Sukaldaritza trebetasunak oinarrizko ikasleen trebetasun horietako bat dira erdi mailako ikasleen bizitzarako trebetasunen ikasgaien planean integratzeko. Sukaldaritza aurretiko prestaketak eta sukaldaritza jarduerak elikagaien gustuak, sukaldatzen eta sukaldeko segurtasunari buruz irakasten die haurrei.

Erdi Hezkuntzako haurrentzako sukaldaritza jarduera baten bila bazabiltza, sorta interesgarri bat dugu. Sukaldaritza-jarduera gogokoena bilaka daitezkeen ideiak, gozokiak barne, laster.

Jarraitu irakurtzen sukaldaritza-jarduera egokia edo adinaren araberako sukaldaritza-zeregin bat aurkitzeko.

1. Triku-erroiluak

Zer modu hoberik zure seme-alabei gozogintzarako zaletasuna transmititzeko triku-opilak nola labetzen irakastea baino? Errezetak eguneroko osagai sinpleak behar ditu eta oratu batzuk dakar, eta hori trebetasun erabilgarria da etxeko bazkarirako beste errezetetarako ere. Beste forma batzuetan ere proba ditzakezu!

2. Ortzadarraren fruta entsalada

Janari dibertigarri eta interesgarriak ez du esan nahi osasungaitza. Mahai gainean gozo-gozo honekin, zure seme-alabek fruta-mazeladak ere izozkiak bezain freskoak direla ikasiko dute! Errezeta honek 6 osagai bakarrik behar ditu.

3. Etxeko barbakoa saltsa

Barbakoa saltsa ondo lortzea zientzia-jarduera bat da. Nerabeei zapore konplexuei eta elikagaien zaporeei buruz irakasten die. Prestaketa lana gutxienekoa da, eta haurrek errezeta errepika dezakete etxeko probako sukaldean.

4. Scones

Irakutsi zure seme-alabei dotoreak nola egiten direnIgandeko gosari jakiak gozogintzako scones-en ikasgai atsegin batekin! Errezeta hau ezin hobea da hasiberrientzat, baina sormenezko sukaldaritzarako tokia ere badu.

5. Gooey Cookies

Litekeena da hau zure erdi mailako ikasleen sukaldaritza-jarduera gogokoenetako bat bihurtzea. Hartu cookie-ren errezeta klasikoa koska bat gorago galleta gooey prestatzeari buruzko hitzaldi bat antolatuz. Gainera, erdi mailako ikasleek bero handiko gozogintzaren sekretua menderatzen lagunduko die, eta etxean egindako postreak prestatzen irakatsiko diezu!

6. Baratxuri Arroz Frijitua

Gehitu janari hondarrak dituen sukaldaritza zure ikasgai-planetan, umeei hutsetik prestatzen irakasteko. Hau osasuntsua da eta ondo funtzionatzen du hozkailuan geratzen diren barazki gehienekin.

7. Urdaiazpiko eta gazta irristatzaileak

Erosotasun-janari azkar eta erraz harrotzeko osagai gako batzuk baino ez ditu behar. Etorkizuneko gose larrialdietarako prest egoteko eta izozteko janaririk egokienak dira, gainera, eskola-egun betean.

8. Sandia patata frijituak koko karearekin

Lasai lasai udako eskoletan zehar glutenik gabeko errezeta vegano honekin! Prestatzeko denbora gutxi behar da, ez baitago sukaldaritzarik, eta haurrak erraz freskatzen ditu!

9. Gosaltzeko Geltokia

Zure seme-alabek elur-orein magikoen janari tradizioak gainditzen badituzte, irakatsi helduentzako sukaldaritza-jarduera hau gosari-janari gogokoenekin.Partekatzeko taula hau oporren aurreko gauean munta dezakete eta hozkailuan utzi (edo giro-tenperaturan). Gogoratzeko erraza den errezeta bisuala da; elikagaien itxuraren ezaugarririk garrantzitsuena nabarmenduz: koloreak.

10. Sloppy Joes

Irakutsi erdi mailako ikasleei nola egiten den opiletatik hasi eta pastaraino funtzionatzen duen haragi nahasketa. Sukaldaritza prozesuak saiakera batzuk egin ditzake parte hartzen duelako, beraz, ziurtatu denbora hartu duzula.

11. Sutegiko lasagna

Lasagnak ez du esfortzu handirik eskatzen, eta hau zartagin batean egosten da. Sukaldaritza-jarduera dibertigarria da sukaldaritza-proiektuekin bereziki hunkituta ez dauden haurrentzat.

12. Gaueko oloa

Gosaltzeko ideiak prestatu nahi dituzu? Gaueko gosari honek, oloa prestatu gabeko errezeta, aurreko gauean prestaketa gutxi behar du. Olo-irina, esnea eta chia haziak bezalako elur-orein magikoen osagaiekin nahikoa da. Onena da umeei utz diezaieketela beren osagairik gogokoena erabiltzen toppingetarako.

13. Espinaka Ricotta Maskorrak

Sartu sukaldaritza-jarduera hau zure ikasgaien plangintzan ikasleak espinaka gehiago prestatzera eta kontsumitzera animatzeko edo noizean behin beren maiteei plater dotoreak zerbitzatzeko une berezietan. Pastarekin espinakak eta gazta sartzen ditu eta ordubeteko epean egosten da.

14. Gazta Baratxuria Pull-ApartOgia

Sukaldaritza tailerra hasi berri duten haurrek zerbait errazagoa egin beharko diote hasiera batean. Gutxieneko muntaia behar duen sukaldaritza jarduera gogokoena da. Zer gehiago? Haurrei gustatuko zaie ogiaren gurutze-eredu horiek egitea (eta sukaldaritza-teknika berriak ere ikasiko dituzte prozesuan)!

15. Babarrun Frijituak

Errezeta honek babarrun fresko eta osasuntsuak behar ditu eta oso erraza da egiteko. Gainera, osasungarriak ez diren hatz elikagaien alternatiba polita da. Origami frijitzeko kutxa jarduerarekin konbina dezakezu zure seme-alabei janariaren itxurari buruz irakasteko!

16. Pretzel ziztadak

Gluten, arrautza, soja, esnerik, fruitu lehorrak eta artorik gabe, errezeta hau ezinbestekoa da sukaldaritza-jardueren bilduman. Ez ahaztu pretzel zatiak xukatu baino lehen!

17. Frozen Banana Lollies

Gure sukaldaritza-jarduera gogokoenetako batzuk ez dira ikasgai bat bezala sentitzen. Izoztutako gozogintza azkar eta erraz hau errezeta ideia bat da. Eta astebete arte irauten du izozkailuan!