Hãy đối mặt với sự thật – việc phân biệt giữa các thay đổi vật lý và hóa học không dễ dàng như phân biệt giữa giấy cắt và mô hình núi lửa đang phát nổ. Có nhiều quan niệm sai lầm khiến người học khó hiểu hai khái niệm này! Học sinh trung học cơ sở phải có hiểu biết vững chắc về các khái niệm này để áp dụng kiến ​​thức của mình vào các khái niệm lớn hơn ở các lớp sau. Dưới đây là 27 hoạt động dễ chuẩn bị, dễ nhớ và thực hành dành cho học sinh trung học cơ sở để bác bỏ quan niệm sai lầm về những thay đổi vật lý và hóa học và nắm vững những kiến ​​thức cơ bản!

1. Giới thiệu về các thay đổi vật lý và hóa học

Phần giới thiệu về các thay đổi vật lý và hóa học này bao gồm video, câu hỏi thảo luận, đánh giá từ vựng, hướng dẫn hoạt động và đánh giá. Video hấp dẫn và phù hợp với học sinh cấp hai!

2. Khoa học Skittles

Bạn có thể hòa tan skittles để điều tra câu hỏi ở cuối cầu vồng – đây là sự thay đổi vật lý hay hóa học? Bạn có thể thay đổi thử nghiệm bằng cách sử dụng các nhiệt độ khác nhau của nước, giấm trắng hoặc thậm chí là nước chanh để khám phá điều gì sẽ xảy ra.

3. Hóa học nướng bánh

Khám phá những thay đổi hóa học với nướng bánh! Sabrina nói về những thay đổi không thể hoàn tác trong tập này của Crash Course Kids. Cô ấy xác định rõ ràng các thay đổi hóa học và cung cấp một thí nghiệm thú vị để thưởng thức sau khi học!

4. khỏa thânTrứng

Những thay đổi về hóa học và vật lý của trứng với trứng! Trang web này cung cấp một số cách để quan sát sự phồng lên và co lại của trứng đã tách vỏ trong các chất lỏng khác nhau. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời để thực hành các kỹ năng đo lường và tính toán trong khi tìm hiểu xem các chất lỏng khác nhau ảnh hưởng như thế nào đến khối lượng của trứng.

5. Tối đa hóa khoa học!

Max thu hút sự chú ý của các nhà khoa học trẻ trong video này bằng cách tạo ra các phiên bản khổng lồ của các thí nghiệm khoa học điển hình. Max điều tra phản ứng hóa học xảy ra để tạo ra ánh sáng trong que phát sáng và sự thay đổi vật lý của kẹo đá trước khi tạo ra phiên bản khổng lồ của mỗi loại!

6. Xu bị xỉn màu

Nếu bạn tò mò tại sao Tượng Nữ thần Tự do có màu xanh lục, thì hoạt động này giải thích phản ứng hóa học xảy ra theo thời gian khiến màu sắc thay đổi. Thí nghiệm này mô hình hóa quá trình oxy hóa này bằng đồng xu.

7. Cốc hòa tan

Mặc dù bạn có thể nghĩ rằng việc xem cốc xốp biến mất trước mắt bạn là một sự thay đổi hóa học, nhưng thực ra đó là một sự thay đổi vật lý! Con bạn sẽ ngạc nhiên khi xem những bong bóng xuất hiện và tìm hiểu lý do tại sao đây thực sự là một sự thay đổi về thể chất.

8. Kem đánh răng voi

Bạn có thể tạo ra loại kem đánh răng hoàn hảo cho voi! Sản phẩm của phản ứng hóa học này là một hỗn hợp bọt lớn vui nhộn và an toàn cho trẻ em. Bạn có thể muốn tìm hiểu sâu hơn về lý do hydro peroxidetạo ra chất thú vị này.

9. Bùng nổ Diet Coke và Mentos

Bạn biết đấy, các trường trung học cơ sở của bạn đang mong chờ một sự bùng nổ! Thả tinh dầu bạc hà vào cốc coca dành cho người ăn kiêng và hét lên trong khi mọi người chạy đến một khoảng cách an toàn để xem vụ phun trào. Bạn có thể loại bỏ quan niệm sai lầm rằng một vụ nổ luôn đồng nghĩa với một phản ứng hóa học.

10. Phòng thí nghiệm CSI

Bạn có thể mang trải nghiệm truyền hình CSI vào nhà của mình với hoạt động “Vụ mất chiếc bánh” này! Bạn và con bạn phải sử dụng kiến ​​thức về những thay đổi hóa học và vật lý để kiểm tra các mẫu chất đã biết và chưa biết để xác định nghi phạm nào là thủ phạm!

11. Khoa học về chanh

Bạn có thể tạo một phiên bản nhỏ hơn của ngọn núi lửa cổ điển bằng cách sử dụng một quả chanh! Bạn có thể tận hưởng sự chuẩn bị thấp và các vật liệu dễ tìm cần thiết. Điều tuyệt vời nhất là bạn có thể thấy phản ứng xảy ra trên đỉnh quả chanh!

12. Sắp xếp lại

Mặc dù các thí nghiệm là một hình ảnh tuyệt vời, nhưng học sinh cũng cần các hoạt động cụ thể để củng cố kiến ​​thức về từ vựng và định nghĩa. Đây là cách sắp xếp thẻ để xác định sự khác biệt giữa các thay đổi bằng cả từ và hình ảnh nhằm giúp những người học đang gặp khó khăn.

13. Tạo que phát sáng

Chúng tôi luôn ngạc nhiên trước những sự kiện sau bóng tối với que phát sáng! Học sinh sẽ thích học những chất hóa học nào phải trộn lẫn để tạo ra ánh sáng chiếu vào chúng ta và tại sao “vết nứt” đó làquan trọng đối với sự thay đổi.

14. Áo sơ mi bị ố

Nếu bạn đã từng làm hỏng một chiếc áo sơ mi bằng thuốc tẩy, thì thí nghiệm này sẽ giải thích tại sao thuốc tẩy lại có tác dụng mạnh mẽ đến vậy! Thử nghiệm này là một dự án nhóm thực hành tuyệt vời để thu hút tất cả người học tham gia.

15. Giải thích về những quan niệm sai lầm

Đối với những người học đang gặp khó khăn, hoạt hình này phá vỡ ngôn ngữ phức tạp liên quan đến các phản ứng hóa học và vật lý thông qua sự tương tác giữa một nhà khoa học và một người đốt lò. Họ xác định được nhiều quan niệm sai lầm, vì vậy bạn có thể muốn thảo luận với học sinh của mình về những hiểu lầm nào mà họ ngạc nhiên!

16. Bóng bay

Đây là một biến thể của phản ứng hóa học cổ điển xảy ra khi bạn trộn muối nở và giấm! Thêm một quả bóng bay lên trên cùng của thùng chứa và kinh ngạc quan sát. Bạn có thể tìm hiểu lý do tại sao phản ứng hóa học khiến quả bóng phản ứng theo cách này.

17. Táo hóa nâu

Thí nghiệm này chứng minh rằng chúng ta thấy các phản ứng hóa học rất thường xuyên và thậm chí không nhận ra điều đó! Học sinh sẽ khám phá lý do tại sao các enzym trong táo phản ứng với oxy- và cách ngăn chặn điều này!

18. Tiêu hóa trong túi

Hoạt động từng bước này đưa kiến ​​thức về các phản ứng hóa học vào sử dụng khi học sinh tìm hiểu cách cơ thể chúng ta phân hủy thức ăn thành các phần nhỏ để tạo ra năng lượng cho cơ thể. Học sinh sẽ tạo mô hình dạ dày bằng ziplocktúi!

19. Những thay đổi hóa học trong vật liệu hàng ngày

Nhà khoa học Jared giải thích phản ứng hóa học có thể xảy ra nhanh hay chậm như thế nào. Anh ấy làm điều này với những vật liệu đơn giản hàng ngày, chẳng hạn như thiếc và lửa, và các nguyên liệu để làm bánh mì.

20. Khoa học bí ngô

Hoàn hảo cho hoạt động mùa thu, thí nghiệm này cho phép học sinh theo dõi chu kỳ phân hủy của quả bí ngô và khám phá những thay đổi vật lý và hóa học đang diễn ra. Bạn có thể muốn bổ sung thử nghiệm này bằng những cuốn sách được cung cấp!

21. Bỏng ngô là Vật lý

Bạn có thể kết hợp việc học phản ứng hóa học và vật lý vào giờ ăn nhẹ! Người học thường nghĩ những thay đổi vật lý là có thể đảo ngược, tuy nhiên, bỏng ngô là ví dụ hoàn hảo cho sự thay đổi vật lý mà chúng ta không thể quay lại trạng thái nhân ban đầu. Thảo luận khi bạn làm món ăn nhẹ này!

22. Nắm bắt các sản phẩm từ sữa

Bài học này cho phép người học ở trình độ cao hơn áp dụng kiến ​​thức về khoa học vật lý để xác định loại thay đổi xảy ra khi biến sữa thành pho mát, bơ, sữa chua, kem, kem tươi và các sản phẩm từ sữa khác.

23. Làm nhựa từ sữa

Tìm hiểu cách thay đổi hóa học có thể tạo ra thứ gì đó mới và có thể sử dụng được! Học sinh có thể tự tạo đồ chơi, hạt cườm và nhiều thứ khác bằng cách cho các chất khác nhau phản ứng với sữa. Đọc tiếp để tìm hiểu hóa học và lịch sử đằng sau điều nàyquy trình!

24. Khám phá những thay đổi về vật lý và hóa học trong cuộc sống hàng ngày

Không phải lúc nào chúng ta cũng thấy được sức hấp dẫn bùng nổ của các phản ứng hóa học và vật lý. Học sinh có thể hiểu rằng họ đang nhìn thấy những thay đổi này trong cuộc sống hàng ngày của mình với các tình huống như hỗn hợp muối và nước, móng tay rỉ sét và quả chuối ngả màu.

25. Hoạt động Phong hóa Vật lý và Hóa học

Dự án này áp dụng các khái niệm về sự thay đổi hóa học và vật lý cho một chủ đề khoa học khác - phong hóa! Học sinh có thể hoàn thành các hoạt động này với những viên đường và bánh quy giòn graham để khám phá lý do tại sao các bức tượng bị phong hóa và tại sao lại có hố sụt.

26. Các phản ứng hóa học của Kool-Aid

Mặc dù việc tạo ra kool-Aid điển hình là một sự thay đổi về mặt vật lý, nhưng hãy hoàn thành thí nghiệm này với các loại chất lỏng khác nhau để xem phản ứng của chất đó như thế nào! Bạn có thể chọn giữa nước chanh, giấm táo và nước kool-aid để xem những thay đổi xảy ra.

27. Khoa học nhà bếp

Bạn có thể dạy các tính chất vật lý và hóa học trong khi nướng bánh! Bạn có thể chọn thảo luận về lý do tại sao các nguyên liệu làm bánh thông thường lại có một số đặc tính nhất định, sau đó, hãy tận hưởng phần thưởng ngon lành ở phần cuối!