Spójrzmy prawdzie w oczy - rozróżnienie między zmianami fizycznymi i chemicznymi nie jest tak łatwe, jak rozróżnienie między cięciem papieru a eksplodującym modelem wulkanu. Istnieje wiele błędnych przekonań, które utrudniają uczniom zrozumienie tych dwóch pojęć! Uczniowie gimnazjum muszą mieć solidne zrozumienie tych pojęć, aby móc zastosować swoją wiedzę do większych pojęć w późniejszych klasach. Oto one27 łatwych w przygotowaniu, łatwych do zapamiętania i praktycznych ćwiczeń dla gimnazjalistów, aby przełamać ich błędne przekonania na temat zmian fizycznych i chemicznych oraz opanować podstawy!

1 Wprowadzenie do zmian fizycznych i chemicznych

To wprowadzenie do zmian fizycznych i chemicznych zawiera film, pytania do dyskusji, przegląd słownictwa, przewodnik po ćwiczeniach i oceny. Film jest wciągający i zrozumiały dla uczniów gimnazjum!

2) Nauka o kręglach

Możesz rozpuścić kręgle, aby zbadać pytanie na końcu tęczy - czy jest to zmiana fizyczna czy chemiczna? Możesz urozmaicić eksperyment, używając różnych temperatur wody, białego octu, a nawet lemoniady, aby odkryć, co się stanie.

3) Chemia piekarnicza

Poznaj zmiany chemiczne poprzez pieczenie! Sabrina opowiada o zmianach, których nie można cofnąć w tym odcinku Crash Course Kids. Jasno definiuje zmiany chemiczne i zapewnia pyszny eksperyment, którym można się cieszyć po nauce!

4) Naked Egg

Jajko - zbadaj zmiany chemiczne i fizyczne za pomocą jajek! Ta strona internetowa oferuje kilka sposobów obserwowania pęcznienia i kurczenia się obranych ze skorupek jajek w różnych płynach. Jest to również świetna opcja do ćwiczenia umiejętności mierzenia i obliczania, jednocześnie ucząc się, jak różne płyny wpływają na masę jaj.

5. zmaksymalizuj naukę!

Max przyciąga uwagę młodych naukowców w tym filmie, tworząc ogromne wersje typowych eksperymentów naukowych. Max bada reakcję chemiczną, która zachodzi w celu wytworzenia światła w świecącym patyczku i fizyczną zmianę dla cukierków skalnych, zanim stworzy gigantyczną wersję każdego z nich!

6. zmatowiałe monety

Jeśli jesteś ciekawy, dlaczego Statua Wolności jest zielona, to ćwiczenie wyjaśnia reakcję chemiczną, która zaszła w czasie i spowodowała zmianę koloru. Ten eksperyment modeluje to utlenianie za pomocą groszy.

7. kubki do rozpuszczania

Choć może ci się wydawać, że obserwowanie, jak styropianowy kubek znika na twoich oczach, to zmiana chemiczna, w rzeczywistości jest to zmiana fizyczna! Twoje dzieci będą zdumione, obserwując pojawiające się bąbelki i dowiedzą się, dlaczego jest to tak naprawdę zmiana fizyczna.

8) Pasta do zębów Elephant

Możesz stworzyć pastę do zębów, która byłaby idealna dla słonia! Produktem tej reakcji chemicznej jest duża piana, która jest zabawna i bezpieczna dla dzieci. Możesz dowiedzieć się więcej o tym, dlaczego nadtlenek wodoru wytwarza tę zabawną substancję.

9. wybuchająca dietetyczna cola i mentosy

Wrzuć mentosy do dietetycznej coli i piszcz, podczas gdy wszyscy biegną na bezpieczną odległość, aby obserwować erupcję. Możesz obalić błędne przekonanie, że eksplozja zawsze oznacza reakcję chemiczną.

10. Laboratorium CSI

Dzięki ćwiczeniu "Sprawa zaginionego tortu" możesz przenieść do swojego domu doświadczenie telewizji CSI! Ty i twoje dzieci musicie wykorzystać wiedzę na temat zmian chemicznych i fizycznych, aby przetestować próbki znanych i nieznanych substancji, aby ustalić, który podejrzany jest winowajcą!

11) Lemon Science

Możesz zrobić mniejszą wersję klasycznego wulkanu, używając cytryny! Możesz cieszyć się niskim przygotowaniem i łatwymi do znalezienia potrzebnymi materiałami. Najlepsze jest to, że możesz zobaczyć reakcję zachodzącą na wierzchu cytryny!

12. sortowanie

Podczas gdy eksperymenty są świetną wizualizacją, uczniowie potrzebują również konkretnych ćwiczeń, aby ugruntować swoją wiedzę na temat słownictwa i definicji. Oto sortowanie kart, aby zidentyfikować różnice między zmianami za pomocą słów i obrazów, aby pomóc trudnym uczniom.

13 Tworzenie świecących pałeczek

Zawsze jesteśmy zdumieni imprezami po zmroku ze świecącymi pałeczkami! Uczniowie z przyjemnością dowiedzą się, jakie związki chemiczne muszą się mieszać, aby wytworzyć światło, które nas otacza i dlaczego ta "szczelina" jest ważna dla zmiany.

14. poplamiona koszula

Jeśli kiedykolwiek zniszczyłeś koszulę za pomocą wybielacza, ten eksperyment wyjaśnia, dlaczego wybielacz jest tak silny! Ten eksperyment to świetny praktyczny projekt zespołowy, który angażuje wszystkich uczniów.

15 Wyjaśnienie błędnych przekonań

Ta animacja, przeznaczona dla uczniów z trudnościami w nauce, przedstawia skomplikowany język związany z reakcjami chemicznymi i fizycznymi poprzez interakcję między naukowcem a palnikiem Bunsena. Wskazuje wiele błędnych przekonań, więc możesz przedyskutować z uczniami, które nieporozumienia były dla nich zaskoczeniem!

16. balony powietrzne

Oto wariacja na temat klasycznej reakcji chemicznej, która zachodzi po zmieszaniu sody oczyszczonej i octu! Dodaj balon do górnej części pojemnika i obserwuj ze zdumieniem. Możesz dowiedzieć się, dlaczego reakcja chemiczna powoduje, że balon reaguje w ten sposób.

17) Jabłka Browning

Ten eksperyment udowadnia, że tak często obserwujemy reakcje chemiczne i nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy! Uczniowie zbadają, dlaczego enzymy w jabłkach reagują z tlenem - i jak temu zapobiec!

18) Trawienie w worku

To ćwiczenie krok po kroku wykorzystuje wiedzę o reakcjach chemicznych, aby zbadać, w jaki sposób nasze ciała rozkładają żywność na małe części, aby wytworzyć energię dla naszych ciał. Uczniowie stworzą model żołądka w torbie z zamkiem błyskawicznym!

19. Zmiany chemiczne w materiałach codziennego użytku

Naukowiec Jared wyjaśnia, w jaki sposób reakcje chemiczne mogą zachodzić szybko lub powoli. Robi to za pomocą prostych materiałów codziennego użytku, takich jak cyna i ogień, oraz składników do produkcji chleba.

20. nauka o dyniach

Ten eksperyment, idealny na jesienne zajęcia, pozwala uczniom śledzić cykl rozkładu dyni i odkrywać zachodzące w niej zmiany fizyczne i chemiczne. Możesz uzupełnić ten eksperyment o dołączone książki!

21) Popcorn jest fizyczny

Możesz włączyć naukę o reakcjach chemicznych i fizycznych do czasu na przekąskę! Uczniowie często myślą, że zmiany fizyczne są odwracalne, jednak popcorn jest doskonałym przykładem zmiany fizycznej, której nie możemy przywrócić do pierwotnego stanu jądra. Omów to podczas przygotowywania tej przekąski!

22) Uzyskaj informacje na temat produktów mlecznych

Ta lekcja pozwala uczniom na zastosowanie wiedzy z zakresu fizyki w celu określenia, jakie zmiany zachodzą podczas przekształcania mleka w ser, masło, jogurt, lody, bitą śmietanę i inne produkty mleczne.

23) Produkcja plastiku z mleka

Dowiedz się, w jaki sposób zmiany chemiczne mogą stworzyć coś nowego i użytecznego! Uczniowie mogą tworzyć własne zabawki, koraliki i nie tylko, poddając różne substancje reakcji z mlekiem. Czytaj dalej, aby poznać chemię i historię tego procesu!

24. badanie zmian fizycznych i chemicznych w życiu codziennym

Nie zawsze widzimy wybuchowe atrakcje, które towarzyszą reakcjom chemicznym i fizycznym. Uczniowie mogą zrozumieć, że widzą te zmiany w swoim codziennym życiu dzięki stacjom takim jak mieszaniny soli i wody, zardzewiałe gwoździe i zrumieniony banan.

25 Fizyczne i chemiczne działania wietrzenia

Ten projekt wykorzystuje koncepcje zmian chemicznych i fizycznych w innym temacie naukowym - wietrzeniu! Uczniowie mogą wykonać te ćwiczenia z kostkami cukru i krakersami graham, aby zbadać, dlaczego posągi są zwietrzałe i dlaczego powstają zapadliska.

26. Reakcje chemiczne Kool-Aid

Podczas gdy typowy kool-aid jest zmianą fizyczną, wykonaj ten eksperyment z różnymi rodzajami płynów, aby zobaczyć, jak substancja reaguje! Możesz wybrać sok z cytryny, ocet jabłkowy i wodę kool-aid, aby zobaczyć zachodzące zmiany.

27. nauka o kuchni

Możesz uczyć właściwości fizycznych i chemicznych podczas pieczenia! Możesz zdecydować się na omówienie, dlaczego popularne składniki do pieczenia mają określone właściwości, a następnie cieszyć się smaczną nagrodą na koniec!