17 matlagningsaktiviteter för att lära mellanstadieelever hur man lagar mat
Innehållsförteckning
Matlagningskunskaper är en av de viktigaste studentkunskaperna att integrera i dina mellanstadieelevers lektionsplan för livskunskaper. Förberedelserna före tillagningen och matlagningsaktiviteten lär barnen om matens smak, hur man lagar mat och kökssäkerhet.
Om du letar efter en matlagningsaktivitet för mellanstadiebarn har vi ett intressant gäng idéer, inklusive frysta godsaker, som snart kan bli deras favoritmatlagning.
Fortsätt läsa för att hitta en lämplig matlagningsaktivitet eller åldersanpassad matlagningsuppgift.
1. Igelkottsrullar
Finns det något bättre sätt att föra vidare din kärlek till bakning till dina barn än att lära dem hur man bakar igelkottsrullar? Receptet kräver enkla ingredienser och lite knådning, vilket är en användbar färdighet även för andra lunchrecept hemma. Du kan prova dessa i andra former också!
2. Regnbågsfärgad fruktsallad
Rolig och intressant mat behöver inte vara onyttig. Med den här härliga salladen på bordet kommer dina barn att lära sig att även fruktsallad är lika cool som glass! Det här receptet innehåller endast 6 ingredienser.
3. Hemlagad barbecuesås
Att göra rätt barbecuesås är mer av en vetenskaplig aktivitet. Det lär tonåringar om komplexa smaker och maträtter. Förberedelserna är minimala och barnen kan kopiera receptet i sitt eget testkök.
4. Scones
Lär dina barn hur man gör fin söndagsfrukost med en trevlig lektion i att baka scones! Detta recept är bra för nybörjare, men det finns också utrymme för kreativ matlagning.
5. Gooey kakor
Det här kommer sannolikt att bli en av dina mellanstadieelevers favoritaktiviteter inom matlagning. Ta det klassiska kakreceptet ett steg högre genom att planera en föreläsning om hur man lagar kladdiga kakor. Det kommer också att hjälpa dina mellanstadieelever att bemästra hemligheten med bakning på hög värme, och du får lära dem hur man vispar ihop hemlagade efterrätter i en handvändning!
6. Stekt ris med vitlök
Lägg till matlagning med matrester i dina lektionsplaner för att lära barnen att laga mat från grunden. Den här är nyttig och fungerar bra med de flesta överblivna grönsaker från kylskåpet.
Se även: 15 av de bästa förskrivningsaktiviteterna för förskolebarn7. Sliders med skinka och ost
Denna snabba och lättlagade comfort food kräver bara några få viktiga ingredienser. De är också de bästa förberedda livsmedlen att ha redo och frysa in för framtida hungerkänslor under en hektisk skoldag.
8. Pommes frites med vattenmelon och kokos- och limedipp
Ta det lugnt under sommarens skollektioner med detta svalkande glutenfria, veganska recept! Det tar kort tid att förbereda eftersom det inte behövs någon matlagning, och det är lätt för barnen att bli mätta!
9. Frukoststation
Om dina barn har vuxit ifrån traditionerna med magisk renmat kan du lära dem denna vuxna matlagningsaktivitet med deras favoritfrukost. De kan sätta ihop denna delningstavla kvällen före en helg och lämna den i kylen (eller i rumstemperatur). Det är ett visuellt recept som är lätt att komma ihåg och som belyser den viktigaste egenskapen hos matens utseende - dess färger.
10. Sloppy Joes
Lär mellanstadieeleverna hur man gör en grym köttfärsblandning som passar till allt från bullar till pasta. Tillagningsprocessen kan ta några försök eftersom det är mycket som ska till, så se till att ta god tid på dig.
11. Lasagne på spishäll
Lasagne kräver inte mycket ansträngning, och den här tillagas i en stekpanna. Det är en rolig matlagningsaktivitet för barn som inte är särskilt entusiastiska över matlagningsprojekt.
12. Havre över natten
Letar du efter frukostidéer att göra i förväg? Denna frukost över natten, havre utan kokning, kräver lite förberedelser kvällen innan. Den är ganska kraftfull med magiska renmatsingredienser som havregryn, mjölk och chiafrön. Det bästa är att du kan låta barnen använda sina favoritingredienser som topping.
13. Ricotta- och spenatskal
Inkludera denna matlagningsaktivitet i din lektionsplanering för att uppmuntra eleverna att tillaga och konsumera mer spenat eller att ibland servera sina nära och kära eleganta rätter vid speciella tillfällen. Den innehåller spenat och ost med pasta och tillagas inom en timme.
Se även: 62 roliga utomhusaktiviteter för grundskoleelever14. Cheesy vitlöks Pull-Apart bröd
Barn som precis har börjat med matlagning kanske behöver något enklare till en början. Det här är en favoritaktivitet som kräver minimal montering. Dessutom kommer barnen att älska att göra kryssmönstren på brödet (och dessutom lära sig nya matlagningstekniker under tiden)!
15. Pommes frites med gröna bönor
Det här receptet kräver färska och hälsosamma gröna bönor och är superenkelt att göra. Det är också ett bra alternativ till ohälsosam fingermat. Du kan kombinera det med aktiviteten origami fry box för att lära dina barn om matens utseende!
16. Pretzelbitar
Detta recept är fritt från gluten, ägg, soja, mejeriprodukter, nötter och majs och är ett måste i din samling av matlagningsaktiviteter. Glöm inte att låta pretzelbitarna rinna av innan du gräddar dem!
17. Frysta banankakor
Vissa av våra favoritmatlagningsaktiviteter känns inte som en lektion. Denna snabba och enkla frysta godis är en sådan receptidé. Och den håller upp till en vecka i frysen!