Ruoanlaittotaidot ovat yksi niistä olennaisista oppilaan taidoista, jotka kannattaa sisällyttää yläkoululaisten elämäntaitojen oppimissuunnitelmaan. Ruoanlaittoa edeltävässä esivalmistelussa ja ruoanlaittotehtävässä opetetaan lapsille ruoan makuja, ruoanlaittoa ja keittiöturvallisuutta.

Jos etsit ruoanlaittoon liittyvää aktiviteettia yläasteikäisille lapsille, meillä on joukko mielenkiintoisia ideoita, kuten pakastettuja herkkuja, joista voi pian tulla heidän suosikkinsa.

Jatka lukemista löytääksesi sopivan ruoanlaittotehtävän tai ikäkaudelle sopivan ruoanlaittotehtävän.

1. Siilirullat

Mikä olisikaan parempi tapa siirtää leipomisen rakkaus lapsillesi kuin opettaa heille, miten leipoa siilirullia? Resepti vaatii yksinkertaisia arkisia raaka-aineita ja vaivaamista, joka on hyödyllinen taito myös muissa kotilounasresepteissä. Voit kokeilla näitä myös muissa muodoissa!

2. Sateenkaaren hedelmäsalaatti

Hauska ja mielenkiintoinen ruoka ei tarkoita epäterveellistä. Tämän herkullisen herkun avulla lapsesi oppivat, että hedelmäsalaatitkin ovat yhtä siistejä kuin jäätelö! Tähän reseptiin tarvitaan vain 6 ainesosaa.

3. Kotitekoinen grillikastike

Grillikastikkeen valmistaminen oikein on enemmänkin tieteellistä toimintaa. Se opettaa teineille monimutkaisia makuja ja ruoan makuja. Valmistelutyö on vähäistä, ja lapset voivat toistaa reseptin kotikeittiössään.

4. Leivokset

Opeta lapsillesi, miten valmistetaan hienoja sunnuntaiaamiaisruokia nautinnollisella oppitunnilla leivonnaisista! Tämä resepti sopii hyvin aloittelijoille, mutta siinä on tilaa myös luovalle kokkaukselle.

5. Gooey Cookies

Tästä tulee todennäköisesti yksi yläasteikäisesi suosikkiruoanlaittoharrastuksista. Nosta klassista keksireseptiä pykälää korkeammalle suunnittelemalla luento tahmeiden keksien valmistamisesta. Se auttaa yläasteikäisiäsi myös hallitsemaan korkealämpöisen leipomisen salaisuuden, ja pääset opettamaan heille, miten he voivat valmistaa kotitekoisia jälkiruokia hetkessä!

6. Valkosipuli paistettua riisiä

Lisää ylijäämäruoasta kokkaaminen oppituntiisi, jotta lapset oppivat ruoanlaittoa tyhjästä. Tämä on terveellinen ja toimii hyvin useimpien jääkaapista ylijääneiden vihannesten kanssa.

7. Kinkku- ja juustosliders

Nämä nopeasti ja helposti valmistettavat lohturuoat vaativat vain muutaman tärkeän ainesosan. Ne ovat myös parhaita valmiita ruokia, jotka voi pitää valmiina ja pakastaa kiireisen koulupäivän tulevia nälänpuuskia varten.

8. Vesimeloniperunoita kookos-limekastikkeella

Ota rennosti kesäkoulun oppituntien aikana tällä viilentävällä gluteenittomalla, vegaanisella reseptillä! Sen valmistamiseen kuluu vain vähän aikaa, koska siinä ei tarvitse tehdä ruokaa, ja se virkistää lapsia helposti!

9. Aamiaisasema

Jos lapsesi ovat kasvamassa ulos maagisista pororuokaperinteistä, opeta heille tämä aikuisten kokkailutoiminta heidän suosikkiaamiaisruokiensa kanssa. He voivat koota tämän jakotaulun juhlapäivää edeltävänä iltana ja jättää sen jääkaappiin (tai huoneenlämpöön). Se on helposti muistettava, visuaalinen resepti; siinä korostuu ruoan ulkonäön tärkein ominaisuus - sen värit.

10. Sloppy Joes

Opeta yläkoululaisille, miten valmistetaan ilkeä naudanlihaseos, joka sopii kaikkeen sämpylöistä pastaan. Kypsennysprosessi voi viedä muutaman kokeilukerran, koska siihen liittyy paljon, joten muista käyttää aikaa.

11. Lasagne uunissa

Lasagne ei vaadi paljon vaivaa, ja tämä valmistuu pannulla. Se on hauska kokka kokkaustoiminta lapsille, jotka eivät ole erityisen innostuneita kokkaushankkeista.

12. Yön yli -kaura

Etsitkö ideoita aamupalaksi? Tämä yön yli -aamiainen, kauraa ei tarvitse keittää, vaatii vain vähän valmisteluja edellisenä iltana. Se on melkoinen pakkaus maagisia poronruoka-aineita, kuten kaurahiutaleita, maitoa ja chia-siemeniä. Parasta on se, että voit antaa lasten käyttää lempiaineksiaan täytteeksi.

13. Pinaatti-ricotta-kuoret

Sisällytä tämä ruoanlaittoaktiviteetti oppituntien suunnitteluun, jotta oppilaat rohkaistuisivat valmistamaan ja kuluttamaan enemmän pinaattia tai tarjoilemaan joskus rakkailleen tyylikkäitä ruokia erityistilaisuuksissa. Siinä on pinaattia ja juustoa pastan kanssa, ja se valmistuu tunnissa.

14. Juustoinen valkosipuli Pull-Apart-leipä

Lapset, jotka ovat vasta aloittamassa ruoanlaittopajoja, saattavat tarvita aluksi jotain helpompaa. Tämä on suosikki ruoanlaittoaktiviteetti, joka vaatii vain vähän kokoonpanoa. Lisäksi lapset rakastavat ristikkäisten kuviokuvioiden tekemistä leipään (ja oppivat samalla myös uusia ruoanlaittotekniikoita)!

15. Vihreät papuranskalaiset

Tämä resepti vaatii tuoreita ja terveellisiä vihreitä papuja ja on superhelppo tehdä. Se on myös mukava vaihtoehto epäterveellisille sormiruoille. Voit yhdistää sen origami-paistolaatikko-aktiviteettiin ja opettaa lapsille ruoan ulkonäköä!

16. Rinkelipalat

Tämä gluteeniton, muna-, soija-, maito-, pähkinä- ja maissivapaa resepti on ehdoton osa ruoanlaittokokoelmaasi. Älä unohda valuttaa rinkelipaloja ennen paistamista!

17. Pakastetut banaanitikkarit

Jotkut suosikkiruoanlaittomme eivät tunnu oppitunnilta. Tämä nopea ja helppo pakasteherkku on yksi tällainen resepti-idea. Ja se säilyy pakastimessa jopa viikon!