ کھیرے پیاس کو ٹھیک کرتے ہیں۔
یہ 96% پانی ہیں اور آپ کو ایک سادہ گلاس پانی سے زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات سے بھرا ہوا ہے؛ وٹامن K کی روزانہ کی مطلوبہ مقدار کا 62 فیصد بھی شامل ہے۔ زیادہ سے زیادہ فوائد حاصل کرنے کے لیے چھلکوں کو لگاتے رہیں!
