রান্নার দক্ষতা হল সেই অপরিহার্য ছাত্র দক্ষতাগুলির মধ্যে একটি যা আপনার মধ্যম বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের জীবন দক্ষতা পাঠ পরিকল্পনায় একীভূত করতে পারে। প্রাক-রান্নার প্রস্তুতি এবং রান্নার কার্যকলাপ বাচ্চাদের খাবারের স্বাদ, কীভাবে রান্না করতে হয় এবং রান্নাঘরের সুরক্ষা সম্পর্কে শেখায়।

আপনি যদি মধ্য বিদ্যালয়ের বাচ্চাদের জন্য রান্নার কার্যকলাপ খুঁজছেন, তাহলে আমাদের কাছে একটি আকর্ষণীয় গুচ্ছ রয়েছে। হিমায়িত ট্রিট সহ বিভিন্ন ধারণা, যা শীঘ্রই তাদের প্রিয় রান্নার কার্যকলাপে পরিণত হতে পারে।

একটি উপযুক্ত রান্নার কার্যকলাপ বা বয়স-উপযুক্ত রান্নার কাজ খুঁজে পেতে পড়তে থাকুন।

1. হেজহগ রোলস

হেজহগ রোলগুলি কীভাবে বেক করতে হয় তা শেখানোর চেয়ে আপনার বাচ্চাদের কাছে বেকিংয়ের প্রতি আপনার ভালবাসা পৌঁছে দেওয়ার আর কী ভাল উপায় হতে পারে? রেসিপিটির জন্য প্রতিদিনের সাধারণ উপাদানের প্রয়োজন হয় এবং এতে কিছু গুঁড়া করা হয় যা অন্যান্য বাড়িতে দুপুরের খাবারের রেসিপিগুলির জন্যও একটি দরকারী দক্ষতা। আপনি অন্য আকারেও এগুলি চেষ্টা করতে পারেন!

2. রেনবো ফ্রুট সালাদ

মজার এবং আকর্ষণীয় খাবার মানেই অস্বাস্থ্যকর নয়। টেবিলে এই আনন্দদায়ক খাবারের সাথে, আপনার বাচ্চারা শিখবে যে ফলের সালাদগুলিও আইসক্রিমের মতোই দুর্দান্ত! এই রেসিপিটির জন্য শুধুমাত্র 6টি উপাদান প্রয়োজন৷

3. ঘরে তৈরি বারবিকিউ সস

বারবিকিউ সস সঠিকভাবে পাওয়া একটি বিজ্ঞানের কাজ। এটি কিশোরদের জটিল স্বাদ এবং খাবারের স্বাদ সম্পর্কে শেখায়। প্রস্তুতিমূলক কাজটি ন্যূনতম, এবং বাচ্চারা তাদের বাড়ির পরীক্ষার রান্নাঘরে রেসিপিটি প্রতিলিপি করতে পারে।

4. Scones

আপনার বাচ্চাদের শেখান কিভাবে অভিনব তৈরি করতে হয়বেকিং স্কোনসে একটি উপভোগ্য পাঠ সহ রবিবারের ব্রেকফাস্ট খাবার! এই রেসিপিটি নতুনদের জন্য দারুণ, তবে এতে সৃজনশীল রান্নার জায়গাও রয়েছে।

5. গুই কুকিজ

এটি সম্ভবত আপনার মধ্যম বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের পছন্দের রান্নার ক্রিয়াকলাপে পরিণত হতে পারে। গুই কুকিজ রান্নার উপর একটি বক্তৃতা পরিকল্পনা করে ক্লাসিক কুকি রেসিপিটিকে আরও উঁচুতে নিয়ে যান। এটি আপনার মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের উচ্চ-তাপে বেকিংয়ের গোপনীয়তা আয়ত্ত করতেও সাহায্য করবে এবং আপনি তাদের শেখাতে পারবেন কীভাবে টুপির নিচে ঘরে তৈরি মিষ্টান্নগুলি চাবুক করতে হয়!

6. গার্লিক ফ্রাইড রাইস

বাচ্চাদের স্ক্র্যাচ থেকে রান্না শেখানোর জন্য আপনার পাঠ পরিকল্পনায় অবশিষ্ট খাবারের সাথে রান্না যোগ করুন। এটি স্বাস্থ্যকর এবং ফ্রিজের বেশিরভাগ অবশিষ্ট সবজির সাথে ভাল কাজ করে৷

7৷ হ্যাম এবং চিজ স্লাইডার

এই দ্রুত এবং সহজে চাবুক-আপ আরামদায়ক খাবারের জন্য শুধুমাত্র কয়েকটি মূল উপাদান প্রয়োজন। স্কুলের ব্যস্ততম দিনে ভবিষ্যতের ক্ষুধার যন্ত্রণার জন্য প্রস্তুত এবং জমাট বাঁধার জন্য এগুলি সেরা প্রস্তুত খাবারও।

8. কোকোনাট লাইম ডিপ দিয়ে তরমুজ ভাজা

এই শীতল গ্লুটেন-মুক্ত, ভেগান রেসিপির মাধ্যমে গ্রীষ্মকালীন স্কুল পাঠের সময় সহজে নিন! রান্না করার জন্য এটি তৈরি করতে খুব কম সময় লাগে এবং এটি বাচ্চাদের সহজেই সতেজ করে!

9. প্রাতঃরাশের স্টেশন

যদি আপনার বাচ্চারা ম্যাজিক রেইনডিয়ার খাবারের ঐতিহ্যকে ছাড়িয়ে যায়, তাহলে তাদের প্রিয় সকালের নাস্তার খাবারের সাথে তাদের এই বড়দের রান্নার কার্যকলাপ শেখান।তারা ছুটির আগের রাতে এই শেয়ারিং বোর্ড একত্র করতে পারে এবং এটি ফ্রিজে (বা ঘরের তাপমাত্রায়) রেখে দিতে পারে। এটি একটি মনে রাখা সহজ, ভিজ্যুয়াল রেসিপি; খাবারের চেহারার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য তুলে ধরা—এর রং।

10. স্লোপি জোস

মিডল স্কুলের শিক্ষার্থীদের শেখান কিভাবে একটি গড় গরুর মাংসের মিশ্রণ তৈরি করতে হয় যা বান থেকে পাস্তা পর্যন্ত সবকিছুর সাথে কাজ করে। রান্নার প্রক্রিয়াটি কয়েকবার চেষ্টা করতে পারে যেহেতু অনেক কিছু জড়িত তাই আপনার সময় নেওয়া নিশ্চিত করুন।

11। স্টোভেটপ লাসাগনা

লাসাগনা খুব বেশি পরিশ্রম করে না এবং এটি একটি স্কিললেটে রান্না করা হয়। এটি এমন বাচ্চাদের জন্য একটি মজাদার রান্নার কার্যকলাপ যারা রান্নার প্রকল্প নিয়ে বিশেষভাবে রোমাঞ্চিত নয়।

12. রাতারাতি ওটস

আগামী সকালের নাস্তার আইডিয়া খুঁজছেন? এই রাতারাতি প্রাতঃরাশ, ওটস নো-কুক রেসিপি, আগের রাতে সামান্য প্রস্তুতির প্রয়োজন। এটি ওটমিল, দুধ এবং চিয়া বীজের মতো ম্যাজিক রেইনডিয়ার খাদ্য উপাদানগুলির সাথে বেশ পাঞ্চ প্যাক করে। সবচেয়ে ভালো দিক হল আপনি বাচ্চাদের টপিং এর জন্য তাদের প্রিয় উপাদান ব্যবহার করতে দিতে পারেন।

13. Spinach Ricotta Shells

আপনার পাঠ পরিকল্পনায় এই রান্নার কার্যকলাপটি অন্তর্ভুক্ত করুন যাতে শিক্ষার্থীদের আরও বেশি করে পালং শাক তৈরি করতে এবং সেবন করতে বা মাঝে মাঝে বিশেষ অনুষ্ঠানে তাদের প্রিয়জনকে মার্জিত খাবার পরিবেশন করতে উত্সাহিত করতে পারেন। এটি পাস্তার সাথে পালং শাক এবং পনির যোগ করে এবং এক ঘন্টার মধ্যে রান্না করে।

14। চিজি রসুন পুল-অ্যাপার্টরুটি

যে বাচ্চারা সবেমাত্র একটি রান্নার ওয়ার্কশপ শুরু করছে তাদের প্রথমে সহজ কিছু মোকাবেলা করতে হবে। এটি একটি প্রিয় রান্নার কার্যকলাপ যার জন্য ন্যূনতম সমাবেশ প্রয়োজন। আর কি চাই? বাচ্চারা রুটির উপর সেই ক্রস-হ্যাচ প্যাটার্নগুলি তৈরি করতে পছন্দ করবে (এবং প্রক্রিয়ায় নতুন রান্নার কৌশলও শিখবে)!

15। গ্রিন বিন ফ্রাই

এই রেসিপিটিতে তাজা এবং স্বাস্থ্যকর সবুজ মটরশুটি প্রয়োজন এবং এটি তৈরি করা খুবই সহজ। এটি অস্বাস্থ্যকর আঙ্গুলের খাবারের একটি চমৎকার বিকল্পও। আপনার বাচ্চাদের খাবারের চেহারা সম্পর্কে শেখানোর জন্য আপনি এটিকে অরিগামি ফ্রাই বক্স কার্যকলাপের সাথে একত্রিত করতে পারেন!

16. প্রেটজেল বাইটস

আঠা, ডিম, সয়া, দুগ্ধ, বাদাম এবং ভুট্টা মুক্ত, এই রেসিপিটি আপনার রান্নার কার্যক্রমের সংগ্রহে থাকা আবশ্যক। বেক করার আগে প্রিটজেলের টুকরোগুলোকে ড্রেন করতে ভুলবেন না!

17. হিমায়িত কলা ললিস

আমাদের কিছু প্রিয় রান্নার ক্রিয়াকলাপ একটি পাঠের মতো মনে হয় না। এই দ্রুত এবং সহজ হিমায়িত ট্রিট যেমন একটি রেসিপি ধারণা. এবং এটি ফ্রিজারে এক সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয়!