সৎ হওয়া যাক: বাচ্চারা খেতে ভালোবাসে! আপনি আপনার সন্তানকে উত্তেজিত করতে চান এমন যে কোনও কাজের জন্য এটি খাবারকে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে তোলে। আমি যখন স্কুলে পড়াতাম, তখন আমার ছাত্ররা সব সময় সবচেয়ে বেশি উত্তেজিত হয়ে পড়ত যখন পাঠে খাবার জড়িত থাকত। সুতরাং, এখানে 25টি ভোজ্য বিজ্ঞান প্রকল্প রয়েছে যা আপনি বিভিন্ন বিজ্ঞানের ধারণা শেখাতে ব্যবহার করতে পারেন।

1. একটি ব্যাগে আইসক্রিম

এই বিজ্ঞান প্রকল্পে, শিক্ষার্থীদের শেখানো হয় কীভাবে বরফ ক্রিম দুধ, ক্রিম, ভ্যানিলা নির্যাস, বরফ এবং লবণ থেকে তৈরি করা হয়।

2. পপ-রক বিজ্ঞান পরীক্ষা

পপ রক ক্যান্ডিতে ভরা একটি বেলুন এর ক্যাপে সংযুক্ত করুন একটি 1-লিটার সোডার বোতল। পপ রক ক্যান্ডিকে সোডায় পড়তে দিন এবং শিক্ষার্থীরা দেখতে পারে (এবং ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করুন!) কিভাবে বেলুন ফুলে যায়।

3. অন্ধকার জেলোতে জ্বলজ্বল করুন

আপনার ছাত্রদের কাছে রাখুন কখনো ভেবেছেন কিভাবে অন্ধকারে কিছু আলোকিত করা যায়? তারপরে এই পরীক্ষাটি করে দেখুন যেখানে শিক্ষার্থীরা অন্ধকারে জ্বলজ্বল করে এমন জেলো তৈরি করতে পারে!

4. ফিজি লেমনেড তৈরি করা

এই পরীক্ষায়, শিক্ষার্থীরা বেকিং সোডা যোগ করে তাদের লেমনেড ফিজ তৈরি করে রেসিপি!

5. ভোজ্য জলের বোতল

আপনি কি জানেন যে ভোজ্য জলের বোতল তৈরি করা সম্ভব? এই বিজ্ঞান প্রকল্পটি ছাত্রদের তাদের নিজস্ব জলের বোতল তৈরি করতে দেয় যা ভোজ্য এবং জৈব-পচনযোগ্য।

6. ভোজ্য প্রজাপতি চক্র

শিক্ষার্থীদের খাদ্যের সাথে একটি প্রজাপতির জীবনচক্র শিখতে দিন!

7. অ্যানিমেল সেল কুকিজ

আপনার শিক্ষার্থীদের জন্য আর বিরক্তিকর পাঠ্যপুস্তক শেখার দরকার নেই! পরিবর্তে, তাদের প্রাণী কোষগুলি অন্বেষণ করতে কুকিজ বেক করতে দিন!

সম্পর্কিত পোস্ট: শিক্ষার্থীদের জন্য 45 সহজ বিজ্ঞান পরীক্ষাগুলি

8. স্কিটলস রেইনবো ঘনত্ব

শিক্ষার্থীরা স্কিটল দিয়ে তাদের নিজস্ব রংধনু জল তৈরি করতে পারে এই পরীক্ষা।

9. মাইক্রোওয়েভ এ পিপ

মার্শম্যালো ক্যান্ডিতে তাপ কী করে সে সম্পর্কে জানুন! এই পরীক্ষার জন্য, কয়েক সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে উঁকি দিন, কী ঘটবে তা ভবিষ্যদ্বাণী করুন এবং তারপর পরীক্ষা করুন এবং দেখুন!

10. বিস্ফোরিত তরমুজ!

শুধুমাত্র রাবার ব্যান্ড ব্যবহার করে তরমুজকে বিস্ফোরিত করার মাধ্যমে গতি এবং সম্ভাব্য শক্তি সম্পর্কে জানুন!

আরো দেখুন: সব বয়সের ছাত্রদের জন্য 24 থেরাপি কার্যক্রম

11. এটি কি গলে যাবে?

শিক্ষার্থীরা তাদের বোঝার উন্নতি করতে পারে তাপ এবং গলে ক্যান্ডিগুলি বাইরে রোদে রেখে এবং দেখে কোনটি গলে!

12. হট কোকো এবং মেল্টিং স্নোম্যান মার্শম্যালো

শিক্ষার্থীরা শেখা চালিয়ে যেতে পারে এই পরীক্ষায় তাপ এবং গলে যাওয়া সম্পর্কে। কোন মার্শম্যালো সবচেয়ে দ্রুত গলে যায় তা দেখতে শিক্ষার্থীরা ঠান্ডা, উষ্ণ এবং গরম জল দিয়ে হট চকলেট তৈরি করবে।

13. ভোজ্য গ্লাস

শিক্ষার্থীরা কীভাবে প্রতিলিপি করতে পারে চিনির দানা থেকে চিনির গ্লাস তৈরি করে গ্লাস তৈরি করা হয় যা একটি স্বচ্ছ শীটে রূপান্তরিত হয়।

14. গামড্রপ ব্রিজ চ্যালেঞ্জ

আপনার ছাত্ররা কি মনে করে যে তারা শুধুমাত্র আঠা দিয়ে একটি সেতু তৈরি করতে পারে? এবং টুথপিক্স? তাদের মাধ্যাকর্ষণ বোঝার পরীক্ষা করা যাক,এই পরীক্ষায় আকার, এবং উপকরণ।

15. সুগার কুকি সোলার সিস্টেম

সুগার কুকিজ দিয়ে সৌরজগত সম্পর্কে জানুন! শিক্ষার্থীরা সৌরজগতের গ্রহগুলিকে প্রতিলিপি করার জন্য বিভিন্ন রঙ এবং বৈশিষ্ট্য দিয়ে চিনির কুকি সাজাতে পারে৷

সম্পর্কিত পোস্ট: 40টি চতুর চতুর্থ শ্রেণির বিজ্ঞান প্রকল্প যা আপনার মনকে উড়িয়ে দেবে

16. সোলার ওভেন S'mores

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং শীট প্রটেক্টর দিয়ে পিৎজা বক্সের আস্তরণের মাধ্যমে সৌর-চালিত ওভেন তৈরি করুন। ছাত্ররা তাদের 'ওভেনের' ভিতরে S'mores রাখতে পারে এবং তাদের গলতে শুরু করতে দেখতে পারে৷

17. আর্থ স্ট্রাকচারাল লেয়ার কেক

শিক্ষার্থীরা স্তরগুলি বোঝার জন্য একটি আকর্ষণীয় উপায় চান৷ পৃথিবীর? তারপর একটি স্তরযুক্ত কেক বেক করুন!

18. আঠালো জীবাশ্ম পরীক্ষা

খাবারের সাথে ফসিল সম্পর্কে জানুন! পাউরুটির স্তরগুলির মধ্যে ক্যান্ডি রেখে 'রক' এর স্তরগুলি তৈরি করুন। উপরে বই রাখুন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। পরে, বইগুলো খুলে ফেলুন এবং দেখুন কি হয়েছে!

আরো দেখুন: 29 শীতকালীন শিশুদের বই

19. ডাইনোসর প্রিন্ট তৈরি করা

শিক্ষার্থীদের এই কার্যকলাপে মাটির ময়দা এবং ডাইনোসরের খেলনা ব্যবহার করে তাদের নিজস্ব জীবাশ্ম তৈরি করতে দিন।

20. কিসমিস নাচ

এক গ্লাস তরলে কিশমিশ রাখুন এবং কিসমিস নাচ দেখুন! কেন এমন হচ্ছে? এই পরীক্ষার মাধ্যমে ভিনেগার এবং বেকিং সোডা দিয়ে প্রতিক্রিয়াগুলি অন্বেষণ করুন৷

21. সিঙ্ক বা ফ্লোট ক্যান্ডি

আপনার ছাত্রদের পছন্দের ক্যান্ডি বারগুলির একটি পরিসর সংগ্রহ করুন এবং পরীক্ষা করার জন্য তাদের জলে রাখুন যদি তারাডুব বা ভাসা!

22. দইয়ের জীববিজ্ঞান

আপনার ছাত্ররা কি কখনও ভেবে দেখেছেন কিভাবে দই তৈরি হয়? এই পরীক্ষায়, ছাত্রদের তাদের নিজস্ব দই তৈরি করতে দিন এবং স্টোর থেকে কেনা সংস্করণের সাথে এর স্বাদ তুলনা করুন।

23. আঠালো বিয়ারস বাড়তে দিন

মনে করুন আপনার ছাত্ররা আঠালো বিয়ার ক্যান্ডি বাড়তে দেখে আনন্দ পাবে ? এই পরীক্ষায়, শিক্ষার্থীরা লবণাক্ত পানিতে আঠালো ভাল্লুক রাখতে পারে এবং সময়ের সাথে সাথে কী ঘটতে পারে তা দেখতে পারে!

সম্পর্কিত পোস্ট: 25 মাইন্ড-ব্লোয়িং 2য় গ্রেড বিজ্ঞান প্রকল্পগুলি

24. লেটুস কীভাবে বাড়ানো যায়

ক্লাসে সবুজ আঙুল দিয়ে কিছু লেটুস বাড়ান! শিক্ষার্থীরা কেবল একটি লেটুস ডাঁটা জলে রাখে এবং নতুন লেটুস জন্মাতে দেখে।

25. একটি ব্যাগে বীজ

ভেজা কাগজের তোয়ালে সহ একটি জিপলক ব্যাগে শিম এবং অন্যান্য বীজ রাখুন এবং দেখুন কিভাবে তারা বীজ থেকে সম্পূর্ণভাবে অঙ্কুরিত বীজে বৃদ্ধি পায়।

আপনি যদি আকর্ষক এবং স্মরণীয় বিজ্ঞান পরীক্ষাগুলি খুঁজছেন, তাহলে উপরের ধারণাগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনার ছাত্রদের বিজ্ঞান পাঠের প্রেমে পড়তে দেখুন!

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

আমি কীভাবে বিজ্ঞানকে মজাদার করতে পারি?

ঠিক আছে, আপনার বিজ্ঞান পাঠে খাবার অন্তর্ভুক্ত করা অবশ্যই আপনার ছাত্রদের মনোযোগ আকর্ষণ করার এবং তাদের শেখার সাথে জড়িত করার একটি ভাল উপায়। এছাড়াও আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি শিক্ষার্থীদের প্রচুর সুযোগ সুবিধা দিচ্ছেন। ভিডিও এবং বইয়ের মাধ্যমে শেখার সময় এবং বিজ্ঞানের প্রদর্শনী দেখার সময় বিজ্ঞান শিক্ষার মধ্যে একটি স্থান রয়েছে, এটিসক্রিয় পরীক্ষাগুলি যা শিক্ষার্থীদের বোঝার এবং বিষয়ের মধ্যে ব্যস্ততা উভয়ের উপর সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলবে।

একটি ভাল পরীক্ষা কী?

একটি ভাল পরীক্ষায়, শিক্ষার্থীদের বৈজ্ঞানিক দক্ষতা অনুশীলন করতে হবে, যেমন ভবিষ্যদ্বাণী করা, পর্যবেক্ষণ করা, ফলাফল রেকর্ড করা এবং যা ঘটেছে তা বিশ্লেষণ করা। এটা সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ যে শিক্ষার্থীরা পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার সময় একটি ন্যায্য পরীক্ষা কী তা বুঝতে পারে এবং একের পর এক ধাপ অনুসরণ করার জন্য তাদের বিস্তারিত তালিকা দেওয়ার পরিবর্তে তাদের নিজস্ব পরীক্ষা-নিরীক্ষার পরিকল্পনা ও পরিচালনা করতে বলা হয়।