Să recunoaștem - să faci distincția între schimbările fizice și chimice nu este la fel de ușor ca și cum ai face diferența între tăierea hârtiei și explozia unui model de vulcan. Există multe concepții greșite care fac ca cele două concepte să fie dificil de înțeles pentru elevi! Elevii de gimnaziu trebuie să aibă o înțelegere solidă a acestor concepte pentru a aplica cunoștințele lor la concepte mai mari în clasele următoare. Iată câteva dintre acestea27 de activități ușor de pregătit, memorabile și practice pentru ca elevii de gimnaziu să-și sfideze concepțiile greșite despre schimbările fizice și chimice și să stăpânească noțiunile de bază!

1. Introducere în modificările fizice și chimice

Această introducere în schimbările fizice și chimice include un videoclip, întrebări pentru discuții, o trecere în revistă a vocabularului, un ghid de activități și evaluări. Videoclipul este atractiv și ușor de înțeles pentru elevii de gimnaziu!

2. Știința Skittles

Puteți dizolva popicele pentru a cerceta întrebarea de la capătul curcubeului - este aceasta o schimbare fizică sau chimică? Puteți varia experimentul folosind diferite temperaturi ale apei, oțet alb sau chiar limonadă pentru a descoperi ce se întâmplă.

3. Chimie de coacere

Explorați schimbările chimice prin coacere! Sabrina vorbește despre schimbările care nu pot fi anulate în acest episod din Crash Course Kids. Ea definește clar schimbările chimice și oferă un experiment delicios de care să vă bucurați după ce ați învățat!

4. Oul gol

Ouă-xaminați schimbările chimice și fizice cu ajutorul ouălor! Acest site web oferă mai multe modalități de a observa umflarea și micșorarea ouălor fără coajă în diferite lichide. Aceasta este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru a exersa abilitățile de măsurare și calcul, învățând în același timp modul în care diferite lichide afectează masa ouălor.

5. Maximizați știința!

Max captează atenția tinerilor oameni de știință în acest videoclip prin crearea unor versiuni uriașe ale unor experimente științifice tipice. Max investighează reacția chimică care are loc pentru a crea lumină într-un băț luminos și schimbarea fizică pentru bomboanele de ciocolată înainte de a crea o versiune uriașă a fiecăruia!

6. Monede pătate

Dacă sunteți curioși de ce Statuia Libertății este verde, această activitate explică reacția chimică care a avut loc în timp pentru a determina schimbarea culorii. Acest experiment modelează această oxidare cu monede de un ban.

7. Cupe de dizolvare

Deși s-ar putea să credeți că privirea unui pahar de polistiren care dispare în fața ochilor dvs. este o schimbare chimică, este de fapt o schimbare fizică! Copiii dvs. vor fi uimiți să privească bulele care apar și să învețe de ce aceasta este de fapt o schimbare fizică.

8. Pasta de dinți Elephant

Puteți crea o pastă de dinți care ar fi perfectă pentru un elefant! Produsul acestei reacții chimice este o mizerie spumoasă mare, care este distractivă și sigură pentru copii. Poate doriți să vă scufundați mai adânc în motivul pentru care peroxidul de hidrogen produce această substanță amuzantă.

9. Coca-Cola dietetică cu erupție și Mentos

Știi că școlile tale de gimnaziu abia așteaptă o explozie! Aruncă mentos în cola dietetică și țipă în timp ce toată lumea aleargă la o distanță sigură pentru a privi erupția. Poți demonta concepția greșită că o explozie înseamnă întotdeauna o reacție chimică.

10. Laboratorul CSI

Poți aduce experiența televiziunii CSI în casa ta cu această activitate "Cazul tortului dispărut"! Tu și copiii tăi trebuie să vă folosiți cunoștințele despre schimbările chimice și fizice pentru a testa mostre de substanțe cunoscute și necunoscute pentru a determina care este suspectul vinovat!

11. Lemon Science

Poți realiza o versiune mai mică a vulcanului clasic folosind o lămâie! Te poți bucura de pregătirea redusă și de materialele necesare, ușor de găsit. Partea cea mai bună este că poți vedea reacția care are loc în vârful lămâii!

12. Rezolvați problema

În timp ce experimentele sunt o modalitate vizuală foarte bună, elevii au nevoie și de activități concrete pentru a-și consolida cunoștințele de vocabular și definiții. Iată o clasificare a cărților pentru a identifica diferențele dintre schimbări, atât cu cuvinte, cât și cu imagini, pentru a-i ajuta pe elevii cu dificultăți de învățare.

13. Creați bastoane luminoase

Suntem întotdeauna uimiți de evenimentele de după lăsarea întunericului cu bețișoare luminoase! Elevilor le va plăcea să învețe ce substanțe chimice trebuie să se amestece pentru a produce lumina care ne pătrunde și de ce acea "fisură" este importantă pentru schimbare.

14. Cămașă pătată

Dacă ați distrus vreodată o cămașă cu înălbitor, acest experiment explică de ce înălbitorul este atât de puternic! Acest experiment este un proiect practic și de echipă excelent pentru a implica toți elevii.

15. Explicarea concepțiilor greșite

Pentru elevii care întâmpină dificultăți, această animație descompune limbajul complex implicat în reacțiile chimice și fizice printr-o interacțiune între un om de știință și un arzător bunsen. Se identifică multe concepții greșite, așa că ați putea discuta cu elevii dvs. despre care dintre ele au fost surprinși!

16. Baloane de aer

Iată o întorsătură a reacției chimice clasice care are loc atunci când amesteci bicarbonat de sodiu și oțet! Adaugă un balon în partea de sus a recipientului și privește uimit. Poți afla de ce reacția chimică face ca balonul să reacționeze în acest fel.

17. Merele Browning

Acest experiment dovedește că asistăm atât de des la reacții chimice fără să ne dăm seama! Elevii vor explora de ce enzimele din mere reacționează cu oxigenul și cum să prevină acest lucru!

18. Digestia în pungă

Această activitate pas cu pas pune în practică cunoștințele despre reacțiile chimice, elevii urmărind modul în care organismul nostru descompune alimentele în părți mici pentru a crea energie pentru corpul nostru. Elevii vor crea un model de stomac într-o pungă cu fermoar!

19. Modificări chimice în materialele de zi cu zi

Omul de știință Jared explică modul în care reacțiile chimice pot avea loc rapid sau lent, cu ajutorul unor materiale simple de zi cu zi, cum ar fi staniolul și focul, precum și cu ingrediente pentru a face pâine.

20. Știința dovleacului

Perfect pentru o activitate de toamnă, acest experiment le permite elevilor să urmărească ciclul de descompunere a unui dovleac și să descopere ce schimbări fizice și chimice au loc. Este posibil să doriți să completați acest experiment cu cărțile furnizate!

21. Popcornul este fizic

Puteți încorpora învățarea reacțiilor chimice și fizice în timpul gustării! Elevii cred adesea că schimbările fizice sunt reversibile, însă floricelele de porumb sunt exemplul perfect al unei schimbări fizice pe care nu o putem readuce la starea inițială a miezului. Discutați în timp ce preparați această gustare!

22. Aflați informații despre produsele lactate

Această lecție le permite elevilor de nivel superior să își aplice cunoștințele de științe fizice pentru a determina ce tip de schimbări au loc atunci când laptele se transformă în brânză, unt, iaurt, înghețată, frișcă și alte produse lactate.

23. Faceți plastic din lapte

Învățați cum schimbările chimice pot crea ceva nou și utilizabil! Elevii pot crea propriile jucării, mărgele și multe altele, făcând să reacționeze diferite substanțe cu laptele. Citiți mai departe pentru a afla chimia și istoria din spatele acestui proces!

24. Explorați schimbările fizice și chimice din viața de zi cu zi

Nu vedem întotdeauna atracțiile explozive care apar odată cu reacțiile chimice și fizice. Elevii pot înțelege că observă aceste schimbări în viața lor de zi cu zi cu ajutorul unor stații precum amestecuri de sare și apă, cuie ruginite și o banană rumenită.

25. Activități de meteorizare fizică și chimică

Acest proiect aplică conceptele de schimbări chimice și fizice la un alt subiect de știință - intemperiile! Elevii pot realiza aceste activități cu cuburi de zahăr și biscuiți Graham pentru a explora de ce statuile sunt supuse intemperiilor și de ce apar dolinele.

26. Reacții chimice ale Kool-Aid-ului

În timp ce realizarea unui kool-aid tipic este o schimbare fizică, completați acest experiment cu diferite tipuri de lichide pentru a vedea cum reacționează substanța! Puteți alege între suc de lămâie, oțet de mere și apă de kool-aid pentru a vedea schimbările care au loc.

27. Știința bucătăriei

Puteți preda proprietățile fizice și chimice în timp ce coaceți! Puteți alege să discutați de ce ingredientele comune de coacere au anumite proprietăți, apoi să vă bucurați de recompensa gustoasă de la sfârșit!