Давайце паглядзім праўдзе ў вочы: адрозніць фізічныя і хімічныя змены не так проста, як адрозніць рэжучую паперу ад выбухаючай мадэлі вулкана. Ёсць шмат памылковых уяўленняў, якія робяць гэтыя дзве канцэпцыі складанымі для разумення навучэнцамі! Сярэднія школьнікі павінны добра разумець гэтыя паняцці, каб прымяняць свае веды да больш шырокіх паняццяў у наступных класах. Вось 27 простых у падрыхтоўцы, запамінальных і практычных заняткаў для сярэдніх школьнікаў, каб кінуць выклік іх памылковым уяўленням аб фізічных і хімічных зменах і авалодаць асновамі!

1. Уводзіны ў фізічныя і хімічныя змены

Гэта ўвядзенне ў фізічныя і хімічныя змены ўключае ў сябе відэа, пытанні для абмеркавання, агляд слоўніка, дапаможнік па занятках і ацэнкі. Відэа цікавае і даступнае для сярэдніх школьнікаў!

2. Навука пра кеглі

Вы можаце растварыць кеглі, каб даследаваць пытанне ў канцы вясёлкі – гэта фізічная ці хімічная змена? Вы можаце змяніць эксперымент, выкарыстоўваючы розныя тэмпературы вады, белага воцату ці нават ліманаду, каб даведацца, што адбываецца.

3. Хімія выпечкі

Даследуйце хімічныя змены пры выпечцы! Сабрына распавядае аб зменах, якія нельга адмяніць, у гэтым эпізодзе Crash Course Kids. Яна дакладна вызначае хімічныя змены і прапануе смачны эксперымент, каб атрымаць асалоду ад вывучэння!

4. ГолыЯйка

Хімічныя і фізічныя змены яйкаксаміна ў яйках! Гэты вэб-сайт прапануе некалькі спосабаў назіраць за набраканнем і скарачэннем яек без шкарлупіны ў розных вадкасцях. Гэта таксама выдатны варыянт, каб папрактыкавацца ў навыках вымярэння і вылічэння, адначасова вывучаючы, як розныя вадкасці ўплываюць на масу яек.

5. Максімізуйце навуку!

У гэтым відэа Макс прыцягвае ўвагу маладых навукоўцаў, ствараючы велізарныя версіі тыповых навуковых эксперыментаў. Макс даследуе хімічную рэакцыю, якая стварае святло ў святлівай палачцы, і фізічныя змены для каменных цукерак, перш чым стварыць гіганцкую версію кожнай з іх!

6. Пацямнелыя манеты

Калі вам цікава, чаму статуя Свабоды зялёная, гэта дзеянне тлумачыць хімічную рэакцыю, якая адбылася з цягам часу, выклікаючы змяненне колеру. Гэты эксперымент змадэлюе акісленне з капейкамі.

7. Растваральныя кубкі

Хоць вы можаце падумаць, што назіранне за кубкам з пенаполістыролу, які знікае на вашых вачах, - гэта хімічныя змены, насамрэч гэта фізічныя змены! Вашы дзеці будуць здзіўлены, назіраючы за бурбалкамі, якія з'яўляюцца, і даведаюцца, чаму гэта насамрэч фізічная змена.

8. Зубная паста для слана

Вы можаце стварыць зубную пасту, якая ідэальна падыдзе для слана! Прадуктам гэтай хімічнай рэакцыі з'яўляецца вялікая пеністая маса, веселая і бяспечная для дзяцей. Магчыма, вы захочаце глыбей разабрацца, чаму перакіс вадародувырабляе гэта пацешнае рэчыва.

9. Выбух дыетычнай колы і ментаў

Вы ведаеце, што вашы сярэднія школы прагнуць выбуху! Кіньце ментос у дыетычны кока-колу і завішчаце, пакуль усе разбягаюцца на бяспечную адлегласць, каб назіраць за вывяржэннем. Вы можаце развеяць памылковае ўяўленне аб тым, што выбух заўсёды азначае хімічную рэакцыю.

10. Лабараторыя CSI

Вы можаце прыўнесці ў свой дом вопыт тэлебачання CSI з дапамогай гэтай дзейнасці "Справа пра зніклы торт"! Вы і вашыя дзеці павінны выкарыстоўваць веды аб хімічных і фізічных зменах, каб праверыць узоры вядомых і невядомых рэчываў, каб вызначыць, хто з падазраваных з'яўляецца вінаватым!

11. Лімонная навука

Вы можаце зрабіць паменшаную версію класічнага вулкана, выкарыстоўваючы лімон! Вы можаце атрымаць асалоду ад нізкай падрыхтоўкі і лёгкіх у пошуку неабходных матэрыялаў. Лепш за ўсё тое, што вы бачыце рэакцыю, якая адбываецца на верхняй частцы лімона!

12. Разбярыцеся

Хоць эксперыменты з'яўляюцца выдатным візуалам, студэнтам таксама патрэбныя канкрэтныя заняткі, каб замацаваць свае веды па лексіцы і азначэннях. Вось сартаванне картак для вызначэння адрозненняў паміж зменамі са словамі і малюнкамі, каб дапамагчы навучэнцам з цяжкасцямі.

13. Стварыце свецяцца палачкі

Нас заўсёды здзіўляюць падзеі пасля наступлення цемры са святлівымі палачкамі! Студэнтам спадабаецца даведацца, якія хімічныя рэчывы павінны змяшацца, каб вырабіць святло, якое пранікае ў нас, і чаму гэта "расколіна".важна для змены.

14. Кашуля з плямамі

Калі вы калі-небудзь сапсавалі кашулю адбельвальнікам, гэты эксперымент тлумачыць, чаму адбельвальнік так моцна бярэ верх! Гэты эксперымент з'яўляецца выдатным практычным, камандным праектам, каб прыцягнуць усіх навучэнцаў.

15. Тлумачэнне няправільных уяўленняў

Для навучэнцаў з цяжкасцямі гэтая анімацыя разбівае складаную мову хімічных і фізічных рэакцый праз узаемадзеянне паміж навукоўцам і гарэлкай Бунзена. Яны вызначаюць шмат няправільных уяўленняў, таму вы можаце абмеркаваць са сваімі студэнтамі, якія непаразуменні іх здзівілі!

16. Паветраныя шары

Вось паварот да класічнай хімічнай рэакцыі, якая адбываецца, калі вы змешваеце харчовую соду і воцат! Дадайце паветраны шарык у верхнюю частку кантэйнера і са здзіўленнем назірайце. Вы можаце даведацца, чаму хімічная рэакцыя выклікае такую ​​рэакцыю паветранага шарыка.

17. Падрумяньванне яблыкаў

Гэты эксперымент даказвае, што мы так часта бачым хімічныя рэакцыі і нават не ўсведамляем гэтага! Студэнты будуць даследаваць, чаму ферменты ў яблыках рэагуюць з кіслародам - ​​і як прадухіліць гэта!

18. Страваванне ў мяшку

Гэта пакрокавае занятак выкарыстоўвае веды аб хімічных рэакцыях, калі студэнты даследуюць, як наша цела расшчапляе ежу на дробныя часткі, каб стварыць энергію для нашага цела. Студэнты будуць ствараць мадэль жывата на зашпільцысумка!

19. Хімічныя змены ў паўсядзённых матэрыялах

Навуковец Джарэд тлумачыць, як хімічныя рэакцыі могуць адбывацца хутка ці павольна. Ён робіць гэта з дапамогай простых паўсядзённых матэрыялаў, такіх як волава і агонь, а таксама інгрэдыентаў для падрыхтоўкі хлеба.

20. Гарбузовая навука

Гэты эксперымент, які ідэальна падыходзіць для восеньскага занятку, дазваляе студэнтам сачыць за цыклам раскладання гарбуза і даведацца, якія фізічныя і хімічныя змены адбываюцца. Вы можаце дапоўніць гэты эксперымент прапанаванымі кнігамі!

21. Папкорн - гэта фізічна

Вы можаце ўключыць вывучэнне хімічных і фізічных рэакцый падчас перакусаў! Навучэнцы часта думаюць, што фізічныя змены зварачальныя, аднак папкорн з'яўляецца выдатным прыкладам фізічных змяненняў, якія мы не можам вярнуць да зыходнага стану ядра. Абмяркуйце, як вы робіце гэтую закуску!

22. Атрымайце інфармацыю аб малочных прадуктах

Гэты ўрок дазваляе навучэнцам старэйшых класаў прымяніць свае веды па фізіцы, каб вызначыць, якія змены адбываюцца пры ператварэнні малака ў сыр, масла, ёгурт, марожанае, узбітыя сліўкі і іншыя малочныя прадукты.

23. Зрабіце пластык з малака

Даведайцеся, як хімічныя змены могуць стварыць нешта новае і карыснае! Навучэнцы могуць ствараць свае ўласныя цацкі, пацеркі і многае іншае, уводзячы розныя рэчывы ў рэакцыю з малаком. Чытайце далей, каб даведацца пра хімію і гісторыю гэтагапрацэс!

24. Даследуйце фізічныя і хімічныя змены ў паўсядзённым жыцці

Мы не заўсёды бачым выбуховыя прывабнасці, якія прыходзяць з хімічнымі і фізічнымі рэакцыямі. Студэнты могуць зразумець, што яны бачаць гэтыя змены ў сваім паўсядзённым жыцці з такімі прыладамі, як сумесь солі і вады, іржавыя цвікі і падсмажаны банан.

25. Мерапрыемствы па фізічным і хімічным выветрыванні

Гэты праект прымяняе канцэпцыі хімічных і фізічных змяненняў да іншай навуковай тэмы - выветрывання! Студэнты могуць завяршыць гэтыя заняткі кубікамі цукру і крекерамі Грэма, каб даведацца, чаму статуі выветрываюцца і чаму ўзнікаюць правалы.

26. Хімічныя рэакцыі Kool-Aid

Хоць звычайны Kool-Aid з'яўляецца фізічным змяненнем, завяршыце гэты эксперымент з рознымі тыпамі вадкасцей, каб убачыць, як рэчыва рэагуе! Вы можаце выбраць паміж цытрынавым сокам, яблычным воцатам і ахаладжальнай вадой, каб убачыць змены, якія адбываюцца.

27. Кухня

Вы можаце выкладаць фізічныя і хімічныя ўласцівасці падчас выпякання! Вы можаце абмеркаваць, чаму звычайныя інгрэдыенты для выпечкі валодаюць пэўнымі ўласцівасцямі, а затым атрымаць асалоду ад смачнай узнагароды ў канцы!