Οι δεξιότητες μαγειρικής είναι μία από εκείνες τις βασικές μαθητικές δεξιότητες που πρέπει να ενσωματώσετε στο σχέδιο μαθημάτων για τις δεξιότητες ζωής των μαθητών γυμνασίου. Η προετοιμασία πριν από το μαγείρεμα και η δραστηριότητα μαγειρέματος διδάσκουν στα παιδιά τις γεύσεις των τροφίμων, τον τρόπο μαγειρέματος και την ασφάλεια στην κουζίνα.

Αν ψάχνετε για μια μαγειρική δραστηριότητα για παιδιά γυμνασίου, έχουμε μια σειρά από ενδιαφέρουσες ιδέες, μεταξύ των οποίων και παγωμένες λιχουδιές, που θα μπορούσαν σύντομα να γίνουν η αγαπημένη τους μαγειρική δραστηριότητα.

Συνεχίστε να διαβάζετε για να βρείτε μια κατάλληλη μαγειρική δραστηριότητα ή μια κατάλληλη για την ηλικία εργασία μαγειρέματος.

1. Ρολά σκαντζόχοιρου

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να μεταδώσετε την αγάπη σας για τη ζαχαροπλαστική στα παιδιά σας από το να τους διδάξετε πώς να φτιάχνουν ρολά σκαντζόχοιρου; Η συνταγή απαιτεί απλά καθημερινά υλικά και περιλαμβάνει λίγο ζύμωμα, το οποίο είναι μια χρήσιμη δεξιότητα και για άλλες συνταγές γεύματος στο σπίτι. Μπορείτε να τα δοκιμάσετε και σε άλλα σχήματα!

2. Σαλάτα φρούτων ουράνιου τόξου

Διασκεδαστικό και ενδιαφέρον φαγητό δεν σημαίνει ανθυγιεινό. Με αυτή την απολαυστική λιχουδιά στο τραπέζι, τα παιδιά σας θα μάθουν ότι και οι φρουτοσαλάτες είναι τόσο δροσερές όσο το παγωτό! Αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο 6 υλικά.

3. Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου

Η σωστή σάλτσα μπάρμπεκιου είναι περισσότερο μια επιστημονική δραστηριότητα. Διδάσκει στους εφήβους για τις σύνθετες γεύσεις και τις γεύσεις των τροφίμων. Η προετοιμασία είναι ελάχιστη και τα παιδιά μπορούν να αναπαράγουν τη συνταγή στην κουζίνα δοκιμών του σπιτιού τους.

4. Κουλουράκια

Διδάξτε στα παιδιά σας πώς να φτιάχνουν φανταχτερά κυριακάτικα πρωινά με ένα ευχάριστο μάθημα ψησίματος scones! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για αρχάριους, αλλά έχει επίσης περιθώρια για δημιουργική μαγειρική.

5. Γλυκά μπισκότα

Αυτή είναι πιθανό να μετατραπεί σε μια από τις αγαπημένες δραστηριότητες μαγειρικής του γυμνασιόπαιδου σας. Ανεβάστε την κλασική συνταγή μπισκότων μια βαθμίδα ψηλότερα, σχεδιάζοντας μια διάλεξη για το μαγείρεμα γλοιωδών μπισκότων. Θα βοηθήσει επίσης τους μαθητές σας στο γυμνάσιο να κατακτήσουν το μυστικό του ψησίματος σε υψηλή θερμοκρασία και θα τους διδάξετε πώς να φτιάχνουν σπιτικά επιδόρπια στο λεπτό!

6. Τηγανητό ρύζι με σκόρδο

Προσθέστε το μαγείρεμα με περισσεύματα φαγητού στα σχέδια μαθήματός σας για να διδάξετε στα παιδιά το μαγείρεμα από το μηδέν. Αυτό είναι υγιεινό και λειτουργεί καλά με τα περισσότερα λαχανικά που έχουν περισσέψει από το ψυγείο.

7. Γλιστρήματα με ζαμπόν και τυρί

Αυτό το γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή φαγητό παρηγοριάς απαιτεί μόνο μερικά βασικά συστατικά. Είναι επίσης τα καλύτερα προετοιμασμένα τρόφιμα για να τα κρατήσετε έτοιμα και να τα καταψύξετε για μελλοντικές λιγούρες σε μια πολυάσχολη σχολική ημέρα.

8. Τηγανιτές πατάτες καρπούζι με ντιπ καρύδας και λάιμ

Ξεκουραστείτε κατά τη διάρκεια των θερινών σχολικών μαθημάτων με αυτή τη δροσερή συνταγή χωρίς γλουτένη, Vegan! Χρειάζεται λίγο χρόνο για να ετοιμαστεί, καθώς δεν χρειάζεται μαγείρεμα, και δροσίζει τα παιδιά εύκολα!

9. Σταθμός πρωινού

Αν τα παιδιά σας έχουν ξεπεράσει τις μαγικές παραδόσεις με τα τρόφιμα των ταράνδων, διδάξτε τους αυτή την ενήλικη μαγειρική δραστηριότητα με τα αγαπημένα τους τρόφιμα για πρωινό. Μπορούν να συναρμολογήσουν αυτόν τον πίνακα διαμοιρασμού το βράδυ πριν από τις διακοπές και να τον αφήσουν στο ψυγείο (ή σε θερμοκρασία δωματίου). Είναι μια εύκολη στη μνήμη, οπτική συνταγή- αναδεικνύοντας το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό της εμφάνισης των τροφίμων - τα χρώματά τους.

10. Sloppy Joes

Διδάξτε στους μαθητές του γυμνασίου πώς να φτιάχνουν ένα μοσχαρίσιο μείγμα που ταιριάζει με τα πάντα, από ψωμάκια μέχρι ζυμαρικά. Η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να πάρει μερικές προσπάθειες, καθώς εμπλέκονται πολλά, οπότε φροντίστε να πάρετε το χρόνο σας.

11. Λαζάνια στο φούρνο

Τα λαζάνια δεν απαιτούν πολλή προσπάθεια, και αυτό μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι. Είναι μια διασκεδαστική μαγειρική δραστηριότητα για παιδιά που δεν είναι ιδιαίτερα ενθουσιασμένα με τα σχέδια μαγειρικής.

12. Ολονύκτια βρώμη

Ψάχνετε για ιδέες για πρωινό που μπορείτε να φτιάξετε από νωρίς; Αυτή η συνταγή για πρωινό εν μία νυκτί, βρώμη χωρίς μαγείρεμα, απαιτεί λίγη προετοιμασία το προηγούμενο βράδυ. Είναι αρκετά δυνατή με μαγικά συστατικά για φαγητό ταράνδων, όπως πλιγούρι βρώμης, γάλα και σπόρους chia. Το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να αφήσετε τα παιδιά να χρησιμοποιήσουν το αγαπημένο τους συστατικό για γαρνιτούρα.

13. Κοχύλια σπανάκι ρικότα

Συμπεριλάβετε αυτή τη δραστηριότητα μαγειρικής στο σχεδιασμό του μαθήματός σας για να ενθαρρύνετε τους μαθητές να προετοιμάζουν και να καταναλώνουν περισσότερο σπανάκι ή να σερβίρουν περιστασιακά στους αγαπημένους τους κομψά πιάτα σε ειδικές περιστάσεις. Ενσωματώνει σπανάκι και τυρί με ζυμαρικά και μαγειρεύεται μέσα σε μία ώρα.

14. Τυρί με σκόρδο Pull-Apart Bread

Τα παιδιά που μόλις ξεκινούν ένα εργαστήριο μαγειρικής ίσως χρειαστεί να ασχοληθούν με κάτι πιο εύκολο στην αρχή. Αυτή είναι μια αγαπημένη δραστηριότητα μαγειρικής που απαιτεί ελάχιστη συναρμολόγηση. Επιπλέον, τα παιδιά θα λατρέψουν να φτιάχνουν αυτά τα μοτίβα σταυροειδούς διαγράμμισης στο ψωμί (και θα μάθουν επίσης νέες τεχνικές μαγειρικής στην πορεία)!

15. Τηγανιτές πατάτες με πράσινα φασόλια

Αυτή η συνταγή απαιτεί φρέσκα και υγιεινά φασολάκια και είναι πανεύκολη στην παρασκευή της. Είναι επίσης μια ωραία εναλλακτική λύση για τα ανθυγιεινά finger foods. Μπορείτε να τη συνδυάσετε με τη δραστηριότητα origami fry box για να διδάξετε στα παιδιά σας την εμφάνιση των τροφίμων!

16. Πρέτσελ μπουκιές

Χωρίς γλουτένη, αυγά, σόγια, γαλακτοκομικά, ξηρούς καρπούς και καλαμπόκι, αυτή η συνταγή είναι ένα must-have στη συλλογή των μαγειρικών σας δραστηριοτήτων. Μην ξεχάσετε να στραγγίξετε τα κομμάτια του κουλούρι πριν τα ψήσετε!

17. Κατεψυγμένα γλειφιτζούρια μπανάνας

Μερικές από τις αγαπημένες μας δραστηριότητες μαγειρικής δεν μοιάζουν με μάθημα. Αυτό το γρήγορο και εύκολο παγωμένο κέρασμα είναι μια τέτοια ιδέα συνταγής. Και διαρκεί μέχρι και μια εβδομάδα στην κατάψυξη!