Madlavningsfærdigheder er en af de vigtige elevfærdigheder, der skal integreres i dine mellemskoleelevers lektionsplan for livsfærdigheder. Forberedelsen før madlavningen og madlavningsaktiviteten lærer børnene om madens smag, hvordan man laver mad og køkkensikkerhed.

Hvis du leder efter en madlavningsaktivitet til børn på mellemtrinnet, har vi en række interessante ideer, herunder frosne godbidder, som snart kan blive deres foretrukne madlavningsaktivitet.

Læs videre for at finde en passende madlavningsaktivitet eller en alderssvarende madlavningsopgave.

1. Pindsvin-ruller

Hvilken bedre måde at give din kærlighed til bagning videre til dine børn end ved at lære dem at bage pindsvineboller? Opskriften kræver enkle hverdagsingredienser og involverer lidt æltning, hvilket også er en nyttig færdighed til andre frokostopskrifter derhjemme. Du kan også prøve disse i andre former!

2. Regnbuefrugtsalat

Sjov og interessant mad behøver ikke at være usundt. Med denne dejlige godbid på bordet vil dine børn lære, at frugtsalater også er lige så seje som is! Denne opskrift kræver kun 6 ingredienser.

3. Hjemmelavet barbecuesauce

At lave den rigtige barbecuesauce er mere en videnskabelig aktivitet. Det lærer teenagere om komplekse smage og madsmag. Forberedelsesarbejdet er minimalt, og børnene kan kopiere opskriften i deres eget testkøkken.

4. Scones

Lær dine børn at lave fin søndagsmorgenmad med en fornøjelig lektion i at bage scones! Denne opskrift er god til begyndere, men der er også plads til kreativ madlavning.

5. lækre småkager

Den her bliver sandsynligvis en af dine mellemtrinselevers foretrukne madlavningsaktiviteter. Tag den klassiske småkageopskrift en tand højere ved at planlægge et foredrag om at lave klæbrige småkager. Det vil også hjælpe dine mellemtrinselever med at mestre hemmeligheden bag bagning ved høj varme, og du kommer til at lære dem, hvordan man pisker hjemmelavede desserter op i en håndevending!

6. Stegte ris med hvidløg

Tilføj madlavning med madrester til dine lektionsplaner for at lære børnene at lave mad fra bunden. Denne er sund og fungerer godt med de fleste grøntsagsrester fra køleskabet.

7. Sliders med skinke og ost

Denne hurtige og nemme trøstemad kræver kun nogle få nøgleingredienser. De er også de bedste tilberedte fødevarer at have klar og fryse ned til fremtidige sultfornemmelser på en travl skoledag.

8. Vandmelonfritter med kokos-lime-dip

Tag det roligt i sommerskolen med denne afkølende glutenfri, veganske opskrift! Den tager ikke lang tid at tilberede, da der ikke skal laves mad, og den forfrisker nemt børnene!

9. Morgenmadsstation

Hvis dine børn er ved at vokse fra traditionerne med magisk rensdyrmad, kan du lære dem denne voksne madlavningsaktivitet med deres yndlingsmorgenmad. De kan samle denne deleplade aftenen før en højtid og lade den stå på køl (eller ved stuetemperatur). Det er en visuel opskrift, der er nem at huske, og som fremhæver den vigtigste egenskab ved madens udseende - dens farver.

10. Sloppy Joes

Lær eleverne på mellemtrinnet, hvordan man laver en god oksekødsblanding, der passer til alt fra boller til pasta. Tilberedningen kan tage et par forsøg, da der er meget involveret, så sørg for at tage dig god tid.

11. Lasagne på komfur

Lasagne kræver ikke mange kræfter, og denne laves i en stegepande. Det er en sjov madlavningsaktivitet for børn, der ikke er specielt begejstrede for madlavningsprojekter.

12. Havregryn til natten

Leder du efter ideer til morgenmad, du kan lave i forvejen? Denne morgenmad over natten med havregryn, der ikke skal tilberedes, kræver kun lidt forberedelse aftenen før. Den er ret stærk med magiske ingredienser til rensdyrmad som havregryn, mælk og chiafrø. Det bedste er, at du kan lade børnene bruge deres yndlingsingredienser som topping.

13. Spinat-ricotta-skaller

Inkluder denne madlavningsaktivitet i din lektionsplanlægning for at opmuntre eleverne til at tilberede og spise mere spinat eller til lejlighedsvis at servere elegante retter for deres kære ved særlige lejligheder. Den indeholder spinat og ost med pasta og koger inden for en time.

14. Cheesy hvidløgs pull-apart brød

Børn, der lige er begyndt på et madlavningsværksted, har måske brug for noget lettere til at begynde med. Dette er en yndet madlavningsaktivitet, der kræver minimal samling. Hvad mere er: Børnene vil elske at lave disse krydsskraveringsmønstre på brødet (og også lære nye madlavningsteknikker i processen)!

15. Pommes frites med grønne bønner

Denne opskrift kræver friske og sunde grønne bønner og er super nem at lave. Det er også et godt alternativ til usund fingermad. Du kan kombinere den med origami-stegekasseaktiviteten for at lære dine børn om madens udseende!

16. Pretzel-bidder

Denne opskrift er fri for gluten, æg, soja, mejeriprodukter, nødder og majs og er et must i din samling af madlavningsaktiviteter. Glem ikke at lade kringlestykkerne dryppe af, før du bager dem!

17. Frosne banan slikkepinde

Nogle af vores foretrukne madlavningsaktiviteter føles ikke som en lektion. Denne hurtige og nemme frosne godbid er en sådan opskriftsidé. Og den holder op til en uge i fryseren!