Vi har samlet en liste over vores foretrukne frugt- og grøntsagsaktiviteter til førskolebørn for at hjælpe kræsne spiser med at få et mere positivt syn på sund kost. De vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre, der findes i sundere fødevarer, er vigtige for de små! Disse næringsstoffer fremmer den generelle udvikling og styrker de smås immunforsvar - hvilket gør en verden af leg mulig...Så uden yderligere omsvøb, tag et kig på vores kreative ideer til frugt- og grøntsagsaktiviteter!

1. Maleri af grøntsager

Skab en kunstplads, hvor din klasse kan skabe et smukt rod. Lad børnene male deres yndlingsgrøntsager eller -frugter på papir. Du skal bruge følgende:

• Grøntsager/frugter
• Papir
• Maling

Her er en enkel guide til at male med børn.

2. Frugt/æg-stempling

Du kan lave gulerods-, æble- og kartoffelstempler eller have det sjovt med at stemple så mange andre grøntsager, som du har lyst til. Skær en grøntsag/frugt i to og skær forskellige grundformer ud. Mal toppen af frugten/grøntsagen, og børnehavebørnene kan stemple forskellige former. Det skal du bruge:

• Byggeblad
• Frugt/grøntsager
• Maling

3. Frugt & Grøntsager Dance Party

Hold en sjov frugtagtig dansefest med dine førskolebørn som en legende læringsaktivitet. Lad dem bære forskellige grøntsagskostumer, og spil børnevenlige sange, som de kan danse til. Tilføj nogle ekstra aktiviteter som karaoke for at gøre det endnu sjovere!

4. Plukning af æbler

Tag dine førskolebørn med i den fælles have. Du kan gruppere børnene efter forskellige typer frugter og lade dem plukke de frugter, der er tildelt deres gruppe. Et stort plus er, at børnene får lov til at spise det, de plukker!

5. Gulerodsplantning

Folk bruger typisk en række forskellige frø til at plante afgrøder. En anden metode er at få børnene til at lægge en afskåret gulerodstop i en skål med vand. Guleroden vil fortsætte med at vokse, og snart vil de se gulerodsbladet som et første tegn. Dette er en fantastisk praktisk måde at lære børnene på.

6. Farm Craft

Til enkle hobbyaktiviteter kan du få børnene til at designe deres egen bondegård med et par redskaber. Børnene laver bondegårdslignende lastbiler og andre landbrugsmaskiner. Lær dem mere om, hvor deres mad kommer fra, samtidig med at de udvikler et par vigtige færdigheder. Du skal bruge følgende:

• Håndværkslim
• Pap/konstruktionspapir
• Forskellige farver maling

7. Sortering af frugt/grønt

Udvikl børnenes kritiske tænkning og tællefærdigheder med denne seje aktivitet Placer et par frugter og grøntsager på gulvet i klasseværelset. Lad børnene sortere forskellige frugter og grøntsager i de korrekt mærkede kurve.

8. Rollespil om købmandsbutik

Indret en børnevenlig købmandsbutik i klasseværelset til dramatisk leg. Hav et kasseapparat og et udvalg af råvarer og snacks. Lad eleverne spille ansatte som kassedamer, produktchefer osv.

9. 20 spørgsmål

20 spørgsmål er ret enkelt. Du behøver ikke mange ressourcer i klasseværelset for at spille dette spil. Alt, hvad du skal gøre, er at få dine børn til at sidde sammen. En elev tænker på et ord og siger det ikke. Andre stiller dem spørgsmål om deres tanker, indtil de gætter dem.

10. Kursus i madlavning med æbler

Giv dine elever forklæder på, og lær dem om de forskellige lækkerier, der kan laves med æbler. Få børnene til at hjælpe dig med at lave forskellige æbleprodukter og -retter. Du kan lave æbletærte med æbleskiver eller endda karamelæbler til en meget lækker snack.

11. Cirkeltid

Saml børnene i en rundkreds, og lær dem mere om frugt og grøntsager i praksis. Det er en fremragende måde for en klasselærer at komme i kontakt med sine elever på. Det er også en god teknik til klasseledelse.

12. Frugt- og grøntsagsdekorationer

Få børnene til at engagere sig med forskellige frugt- og grøntsagsdekorationer til klassen. Køb nogle:

• Håndværkspapir
• Maling
• Tuscher og andre håndværksrelaterede materialer, der kan være nyttige

Lad børnene lave forskellige ting som papirfrugter, blade osv. De fleste vil kræve foldning og klipning, så sørg for at holde godt øje med dem.

13. Skattejagt

Få børnene til at løbe og fnise med en anderledes variant af en klassisk leg. Gem en masse frugt og grøntsager rundt omkring på legepladsen, og lad børnene løbe rundt og plukke så mange, de kan. Den, der plukker flest, vinder jagten!

14. Veggie Trivia

Lær børnene tilfældige ting om frugt og grøntsager, før du laver en sjov quiz for at teste deres hukommelse. Her er et eksempel.

15. Veggie-grafer

Du kan få børnene til at lave en graf over deres yndlingsfrugter og -grøntsager. Giv børnene noget tegnepapir og farveblyanter, og bed dem om at tegne, i hvor høj grad de kan lide hver frugt/grøntsag. Hold instruktionerne enkle for at holde dem engagerede.

16. læsetid

Find en lærerig bog eller en historiebog om en frugt-/grøntsagsfigur, og læs den for børnene. Få dem til at sidde sammen med dig, og læs forsigtigt bogen for dem.

17. Mærkning af frugt

Saml eleverne til dette sjove projekt. Få børnene til at vælge et par frugter, før de giver dem en passende betegnelse. De kan tegne hver frugt og angive, hvilke frugter de er. Det er en enkel og sjov måde at gøre sig bekendt med flere frugter på.

18. Vegetabilsk mosaik

Hjælp dine børnehavebørn med at lave en simpel frugtmosaik i klassen. Tegn frugtens form på karton. Find noget farvet papir, og klip det i konfetti-størrelse. Lad børnene lime dem på kartonen i frugtens form. Glem ikke at hjælpe med at klippe og lime.

19. Udflugt til købmandsbutik

Arrangér en sjov tur til den nærmeste købmand for dit børnehavebarn. Lad dem kigge på alle de forskellige frugter og grøntsager i gangene. Køb et par stykker, og lad dem opleve, hvordan deres mad bliver købt og forarbejdet.

20. Veggie-hukommelsesspil

Leg flere gættelege med børnene for at forbedre deres hukommelse af forskellige frugter og grøntsager. Du kan også bruge flashcards til at hjælpe deres hukommelse på vej. Lad børnene gætte i forskellige hold, og beløn dem, når de har gættet rigtigt.

21. bladtryk

Lad børnene lave et dejligt rod med denne sjove aktivitet. Brug nogle selleristængler til at lave noget smukt kunst. Skær noget selleri, og gnid det ind i maling. Stamp det på et stykke hvidt karton. Det efterladte aftryk bliver et fantastisk kunstværk!

22. Veggie-brætspil

Giv dine almindelige brætspil i klasseværelset et fantastisk frugt-twist. Du kan købe spil med frugt/grøntsagstema og få børnene til at samles for at spille. Forbedr deres kritiske tænkning og problemløsningsevner med disse spil.

23. vegetarisk bingospil

Print BINGO-kort og opkaldsark til din klasse. Klip arkene ud og læg dem i en beholder/et låg og giv hvert barn et. Vælg en opkalder og få dem til at vise en frugt/grøntsag til klassen. Hvis et barn har frugten på sit kort, markerer de det. Når et barn fuldfører det mønster, du har sat, vinder de en BINGO!

24. Hot Potato-spillet

Saml dine førskolebørn i en rundkreds. Spil en sød sang i baggrunden, og send en kartoffel rundt. Bliv ved musikcontrolleren for at spille/stoppe musikken med tilfældige intervaller. Personen med den varme kartoffel falder enten ud af legen eller svarer rigtigt på et frugt-/grøntsagsrelateret spørgsmål.

25. Afstemninger om frugt og grøntsager

Lav sjove og spændende undersøgelser om frugt og grønt. Hjælp børnene med at lave enkle afstemninger om, hvilke frugter og grøntsager folk foretrækker, og registrer dem her.