Cookie Monster သည် တီဗီပေါ်တွင် ဆေးခြယ်ထားသော ထမင်းကိတ်များကို စားသည် – ကွတ်ကီးမဟုတ်ပါ! ကွတ်ကီးအစစ်ကို ဖုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် သဘာဝဆီများသည် ချောကလက်ကဲ့သို့ ရုပ်သေးရုပ်များကို ပျက်စီးစေသည်။ ထို့အပြင်၊ ထမင်းကိတ်များသည် ပေါ့ပါးပြီး ရိုက်ကူးနေစဉ်အတွင်း ကိုင်ရလွယ်ကူပါသည်။ ၈။ ပုစွန်ရှိ အနက်ရောင်မျဉ်းသည် ၎င်း၏ အူလမ်းကြောင်းဖြစ်သည်။
၎င်းကို “သွေးပြန်ကြော” ဟုခေါ်သော်လည်း အမှန်တကယ်အားဖြင့် ၎င်းသည် ၎င်းတို့၏ အူလမ်းကြောင်း၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ပိုမည်းလေ၊ အစာကြေညက်လေလေ သင်စားလေလေပါပဲ။ ၎င်းတွင် များသောအားဖြင့် ရေညှိများ၊ အပင်များ၊ သန်ကောင်များနှင့် သမုဒ္ဒရာထဲတွင် ၎င်းတို့စားဖူးသော အခြားအရာများ ပါဝင်ပါသည်။ ယွမ်!
၉။ မျိုးရိုးဗီဇကြောင့် Cilantro သည် အချို့လူများအတွက် ဆပ်ပြာကဲ့သို့ အရသာရှိသည်။
receptor gene, OR6A2 သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ဖြစ်စေသည်။ဆပ်ပြာနှင့် cilantro တွင်တွေ့ရသော aldehyde ဓာတုပစ္စည်းများကို အသိအမှတ်ပြုပါ။ မျိုးရိုးဗီဇစစ်ဆေးမှုများသည် သင့်တွင် မျိုးဗီဇရှိ၊ မရှိကို သိရှိနိုင်သည်!
ကြည့်ပါ။: 1st Grade Workbooks 30 ကို ဆရာများနှင့် ကျောင်းသားများက နှစ်သက်ကြလိမ့်မည်။ ၁၀။ Gummy ဝက်ဝံများကို ဝက်အရိုးပြုတ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ဝက်နှင့် နွားများ၏အရိုးများကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အရွတ်များ၊ အရေပြားနှင့် အရွတ်များတွင်ပါရှိသော ပရိုတင်းဓာတ်ဖြစ်သည့် ဂျယ်လတင်ကို ထုတ်လွှတ်သည်။ Gelatin သည် ဤတိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမှဆင်းသက်လာသောကြောင့် vegan မဟုတ်ပါ။ မည်သည့် gummy သကြားလုံး သို့မဟုတ် gelatin အချိုပွဲများတွင် ဤနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်ထားသော သဘာဝ gelatin ပါဝင်နိုင်ဖွယ်ရှိသည်။
၁၁။ ဝတ်မှုန်ကူးရာတွင် အသုံးပြုသော ပန်းပေါ်မူတည်၍ သဘာဝပျားရည်သည် အရောင်ကွဲပြားပါသည်။
ပန်းပွင့်များတွင်တွေ့ရသော သတ္တုဓာတ်များနှင့် ရာသီပေါ် မူတည်၍ ပျားရည်သည် ရွှေဝါရောင်မှ အရောင်အထိ ရှိနိုင်ပါသည်။ အပြာနှင့် ခရမ်းရောင်အထိ!
၁၂။ လတ်ဆတ်သောဥများ နစ်သွားပါသည်။
စမ်းသပ်ကြည့်ပါ။ ပုံမှန်ကြက်ဥ၏ သက်တမ်းသည် 4-5 ပတ်မှ မည်သည့်နေရာတွင်မဆို တည်ရှိသော်လည်း ပုံးပေါ်တွင် တံဆိပ်နှိပ်ထားသည့် ရက်စွဲကို မယုံပါနှင့်။ ဥခွံများသည် အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ပိုပေါက်လာပါသည်။ ကြက်ဥ၏လေအိတ်ထဲသို့ လေဝင်နိုင်စေခြင်း။ သင့်ဖျားနာမှုကို တားဆီးရန် မျှောနေသော မည်သည့်ဥကိုမဆို အမှိုက်ထဲသို့ ချက်ချင်းစွန့်ပစ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
၁၃။ ဂျယ်လီပဲများကို ပိုးမွှားများတွင် ဖုံးအုပ်ထားသည်။
Shellac – သို့မဟုတ် confectioner’s glaze – ချိပ်ပိုးမွှားများ၏ လျှို့ဝှက်ချက်များမှ လာပါသည်။ သတ်သတ်မှတ်မှတ်သစ်ပင်များမှ အသီးအနှံများကို စားပြီးနောက် ဖန်တီးသည်။ သဘာဝတွင်၊ ၎င်းကို ၎င်းတို့၏ဥများကို ကာကွယ်ရန် အသုံးပြုသော်လည်း လူသားများသည် တောက်ပြောင်ပြောင်လက်တောက်ပလာစေရန် သကြားလုံးများကို ဖုံးအုပ်ရန် နှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။
14။ နာနတ်သီးသည် သင့်ပါးစပ်ကို စားသည်။
အင်ဇိုင်းသည် bromelain သည် သင့်ပါးစပ်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ပရိုတင်းများအပါအဝင် ပရိုတင်းများကို ဖြိုခွဲသည်။ နာနတ်သီးစားတဲ့အခါ သင့်ပါးစပ်က နာကျင်ပြီး ပူနေတယ်ဆိုရင် bromelain ရဲ့ အာနိသင်ကို ပိုခံစားလွယ်ပါတယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတာက နာနတ်သီးကို ချက်ပြုတ်ခြင်းက ဓာတုတုံ့ပြန်မှုကြောင့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို လျော့နည်းစေပါတယ်။
၁၅။ ငှက်ပျောသီးဟာ တကယ်တော့ ဘယ်ရီသီးပါ။
“ဘယ်ရီသီး” အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲရန်၊ အသီးတွင် ပန်းပွင့်၏ သားဥအိမ်မှ ဖြစ်ပေါ်လာသော အစေ့များနှင့် ပျော့ဖတ်များ ရှိရပါမည်။ ၎င်းတွင် exocarp (အခွံ သို့မဟုတ် အခွံ)၊ mesocarp (ကျွန်ုပ်တို့စားသောအရာ) နှင့် endocarp (အစေ့များတွေ့ရှိသည့်) အလွှာသုံးမျိုးရှိရမည်။ ဘယ်ရီသီးများတွင် ပါးလွှာသော endocarps နှင့် အသားရှိသော pericarps ပါရှိသည် - ဆိုလိုသည်မှာ ရွှေဖရုံသီး၊ သခွားသီးနှင့် ထောပတ်သီးများသည် အစစ်အမှန် ဘယ်ရီသီးများဖြစ်သည်။
၁၆။ သင်၏ PB&J တွင် ကြွက်အမွေးများ ဖြန်းခနဲဖြစ်နိုင်သည်။
US Food & ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေးဌာန၊ မြေပဲထောပတ်သည် 100 ဂရမ်လျှင် ကြွက်အမွေး 1 ကောင်နှင့်/သို့မဟုတ် အင်းဆက်အကိုက်အခဲ 30+ ပါဝင်နိုင်သည်။ ပျမ်းမျှ မြေပဲထောပတ် အိုးသည် ၃၀၀ ဂရမ်ဝန်းကျင်ရှိသဖြင့် စစ်ဆေးခြင်းပြီးသော ထပ်လောင်းပေါင်း များစွာကို ကြည့်ရှုနေပါသည်။ ပိုရွစိစိ။
၁၇။ ဘရိုကိုလီတွင် လိမ္မော်သီးထက် ဗီတာမင် C ပိုများသည်။
ဘရိုကိုလီ တစ်ခွက်စာတွင် ဗီတာမင်စီ 81 မီလီဂရမ်ပါသော လိမ္မော်သီးတွင် 63 မီလီဂရမ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက။ ရှင်းနေသည်၊ အရသာပရိုဖိုင်းများသည် လုံးဝကွဲပြားသော်လည်း ဘရိုကိုလီသည် သင့်အား ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် သကြားဓာတ်များစွာ လျော့နည်းစေသည်!
၁၈။ ပန်းသီးမှ မဟုတ်ပါ။အမေရိက။
အချိုရည်သည် အမေရိကန်အဓိကအစားအစာဖြစ်နိုင်သော်လည်း ပန်းသီးများသည် အာရှအလယ်ပိုင်း၊ ကာဇက်စတန်မှအစပြုပါသည်။ ပန်းသီးအစေ့များသည် မြေသြဇာကောင်းသော မြေတွင် စိုက်ပျိုးကြသော ဘုရားဖူးများနှင့်အတူ မေဖလားဝါးပေါ်သို့ ရောက်လာကြသည်။
၁၉။ ကြက်မအချို့သည် အပြာရောင်ဥဥကြသည်။
ကြက်မမျိုးစိတ်ပေါ်မူတည်၍ ဥများသည် အရောင်အသွေးအမျိုးမျိုးရှိပြီး ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးဖြင့်ထွက်လာသည်။ စိမ်းပြာရောင်ဥများသည် Cream Legbar၊ Ameraucana နှင့် Araucana ကြက်မမျိုးကွဲများ၏ စံတစ်ခုဖြစ်သည်။ စိတ်ဝင်စားစရာမှာ ၎င်းတို့သည် oocyanin ကြောင့် အတွင်းအပြင် အပြာရောင်ဖြစ်သည်။
20။ Mac နှင့် Cheese ကို Thomas Jefferson မှ လူကြိုက်များခဲ့သည်။
သူသည် Paris သို့ ခရီးထွက်စဉ်တွင် အစွဲအလမ်းကြီးလာပြီး Monticello သို့ Macaroni စက်ကို ယူဆောင်လာခဲ့သည်။ သူ၏ အာဖရိကန်-အမေရိကန် စားဖိုမှူး James Hemings သည် သူနှင့်အတူ ပြင်သစ်ဟင်းလျာအနုပညာကို လေ့လာရန် ပါရီသို့ လာခဲ့သည်။ ထို့နောက် အမေရိကန်တောင်ပိုင်းရှိ Jefferson မှတဆင့် ဟင်းလျာကို လူကြိုက်များခဲ့သည်။
၂၁။ သီဟိုဠ်စေ့သည် ပန်းသီးများတွင်ပေါက်သည်။
သီဟိုဠ်စေ့သည် သီဟိုဠ်စေ့ပန်းသီး သီဟိုဠ်ပင်ပေါ်တွင် ပေါက်ရောက်သော ဘရာဇီးနှင့် အိန္ဒိယတွင်ပေါက်သော သီဟိုဠ်စေ့ (သို့) Anacardium occidentale ။ သီဟိုဠ်စေ့ပန်းသီးသည် ၎င်း၏အဆုံးတွင် သေးငယ်သော သီဟိုဠ်စေ့ပေါက်နေသော ငရုတ်ကောင်းနှင့် ပိုတူသည်။ သီဟိုဠ်စေ့အစိမ်းတွင် ၎င်းတို့ကို သဘာဝအတိုင်းကာကွယ်ပေးသည့် အဆိပ်ပါ၀င်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ရိတ်သိမ်းပြီး စီမံဆောင်ရွက်ရပါမည်။
22။ Arachibutyrophobia သည် မြေပဲထောပတ်ကို သင့်ပါးစပ်ခေါင်မိုးတွင် ကပ်ငြိလာမည်ကို ကြောက်ရွံ့ခြင်း... နှင့် ရင်ကြပ်ခြင်း ဖြစ်သည်။
အများဆုံးလုပ်ပါ။ခွေးတွေက ဒါကို ခံစားနေရသလား။ ဆုံးဖြတ်ချက်မချဘဲ၊ ဤကြောက်ရွံ့မှုကို ခံရသော လူသားအချို့ ရှိပါသည်။ ဂရိစကားလုံး “arachi” နှင့် “butyr” တို့သည် “မြေပဲသီးထောပတ်” ဟုအဓိပ္ပာယ်ရသော ဤစကားလုံး၏အခြေခံဖြစ်သည်။
၂၃။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ လေးခုစီတွင် အလေးချိန် 1 ပေါင်ရှိသောကြောင့် ပေါင်မုန့်ကို သင့်လျော်စွာ အမည်ပေးခဲ့သည်။
မှတ်သားရန် လွယ်ကူသော ချက်နည်းဖြစ်သည်- ဂျုံမှုန့်၊ ထောပတ်၊ ကြက်ဥနှင့် သကြား ၁ ပေါင်စီ။ 1700 ခုနှစ်များအတွင်းက ဥရောပတိုက်သားများသည် အမေရိကတွင် ကျော်ကြားမှုဆက်လက်ရရှိနေသည့် ဤရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်ကို ဖုတ်လေ့ရှိသည်။
24။ Spam သည် အသားကြိတ်ခြင်း နှင့် အမှိုက်အီးမေးလ် နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်း 6 ခုကို ပြုပြင်ပြီး စည်သွတ်ထားသော အစားအစာသည် “အသားအတု” ဖြစ်သည်ဟု လူအများက ချီးကျူးကြသည်။ အချက်အပြုတ်လောက၊ သို့သော် ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အီးမေးလ်အမှိုက်ဖိုင်များကို ယခု “စပမ်း” ဟူသော အသုံးအနှုန်းကို ခေတ်စားလာသော Monty Python ပင်ဖြစ်ပါသည်။
25။ ဗန်နီလာအနံ့သည် ဘီဗာခံတွင်းမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏ ကြက်ဆူရွက်ရနံ့ဂလင်းများမှ လျှို့ဝှက်ထားသော ဗနီလာ အနံ့နှင့် အနံ့အရသာသည် castoreum မှ လာပါသည်။ အစားအစာအနံ့အရသာနှင့် ရေမွှေးနှစ်မျိုးစလုံးတွင် နှစ် 80 ကျော်အသုံးပြုခဲ့သည်။
26။ ဝါဆာဘီသည် အများအားဖြင့် မြင်းမုန်လာဥကို ဆေးဆိုးထားသည်။
ဝါဆာဘီသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် ဈေးကြီးသော ပင်စည်ဖြစ်သော်လည်း မြင်းမုန်လာပင်နှင့် တူညီသော မိသားစုမှ ဆင်းသက်လာသည်။ Wasabi သည် ဂျပန်ပြင်ပတွင် စိုက်ပျိုးရန် အလွန်ခက်ခဲပြီး ၎င်းသည် မူရင်းအတိုင်း ပေါက်ရောက်ပြီး ရင့်ကျက်ရန် ၃ နှစ်အထိ ကြာနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူသော မြင်းမုန်လာပင်သည် သင်လုပ်သောအရာဖြစ်သည်။သင့်ဆူရှီပန်းကန်ပေါ်တွင် အများဆုံးတွေ့ရနိုင်ခြေများပါသည်။
၂၆။ ဒိုးစေ့များကို မုန့်ဖုတ်လုပ်နည်းဖြင့် အမည်ပေးထားသည်။
သင်္ဘောပေါ်တွင် သားဖြစ်သူသယ်ယူလာသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် မုန့်စိမ်းကြော်ပြုလုပ်သည့် Elizabeth Gregory သည် အသုံးပြုသည်။ ဖုတ်ထားသောနေရာများကို ရှောင်ရှားရန် အခွံမာသီးများထည့်ထားသောကြောင့် မုန့်ညက်ဟု အမည်တွင်သည်။
၂၈။ မုန်လာပင်များ ကြီးထွားနေသည်ကို ကြားနိုင်သည်။
တရုတ်နံနံနှင့်တူသောအပင်သည် စားသောအခါတွင် အစွမ်းထက်သော pucker ထုပ်ပိုးပြီး သိပ္ပံနည်းကျဝင်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းဖြင့် မကြာခဏ ကြီးလာရန် တွန်းအားပေးလေ့ရှိသည်။ . တစ်နေ့လျှင် တစ်လက်မအထိ ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ ဘူးသီးများ ပေါက်ထွက်ကာ တွန့်လိမ်သံများကို ကြားရနိုင်သည်။ နားထောင်ပါ။
၂၉။ သခွားသီးသည် ရေငတ်ခြင်းကို သက်သာစေပါသည်။
၎င်းတို့သည် ရေ 96% ရှိပြီး ရိုးရိုးရေတစ်ခွက်ထက် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပိုမိုပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များနှင့်အတူထုပ်ပိုး; နေ့စဉ်လိုအပ်သော ဗီတာမင် K ၏ 62% အပါအဝင်။ အမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများရရှိရန် အခွံများကို ဆက်ထားပါ။
30။ အမေရိကန်ချိစ်သည် ဒိန်ခဲအစစ်မဟုတ်ပါ။
ရော်ဘာအချပ်များသည် ဒိန်ခဲတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသာဖြစ်ပြီး ကျန်သည် နို့နှင့် ဖြည့်စွက်စာများဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကို "ချိစ်" အစား "အမေရိကန်တစ်ကိုယ်ရေများ" အဖြစ်တံဆိပ်ကပ်ထားသည်။ ၎င်းကို Colby နှင့် cheddar လက်ကျန်များမှ ပြုလုပ်ထားပြီး နို့၊ အခြားဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် အရောင်ခြယ်မှုများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ကောင်းစွာ အရည်ပျော်ပြီး ၎င်း၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသွင်အပြင်၊ ပရိုတင်းနှင့် ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်မှုများကြောင့် တန်ဖိုးကြီးသည်။
31။ ချောကလက်အဖြူသည် အမှန်တကယ်တော့ ချောကလက်မဟုတ်ပါ။
၎င်းသည် ကိုကိုးထောပတ်၊ နွားနို့ ရောစပ်ပြီး ဖြစ်ပေါ်လာသည့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။သကြား၊ vanilla အရသာ။ စစ်မှန်သောချောကလက်သည် သန့်စင်သော ကိုကိုးစေ့မှ ဆင်းသက်လာပြီး ချောကလက်ဖြူတွင် မတွေ့ပါ။
32။ Pretzels သည် အမှန်တကယ်တော့ ချစ်ခြင်းကြိုးထုံးများဖြစ်သည်။
မသေနိုင်သော ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ကိုယ်စားပြုရန်အတွက် မကြာခဏ လိမ်ခြင်း၊ ယှက်ခြင်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ကံကောင်းခြင်းတွေကို ကိုယ်စားပြုပြီး လာမယ့်နှစ်သစ်ကို ဂုဏ်ပြုဖို့အတွက် နိုင်ငံအများအပြားမှာလည်း အသုံးပြုကြပါတယ်။
33။ Asparagus သည် သင့်ဆီးသွားနံ့ကို ရယ်စရာဖြစ်စေသည်။
၎င်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ ကြေကွဲသွားသည့် aspargusic acid ၏ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး အဓိကအားဖြင့် ဆာလဖျူရစ်ဒြပ်ပေါင်းများကို ဖန်တီးထားသည်။ ညှော်နံ့ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာအများစုသည် သင့်အညစ်အကြေးများ၏ပါဝင်မှုကို သက်ရောက်မှုရှိသော်လည်း ကညွတ်သည် အညစ်ပတ်ဆုံးဆုအတွက် ရရှိသည်။
၃၄။ ရေသန့်ဗူးများသည် သက်တမ်းကုန်နိုင်သည်။
ရေသည် သက်တမ်းမကုန်နိုင်သော်လည်း သတ်မှတ်ထားသော တာရှည်သက်တမ်းရှိသည့် ၎င်း၏ကွန်တိန်နာမှ ညစ်ညမ်းသွားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ရေတစ်ပုလင်းပေါ်တွင် သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကို တွေ့သောအခါ သတိထားပါ။
၃၅။ Parmesan ချိစ်ဖုန်မှုန့်သည် အမှန်တကယ်တွင် သစ်သားဖြစ်သည်။
FDA မှသတ်မှတ်ထားသည့်အတိုင်း လုံးဝဘေးကင်းပြီး အစာကြေလွယ်သော၊ ပါမီဆန် သို့မဟုတ် ခြစ်ထားသောချိစ်များသည် ဆဲလ်လူလိုစတက်စကျမဖြစ်စေရန် မကြာခဏပါဝင်နေပါသည်။ anti-caking အေးဂျင့်။ Cellulose သည် သစ်သားပျော့ဖတ်အတွက် အခြားစကားလုံးဖြစ်သည်။
