Suočimo se s tim – razlikovanje fizičkih i kemijskih promjena nije tako jednostavno kao razlikovanje između rezanja papira i eksplodirajućeg modela vulkana. Mnogo je zabluda koje učenicima čine ta dva koncepta teškima za razumijevanje! Srednjoškolci moraju imati dobro razumijevanje ovih koncepata kako bi primijenili svoje znanje na veće koncepte u kasnijim razredima. Ovdje je 27 jednostavnih, nezaboravnih i praktičnih aktivnosti za srednjoškolce kako bi prkosili svojim pogrešnim predodžbama o fizičkim i kemijskim promjenama i svladali osnove!

1. Uvod u fizikalne i kemijske promjene

Ovaj uvod u fizikalne i kemijske promjene uključuje video, pitanja za raspravu, pregled vokabulara, vodič za aktivnosti i procjene. Videozapis je zanimljiv i prikladan za srednjoškolce!

2. Znanost o kegljima

Možete otopiti keglje kako biste istražili pitanje na kraju duge – je li to fizička ili kemijska promjena? Možete promijeniti eksperiment korištenjem različitih temperatura vode, bijelog octa ili čak limunade kako biste otkrili što se događa.

3. Kemija pečenja

Istražite kemijske promjene pečenjem! Sabrina govori o promjenama koje se ne mogu poništiti u ovoj epizodi Crash Course Kids. Ona jasno definira kemijske promjene i nudi ukusan eksperiment u kojem možete uživati ​​nakon učenja!

4. GoliJaje

Jaje-xamine kemijske i fizičke promjene s jajima! Ova web stranica nudi nekoliko načina promatranja bubrenja i skupljanja jaja bez ljuske u različitim tekućinama. Ovo je također odlična opcija za uvježbavanje vještina mjerenja i izračuna dok učite kako različite tekućine utječu na masu jaja.

5. Maksimizirajte znanost!

Max privlači pažnju mladih znanstvenika u ovom videu stvarajući ogromne verzije tipičnih znanstvenih eksperimenata. Max istražuje kemijsku reakciju do koje dolazi pri stvaranju svjetla u svjetlećem štapiću i fizičku promjenu za bombone prije nego što stvori ogromnu verziju svakog od njih!

6. Potamnjeli novčići

Ako ste znatiželjni zašto je Kip slobode zelen, ova aktivnost objašnjava kemijsku reakciju koja se dogodila tijekom vremena i uzrokovala promjenu boje. Ovaj pokus modelira ovu oksidaciju novčićima.

7. Šalice za otapanje

Iako možda mislite da je kemijska promjena gledanje čaše od stiropora kako nestaje pred vašim očima, to je zapravo fizička promjena! Vaša će djeca biti zadivljena gledajući mjehuriće koji se pojavljuju i saznati zašto je to zapravo fizička promjena.

8. Pasta za zube slonova

Možete napraviti pastu za zube koja bi bila savršena za slona! Produkt ove kemijske reakcije velika je pjenasta kaša koja je zabavna i sigurna za djecu. Možda ćete htjeti dublje zaroniti u zašto vodikov peroksidproizvodi ovu zabavnu tvar.

9. Eruptirajuća dijetalna Coca-Cola i Mentos

Znate da vaše srednje škole žude za eksplozijom! Ubacite mentos u dijetalnu koka-kolu i cvilite dok svi bježe na sigurnu udaljenost da gledaju erupciju. Možete razbiti zabludu da eksplozija uvijek znači kemijsku reakciju.

10. CSI Lab

Možete unijeti CSI televizijsko iskustvo u svoj dom pomoću ove aktivnosti “Slučaj nestale torte”! Vi i vaša djeca morate upotrijebiti znanje o kemijskim i fizičkim promjenama kako biste testirali uzorke poznatih i nepoznatih tvari kako biste utvrdili tko je osumnjičeni krivac!

11. Znanost o limunu

Možete napraviti manju verziju klasičnog vulkana pomoću limuna! Možda ćete uživati ​​u maloj pripremi i potrebnim materijalima koje je lako pronaći. Najbolji dio je što možete vidjeti reakciju koja se događa na vrhu limuna!

12. Razvrstaj

Dok su eksperimenti izvrsna slika, učenici također trebaju konkretne aktivnosti kako bi učvrstili svoje znanje vokabulara i definicija. Ovdje je sortiranje kartica za prepoznavanje razlika između promjena s riječima i slikama kako bi se pomoglo učenicima koji imaju problema s učenjem.

13. Stvorite svjetleće štapiće

Uvijek nas iznenade događaji nakon mraka sa svjetlećim štapićima! Učenici će voljeti naučiti koje se kemikalije moraju pomiješati da proizvedu svjetlo koje ulazi u nas i zašto je to "pukotina".važno za promjenu.

14. Zamrljana košulja

Ako ste ikada uništili košulju izbjeljivačem, ovaj eksperiment objašnjava zašto izbjeljivač tako snažno preuzima vlast! Ovaj je eksperiment izvrstan praktičan timski projekt za uključivanje svih učenika.

15. Objašnjenje zabluda

Za učenike koji imaju problema s učenjem, ova animacija razlaže složeni jezik uključen u kemijske i fizičke reakcije kroz interakciju između znanstvenika i bunsenovog plamenika. Identificiraju mnoga pogrešna shvaćanja, pa biste mogli raspraviti sa svojim učenicima koji su ih nesporazumi iznenadili!

16. Zračni baloni

Ovdje je zaokret u klasičnoj kemijskoj reakciji koja se događa kada pomiješate sodu bikarbonu i ocat! Dodajte balon na vrh posude i gledajte u čudu. Možete saznati zašto kemijska reakcija uzrokuje takvu reakciju balona.

17. Smeđe jabuke

Ovaj eksperiment dokazuje da kemijske reakcije vidimo tako često, a da toga nismo ni svjesni! Učenici će istražiti zašto enzimi u jabukama reagiraju s kisikom – i kako to spriječiti!

18. Probava u vrećici

Ova aktivnost korak po korak koristi znanje o kemijskim reakcijama dok učenici istražuju kako naša tijela razgrađuju hranu na male dijelove kako bi stvorila energiju za naša tijela. Učenici će izraditi model želuca na patentni zatvaračtorba!

19. Kemijske promjene u svakodnevnim materijalima

Znanstvenik Jared objašnjava kako se kemijske reakcije mogu dogoditi brzo ili sporo. On to čini s jednostavnim svakodnevnim materijalima, kao što su kositar i vatra, te sastojcima za pravljenje kruha.

20. Znanost o bundevi

Savršen za jesensku aktivnost, ovaj eksperiment omogućuje učenicima da prate ciklus razgradnje bundeve i otkriju koje se fizičke i kemijske promjene događaju. Možda ćete htjeti nadopuniti ovaj eksperiment priloženim knjigama!

21. Kokice su fizičke

Možete uključiti učenje kemijskih i fizičkih reakcija u vrijeme zalogaja! Učenici često misle da su fizičke promjene reverzibilne, međutim, kokice su savršen primjer fizičke promjene koju ne možemo vratiti u izvorno stanje jezgre. Razgovarajte dok radite ovaj zalogaj!

22. Upoznajte se s mliječnim proizvodima

Ova lekcija omogućuje učenicima viših razreda da primijene svoje znanje fizike kako bi odredili koje se vrste promjena događaju prilikom pretvaranja mlijeka u sir, maslac, jogurt, sladoled, šlag i drugi mliječni proizvodi.

23. Napravite plastiku od mlijeka

Naučite kako kemijske promjene mogu stvoriti nešto novo i upotrebljivo! Učenici mogu izraditi vlastite igračke, perle i drugo tako što će različite tvari reagirati s mlijekom. Čitajte dalje kako biste saznali kemiju i povijest iza ovogaproces!

24. Istražite fizičke i kemijske promjene u svakodnevnom životu

Ne vidimo uvijek eksplozivne privlačnosti koje dolaze s kemijskim i fizičkim reakcijama. Učenici mogu razumjeti da vide ove promjene u svom svakodnevnom životu uz pomoć stanica kao što su mješavine soli i vode, zahrđali čavli i posmeđena banana.

25. Aktivnosti vezane uz fizičke i kemijske vremenske prilike

Ovaj projekt primjenjuje koncepte kemijskih i fizičkih promjena na drugu znanstvenu temu - vremenske prilike! Učenici mogu dovršiti ove aktivnosti s kockama šećera i graham krekerima kako bi istražili zašto kipovi troše i zašto nastaju vrtače.

26. Kool-Aid kemijske reakcije

Iako je izrada tipičnog kool-aida fizička promjena, dovršite ovaj eksperiment s različitim vrstama tekućina da vidite kako tvar reagira! Možete birati između soka od limuna, jabučnog octa i kool-aid vode da vidite promjene koje se događaju.

27. Znanost o kuhinji

Možete podučavati fizikalna i kemijska svojstva tijekom pečenja! Možete odlučiti razgovarati o tome zašto uobičajeni sastojci za pečenje imaju određena svojstva, a zatim na kraju uživajte u ukusnoj nagradi!