ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರೋ ಅದು ನೀವೇ, ಅಥವಾ ಹೀಗೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದರ ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರಗನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ! ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಡು ಆಹಾರದ ಸಂಗತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ರೋಮಾಂಚನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇತರರು ನಿಮಗೆ ಅಸಹ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಪ್ರಶ್ನಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!

1. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.

ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅದರ ಚರ್ಮದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವು ನಿಖರವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ- ಅವುಗಳು "ಪರಿಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ಅಂಡಾಶಯದಿಂದ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

2. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲಿರುವ ಕೀಟಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೆಲ-ಅಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬಗ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ- ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಚಿನಿಯಲ್ ದೋಷ. ಪ್ರಾಚೀನ ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳು ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಹಾಕಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು- ಒಂದು ಪೌಂಡ್‌ನ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸುಮಾರು 70,000 ಕೀಟಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ!

3. ಮಸಾಲೆಯು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಲ್ಲ.

ಆಲ್‌ಸ್ಪೈಸ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ- ಉಷ್ಣವಲಯದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪಿಮೆಂಟಾ ಡಿಯೋಕಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ತಪ್ಪು ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ!

4. ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಒಣಗಿಸಿ &ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿದರು. ಪೊಬ್ಲಾನೊ ಮತ್ತು ಆಂಚೊ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲೂ ಇದು ನಿಜ.

5. ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಒಂದೇ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಆ ಹಾಲಿನ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ? ಇದು ಟೈಟಾನಿಯಂ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

6. ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಯ ಆಮ್ಲದ ನಡುವಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಗಾಢವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕೇಕ್, ಆದರೆ WWI ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬರಲು ಕಷ್ಟವಾದಾಗ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.

7. ಕುಕೀ ಮಾನ್‌ಸ್ಟರ್ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ಪೇಂಟ್ ಮಾಡಿದ ರೈಸ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ - ಕುಕೀಗಳಲ್ಲ!

ಕುಕೀ ಮಾನ್‌ಸ್ಟರ್‌ನ ಕುಕೀಗಳು ಹೇಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನೈಜ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೈಲಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತೆ ಬೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ರೈಸ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ!

8. ಸೀಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಕಪ್ಪು ರೇಖೆಯು ಅದರ ಕರುಳು.

ನಾವು ಅದನ್ನು "ಸಿರೆ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರ ಕರುಳಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅದು ಕಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಗ್ರಿಟ್. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಚಿ, ಸಸ್ಯಗಳು, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸೇವಿಸಿದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು!

9. ಆನುವಂಶಿಕ ಲಕ್ಷಣದಿಂದಾಗಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯು ಕೆಲವರಿಗೆ ಸಾಬೂನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕ ಜೀನ್, OR6A2, ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಸೋಪ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ನೀವು ವಂಶವಾಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಜೆನೆಟಿಕ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಗುರುತಿಸಬಹುದು!

10. ಅಂಟಂಟಾದ ಕರಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸುಗಳ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉಪಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

11. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಹೂವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಋತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಖನಿಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀಲಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ!

12. ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುಳುಗುತ್ತವೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿ! ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು 4-5 ವಾರಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲಾದ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನಂಬಬೇಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಗಾಳಿಯು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾಳಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ತೇಲುವ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಸದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಬೇಕು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ!

13. ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಗ್ ಗೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶೆಲಾಕ್ - ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಮೆರುಗು - ಲ್ಯಾಕ್ ಬಗ್‌ನ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ; ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮರಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾನವರು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ, ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

14. ಅನಾನಸ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೊಮೆಲಿನ್ ಕಿಣ್ವವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಜುಮ್ಮೆನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂವೇದನಾಶೀಲರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

15. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.

"ಬೆರ್ರಿ" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು, ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಡಾಶಯದಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಇರಬೇಕು. ಇದು ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ಎಕ್ಸೊಕಾರ್ಪ್ (ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ತೊಗಟೆ), ಮೆಸೊಕಾರ್ಪ್ (ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ), ಮತ್ತು ಎಂಡೋಕಾರ್ಪ್ (ಬೀಜಗಳು ಕಂಡುಬರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ). ಬೆರ್ರಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಎಂಡೋಕಾರ್ಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಪೆರಿಕಾರ್ಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಇದರರ್ಥ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು ನೈಜ ಹಣ್ಣುಗಳು.

16. ನಿಮ್ಮ PB&J ಇಲಿ ಕೂದಲುಗಳ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಯುಎಸ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ & ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು 1 ದಂಶಕ ಕೂದಲು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 30+ ಕೀಟಗಳ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸರಾಸರಿ ಜಾರ್ ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ತಪಾಸಣೆಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಅನೇಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುರುಕುಲಾದ!

17. ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಕಿತ್ತಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ 63mg ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 81mg ವಿಟಮಿನ್ C ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ನಿಮಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

18. ಸೇಬುಗಳು ಬಂದಿಲ್ಲಅಮೇರಿಕಾ.

ಪೈ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಯಾತ್ರಾರ್ಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಫ್ಲವರ್ ಮೇಲೆ ಬಂದವು, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರು.

19. ಕೆಲವು ಕೋಳಿಗಳು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ಕೋಳಿಗಳ ತಳಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಲೆಗ್ಬಾರ್, ಅಮರೌಕಾನಾ ಮತ್ತು ಅರೌಕಾನಾ ಕೋಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅವು ಒಸಿಯಾನಿನ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿವೆ.

20. ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಥಾಮಸ್ ಜೆಫರ್ಸನ್ ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರು.

ಪ್ಯಾರಿಸ್‌ಗೆ ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಗೀಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮೊಂಟಿಸೆಲ್ಲೊಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಮರಳಿ ತಂದರು. ಅವರ ಆಫ್ರಿಕನ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಜೇಮ್ಸ್ ಹೆಮಿಂಗ್ಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾರಿಸ್ಗೆ ಬಂದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಲಿಯಲು ತರಬೇತಿ ಪಡೆದರು. ಅವರು ನಂತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಜೆಫರ್ಸನ್ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದರು.

21. ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಗೋಡಂಬಿಯು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಇದು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ, ಗೋಡಂಬಿ ಮರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅನಾಕಾರ್ಡಿಯಮ್ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟೇಲ್ . ಗೋಡಂಬಿ ಸೇಬು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗೋಡಂಬಿ ಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಸಿ ಗೋಡಂಬಿಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ವಿಷವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಅವೆರಡನ್ನೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.

22. ಅರಾಚಿಬ್ಯುಟಿರೋಫೋಬಿಯಾ ಎಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಭಯವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಿನಾಯಿಗಳು ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆಯೇ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಭಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಯ್ದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾನವರು ಇದ್ದಾರೆ. "ಅರಾಚಿ" ಮತ್ತು "ಬ್ಯುಟೈರ್" ಎಂಬ ಗ್ರೀಕ್ ಪದಗಳು ಈ ಪದದ ಮೂಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ "ನೆಲದ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ".

23. ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 1 ಪೌಂಡ್ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ನೆನಪಿಡುವ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ- 1 ಪೌಂಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. 1700 ರ ದಶಕದ ಹಿಂದೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಈ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಇದು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

24. ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾಶಪ್ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಇಮೇಲ್ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ.

6-ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು "ನಕಲಿ ಮಾಂಸ" ಎಂದು ಶ್ಲಾಘಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಗತ್ತು, ಆದರೆ "ಸ್ಪ್ಯಾಮ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದ ಮಾಂಟಿ ಪೈಥಾನ್ ಈಗ ನಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ಜಂಕ್ ಫೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

25. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯು ಬೀವರ್ ಬಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಕೃತಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಕ್ಯಾಸ್ಟೋರಿಯಮ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕ ಬೀವರ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸ್ಯಾಕ್ ಪರಿಮಳ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 80 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ!

26. ವಾಸಾಬಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಜವಾದ ವಾಸಾಬಿಯು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಬೇರುಕಾಂಡವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲದ ಅದೇ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ವಾಸಾಬಿ ಜಪಾನ್‌ನ ಹೊರಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಲ್ಲಂಗಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ನೀವುನಿಮ್ಮ ಸುಶಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

26. ಡೋನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರಿಕ್ ನಂತರ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಎಲಿಜಬೆತ್ ಗ್ರೆಗೊರಿ ತನ್ನ ಮಗ ನೌಕಾಯಾನ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಕಡಿಮೆ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಳು- ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು-ಕಾಯಿ ಎಂದು ಹೆಸರು.

28. ವಿರೇಚಕ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಸೆಲರಿಯಂತೆ ಕಾಣುವ ಸಸ್ಯವು ತಿನ್ನುವಾಗ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಪುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. . ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಇಂಚಿನವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆ ಪಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಕ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು. ಆಲಿಸಿ!

29. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವು 96% ನೀರು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲವು. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ; ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 62% ಸೇರಿದಂತೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ!

30. ಅಮೇರಿಕನ್ ಚೀಸ್ ನಿಜವಾದ ಚೀಸ್ ಅಲ್ಲ.

ರಬ್ಬರಿ ಚೂರುಗಳು ಕೇವಲ ಭಾಗಶಃ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು "ಚೀಸ್" ಬದಲಿಗೆ "ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಿಂಗಲ್ಸ್" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉಳಿದಿರುವ ಕೋಲ್ಬಿ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತುಂಬಾನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಲೆಬಾಳುತ್ತದೆ.

31. ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲ.

ಇದು ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಪಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ. ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ.

32. ಪ್ರೀಟ್ಜೆಲ್‌ಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಗಂಟುಗಳಾಗಿವೆ.

ಅವುಗಳು ಅಳಿಯದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ತಿರುಚುವ, ಇಂಟರ್‌ಲಾಕಿಂಗ್ ಲೂಪ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬರುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

33. ಶತಾವರಿಯು ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಆಸ್ಪರ್ಗಸಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಅದು ಜೀರ್ಣವಾದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಉಪಉತ್ಪನ್ನವು ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶತಾವರಿಯು ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ!

34. ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅವಧಿ ಮೀರಬಹುದು.

ನೀರು ಸ್ವತಃ ಅವಧಿ ಮೀರದಿದ್ದರೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದರ ಧಾರಕದಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಗಮನ ಕೊಡಿ!

35. ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಧೂಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮರವಾಗಿದೆ.

FDA, ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಎಂಬುದು ಮರದ ತಿರುಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪದವಾಗಿದೆ.