دعنا نواجه الأمر - إن التمييز بين التغييرات الفيزيائية والكيميائية ليس سهلاً مثل التفريق بين قطع الورق مقابل انفجار نموذج بركان. هناك العديد من المفاهيم الخاطئة التي تجعل من الصعب على المتعلمين فهم المفهومين! يجب أن يكون لدى طلاب المدارس المتوسطة فهم قوي لهذه المفاهيم من أجل تطبيق معرفتهم على مفاهيم أكبر في الصفوف اللاحقة. فيما يلي 27 نشاطًا سهل الإعداد ، ولا يُنسى ، وتطبيقيًا لطلاب المدارس المتوسطة لتحدي مفاهيمهم الخاطئة حول التغييرات الفيزيائية والكيميائية وإتقان الأساسيات!

1. مقدمة في التغييرات الفيزيائية والكيميائية

تتضمن هذه المقدمة للتغيرات الفيزيائية والكيميائية مقطع فيديو وأسئلة مناقشة ومراجعة للمفردات ودليل نشاط وتقييمات. الفيديو مثير وجذاب لطلاب المدارس المتوسطة!

2. Skittles Science

يمكنك حل لعبة البولنج للتحقيق في السؤال في نهاية قوس قزح - هل هذا تغيير فيزيائي أم كيميائي؟ يمكنك تنويع التجربة باستخدام درجات حرارة مختلفة من الماء أو الخل الأبيض أو حتى عصير الليمون لاكتشاف ما يحدث.

3. كيمياء الخبز

اكتشف التغيرات الكيميائية مع الخبز! تتحدث Sabrina عن التغييرات التي لا يمكن التراجع عنها في هذه الحلقة من Crash Course Kids. تحدد بوضوح التغيرات الكيميائية وتقدم تجربة لذيذة للاستمتاع بها بعد التعلم!

4. عاريةالبيض

التغيرات الكيميائية والفيزيائية للبيض مع البيض! يوفر هذا الموقع عدة طرق لمراقبة انتفاخ وانكماش البيض منزوع القشرة في سوائل مختلفة. يعد هذا أيضًا خيارًا رائعًا لممارسة مهارات القياس والحساب أثناء تعلم كيفية تأثير السوائل المختلفة على كتلة البيض.

5. تعظيم العلوم!

يجذب ماكس انتباه العلماء الشباب في هذا الفيديو من خلال إنشاء إصدارات ضخمة من التجارب العلمية النموذجية. يبحث ماكس في التفاعل الكيميائي الذي يحدث لإحداث ضوء في عصا توهج والتغيير المادي للحلوى الصخرية قبل إنشاء نسخة عملاقة من كل منهما!

6. العملات المعدنية الملطخة

إذا كنت مهتمًا بمعرفة سبب ظهور تمثال الحرية باللون الأخضر ، فإن هذا النشاط يفسر التفاعل الكيميائي الذي حدث بمرور الوقت لإحداث تغيير في اللون. تمثل هذه التجربة نموذجًا لهذه الأكسدة بالبنسات.

7. أكواب التذويب

بينما قد تعتقد أن مشاهدة كوب الستايروفوم يختفي أمام عينيك هو تغيير كيميائي ، فهو في الواقع تغيير فيزيائي! سوف يندهش أطفالك عندما يشاهدون الفقاعات التي تظهر ويتعلمون لماذا يعد هذا في الواقع تغييرًا جسديًا.

٨. معجون أسنان الفيل

يمكنك صنع معجون أسنان يكون مثاليًا للفيل! نتاج هذا التفاعل الكيميائي عبارة عن فوضى رغوية كبيرة ممتعة وآمنة للأطفال. قد ترغب في التعمق في سبب بيروكسيد الهيدروجينتنتج هذه المادة الممتعة.

9. اندلاع الكولا الدايت ومينتوس

أنت تعلم أن مدارسك الإعدادية تتوق إلى حدوث انفجار! قم بإسقاط منتوس في فحم الكوك الغذائي والصرير بينما يركض الجميع إلى مسافة آمنة لمشاهدة الثوران. يمكنك تفكيك الاعتقاد الخاطئ بأن الانفجار يعني دائمًا تفاعل كيميائي.

10. CSI Lab

يمكنك إحضار تجربة تلفزيون CSI إلى منزلك من خلال نشاط "Case of the Missing Cake" هذا! يجب أن تستخدم أنت وأطفالك المعرفة بالتغييرات الكيميائية والفيزيائية لاختبار عينات من المواد المعروفة وغير المعروفة لتحديد المشتبه به هو الجاني!

11. علم الليمون

يمكنك عمل نسخة أصغر من البركان الكلاسيكي باستخدام الليمون! قد تستمتع بالإعداد المنخفض والمواد التي يسهل العثور عليها المطلوبة. أفضل جزء هو أنه يمكنك رؤية التفاعل الذي يحدث أعلى الليمون!

12. قم بفرزها

بينما تعد التجارب بصرية رائعة ، يحتاج الطلاب أيضًا إلى أنشطة ملموسة لترسيخ معرفتهم بالمفردات والتعريفات. فيما يلي فرز البطاقات لتحديد الاختلافات بين التغييرات في كل من الكلمات والصور لمساعدة المتعلمين الذين يعانون من صعوبات.

13. إنشاء عصي توهج

نحن دائمًا مندهشون من أحداث ما بعد الظلام باستخدام العصي المتوهجة! سيحب الطلاب تعلم المواد الكيميائية التي يجب أن تمتزج لإنتاج الضوء الذي يدخلنا ولماذا هذا "الكراك"مهم للتغيير.

14. Stained Shirt

إذا سبق لك أن أتلفت قميصًا بالمُبيض ، فإن هذه التجربة تشرح سبب سيطرة المُبيض بقوة! هذه التجربة عبارة عن مشروع جماعي عملي رائع لإشراك جميع المتعلمين.

15. شرح المفاهيم الخاطئة

بالنسبة للمتعلمين المتعثرين ، تحلل هذه الرسوم المتحركة اللغة المعقدة التي تنطوي عليها التفاعلات الكيميائية والفيزيائية من خلال تفاعل بين عالم وموقد بنسن. إنهم يحددون العديد من المفاهيم الخاطئة ، لذا قد ترغب في مناقشة سوء الفهم الذي فوجئوا به مع طلابك!

16. بالونات الهواء

إليك تطور في التفاعل الكيميائي الكلاسيكي الذي يحدث عند خلط صودا الخبز والخل! أضف بالونًا إلى الجزء العلوي من الحاوية وشاهده بذهول. يمكنك معرفة سبب تسبب التفاعل الكيميائي في تفاعل البالون بهذه الطريقة.

17. التفاح البني

تثبت هذه التجربة أننا نرى تفاعلات كيميائية في كثير من الأحيان ولا ندرك ذلك! سيستكشف الطلاب سبب تفاعل الإنزيمات الموجودة في التفاح مع الأكسجين - وكيفية منع ذلك!

18. الهضم في كيس

يضع هذا النشاط التدريجي معرفة التفاعلات الكيميائية لاستخدامها عندما يبحث الطلاب في كيفية تقسيم أجسامنا للطعام إلى أجزاء صغيرة لتوليد الطاقة لأجسامنا. سيقوم الطلاب بإنشاء معدة نموذجية في ziplockكيس!

19. التغييرات الكيميائية في المواد اليومية

يشرح العالم جاريد كيف يمكن أن تحدث التفاعلات الكيميائية بسرعة أو ببطء. يفعل ذلك بمواد بسيطة يومية ، مثل القصدير والنار ، ومكونات لصنع الخبز.

20. علم اليقطين

مثالي لنشاط الخريف ، تتيح هذه التجربة للطلاب متابعة دورة تحلل اليقطين واكتشاف التغييرات الفيزيائية والكيميائية التي تحدث. قد ترغب في استكمال هذه التجربة بالكتب المتوفرة!

21. الفشار مادي

يمكنك دمج تعلم التفاعل الكيميائي والفيزيائي في وقت الوجبات الخفيفة! غالبًا ما يعتقد المتعلمون أن التغييرات الجسدية قابلة للعكس ، ومع ذلك ، فإن الفشار هو المثال المثالي للتغيير المادي الذي لا يمكننا العودة إلى حالة النواة الأصلية. ناقش أثناء إعداد هذه الوجبة الخفيفة!

22. احصل على السبق الصحفي على منتجات الألبان

يتيح هذا الدرس للمتعلمين الأعلى تطبيق معرفتهم بالعلوم الفيزيائية لتحديد نوع التغييرات التي تحدث عند تحويل الحليب إلى جبن ، زبدة ، زبادي ، الآيس كريم والخفق ومنتجات الألبان الأخرى.

23. صنع البلاستيك من الحليب

تعرف على كيف يمكن للتغييرات الكيميائية أن تخلق شيئًا جديدًا وقابل للاستخدام! يمكن للمتعلمين إنشاء ألعابهم الخاصة ، والخرز ، والمزيد من خلال الحصول على مواد مختلفة تتفاعل مع الحليب. تابع القراءة لمعرفة الكيمياء والتاريخ وراء ذلكمعالجة!

24. استكشف التغييرات الفيزيائية والكيميائية في الحياة اليومية

لا نرى دائمًا عوامل الجذب المتفجرة التي تأتي مع التفاعلات الكيميائية والفيزيائية. يمكن أن يفهم الطلاب أنهم يرون هذه التغييرات في حياتهم اليومية من خلال محطات مثل خليط الملح والماء والأظافر الصدئة والموز البني.

25. أنشطة التجوية الفيزيائية والكيميائية

يطبق هذا المشروع مفاهيم التغيرات الكيميائية والفيزيائية على موضوع علمي آخر - التجوية! يمكن للطلاب إكمال هذه الأنشطة بمكعبات السكر ومفرقعات جراهام لاستكشاف سبب تعرض التماثيل للعوامل الجوية ولماذا تحدث الثقوب.

26. التفاعلات الكيميائية Kool-Aid

بينما إجراء كوول أيد هو تغيير فيزيائي ، أكمل هذه التجربة بأنواع مختلفة من السوائل لترى كيف تتفاعل المادة! يمكنك الاختيار بين عصير الليمون وخل التفاح وماء كول ايد لمعرفة التغييرات التي تحدث.

27. علوم المطبخ

يمكنك تعليم الخصائص الفيزيائية والكيميائية أثناء الخبز! يمكنك اختيار مناقشة سبب وجود خصائص معينة لمكونات الخبز الشائعة ، ثم استمتع بالمكافأة اللذيذة في النهاية!