យើងបានចងក្រងបញ្ជីនៃសកម្មភាពបន្លែ និងផ្លែឈើដែលយើងចូលចិត្តសម្រាប់សិស្សមត្តេយ្យសិក្សា ដើម្បីជួយអ្នកបរិភោគដែលរើសបាននូវទស្សនៈវិជ្ជមានបន្ថែមទៀតនៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អគឺចាំបាច់សម្រាប់យុវវ័យ! សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍គ្រប់ជ្រុងជ្រោយ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់កូនតូចរបស់យើង ធ្វើឱ្យពិភពនៃការលេងអាចធ្វើទៅបានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដូច្នេះ​ដោយ​គ្មាន​ការ​បន្ថែម​ទៀត សូម​មើល​គំនិត​បង្កើត​សកម្មភាព​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​របស់​យើង!

1. គំនូរបន្លែ

បង្កើតកន្លែងសិល្បៈសម្រាប់ថ្នាក់របស់អ្នក ដើម្បីបង្កើតភាពរញ៉េរញ៉ៃដ៏ស្រស់ស្អាត។ អនុញ្ញាតឱ្យកុមារគូរបន្លែ ឬផ្លែឈើដែលពួកគេចូលចិត្តនៅលើក្រដាស។ អ្នកនឹងត្រូវការដូចខាងក្រោម៖

• បន្លែ/ផ្លែឈើ
• ក្រដាស
• ថ្នាំលាប

នេះគឺជាការណែនាំដ៏សាមញ្ញក្នុងការគូរជាមួយកុមារ .

2. ការបោះត្រាផ្លែឈើ/បន្លែ

អ្នកអាចបង្កើតត្រាការ៉ុត ផ្លែប៉ោម និងដំឡូង ឬរីករាយជាមួយការបោះត្រាជាមួយបន្លែជាច្រើនទៀតតាមដែលអ្នកចង់បាន។ កាត់បន្លែ / ផ្លែឈើជាពាក់កណ្តាលហើយកាត់ចេញនូវរូបរាងមូលដ្ឋានផ្សេងៗគ្នា។ លាបលើកំពូលផ្លែឈើ/បន្លែ ហើយសិស្សសាលាមត្តេយ្យអាចបោះត្រារាងផ្សេងៗបាន។ អ្នកត្រូវការ៖

• សន្លឹកសំណង់
• បន្លែ/ផ្លែឈើ
• ថ្នាំលាប

3. ផ្លែឈើ & ពិធីជប់លៀងរាំបន្លែ

សូមរីករាយជាមួយពិធីជប់លៀងរាំផ្លែឈើដ៏រីករាយជាមួយអ្នកមត្តេយ្យសិក្សារបស់អ្នកសម្រាប់សកម្មភាពសិក្សាដ៏រីករាយ។ ឱ្យពួកគេស្លៀកសំលៀកបំពាក់បន្លែប្លែកៗ និងលេងបទចម្រៀងសម្រាប់ក្មេងៗឱ្យពួកគេរាំនៅតាមបណ្តោយ។ បន្ថែមសកម្មភាពបន្ថែមមួយចំនួនដូចជា ខារ៉ាអូខេ ដើម្បីបង្កើនភាពសប្បាយរីករាយ!

4. Apple Picking

នាំកុមារមត្តេយ្យរបស់អ្នកទៅកាន់សួនសហគមន៍។ អ្នក​អាច​ដាក់​ក្រុម​កុមារ​តាម​ប្រភេទ​ផ្លែឈើ​ផ្សេងៗ ហើយ​ឱ្យ​ពួកគេ​រើស​ផ្លែឈើ​ដែល​ត្រូវ​បាន​ចាត់​ទុក​ក្នុង​ក្រុម​របស់​ពួកគេ។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយគឺថា ក្មេងៗអាចញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេជ្រើសរើស!

5. ការដាំកំពូលការ៉ុត

ជាធម្មតាមនុស្សប្រើគ្រាប់ពូជជាច្រើនប្រភេទដើម្បីដាំដំណាំ។ វិធីសាស្រ្តមួយទៀតគឺ ឲ្យក្មេងៗដាក់ការ៉ុតកាត់ពីលើក្នុងចានមួយជាមួយទឹក។ ការ៉ុត​នឹង​បន្ត​លូតលាស់ ហើយ​មិន​យូរ​ប៉ុន្មាន​គេ​នឹង​ឃើញ​ស្លឹក​ការ៉ុត​ជា​សញ្ញា​ដំបូង។ នេះ​ជា​វិធី​អនុវត្ត​ដ៏​ល្អ​មួយ​ក្នុង​ការ​បង្រៀន​កុមារ។

6. សិប្បកម្មកសិដ្ឋាន

សម្រាប់សកម្មភាពសិប្បកម្មដ៏សាមញ្ញ នាំកុមារឱ្យរចនាកសិដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដោយប្រើឧបករណ៍មួយចំនួន។ ក្មេងៗបង្កើតឡានដឹកទំនិញប្រភេទកសិដ្ឋាន និងម៉ាស៊ីនកសិកម្មផ្សេងទៀត។ បង្រៀនពួកគេបន្ថែមទៀតអំពីកន្លែងដែលអាហាររបស់ពួកគេបានមកពី ខណៈពេលដែលកំពុងអភិវឌ្ឍជំនាញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ អ្នកនឹងត្រូវការដូចខាងក្រោម៖

• កាវសិប្បកម្ម
• ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស/ក្រដាសសំណង់
• ពណ៌ផ្សេងគ្នានៃថ្នាំលាប

៧. ការតម្រៀបផ្លែឈើ/បន្លែ

អភិវឌ្ឍការគិត និងជំនាញរាប់យ៉ាងត្រិះរិះរបស់កុមារជាមួយនឹងសកម្មភាពដ៏ត្រជាក់នេះ ដាក់បន្លែ និងផ្លែឈើពីរបីមុខនៅលើជាន់ថ្នាក់រៀន។ ឱ្យកុមារតម្រៀបផ្លែឈើ និងផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បន្លែចូលទៅក្នុងកន្ត្រកដែលមានស្លាកត្រឹមត្រូវ។

8. តួនាទីរបស់ហាងលក់គ្រឿងទេស

រៀបចំហាងលក់គ្រឿងទេសធ្វើពុតជាសមរម្យសម្រាប់កុមារទុកក្នុងថ្នាក់រៀនសម្រាប់កន្លែងលេងដ៏អស្ចារ្យ។ មានបញ្ជីសាច់ប្រាក់ និងទំនិញចម្រុះ និងអាហារសម្រន់។ ឲ្យអ្នកសិក្សាដើរតួជាបុគ្គលិកដូចជា អ្នកគិតលុយ អ្នកគ្រប់គ្រងផលិតផលជាដើម។

9. 20 សំណួរ

20 សំណួរគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្នកមិនត្រូវការធនធានថ្នាក់រៀនច្រើនដើម្បីលេងហ្គេមនេះទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ គឺឱ្យកូនរបស់អ្នកអង្គុយជាមួយគ្នា។ សិស្ស​ម្នាក់​គិត​ពី​ពាក្យ​មួយ​ម៉ាត់ ហើយ​មិន​និយាយ។ អ្នកផ្សេងទៀតសួរពួកគេអំពីគំនិតរបស់ពួកគេ រហូតដល់ពួកគេទាយពួកគេ។

10. ថ្នាក់ធ្វើម្ហូប Apple

ឱ្យសិស្សរបស់អ្នកពាក់អាវទ្រនាប់ ហើយបង្រៀនពួកគេអំពីអាហារផ្សេងៗដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោម។ ឱ្យកុមារជួយអ្នកក្នុងការផលិតផលិតផលផ្លែប៉ោម និងចានផ្សេងៗ។ អ្នក​អាច​ធ្វើ​នំ​ប៉ោម​ជាមួយ​ចំណិត​ផ្លែ​ប៉ោម ឬ​សូម្បី​តែ​ផ្លែ​ប៉ោម caramel សម្រាប់​ជា​អាហារ​សម្រន់​ដ៏​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់។

11. Circle Time

ប្រមូលផ្តុំក្មេងៗជារង្វង់ ហើយបង្រៀនពួកគេបន្ថែមអំពីផ្លែឈើ និងបន្លែតាមការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អសម្រាប់គ្រូក្នុងថ្នាក់ដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយសិស្សរបស់នាង។ វាក៏ជាបច្ចេកទេសគ្រប់គ្រងថ្នាក់ដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។

12. ផ្លែឈើ & ការតុបតែងបន្លែ

ធ្វើឱ្យកុមារចូលរួមជាមួយនឹងការតុបតែងផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ថ្នាក់។ ទទួលបានមួយចំនួន៖

• ក្រដាសសិប្បកម្ម
• ថ្នាំលាប
• សញ្ញាសម្គាល់ និងសម្ភារៈដែលទាក់ទងនឹងសិប្បកម្មផ្សេងទៀតដែលអាចមានប្រយោជន៍

សូមឱ្យកុមារ ធ្វើសិប្បកម្មផ្សេងៗគ្នាដូចជា ផ្លែឈើ ស្លឹកឈើជាដើម។ ភាគច្រើននឹងរួមបញ្ចូលការបត់ និងកាត់ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាត្រូវត្រួតពិនិត្យយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។

13. Scavenger Hunt

ធ្វើឱ្យក្មេងៗរត់លេងសើចជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃហ្គេមបុរាណ។ លាក់ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើននៅជុំវិញសួនកុមារ ហើយឱ្យក្មេងៗរត់ជុំវិញរើសឱ្យបានច្រើនតាមដែលពួកគេអាចចូលចិត្ត។ អ្នកដែលរើសបានច្រើនជាងគេនឹងឈ្នះការបរបាញ់!

14. Veggie Trivia

បង្រៀនកុមារដោយចៃដន្យអំពីផ្លែឈើ & បន្លែមុនពេលមានសំណួររីករាយដើម្បីសាកល្បងការចងចាំរបស់ពួកគេ។ នេះជាឧទាហរណ៍មួយ។

15. Veggie Graphs

អ្នកអាចឱ្យកុមារធ្វើក្រាហ្វិចរូបភាពនៃផ្លែឈើដែលពួកគេចូលចិត្ត & បន្លែ។ ផ្តល់ឱ្យក្មេងៗនូវក្រដាសគំនូសតាង និងខ្មៅដៃពណ៌ ហើយប្រាប់ពួកគេឱ្យគូរកម្រិតដែលពួកគេចូលចិត្តផ្លែឈើ/បន្លែនីមួយៗ។ រក្សាការណែនាំឱ្យសាមញ្ញ ដើម្បីរក្សាពួកគេឱ្យជាប់ពាក់ព័ន្ធ។

16. ពេលវេលាអាន

ទទួលបានសៀវភៅអប់រំ ឬសៀវភៅរឿងអំពីតួអង្គផ្លែឈើ ឬបន្លែ ហើយអានវាដល់កុមារ។ ប្រមូលពួកគេឱ្យអង្គុយជាមួយអ្នក ហើយអានសៀវភៅឱ្យពួកគេថ្នមៗ។

17. ការដាក់ស្លាកផ្លែឈើ

ដាក់ក្រុមសិស្សសម្រាប់គម្រោងដ៏រីករាយនេះ។ ឱ្យកុមារជ្រើសរើសផ្លែឈើពីរបីមុខមុននឹងដាក់ស្លាកឱ្យសមស្រប។ ពួកគេ​អាច​គូរ​ផ្លែឈើ​នីមួយៗ ហើយ​បង្ហាញ​ថា​តើ​ផ្លែឈើ​អ្វី​ខ្លះ។ វាជាវិធីដ៏សាមញ្ញ និងរីករាយក្នុងការស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងផ្លែឈើជាច្រើនទៀត។

18. Mosaic បន្លែ

ជួយសិស្សមត្តេយ្យរបស់អ្នកបង្កើតរូបចម្លាក់ផ្លែឈើជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងថ្នាក់។ គូររូបរាងផ្លែឈើនៅលើក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ យកក្រដាសពណ៌មួយចំនួននិងកាត់ពួកវាចូលទៅក្នុងទំហំក្រដាស។ ឱ្យកុមារកាវបិទវានៅលើក្រដាសកាតុងធ្វើកេសតាមរូបរាងផ្លែឈើ។ កុំភ្លេចជួយកាត់ និងស្អិត។

19. Grocery Store Field Trip

រៀបចំដំណើរកម្សាន្តដ៏រីករាយទៅកាន់ហាងលក់គ្រឿងទេសដែលនៅជិតបំផុតសម្រាប់អ្នកមត្តេយ្យសិក្សារបស់អ្នក។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេមើលផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងៗនៅតាមច្រកផ្លូវ។ ទិញគូស្វាមីភរិយាមួយគូ ហើយឱ្យពួកគេទទួលបានបទពិសោធន៍ពីរបៀបដែលអាហាររបស់ពួកគេត្រូវបានទិញ និងដំណើរការ។

20. Veggie Memory Game

លេងល្បែងទស្សន៍ទាយជាច្រើនជាមួយកុមារ ដើម្បីបង្កើនការទន្ទេញចាំផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងៗគ្នា។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ flashcards សម្រាប់​រត់​ក្នុង​ការ​ចងចាំ​របស់​ពួកគេ​ផងដែរ។ ឱ្យកុមារទាយជាក្រុមផ្សេងៗគ្នា ហើយផ្តល់រង្វាន់ដល់ពួកគេនៅពេលដែលពួកគេយល់ត្រូវ។

21. ការបោះពុម្ពស្លឹកឈើ

អនុញ្ញាតឱ្យកុមារបង្កើតភាពរញ៉េរញ៉ៃគួរឱ្យស្រឡាញ់ជាមួយនឹងសកម្មភាពដ៏រីករាយនេះ។ ប្រើដើម celery ខ្លះដើម្បីបង្កើតសិល្បៈដ៏ស្រស់ស្អាត។ កាត់ celery ខ្លះហើយជូតវាក្នុងថ្នាំលាប។ បោះវានៅលើក្រដាសកាតុងធ្វើកេសពណ៌ស។ ស្នាម​ផ្ដិត​ខាង​ឆ្វេង​នឹង​ជា​ស្នាដៃ​សិល្បៈ​ដ៏​អស្ចារ្យ!

22. ហ្គេមក្តារបន្លែ

អនុវត្តការបង្វិលផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យទៅហ្គេមក្តារក្នុងថ្នាក់ធម្មតារបស់អ្នក។ អ្នក​អាច​ទទួល​បាន​ហ្គេម​ដែល​មាន​ប្រធានបទ​ផ្លែឈើ/បន្លែ ហើយ​ឱ្យ​ក្មេងៗ​ជួបជុំគ្នា​លេង។ កែលម្អការគិតបែបរិះគន់ និងជំនាញដោះស្រាយបញ្ហាជាមួយហ្គេមទាំងនេះ។

23. ហ្គេម Veggie Bingo

បោះពុម្ពកាត BINGO និងសន្លឹកហៅសម្រាប់ថ្នាក់របស់អ្នក។ កាត់សន្លឹកហើយដាក់វាក្នុងធុង / មួកហើយឱ្យកូនម្នាក់ៗមួយ។ ជ្រើសរើសអ្នកហៅចូល ហើយឱ្យពួកគេបង្ហាញផ្លែឈើ/បន្លែដល់ថ្នាក់។ ប្រសិនបើកុមារមានផ្លែឈើនៅលើកាតរបស់ពួកគេ ពួកគេបានសម្គាល់វា។ នៅពេលដែលក្មេងម្នាក់បំពេញលំនាំដែលអ្នកបានកំណត់ ពួកគេនឹងឈ្នះ Bingo!

24. ហ្គេមដំឡូងក្តៅ

ប្រមូលផ្តុំសិស្សមត្តេយ្យរបស់អ្នកជារង្វង់។ លេងបទចម្រៀងគួរឱ្យស្រលាញ់មួយនៅផ្ទៃខាងក្រោយ ហើយហុចដំឡូងជុំវិញ។ នៅសល់ដោយឧបករណ៍បញ្ជាតន្ត្រីដើម្បីចាក់/បញ្ឈប់តន្ត្រីនៅចន្លោះពេលចៃដន្យ។ អ្នកដែលមានដំឡូងបារាំងក្តៅ ធ្លាក់ចេញពីហ្គេម ឬឆ្លើយសំណួរទាក់ទងនឹងផ្លែឈើ/បន្លែឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

25. ផ្លែឈើ Vs. Veggie Polls

បង្កើតការស្ទង់មតិដ៏រីករាយ និងគួរឱ្យរំភើបអំពីផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ជួយកុមារឱ្យធ្វើការស្ទង់មតិសាមញ្ញអំពីផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមនុស្សចូលចិត្ត ហើយកត់ត្រានៅទីនេះ។