Да си признаем - да се прави разлика между физични и химични промени не е толкова лесно, колкото да се разграничи рязането на хартия от взривяването на модел на вулкан. Има много погрешни схващания, които затрудняват разбирането на двете понятия! Учениците от средното училище трябва да имат солидни познания за тези понятия, за да могат да ги прилагат към по-големи концепции в следващите класове.27 лесни за подготовка, запомнящи се и практически дейности за учениците от средните училища, за да се противопоставят на погрешните си представи за физичните и химичните промени и да овладеят основите!

1. Въведение във физичните и химичните промени

Това въведение във физичните и химичните промени включва видеоклип, въпроси за обсъждане, преглед на лексиката, ръководство за дейности и оценки. Видеоклипът е увлекателен и подходящ за учениците от средните училища!

2. Наука за кеглите

Можете да разтворите кегли, за да проучите въпроса в края на дъгата - дали това е физична или химична промяна? Можете да разнообразите експеримента, като използвате вода с различна температура, бял оцет или дори лимонада, за да откриете какво се случва.

3. Химия на печенето

Изследвайте химичните промени с печене! Сабрина разказва за промените, които не могат да бъдат върнати обратно, в този епизод на Crash Course Kids. Тя ясно дефинира химичните промени и предлага вкусен експеримент, на който да се насладите след обучението!

4. Голо яйце

Яйца - изследвайте химичните и физичните промени с яйца! Този уебсайт предлага няколко начина за наблюдение на набъбването и свиването на яйца без черупки в различни течности. Това е и чудесна възможност за упражняване на уменията за измерване и изчисляване, докато научавате как различните течности влияят на масата на яйцата.

5. Използвайте максимално науката!

Макс привлича вниманието на младите учени в този видеоклип, като създава огромни версии на типични научни експерименти. Макс изследва химическата реакция, която възниква, за да се създаде светлина в светеща пръчка, и физическата промяна при каменните бонбони, преди да създаде гигантска версия на всеки от тях!

6. Потъмнели монети

Ако сте любопитни защо Статуята на свободата е зелена, това упражнение обяснява химичната реакция, която се е случила с течение на времето, за да доведе до промяна на цвета. Този експеримент моделира това окисление със стотинки.

7. Чаши за разтваряне

Макар да си мислите, че да гледате как чаша от стиропор изчезва пред очите ви, е химическа промяна, всъщност това е физическа промяна! Децата ви ще бъдат изумени да наблюдават мехурчетата, които се появяват, и ще научат защо това всъщност е физическа промяна.

8. Паста за зъби Elephant

Можете да създадете паста за зъби, която би била идеална за слон! Продуктът на тази химична реакция е голяма пенеста каша, която е забавна и безопасна за децата. Може да искате да се задълбочите в причините, поради които водородният пероксид произвежда това забавно вещество.

9. Изригваща диетична кола и ментови бонбони

Знаете, че в средните училища нямат търпение за експлозия! Пуснете ментос в диетична кола и изпищяйте, докато всички тичат на безопасно разстояние, за да наблюдават изригването. Можете да разрушите погрешното схващане, че експлозията винаги означава химическа реакция.

10. лаборатория CSI

С това занимание "Случаят с изчезналата торта" можете да пренесете телевизионното преживяване на CSI в дома си! Вие и вашите деца трябва да използвате знанията си за химичните и физичните промени, за да тествате проби от познати и непознати вещества, за да определите кой е заподозреният извършител!

11. Наука за лимоните

Можете да направите по-малка версия на класическия вулкан, като използвате лимон! Може да се насладите на ниските разходи за подготовка и лесните за намиране материали, които са необходими. Най-хубавото е, че можете да видите реакцията, която се случва на върха на лимона!

12. Разбери го

Макар че експериментите са чудесно нагледно средство, учениците се нуждаят и от конкретни дейности, за да затвърдят знанията си за лексиката и определенията. Предлагаме ви сортиране на карти за определяне на разликите между промените както с думи, така и с картинки, за да помогнем на учениците, които се борят с трудностите.

13. Създаване на светещи пръчици

Винаги се удивляваме на събитията със светещи пръчици след настъпването на тъмнината! Учениците с удоволствие ще научат какви химикали трябва да се смесят, за да се получи светлината, която ни завладява, и защо тази "пукнатина" е важна за промяната.

14. Оцветена риза

Ако ви се е случвало да съсипете риза с белина, този експеримент обяснява защо белината е толкова силна! Този експеримент е чудесен практически, екипен проект, в който могат да участват всички ученици.

15. Обяснени погрешни схващания

За учениците, които имат затруднения, тази анимация разяснява сложния език, свързан с химичните и физичните реакции, чрез взаимодействие между учен и бунзенова горелка. Те идентифицират много погрешни схващания, така че може да искате да обсъдите с учениците си кои недоразумения са ги изненадали!

16. Въздушни балони

Ето един обрат на класическата химическа реакция, която се получава при смесването на сода за хляб и оцет! Добавете балон в горната част на контейнера и наблюдавайте с изумление. Можете да разберете защо химическата реакция кара балона да реагира по този начин.

17. Ябълки Browning

Този експеримент доказва, че ние наблюдаваме химични реакции толкова често и дори не го осъзнаваме! Учениците ще проучат защо ензимите в ябълките реагират с кислород - и как да предотвратят това!

18. Храносмилане в торбичка

Тази дейност стъпка по стъпка използва знанията за химичните реакции, като учениците изследват как тялото ни разгражда храната на малки части, за да създаде енергия за организма ни. Учениците ще създадат модел на стомах в торбичка с цип!

19. Химични промени в ежедневни материали

Ученият Джаред обяснява как химичните реакции могат да протичат бързо или бавно. Той прави това с прости материали от ежедневието, като калай и огън, и съставки за приготвяне на хляб.

20. Наука за тиквите

Този експеримент е идеален за есенно занимание и позволява на учениците да проследят цикъла на разлагане на тиква и да открият какви физични и химични промени настъпват. Може да поискате да допълните този експеримент с предоставените книги!

21. Пуканките са физически

Можете да включите изучаването на химични и физични реакции във времето за закуска! Учениците често мислят, че физичните промени са обратими, но пуканките са идеалният пример за физична промяна, която не можем да върнем в първоначалното състояние на зърното. Обсъдете, докато приготвяте тази закуска!

22. Получете информация за млечните продукти

Този урок дава възможност на учениците от по-горен курс да приложат знанията си по физика, за да определят какви промени настъпват при превръщането на млякото в сирене, масло, кисело мляко, сладолед, сметана и други млечни продукти.

23. Производство на пластмаса от мляко

Научете как химичните промени могат да създадат нещо ново и използваемо! Учениците могат да създадат свои собствени играчки, мъниста и други, като накарат различни вещества да реагират с мляко. Прочетете, за да разберете химията и историята на този процес!

24. Изследване на физичните и химичните промени във всекидневния живот

Невинаги виждаме експлозивните привличания, които идват с химичните и физичните реакции. Учениците могат да разберат, че наблюдават тези промени в ежедневието си със станции като смеси от сол и вода, ръждясали пирони и покафенел банан.

25. Дейности, свързани с физичното и химичното изветряне

Този проект прилага понятията за химични и физични промени към друга научна тема - изветрянето! Учениците могат да изпълнят тези дейности с помощта на кубчета захар и крекери грахам, за да проучат защо статуите изветряват и защо се появяват дупки.

26. Химични реакции на Kool-Aid

Въпреки че приготвянето на типичната коала е физическа промяна, направете този експеримент с различни видове течности, за да видите как реагира веществото! Можете да избирате между лимонов сок, ябълков оцет и вода за коала, за да видите промените, които настъпват.

27. Наука за кухнята

Можете да преподавате физични и химични свойства, докато печете! Можете да обсъдите защо обичайните съставки за печене имат определени свойства, а след това да се насладите на вкусната награда накрая!