35个令人不安的& 迷人的儿童食品事实
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俗话说 "民以食为天"，所以你最好了解你所吃的东西的来龙去脉！学生们在了解了这里列出的野生食物的事实后，会感到兴奋和略微不安。 虽然有些是有趣的，但其他的会让你感到厌恶，让你质疑你每天可能吃的东西！"！
1. 草莓是唯一在外面有种子的水果。
一个单独的草莓在其皮肤外面拥有约200个种子。 它们也不完全是浆果--它们是所谓的 "附属果实"，意味着它们不是来自单一的子房。
2. 天然染料可以由磨碎的昆虫制成。
天然红色染料，又称胭脂虫，是由磨碎、煮熟的虫子制成的--特别是胭脂虫。 古代阿兹特克人用它来染布--需要大约7万只昆虫来生产一磅红色染料!
3. 五香粉不是其他香料的混合物。
香料实际上是一种浆果，是热带常绿植物。 萍水相逢 许多人认为它是肉豆蔻、胡椒、丁香和肉桂的混合体，但我确信他们会惊讶地发现自己错了！这就是 "肉豆蔻"！
See_also: 我们最喜爱的20个11年级科学项目4. 哈拉皮诺和花椒是同一种东西。
前者是新鲜的，后者是干的&；熏制的。 poblano和ancho辣椒的情况也是如此。
5. 牧场沙拉酱和防晒霜含有相同的成分。
这种乳白色的颜色来自二氧化钛，它在美国被用作食品添加剂，在许多个人护理和油漆产品中都可以找到。
6. 红丝绒蛋糕含有巧克力或甜菜。
可可粉与小苏打和酪乳的酸之间的化学反应在传统的红天鹅绒蛋糕中产生了深红色的色彩，但在第一次世界大战期间，当可可难以获得时，甜菜汁被用作替代品。
7. 饼干怪兽在电视上吃的是彩绘年糕--不是饼干!
你有没有注意到饼干怪兽的饼干似乎会裂成碎片？ 烘烤真正的饼干所用的天然油会损坏木偶，巧克力也是如此。 另外，年糕很轻，在拍摄过程中很容易拿着！"！
8. 虾的黑线是它的肠子。
我们称它为 "静脉"，但它实际上是它们肠道的一部分。 它越黑，说明你吃的消化砂砾越多。 它通常由藻类、植物、蠕虫和它们在海洋中吃过的其他东西的碎片组成。 好吃!
9. 由于一种遗传特性，有些人觉得香菜的味道像肥皂。
受体基因OR6A2导致身体识别肥皂和香菜中的醛类化学物质。 基因测试可以确定你是否有这种基因!
10. 小熊软糖是由煮熟的猪骨制成。
煮沸猪和牛的骨头可以释放明胶，这种蛋白质也存在于韧带、皮肤和肌腱中。 明胶不是素食，因为它来自这些动物副产品。 任何软糖或明胶甜点都可能含有用这种方法生产的天然明胶。
11. 天然蜂蜜的颜色因用于授粉的花而异。
根据季节和花朵中的矿物质，蜂蜜的颜色可以从金黄色到蓝色，甚至是紫色!
12. 新鲜鸡蛋下沉。
做测试！典型的鸡蛋保质期为4-5周，但不要相信包装盒上的日期。 蛋壳随着时间的推移变得更加多孔；允许空气进入鸡蛋的气囊。 任何漂浮的鸡蛋需要立即扔进垃圾桶，以防止它使你生病！
13. 果冻豆被涂上了虫子胶。
虫胶 - 或 糖果釉 - 在自然界中，它被用来保护它们的卵，但多年来，人类用它来涂抹糖果，使其具有闪亮、噼啪作响的釉面。
14. 菠萝吃你的嘴。
菠萝蛋白酶可以分解蛋白质，包括那些在你的口腔和身体中发现的蛋白质。 如果你吃菠萝时嘴里有刺痛和烧灼感，你对菠萝蛋白酶的作用特别敏感。 有趣的是，由于发生化学反应，煮菠萝可以减少这种影响。
15. 香蕉实际上是浆果。
要被归类为 "浆果"，水果必须有种子和由花的子房发育而成的果肉。 它必须有三层--外果皮（皮或果皮）、中果皮（我们吃的东西）和内果皮（发现种子的地方）。 浆果的内果皮很薄，果皮很肉--这意味着南瓜、黄瓜和鳄梨属于 真正的 浆果。
16. 你的PB&J可能有一粒老鼠毛。
根据美国食品与药品管理局的规定，每100克花生酱可能含有1根鼠毛和/或30多个昆虫碎片。 由于平均每罐花生酱约为300克，我们正在寻找通过检查的多种添加物。 特别松脆!
17. 西兰花的维生素C比橙子多。
一杯西兰花含有81毫克的维生素C，而一个橙子只有63毫克。 显然，两者的味道完全不同，但西兰花还能为你提供蛋白质、纤维素和更少的糖分！
18. 苹果不是来自美国。
馅饼可能是美国人的主食，但苹果实际上起源于中亚的哈萨克斯坦。 苹果种子随着朝圣者来到了五月花号上，他们将其种植在肥沃的土壤中。
19. 有些母鸡产蓝蛋。
根据母鸡的品种，鸡蛋的颜色和形状各不相同。 蓝绿色的鸡蛋是Cream Legbar、Ameraucana和Araucana母鸡品种的标准。 有趣的是，它们从里到外都是蓝色的，这要归功于卵磷脂。
20. Mac和奶酪是由托马斯-杰斐逊使之流行的。
他在一次巴黎之行中迷上了通心粉，并将一台通心粉机带回了蒙特塞洛。 他的非裔美国厨师詹姆斯-海明斯和他一起来到巴黎，在那里当学徒，学习法国菜的艺术。 然后他通过杰斐逊在美国南方普及了这道菜。
21. 腰果长在苹果上。
腰果生长在 腰果苹果 原产于巴西和印度，生长在腰果树上，或称腰果。 西洋蓟（Anacardium occidentale） 腰果看起来更像一个辣椒，末端长着一个小小的腰果。 它们都必须被采摘和加工，因为生腰果含有一种毒药，在自然界中保护它们。
22. 花生酱恐惧症是指害怕花生酱粘在你的嘴顶上......然后窒息。
大多数狗都有这种情况吗？ 当然不是，但有一部分人类确实有这种恐惧。 希腊语中的 "arachi "和 "butyr "构成了这个词的基础，意思是 "研磨的坚果黄油"。
See_also: 为小学生准备的23个可爱的手工制作菊花活动23. 磅蛋糕的名字很贴切，因为四种材料中的每一种都重达1磅。
这是一个很容易记住的配方--面粉、黄油、鸡蛋和糖各1磅。 追溯到1700年代，欧洲人曾经烤过这种简单的蛋糕，在美洲继续找到名声。
24. 垃圾邮件既是肉类混杂物，也是垃圾电子邮件。
这种6种成分的加工和罐装食品被烹饪界的许多人称赞为 "假肉"，但正是Monty Python普及了 "垃圾邮件 "一词，现在它已经成为我们电子邮件的垃圾文件。
25. 香草香精来自海狸的屁股。
人工香草的香味和香料来自于海狸的蓖麻囊香腺分泌的 "海狸香"。 它被用于食品调味剂和香水已有80多年的历史了
26. 芥末通常是染色的辣根。
真正的山葵是一种极其昂贵的根茎，但与辣根同属一个家族。 山葵实际上在日本以外的地方很难种植，它在日本本土生长，可能需要3年时间才能成熟。 因此，更容易栽培的辣根是你最有可能在寿司盘上找到的东西。
26. 甜甜圈的名字来自于一个烘烤技巧!
伊丽莎白-格雷戈里曾经用她儿子在帆船上运来的香料制作油炸面团。 为了避免烘烤中心不足，她在里面放了坚果，因此被称为面团坚果。
28. 你可以听到大黄的生长。
这种看起来像红芹菜的植物在吃的时候会有很强的皱褶，它经常被干预的科学方法强迫长的更大。 每天最多生长一英寸，你可以听到芽在生长过程中的啪啪声和吱吱声。 听!
29. 黄瓜可以治疗口渴。
它们有96%是水，可以给你带来比普通水杯更多的健康益处。 它富含维生素和矿物质；包括62%的每日所需维生素K的摄入量！
30. 美国奶酪并不是真正的奶酪。
橡皮片只有一部分是奶酪，其余的是牛奶和添加剂。 这就是为什么它被标为 "美国单片 "而不是 "奶酪 "的原因。 它是由剩余的科尔比和切达奶酪制成的，并用牛奶、其他添加剂和色素加工而成。 它融化性好，因其天鹅绒般的质地、蛋白质和钙含量而受到推崇。
31. 白巧克力实际上并不是巧克力。
它是由可可脂、牛奶、糖和香草香料混合形成的副产品。 真正的巧克力来自于对可可豆的提炼，白巧克力中没有这些成分。
32. 椒盐卷饼实际上是爱情结。
在许多国家，它们还被用来代表幸运和庆祝新一年的到来。
33. 芦笋让你的小便闻起来很奇怪。
这与你的身体在消化过程中分解的天冬氨酸化合物有关，主要是产生硫磺化合物作为副产品，使其具有刺激性气味。 大多数食物会影响你的排泄物的成分，但芦笋赢得了最臭的奖项！
34. 水瓶可以过期。
虽然水本身不会过期，但它可能被其容器污染，而容器有特定的保质期。 因此，当你看到一瓶水上的有效期时，要注意了！这就是所谓的有效期！
35. 帕玛森奶酪粉实际上是木材。
美国食品和药物管理局认为，帕尔马干酪或奶酪丝完全安全且可消化，通常含有纤维素，以防止其作为防结块剂结成一团。 纤维素是木浆的另一个词。
