നിങ്ങളുടെ മിഡിൽ സ്‌കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ജീവിത നൈപുണ്യ പാഠ്യപദ്ധതിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ വിദ്യാർത്ഥി കഴിവുകളിൽ ഒന്നാണ് പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം. പാചകത്തിന് മുമ്പുള്ള തയ്യാറെടുപ്പും പാചക പ്രവർത്തനവും കുട്ടികളെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയെക്കുറിച്ചും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചും അടുക്കളയുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചും പഠിപ്പിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ മിഡിൽ സ്‌കൂൾ കുട്ടികൾക്കായി ഒരു പാചക പ്രവർത്തനത്തിനായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് രസകരമായ ഒരു കൂട്ടം ലഭിച്ചു ശീതീകരിച്ച ട്രീറ്റുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആശയങ്ങൾ, അത് ഉടൻ തന്നെ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക പ്രവർത്തനമായി മാറിയേക്കാം.

അനുയോജ്യമായ ഒരു പാചക പ്രവർത്തനമോ പ്രായത്തിന് അനുയോജ്യമായ പാചക ജോലിയോ കണ്ടെത്താൻ വായന തുടരുക.

1. മുള്ളൻപന്നി റോളുകൾ

ബേക്കിംഗിനോടുള്ള നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം കുട്ടികളിലേക്ക് പകർന്നുനൽകാൻ മുള്ളൻപന്നി റോളുകൾ എങ്ങനെ ചുടാമെന്ന് അവരെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മികച്ച മാർഗം എന്താണ്? പാചകക്കുറിപ്പിന് ലളിതമായ ദൈനംദിന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ വീട്ടിൽ തന്നെയുള്ള മറ്റ് ഉച്ചഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു നൈപുണ്യമാണ് കുഴയ്ക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇവ മറ്റ് രൂപങ്ങളിലും പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്!

2. റെയിൻബോ ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്

രസകരവും രസകരവുമായ ഭക്ഷണം അനാരോഗ്യകരമല്ല. മേശപ്പുറത്തുള്ള ഈ ആനന്ദകരമായ ട്രീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളും ഐസ്ക്രീം പോലെ രസകരമാണെന്ന് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ മനസ്സിലാക്കും! ഈ പാചകത്തിന് 6 ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.

3. വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ബാർബിക്യൂ സോസ്

ബാർബിക്യൂ സോസ് ശരിയാക്കുന്നത് ഒരു ശാസ്ത്ര പ്രവർത്തനമാണ്. ഇത് കൗമാരക്കാരെ സങ്കീർണ്ണമായ രുചികളെക്കുറിച്ചും ഭക്ഷണ രുചികളെക്കുറിച്ചും പഠിപ്പിക്കുന്നു. തയ്യാറെടുപ്പ് ജോലി വളരെ കുറവാണ്, കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ ഹോം ടെസ്റ്റ് അടുക്കളയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവർത്തിക്കാനാകും.

4. സ്കോണുകൾ

എങ്ങനെ ഫാൻസി ആക്കാമെന്ന് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കുകബേക്കിംഗ് സ്കോണുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ആസ്വാദ്യകരമായ പാഠവുമായി ഞായറാഴ്ചത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ! ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തുടക്കക്കാർക്ക് മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ ക്രിയേറ്റീവ് പാചകത്തിനും ഇതിന് ഇടമുണ്ട്.

5. ഗൂയി കുക്കികൾ

ഇത് നിങ്ങളുടെ മിഡിൽ സ്‌കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒന്നായി മാറാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഗൂയി കുക്കികൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പ്രഭാഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്തുകൊണ്ട് ക്ലാസിക് കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പരിധിവരെ ഉയർത്തുക. ഉയർന്ന ചൂടുള്ള ബേക്കിംഗിന്റെ രഹസ്യം മനസിലാക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളുടെ മിഡിൽ സ്‌കൂളുകളെ സഹായിക്കും, കൂടാതെ തൊപ്പിയുടെ തുള്ളിയിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങൾ എങ്ങനെ വിപ്പ് ചെയ്യാമെന്ന് അവരെ പഠിപ്പിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും!

6. ഗാർലിക് ഫ്രൈഡ് റൈസ്

ആദ്യം മുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പാഠപദ്ധതികളിലേക്ക് മിച്ചം വരുന്ന ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചേർക്കുക. ഇത് ആരോഗ്യകരവും ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് അവശേഷിക്കുന്ന മിക്ക പച്ചക്കറികളിലും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

7. ഹാം ആൻഡ് ചീസ് സ്ലൈഡറുകൾ

വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വിപ്പ്-അപ്പ് ചെയ്യാവുന്ന ഈ കംഫർട്ട് ഫുഡിന് കുറച്ച് പ്രധാന ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. തിരക്കേറിയ സ്കൂൾ ദിനത്തിൽ, ഭാവിയിലെ വിശപ്പിനെ നേരിടാൻ തയ്യാറാക്കാനും മരവിപ്പിക്കാനുമുള്ള ഏറ്റവും നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടിയാണിത്.

8. തണ്ണിമത്തൻ ഫ്രൈ വിത്ത് കോക്കനട്ട് ലൈം ഡിപ്പ്

വേനൽക്കാല സ്‌കൂൾ പാഠങ്ങളിൽ ഈ കൂളിംഗ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ, വെഗൻ റെസിപ്പി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് എളുപ്പമാക്കൂ! പാചകം ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, ഇത് കുട്ടികൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉന്മേഷം നൽകുന്നു!

9. പ്രഭാതഭക്ഷണ കേന്ദ്രം

നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ മാന്ത്രിക റെയിൻഡിയർ ഭക്ഷണ പാരമ്പര്യങ്ങളെ മറികടക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം ഈ മുതിർന്ന പാചക പ്രവർത്തനം അവരെ പഠിപ്പിക്കുക.ഒരു അവധിക്കാലത്തിന്റെ തലേദിവസം രാത്രി അവർക്ക് ഈ ഷെയറിംഗ് ബോർഡ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും അത് ശീതീകരിച്ച് (അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ) വിടുകയും ചെയ്യാം. ഇത് ഓർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും ദൃശ്യപരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്; ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ആട്രിബ്യൂട്ട്-അതിന്റെ നിറങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

10. സ്ലോപ്പി ജോസ്

ബൺ മുതൽ പാസ്ത വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ബീഫ് മിശ്രിതം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മിഡിൽ സ്‌കൂൾ കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കുക. ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ പാചക പ്രക്രിയയ്ക്ക് കുറച്ച് ശ്രമങ്ങൾ എടുത്തേക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

11. Stovetop Lasagna

ലസാഗ്ന വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കേണ്ടതില്ല, ഇത് ഒരു ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. പാചക പ്രോജക്റ്റുകളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ആവേശം കാണിക്കാത്ത കുട്ടികൾക്കുള്ള രസകരമായ പാചക പ്രവർത്തനമാണിത്.

12. ഓവർനൈറ്റ് ഓട്സ്

മേക്ക് എഹെഡ് പ്രഭാതഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണോ? ഈ ഒറ്റരാത്രി പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഓട്‌സ് നോ-കുക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്, തലേദിവസം രാത്രി ചെറിയ തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ഓട്‌സ്, പാൽ, ചിയ വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയ മാന്ത്രിക റെയിൻഡിയർ ഭക്ഷണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തികച്ചും പഞ്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു. ടോപ്പിംഗുകൾക്കായി കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഭാഗം.

13. ചീര റിക്കോട്ട ഷെൽസ്

കൂടുതൽ ചീര തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാൻ വിദ്യാർത്ഥികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഗംഭീരമായ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനോ നിങ്ങളുടെ പാഠാസൂത്രണത്തിൽ ഈ പാചക പ്രവർത്തനം ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് പാസ്തയോടൊപ്പം ചീരയും ചീസും ചേർത്ത് ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.

14. ചീസി വെളുത്തുള്ളി പുൾ-അപാർട്ട്ബ്രെഡ്

ഒരു കുക്കിംഗ് വർക്ക്ഷോപ്പ് തുടങ്ങുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ആദ്യം എന്തെങ്കിലും എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടി വന്നേക്കാം. കുറഞ്ഞ അസംബ്ലി ആവശ്യമുള്ള ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പാചക പ്രവർത്തനമാണിത്. കൂടുതൽ എന്താണ്? കുട്ടികൾ ബ്രെഡിൽ ആ ക്രോസ്-ഹാച്ച് പാറ്റേണുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടും (കൂടാതെ ഈ പ്രക്രിയയിൽ പുതിയ പാചക സാങ്കേതിക വിദ്യകളും പഠിക്കുക)!

15. ഗ്രീൻ ബീൻ ഫ്രൈസ്

ഈ പാചകത്തിന് പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഗ്രീൻ ബീൻസ് ആവശ്യമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അനാരോഗ്യകരമായ ഫിംഗർ ഫുഡുകൾക്കുള്ള നല്ലൊരു ബദൽ കൂടിയാണിത്. ഒറിഗാമി ഫ്രൈ ബോക്‌സ് പ്രവർത്തനവുമായി ഇത് സംയോജിപ്പിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപഭാവത്തെക്കുറിച്ച് പഠിപ്പിക്കാം!

16. പ്രെറ്റ്സെൽ ബൈറ്റ്സ്

ഗ്ലൂറ്റൻ, മുട്ട, സോയ, ഡയറി, നട്ട്, ചോളം എന്നിവ ഇല്ലാത്ത ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ പാചക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ശേഖരത്തിൽ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. പ്രെറ്റ്‌സൽ കഷണങ്ങൾ ചുടുന്നതിന് മുമ്പ് കളയാൻ മറക്കരുത്!

17. ശീതീകരിച്ച ബനാന ലോലി

ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചില പാചക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒരു പാഠമായി തോന്നുന്നില്ല. ഈ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ശീതീകരിച്ച ട്രീറ്റ് അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു പാചക ആശയമാണ്. ഇത് ഫ്രീസറിൽ ഒരാഴ്‌ച വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും!