Das Kochen ist eine der wichtigsten Fähigkeiten, die Sie in den Lehrplan Ihrer Mittelschüler integrieren sollten. Bei den Vorbereitungen vor dem Kochen und den Kochaktivitäten lernen die Kinder, wie Lebensmittel schmecken, wie man kocht und wie man die Küche sicher macht.

Wenn Sie auf der Suche nach einer Kochaktivität für Kinder in der Mittelstufe sind, haben wir eine Reihe interessanter Ideen, darunter auch gefrorene Leckereien, die schon bald ihre Lieblingsbeschäftigung werden könnten.

Lesen Sie weiter, um eine geeignete Kochaktivität oder altersgerechte Kochaufgabe zu finden.

1. igelbrötchen

Wie könnte man die Liebe zum Backen besser an seine Kinder weitergeben, als indem man ihnen beibringt, wie man Igelbrötchen backt? Für das Rezept braucht man einfache, alltägliche Zutaten und muss etwas kneten, was auch für andere Rezepte für das Mittagessen zu Hause nützlich ist. Man kann sie auch in anderen Formen ausprobieren!

2. regenbogenfarbener Obstsalat

Lustiges und interessantes Essen muss nicht ungesund sein. Mit dieser köstlichen Leckerei auf dem Tisch werden Ihre Kinder lernen, dass auch Obstsalate so cool sind wie Eiscreme! Für dieses Rezept werden nur 6 Zutaten benötigt.

3. selbstgemachte Barbecue-Sauce

Die richtige Barbecue-Soße zuzubereiten, ist eher eine wissenschaftliche Aktivität, bei der Jugendliche etwas über komplexe Aromen und den Geschmack von Lebensmitteln lernen. Der Vorbereitungsaufwand ist minimal, und die Kinder können das Rezept in ihrer eigenen Testküche nachkochen.

4. scones

Bringen Sie Ihren Kindern bei, wie man ein schickes Sonntagsfrühstück zubereitet, indem Sie ihnen zeigen, wie man Scones backt! Dieses Rezept ist für Anfänger geeignet, bietet aber auch Raum für kreative Ideen.

5. klebrige Kekse

Dies wird wahrscheinlich eine der Lieblingskochaktivitäten Ihrer Mittelschüler sein. Bringen Sie das klassische Keksrezept auf eine höhere Stufe, indem Sie eine Vorlesung über das Backen von klebrigen Keksen planen. So lernen Ihre Mittelschüler auch das Geheimnis des Backens bei hoher Hitze, und Sie können ihnen beibringen, wie man im Handumdrehen hausgemachte Desserts zaubert!

6. gebratener Knoblauch-Reis

Nehmen Sie das Kochen mit Essensresten in Ihre Unterrichtspläne auf, um den Kindern das Kochen von Grund auf beizubringen. Dieses Gericht ist gesund und kann mit den meisten Gemüseresten aus dem Kühlschrank zubereitet werden.

7. schinken-käse-schieber

Diese schnell und einfach zuzubereitenden Gerichte benötigen nur wenige Zutaten und lassen sich am besten vorbereiten und einfrieren, um an einem anstrengenden Schultag den Hunger zu stillen.

8: Wassermelonen-Pommes mit Kokos-Limetten-Dip

Mit diesem kühlenden, glutenfreien und veganen Rezept können Sie den Schulunterricht im Sommer entspannt angehen: Es braucht nur wenig Zeit für die Zubereitung, da es nicht gekocht werden muss, und es erfrischt die Kinder ganz einfach!

9. die Frühstücksstation

Wenn Ihre Kinder der Tradition des magischen Rentieressens entwachsen sind, können Sie ihnen diese Kochaktivität für Erwachsene mit ihren Lieblingsfrühstücken beibringen. Sie können diese Tafel am Abend vor einem Feiertag zusammenstellen und sie im Kühlschrank (oder bei Raumtemperatur) aufbewahren. Es ist ein einprägsames, visuelles Rezept, das die wichtigste Eigenschaft des Aussehens von Lebensmitteln hervorhebt - ihre Farben.

10. schlabbrige Joes

Bringen Sie Schülern der Mittelstufe bei, wie man eine fiese Rindfleischmischung zubereitet, die zu allem passt, von Brötchen bis hin zu Nudeln. Der Kochprozess kann einige Versuche erfordern, da es eine Menge zu tun gibt, also nehmen Sie sich Zeit.

11. auf dem Herd zubereitete Lasagne

Lasagne braucht nicht viel Aufwand, und diese wird in der Pfanne zubereitet - eine lustige Kochaktivität für Kinder, die sich nicht so sehr für Kochprojekte begeistern.

12. overnight oats

Dieses Frühstücksrezept für Haferflocken, die nicht gekocht werden müssen, erfordert nur wenige Vorbereitungen am Vorabend. Mit den magischen Rentierfutter-Zutaten wie Haferflocken, Milch und Chiasamen ist es ein echter Knaller. Das Beste daran ist, dass die Kinder ihre Lieblingszutaten als Topping verwenden können.

Spinat-Ricotta-Muscheln 13.

Nehmen Sie diese Kochaktivität in Ihre Unterrichtsplanung auf, um die Schüler zu ermutigen, mehr Spinat zuzubereiten und zu verzehren oder ihren Lieben gelegentlich elegante Gerichte zu besonderen Anlässen zu servieren. Es vereint Spinat und Käse mit Nudeln und ist innerhalb einer Stunde zubereitet.

14. käsiges Knoblauchbrot zum Aufbacken

Kinder, die gerade erst mit einem Kochworkshop beginnen, sollten sich zunächst an etwas Einfacheres wagen. Dies ist eine beliebte Kochaktivität, die nur wenig Montageaufwand erfordert. Außerdem werden die Kinder es lieben, die Kreuzschraffuren auf dem Brot zu machen (und ganz nebenbei neue Kochtechniken zu lernen)!

15 Pommes frites mit grünen Bohnen

Dieses Rezept erfordert frische und gesunde grüne Bohnen und ist super einfach zuzubereiten. Es ist auch eine schöne Alternative zu ungesundem Fingerfood. Sie können es mit der Origami-Fritierbox-Aktivität kombinieren, um Ihren Kindern das Aussehen von Lebensmitteln beizubringen!

16 Brezel-Häppchen

Dieses Rezept ist gluten-, ei-, soja-, milch-, nuss- und maisfrei und darf in Ihrer Sammlung von Kochaktivitäten nicht fehlen. Vergessen Sie nicht, die Brezelstücke vor dem Backen abzutropfen!

17. gefrorene Bananenlutscher

Einige unserer liebsten Kochaktivitäten fühlen sich nicht wie eine Unterrichtsstunde an. Diese schnelle und einfache gefrorene Leckerei ist eine solche Rezeptidee. Und sie hält sich bis zu einer Woche im Gefrierschrank!